民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着时间的推移，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。我们如何去进行健康食疗呢？经过小编精心整理，推出食疗大全：三款美食保胃健康 肠胃炎最好吃什么，可能你会喜欢，欢迎分享。
肠胃炎最好吃什么?夏季天气炎热，人们贪凉吃冷，导致肠胃很受伤，夏季是肠胃疾病高发期，我们的肠胃是很脆弱的，尤其是儿童的肠胃更是非常的脆弱，如果生活中出现一些饮食不健康的情况，很容易引发肠胃炎，那么出现肠胃炎之后如何调理我们的肠胃呢?今天小编为您介绍小儿病毒性肠炎食疗方三则。一起去学习一下吧!
家长们要注意了，一旦宝宝出现肠胃的情况要及时的去医院进行就诊，夏天也要注意饮食，不要给孩子吃一些冷饮。夏天高温，食物容易变质，细菌容易滋生，是肠道疾病的高发期。饮食上稍不注意就得了急性肠胃炎。
一、肠胃炎的饮食保健法
肠炎是指肠粘膜急性或慢性炎病，一般表现为腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，主要原因还是个人卫生不当所造成的，所以平时最好加强食品卫生管理，不吃腐败变质的食物，不喝生水生菜等，还要多加锻炼以便增强体质。
1、肠炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2、肠炎好转期，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。
3、肠炎恢复期，由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。
二、夏天肠胃炎吃什么好?推荐3个食疗
(一)木耳冬菇蒸鸡
材料：鸡半只、黑木耳20克、冬菇(干)30克、食盐5克、姜2片、料酒5克、生抽5克、白糖3克、生粉5克。
做法
1、土鸡洗净切块，冬菇用水泡3个小时，木耳用水泡发，泡好的冬菇洗净挤干净水份，黑木耳洗净，姜切丝备用。
2、将鸡块、切好的冬菇、黑木耳、姜丝放进碗里，放入适量的盐、料酒、生抽、白糖、生粉。
3、搅拌均匀盖上保鲜膜放一边腌半小时，锅内放入水和蒸架将腌好的鸡肉放进锅里隔水蒸约10分钟即可。
(二)菠萝排骨
材料：猪大排1盘、菠萝1个、鸡蛋1个、食盐1小勺、生抽1小勺、白醋1小勺、白糖1小勺、生粉1大勺、植物油适量。
做法
1、菠萝去皮后，切丁装入容器里，用盐水浸泡20分钟左右;菠萝丁用搅拌器打成酱。
2、打出来的是浓汁，取少许过滤后，腌渍排骨。加入少许生抽，提味上色。
3、鸡蛋只取蛋清，一起加入到排骨中，用手抓匀，腌渍30分钟。
4、所有排骨放进厨房纸上，让其吸取多余汤汁;排骨在生粉里拍上一层薄薄的生粉，放入热油锅里炸至金黄，捞出沥干油。
5、调芡汁：菠萝汁加入少许的生粉、生抽、糖、醋。芡汁在干净的锅里微火煮至透明状后，分别放入炸过的排骨、菠萝。
6、用铲子把锅里的食材快速翻炒均匀，熄火。
(三)火龙果炒鱼饼
材料：火龙果1个、鱼鳔150克、芹菜1/4棵、胡萝卜1/2根、食盐1茶匙、生抽1/2汤匙、植物油2汤匙、生粉5克、水适量。
做法
1、平底锅刷一层薄油，烧热，放进鱼胶，摊薄，中小火煎至两面金黄盛起，放凉后切成小丁。
2、火龙果清洗干净外皮，从1/5处纵切一刀，然后用小刀在火龙果肉上划十字花刀，取出果肉，果壳留着当盛器用，随意地在边缘切几刀，让果壳看起来美貌一点。
3、胡萝卜削皮后切丁，芹菜清洗后同样切丁。
4、烧热油锅，倒入胡萝卜丁煸炒至软身，在炒的过程可以适当洒点水，倒入芹菜丁，翻炒至芹菜丁颜色变青绿放盐调味后盛起备用。
5、煎熟切丁的鱼饼倒入锅里，淋入适量生抽，翻炒均匀倒入刚才炒好的胡萝卜芹菜丁，倒入火龙果丁，翻炒均匀。
6、生粉加入清水兑成水淀粉，淋入锅里，勾个薄芡，翻炒均匀即可。
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肠胃炎最好吃什么食物
肠胃炎患者在生活中最好是要吃一些清淡的食物，并且你们要根据医生的建议去服药，这样才能够控制病情的，对于肠胃炎患者来说，你们主要以稀饭以及蛋黄为主，也需要吃一些维生素C以及菜汤，对于有刺激性以及凉性的食物最好是不要吃，希望肠胃炎患者可以对自己的饮食问题引起重视。
以流食为主。稀饭最好;蛋黄可吃。热的营养快线可以喝;山楂可助消化; 多喝点汤如鸡汤、菜汤，汤内含有可溶性物质，好消化吸收;少吃水果菜类如石榴、西红柿，因水果含的有结合水，不容易将结合水分离出来，故容易致泻;不能吃辛辣剌激品;吃点多酶片药;加点维生素C和复合维生素B。总之一句话，辛辣刺激性的，凉性的东西少吃为好。
饮食有规律很多人在饮食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃一顿，不合口味的就饿一顿，这样就易造成胃的蠕动功能紊乱，进而使胃壁内的神经丛功能亢进，促进胃液的分泌，久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。
慢性胃炎特别是慢性萎缩性胃炎，当胃酸减低或缺乏，胃功能紊乱或胃内有潴留液时，细菌易于生长繁殖，使胃炎病变和症状加重。因此，可口服链霉素、庆大霉素、黄连素等抗生素，用迪乐冲剂可抑制或杀灭幽门螺旋菌，故也可选用。胃复安或吗丁林可加速胃和十二指肠的排空，减少胆汁返流，从而避免了胆汁对胃粘膜的损害，但需注意胃复安有嗜睡等副作用。、
对于这篇文章介绍的肠胃炎患者最好吃什么食物，相信患者看完这篇文章介绍的内容后，你们应该都知道这种疾病的发生跟我们的平时饮食是有很大关系的，所以我们建议大家最好是要知道肠胃炎患者的饮食调理，以免肠胃炎的再次发生。
肠胃炎最好吃什么粥
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"肠胃炎最好吃什么粥"，希望您喜欢！
肠胃炎不是什么小问题，很多患有肠胃炎的朋友们都会知道，它给自己的饮食和生活以及健康造成的影响和伤害是非常严重的，所以当然应该注意积极的治疗和解决，同时在日常饮食当中，也应该注意科学地选择那些，比较适合肠胃炎患者所吃的食物，比如一些调理肠胃的粥类。
肠胃炎吃什么粥好：蔬菜粥 可以加些粗粮 最好吃一周的流食 半个月内尽量不要吃鱼、肉、蛋、牛奶。很多人认为牛奶是养胃的，但是去年我患急性肠胃炎的时候医生叮嘱不要喝牛奶。 最重要的是要补充足够的淡盐水，我不知道你是拉还是吐，但一定都会有很严重的水分流失。一定要注意休息。
一个月内都不要吃刺激性的食物，冰、辣、强酸的都要控制。 可以用小咸菜佐粥，也可以在蔬菜粥里放些调料调味，或者煮甜粥，但还是以清淡为好。 还有我个人的建议：不要吃金针菇、韭菜等食物，消化不了的；或者当你发现你并不拉肚子的时候这些食物却无法消化也许你的肠胃已经有问题了。
注意研究证明，对萎缩性胃炎胃镜取材活检，伴有“结肠型肠上皮化生”和“不典型增生”这两种胃粘膜病变者，有可能发展成胃癌，这已是公认的事实。 喝粥只是简单的养胃。
如果你也患有肠胃炎，而且在选择上都不太了解的话，那么上面所介绍的这些营养粥，自然是比较有利的，而且这些粥类，如果能够做到健康的食用的话，就可以很好的帮助我们调理肠胃，预防其他肠胃疾病问题发生。
急性肠胃炎吃什么最好呢
我们每个人生病都会想到吃什么对身体的疾病有帮助呢？可以让疾病快点痊愈呢？这些大概是每个人生病时都有过的想法，肠胃炎大概很多人都经历过，说到肠胃大家应该都知道它是个比较脆弱且不可缺少的地方，通过它把食物加工然后让身体吸收，可是现在有的人不爱惜自己的身体更不关心自己的胃，所以它就反抗了，那么急性肠胃炎吃什么最好能帮助身体恢复呢？下面给大家介绍一下。
1急性肠胃炎治疗过程中，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。
2炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了，为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。
3急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物，直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候，其实肠胃功能也不还很弱，还要维持流质和软质食物为主，建议再维持三个月这样的饮食。期间，可以逐步适当补充其他食物，以补充营养，但要控制量，辛辣刺激等食物还是要避忌，万不可暴饮暴食。
以上就是得了急性肠胃炎该吃什么，其实如果说到最好，没有那么特定的食物，不要等到生病了以后才知道节制，什么可以吃不可以吃，我们要从平常的生活细节开始注意，如果等到胃有疾病了再去调养虽然来的及但是为什么要经历那痛苦呢，呵呵，祝您身体健康！
得了肠胃炎吃什么东西最好
得了肠胃炎这种疾病我们建议患者在生活中最好是采用一些肠胃疾病的药物或者吃一些清淡的食物，这样对于我们的肠胃有更大的帮助。对于肠胃炎患者来说，你们可以吃一些黄色的水果，比如胡萝卜或者木瓜等水果，也可以多吃一些含有维生素C的食物，这些食物对于肠胃炎的治疗是比较有效。
1. 吃一些黄色水果：黄色水果中类胡萝卜素含量较高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
2.天然维生素C水果：红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。
3.干果不能少：干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。
4.红色水果好：葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。
5.果仁要慎吃：许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸、氢氰酸被吸收后、使人体不能正常呼吸、易导致窒息、死亡。
6.涩水果要注意：空腹或吃蛋白质食物时，应避免吃酸涩水果、如柿子、山楂、香蕉等、这些水果单宁含量较高，空腹时会刺激肠胃、引起不适，同时使蛋白质变性、不容易消化、降低蛋白质营养价值。
关于这篇文章介绍的肠胃炎患者最好是吃什么东西，希望肠胃炎患者可以根据自己的需要去寻找合适的食物。肠胃炎患者最好要远离对肠胃有刺激性的食物，这样对你们在生活中减轻食物的伤害是比较有帮助的，希望你们可以明白。
肠胃炎吃什么蔬菜
肠胃炎是日常生活中较为常见的消化疾病之一，而且这种常见的消化疾病，其实对于患者的健康是存在着诸多不适的，会引发患者出现腹泻呕吐的症状，肠胃不能够正常的运转，经常会出现消化困难的现象，患者日常的饮食应该要多加注意一些，对于蔬菜的选择也是有所讲究的。
肠胃炎吃什么蔬菜
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激，其丰富的维生素和钙、磷等成分，有利于健胃消食。南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，膳食纤维非常细软，经常吃南瓜不仅能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
2、胡萝卜
胡萝卜消食导滞，补中行气，养胃健脾，比较适用于治疗脾胃虚弱。肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用，还能让你的眼睛更加明亮。
3、红薯
红薯有养胃、暖胃的功效，也被成为“抗癌之王”。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。
4、甘蓝
甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高，经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。肠胃炎患者要经常食用甘蓝，对缓解肠胃的疼痛非常有效果。
肠胃炎是如今多发的消化疾病，所以患者们日常应该要注意做好护理的措施，调整自己的饮食习惯，避免出现不适的现象，日常要注意缓解不适，尽量保持饮食的健康，促进身体的健康，尽量保持饮食健康规律，缓解身体的不适症状。
肠胃炎吃什么养胃
肠胃炎是如今多发的消化疾病之一，这种疾病极大的威胁着人们的健康，其主要症状为腹泻腹部疼痛的现象，患者甚至会出现全身性症状，导致不适现象的侵袭。肠胃炎患者日常应该要注意饮食方面的护理，保持健康饮食的摄入，都说吃粥养胃，以下推荐几款时候肠胃炎患者吃的养胃粥。
1.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥，食时加白糖.补肠胃，强气力，养心神，敛虚汗
2.麦皮牛奶粥
麦皮100G，牛奶300G，砂糖100G，黄油5G，盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂. 益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.
3.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮2，3沸即可.补中益气，滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁， 粳米100G，葱3枚，姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用，冬季为佳.益气补虚，温中暖下，壮胃健脾.
5.早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
肠胃炎患者日常要注意多吃流食，以达到养胃的作用，保持健康饮食的摄入，才能够避免症状的加重，护理好身体缓解不适现象。肠胃炎是夏秋季多发的疾病，人们应该要注意做好预防措施，日常保持健康的饮食习惯，注意饮食的卫生健康，避免进食变质过期食物。
肠胃炎吃什么好点
肠胃炎是日常生活中多发的消化疾病，许多人对于这样的一种疾病都是有一定的了解的，这种疾病的出现，与患者日常不正常的饮食习惯有关，经常性饮食不健康，饮食不规律的人，就是这种疾病的多发群体，患者日常应该要注意调整好自己的饮食，促进身体的恢复，避免症状的侵袭。
保证饮水：早期发现避免脱水，服用温水。
凉性：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等
热性体质的脸上会发小痘痘，易上火
热性：荔枝、桃、龙眼、樱桃、椰子、榴莲、杏等
寒性体质的面色偏苍白，手脚常常凉凉的，爱喝热饮料，吃了生冷食品易拉肚子。
维生素C水果推荐：猕猴桃、柑橘类水果
维生素A水果推荐：芒果、木瓜、哈密瓜
促进新陈代谢的水果：葡萄、柑橘
纤维素多、含糖量低的水果：奇异果、樱桃、草莓、苹果
肠胃炎时喝蔬菜粥，可以加些粗粮 最好吃一周的流食 半个月内尽量不要吃鱼、肉、蛋
蜂胶液有双向调节免疫力增强体质，抗炎抗菌的作用。
肠胃炎饮食宜吃些清淡，软烂，温热的食物，避免过早地进食肥肉，油(油食品)炸，生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜，韭菜，蒜苔等.
肠胃炎患者日常应该要注意保持饮食的健康，这饮食方面要注意下足功夫，保持饮食的营养健康，注意日常健康生活方式的保持。饮食上的健康以及安全是保证身体健康的基础，都说病从口入，人们应该要注意摄入饮食的安全，才能够缓解身体的症状。
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