“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”中国人非常讲究食疗，时间的推移，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢？或许你需要"血脂高的人能吃枸杞子吗"这样的内容,如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
枸杞子是一种常见的药材，虽然血脂高可以吃枸杞，但也要注意吃的技巧，那就是不要直接吃，如果做成粥，或枸杞水会好很多，当然做粥等食品时枸杞也不要放的过多，这样既能起到保养健身的效果，同时也避免了食用过多的糖分给身体带来危害，要注意不可吃的过多。
现代医学研究表明，枸杞子含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C以及β一谷甾醇、亚油酸、玉蜀黍黄素、甜菜碱、酸浆果红素、隐黄质、阿托品、天仙子胺、莨菪亭和微量元素与氨基酸等成分。现代中药研究表明，枸杞子有降血脂作用，并有保肝、护肝以及抗脂肪肝作用。
血脂高提倡食用天然调脂药物和食品：这些药物有：山楂 丹参 泽泻 首乌 决明子 黄精 葛根 蒲黄 菏叶 绞股蓝 银杏叶等，这些药物可以单味煎水，代茶饮用，也可以组成复方煎服，中药丹参片，降脂片等也有较好的调脂作用。
高血脂患者在饮食上要注意减少脂肪的摄入量，控制热量，应减少动物性脂肪摄入，忌食含胆固醇高的食物，多补充蛋白质，多吃豆制品，多吃海鱼，多吃粗粮木耳颗粒，适当减少碳水化合物的摄入量。每餐应七、八分饱。
枸杞的营养价值是很高的，能够调节人体免疫力和增加身体素质，具有很好的保健和养生功效。做为高血脂者要食用枸杞的时候也要注意，因为枸杞的糖分含量非常高，如果直接吃对高血脂是很不利的，可以做成加工食品来饮用。
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血脂高的人能吃大枣吗
做为高血脂人士来说，吃一些大枣对身体是很有利的，但不要多吃。另外在生活中的调养很重要的，其作用不亚于治疗。尤其是在饮食上更要格外注意，少吃高油高脂的食物，多吃一些蔬菜和豆类、奶类等。适度做一些身体锻炼，这对调养身体、预防血压升高都有好处。
红枣性和补气血，不过因为其性比较粘稠，吃太多可能会引起体湿，建议平时用枸杞菊花泡水喝比较好，补益精血的同时也可以降血压。
平时可吃些海带瘦肉粥、山楂粥、葛根绿豆菊花粥、胡萝卜粳米粥、决明子海带粥、海带绿豆粳米粥、马蹄海带玉米须汤、菊楂决明饮、鲜芹汁、冰糖炖海参、夏枯草煲猪肉等，有利于辅助治疗高血压。
另外，饭后用两片山楂泡水喝，有降脂之效。另外，平时也可多吃些平菇炖豆腐、洋葱肉片、素炒黑木耳白菜、芹菜瘦肉粥等，都有助于降血脂
过量食用有损消化功能：红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。
红枣对身体的好处也是很多的，而对于高血脂人士来说，是可以吃的，但不要吃多，同时它的营养成分对身体也有很好的调养效果，有时血脂高患者会出现免疫力不好的情况，适当吃些红枣能够改善病症，起到一定的预防效果。
得了血脂高的人能吃牛肉吗
高血脂患者在饮食上要很注意，牛肉是比较好的食材高血脂患者可以适当吃，另外要说的是对于血脂高人士的饮食禁忌问题也要辩证的看，并不能说因血脂高就要吃的非常清淡，这是不对的，血脂高的人群也需要营养吸收和平衡营养，另外也要多吃一些水果蔬菜。在这里要说的是指度的问题，凡事过则不利。
吃牛肉完全是可以的，血压高，血脂高，在饮食上还得注意以下几点
1。补钾。黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压。
2。补镁。麦片、糙米、杏仁、榛子、利马豆、菠菜和牛奶等富含镁的食物有利于控制血压，可以降低中风和妊高症的发病率。
3。每天一斤奶。含钙食物能降压。
4。多吃芹菜或喝芹素茶。坚持每天吃4根芹菜，可以使血压下降12%―14%。每天泡5克芹素茶，就相当于每天吃5斤原生态芹菜。
5。多吃鱼。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等，有助于降低血压的Ω―3脂肪酸。
6。多吃核桃。核桃、亚麻籽、豆腐、大豆、菜子油等含有丰富的α―亚麻酸，有助于降低血压。
7。每天一瓣蒜。大蒜中的大蒜素能缓解高血压。
8。多吃菠菜。菠菜、豆类、芦笋等富含叶酸，可降低血压。
血脂高吃牛肉对其营养吸收是有好处的，另外牛肉脂肪含量更少，吃起来更健康，它所含的胆固醇也较猪肉少，对病人提高营养、加强免疫力有一定的好处。另外也要注意饮食搭配，如牛肉最好清炖或与冬瓜等做汤，这样效果更好。
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