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“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着生活的不断好转,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?有请阅读小编为你编辑的清肺止咳食谱有什么?,仅供你在工作和学习中参考。

很多人平时都会有一些咳嗽的情况出现,如果经常咳嗽的话对喉咙会有很大的伤害,尤其是会觉得喉咙很疼,经常觉得嗓子比较沙哑,说话比较难受,如果经常吃药的话,抗生素类的药吃的太多对身体也不好,其实自己在家也可以做一些能够止咳的食物,今天就来教大家几个。

将金桔洗干净,用盐水浸泡10分钟冲洗干净。将金桔对半切开,去掉籽。将金桔切碎,加入白砂糖,盖保鲜膜入冰箱腌制24小时。将腌好的金桔到加入60ML清水,用小火煮开加入冰糖,小火煮冰糖融化,水费增多煮。用铲子不断搅拌防止糊锅,大楷25分钟左右金桔酱调即可。

雪梨洗净,不要去皮,从上1/3处懒腰切开,用挖勺掉梨核。每个梨窝中放入2粒冰糖,3颗枸杞一点川贝母粉。把切下的梨盖盖回用牙签固定,放入蒸锅中。中大火30分钟,梨皮呈深黄色,揉成透明状态时,冰糖梨就炖好了。梨子和汤汁一起吃掉!止咳润肺,每天早晚各一次,连吃3~5天一定见效。

把橙子洗干净在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

如果要化痰止咳的话,建议平时一定要注意饮食,尤其是在喉咙比较疼痛的时候,饮食一定要吃得清淡一点,辛辣刺激的食物,还有特别油腻的食物一定不要多吃,否则容易痰多,可以多吃一些蔬菜和水果,多吃一些能够润肺的食物,多喝水。

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吃什么清肺化痰止咳?


在北方,到了冬季由于天气寒冷干燥,很多人都容易患上呼吸系统疾病,尤其是咳嗽,而且是那种非常顽固型的咳嗽,咳嗽,咳痰真的是很容易让人崩溃的一种疾病,晚上因为咳嗽而休息不好。那么除了治疗,在饮食方面怎么调理呢?平时吃什么东西可以清肺化痰止咳呢?

一,雪梨

雪梨是北方一种常见水果,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。

雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

食疗用法:可直接食用。 也可以把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入蜂蜜即可。

二、银耳

银耳有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

食疗用法:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,熬粥,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

三、蜂蜜

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

蜂蜜,性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有滋养、润燥、解毒之功效,常用于治疗肺燥咳嗽。

食疗用法:温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。

四、百合

百合营养丰富,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。

这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功,百合还具有养心安神,润肺止咳,补中益气的功效,对病后虚弱的人非常有益,非常适合在干燥的冬天食用。

食疗用法:注意要选用新鲜百合而非干的,这样的清肺效果最佳。可以熬百合粥:,炒菜放百合。

五,白萝卜

白萝卜生食熟食均可,含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性辛甘、凉,入肺、胃经,能消痰止咳,治肺痿吐血。

食疗方法:奶汤炖萝卜汤:在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺。

这些食物是我们日常生活中常见的东西,但是它们的功效可能有的人还不是很了解,这些都是清肺化痰止咳的佳品,吃药不如食疗,在严寒干燥的冬季,大家不妨每天吃些以上小编为大家提供的这些东西,对于预防咳嗽,缓解咳嗽都很有效。

清肺止咳平喘的食疗方法?


夏天天气非常干燥,在这个季节容易伤害我们的肺,这样就会导致许多肺部疾病的发生,所以这就要求我们在平时的时候一定要对肺部进行保养,其实通过食疗法进行肺部保养有很多的好处,那么,哪些方法可以起到清肺热的效果呢?下面小编为大家详细讲解一下清肺热的食疗方法有哪些?

清肺热食疗方

一、银耳红枣汤

原料:银耳30克,红枣30克,雪梨200克,冰糖40克,水适量

1、银耳和红枣提前用冷水泡发。泡发好后,银耳去掉蒂,撕成小朵。

2、雪梨去皮去核,切成小块。

3、将所有材料放入锅里,加入四倍的水。用大火煮开后改为小火慢慢炖40分钟。

二、枇杷雪梨汁

原料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。

做法:

1、将雪梨去皮、核,切块。

2、将枇杷果肉与雪梨、匀即可。

功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症。

三、、苹果川贝鸡汤

材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片

做法:

1、将三黄鸡洗净切成小块。

2、把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。

3、汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。

4、苹果洗净,切成块,去掉芯。

5、将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。

6、大火烧开后转小火,煲2个小时即可。

上面就是小编为大家介绍的清肺热的食疗方法,在夏天容易出现肺热的朋友可以多吃一些清热的食物,希望通过小编上文的介绍,能够对你有所帮助,小编建议您在夏季可以选择多吃一些凉性,这样可以防止中暑,平时在饮食上少吃一些油炸的食物。

清肺止咳 --- 川贝冰糖炖雪梨(1)


食材明细:

主料::川贝适量,冰糖适量,雪梨适量,

清肺止咳 --- 川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:

1.川贝和冰糖

2.雪梨洗净

3.取适量的川贝碾成粉

4.雪梨去掉梨心

5.放入川贝粉和冰糖

6.梨蒂盖好后隔水蒸30分钟

7.蒸好后放凉食用

食疗大全:秋季润肺吃什么好 七食谱帮你清肺热止咳嗽


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"食疗大全:秋季润肺吃什么好 七食谱帮你清肺热止咳嗽",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

秋季润肺吃什么?现在天气渐渐变得凉爽干燥,季节转换,人体免疫力下降,易出现肺热咳嗽,主要症状表现为干咳、痰多、唇及咽喉干燥等。食疗养生最健康。那么秋季肺热吃什么好?看看有哪些清肺润肺的食疗好方法,帮你清肺热止咳嗽,一起来看看。

一、凉拌白菜胡萝卜丝

原料:大白菜200克,胡萝卜100克,水发木耳100克,盐,味精,香油,醋适量。

做法:

(1)、将大白菜洗净,切丝;胡萝卜去皮,切丝;白木耳撕成片。

(2)、将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可。

功效:此菜清爽适口,经常吸烟者常食有很好的开胃消食、清咽护肺和预防呼吸道炎症的作用。

二、滋润清痰、止热喘咳无花果饮

材料:红糖适量。药物:无花果2至4粒。

功效:止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。

做法:无花果洗净切开,加清水两碗煲汤,后下红糖,浓汤趁温热饮下。

说明:无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效,及有消炎止痛、止痢疾等用途。

三、枇杷雪梨汁

原料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。

做法:

(1)、将雪梨去皮、核,切块。

(2)、将枇杷果肉与雪梨拌匀。

功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症。

四、清热润肺化痰止咳,川贝炖豆腐

材料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量(为成人1人的用量)。

功效:清热润肺,化痰止咳。

做法:川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,放上炖盅内,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。

说明:本汤治症多属咳嗽日久不愈,肺阴受伤,或肺有燥热者。宜清热润肺、化痰止咳。

汤中川贝母含有多种生物碱、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,清热、润肺、化痰,对多种咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的要药。

豆腐性味甘微寒,功能补益脾胃,又能清热润燥,配伍川贝,可增强其清肺润燥之力。

冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽,并可调和川贝母、豆腐之味道,使汤味甘中微苦,甘苦适中。

五、滋润祛燥止热咳,香蕉冰糖水

材料:香蕉3只,冰糖适量。

功效:气候干燥、暑热等引致支气管炎,中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。

做法:熟香蕉去皮切块,加冰糖、水2碗煲成糖水即可。

说明:香蕉还有清理肠胃功能,把痰涎一并自肠脏排出。

六、清热润肺化痰,柚子核桃肉汤

材料:冬瓜皮2克,柚子核5克,核桃肉10克。

功效:冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。核桃温肺肾、益命门,其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。

做法:冬瓜取其皮洗净,加柚子核、核桃肉捣烂,煮清水10碗,去渣代茶饮,连饮数天。

说明:以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核有治脱发、枯黄功效。

七、番茄鱼鳞汤

原料:鲜豆芽125克,鲜番茄65克,鲜鱼鳞150克(以鲤鱼、草鱼或鳙鱼即大头鱼等大鳞的鱼为佳),瘦猪肉50克,生姜2片,料酒10毫升,盐、味精适量。

做法:

(1)、将鲜豆芽洗净;鲜番茄洗净切块;瘦猪肉切薄片。

(2)、将鲜豆芽、番茄、瘦猪肉、鲜鱼鳞、生姜、料酒、盐等诸料加清水600毫升,下锅煮沸后,改用文火熬煮30分钟。当汤饮或当佐餐。每日1剂,连用7天。以后每周服2剂。

功效:豆芽中的叶绿素可以破坏致癌物质亚硝胺,从而可以起到防癌作用。更妙的是,它可以在一定程度上解除香烟中致癌物质对肺的毒害。番茄不仅可抗衰老,还有抗癌作用。鱼鳞,过去被视为无用之物,但研究发现鱼鳞对胃癌、淋巴癌有一定的防治疗效,还可以配合其它药物治疗白血病。经常食用此营养汤有很好的解烟毒和预防肺癌作用。

烹饪知识:咳嗽偏方 七款药膳食谱清肺止咳


“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着生活的不断好转,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?以下是小编为大家收集的“烹饪知识:咳嗽偏方 七款药膳食谱清肺止咳”希望能为你提供更多的参考。

冬天天气寒冷干燥,一不注意保暖,人们就很容易感冒,而感冒就会伴随着不停的咳嗽。这个时候,不仅影响我们的生活质量,还会使我们的身体健康受损。而且有时候感冒咳嗽吃药、吊点滴好像都没有效果。今天小编就向大家推荐七款药膳食谱清肺止咳,帮助你远离感冒。

1、萝卜茶

材料:白萝卜100克,茶叶5克。

做法:茶叶中加入开水冲泡5分钟,然后取出汁叶;再将白萝卜洗干净,切成片,放入锅中煮烂,再把茶汁倒进去就可以了。每日2剂,不拘时温。

功效:具有清热化痰,理气开胃的功效。适用于咳嗽痰多,纳食不香等。此茶原料易得,制作简便,对肺热咳嗽痰多者服之较宜。

2、杏梨茶

材料:苦杏仁10克,大鸭梨1个,冰糖少许。

做法:将杏仁去皮尖,打碎;鸭梨去核,切块;加适量水同煮,待熟加冰糖令溶。代茶饮用,不拘时。

功效:此茶能润肺止咳,适用于燥热型急性气管炎、咳嗽

3、北杏猪肺汤

材料:猪肺250克,北杏10克,姜汁、精盐各适量。

做法:猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁12汤匙,用精盐调味即成。饮汤,食猪肺,可以每日2次。

功效:此方止咳化痰,补肺。适用于慢性支气管炎,肠燥便秘等症。

4、沙百鸭汤

材料:北沙参50克,百合30克,鸭肉200克,葱、姜、精盐各适量。

做法:将沙参、百合切片;鸭肉切小块,放葱、姜等,加精盐,加水适量共煮汤,至鸭肉熟即可。食鸭肉,饮汤。每日1次或隔日1次。

功效:可以滋阴清热,润肺止咳。适用于阴虚火旺所致的咳嗽,咯痰不爽,痰中带血等症。亦可用作肺结核阴虚证侯明显的患者平时食疗之品。

健康食疗:七食谱帮你清肺热止咳嗽 秋季润肺吃什么好


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"健康食疗:七食谱帮你清肺热止咳嗽 秋季润肺吃什么好",请您翻阅!

秋季润肺吃什么?现在天气渐渐变得凉爽干燥,季节转换,人体免疫力下降,易出现肺热咳嗽,主要症状表现为干咳、痰多、唇及咽喉干燥等。食疗养生最健康。那么秋季肺热吃什么好?看看有哪些清肺润肺的食疗好方法,帮你清肺热止咳嗽,一起来看看。

一、凉拌白菜胡萝卜丝

原料:大白菜200克,胡萝卜100克,水发木耳100克,盐,味精,香油,醋适量。

做法:

(1)、将大白菜洗净,切丝;胡萝卜去皮,切丝;白木耳撕成片。

(2)、将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可。

功效:此菜清爽适口,经常吸烟者常食有很好的开胃消食、清咽护肺和预防呼吸道炎症的作用。

二、滋润清痰、止热喘咳无花果饮

材料:红糖适量。药物:无花果2至4粒。

功效:止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。

做法:无花果洗净切开,加清水两碗煲汤,后下红糖,浓汤趁温热饮下。

说明:无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效,及有消炎止痛、止痢疾等用途。

三、枇杷雪梨汁

原料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。

做法:

(1)、将雪梨去皮、核,切块。

(2)、将枇杷果肉与雪梨拌匀。

功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症。

四、清热润肺化痰止咳,川贝炖豆腐

材料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量(为成人1人的用量)。

功效:清热润肺,化痰止咳。

做法:川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,放上炖盅内,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。

说明:本汤治症多属咳嗽日久不愈,肺阴受伤,或肺有燥热者。宜清热润肺、化痰止咳。

汤中川贝母含有多种生物碱、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,清热、润肺、化痰,对多种咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的要药。

豆腐性味甘微寒,功能补益脾胃,又能清热润燥,配伍川贝,可增强其清肺润燥之力。

冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽,并可调和川贝母、豆腐之味道,使汤味甘中微苦,甘苦适中。

五、滋润祛燥止热咳,香蕉冰糖水

材料:香蕉3只,冰糖适量。

功效:气候干燥、暑热等引致支气管炎,中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。

做法:熟香蕉去皮切块,加冰糖、水2碗煲成糖水即可。

说明:香蕉还有清理肠胃功能,把痰涎一并自肠脏排出。

六、清热润肺化痰,柚子核桃肉汤

材料:冬瓜皮2克,柚子核5克,核桃肉10克。

功效:冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。核桃温肺肾、益命门,其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。

做法:冬瓜取其皮洗净,加柚子核、核桃肉捣烂,煮清水10碗,去渣代茶饮,连饮数天。

说明:以上各食物配合成汤发挥作用。其中柚子核有治脱发、枯黄功效。

七、番茄鱼鳞汤

原料:鲜豆芽125克,鲜番茄65克,鲜鱼鳞150克(以鲤鱼、草鱼或鳙鱼即大头鱼等大鳞的鱼为佳),瘦猪肉50克,生姜2片,料酒10毫升,盐、味精适量。

做法:

(1)、将鲜豆芽洗净;鲜番茄洗净切块;瘦猪肉切薄片。

(2)、将鲜豆芽、番茄、瘦猪肉、鲜鱼鳞、生姜、料酒、盐等诸料加清水600毫升,下锅煮沸后,改用文火熬煮30分钟。当汤饮或当佐餐。每日1剂,连用7天。以后每周服2剂。

功效:豆芽中的叶绿素可以破坏致癌物质亚硝胺,从而可以起到防癌作用。更妙的是,它可以在一定程度上解除香烟中致癌物质对肺的毒害。番茄不仅可抗衰老,还有抗癌作用。鱼鳞,过去被视为无用之物,但研究发现鱼鳞对胃癌、淋巴癌有一定的防治疗效,还可以配合其它药物治疗白血病。经常食用此营养汤有很好的解烟毒和预防肺癌作用。

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