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“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着时间的发展,这些食疗文化并非随意编说。健康食疗有哪些妙招呢?以下是小编为大家收集的“灵芝煲鸡汤有什么功效啊?”欢迎阅读,希望你能喜欢!

鸡是我们生活中常见的动物,也是我们日常餐桌上的常见菜肴。鸡的做法有很多,炸着吃能将鸡肉的香味散发到极致,对小孩非常有吸引力,而炖着吃能将鸡肉的鲜美保留得最好,十分适合身体虚弱的人用来滋补身体。今天小编就来给大家介绍一道炖鸡的美食——灵芝煲鸡汤。

做法一:材料:灵芝25g,党参25g,桂圆肉40g,鸡肉150g,姜一片。作法:1.鸡肉切块、过水备用,灵芝、党参、桂圆肉洗净;2.加净水适量,大火煮沸后、放入所有材料,先用大火煮10分钟,再转文火煮2钟头后调味即可。功效独特之处:此汤方有补心气,益心神之效。

做法二:原料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。做法:1、鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤;2、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分钟;3、放入桂元肉接着煲15分钟,即可调味饮用。温馨提示:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。功效特点:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。

做法三:原料:老鸡半只约750克、瘦肉250克、灵芝1只、茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。做法:1、将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内;2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内;3、将什菇洗净放在炖盅内;4、将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调入盐味即可食用。

灵芝和鸡的做法还有很多,加入不同的食材会有不同的功效。虽然这些菜很是滋补,但也是不适合天天食用的,过度的营养对身体反而是有害无益的。而且炖鸡是比较油腻的一道菜,多吃会给肠胃造成很大的负担,从而影响食物的消化和营养的吸收。

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火麻仁有什么功效啊


火麻仁是属于一年生的草本类的植物。经过人们对于火麻仁的分析和研究,发现火麻仁是一种非常好的油加工类的原料以及食品类的原料。同进火麻仁里面还有含更种的营养物质,如蛋白质、维生素以及不饱和脂肪酸等。那么火麻仁的主要功效有哪些呢?接下来我们就来祥细了解下火麻仁有什么功效和作用吧。

火麻仁的主要成分:火麻仁主要含脂肪油等成分。

1.脂肪油: 约含s0%。其中饱和脂肪酸有4.5%~9.5%,不饱和脂肪酸中,油酸约12%,亚麻酸25%,亚油酸53%。 脂肪油中还含大麻酚A~G等木脂素酰胺类成分。

火麻仁的功效:

1、润燥通便:用于老年体虚便秘病人,常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用;若肠有实热者,可与大黄、枳实同用。

2、补益虚劳用于消渴阴亏肠燥病人,多与益气生津药同用,以滋阴补虚而润燥。

3、火麻仁有修复心肌的作用,对心脏受损有修复和保健作用

火麻仁的作用:

1、对心血管系统的作用 大麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用,麻醉猫十二指肠内给2g/kg,半小时后血压开始缓缓下降,2小时后约降至原水平一半左右,心率及呼吸未见显着变化。正常大鼠灌服2及10g/kg,血压亦有显着降低。高血压患者服5-6周,血压亦可降低,且无不良反应。国产火麻仁品种与印度产的相同,生理效用也相仿。

2、致泻 火麻仁能刺激肠粘膜,使分泌增加,蠕动加快,并减少大肠吸收水分,故有泻下作用。麻仁胶囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃,观察12小时,对小鼠均有通便作用,前者作用较强;麻仁胶囊(1:1,1:0.5)、麻仁丸(1:1)各0.1ml注入蟾蜍小肠段,90分钟的观察,均有增加肠内容物的作用。

3、对血清胆固醇的影响 实验取成年大白鼠20只,体重190-240g,雌雄各半,每组10只,雌雄各半,根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组,对照组饲以高脂饲料,实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10%。结果表明,火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用,在实验期内,4星期的血清胆固醇水平比较稳定,第3、4星期显着低于对照组(P0.05)。

通过以上对于火麻仁有什么功效的祥细介绍。相信大家对于火麻仁的常识已有了一定的了解。平时对于中老年人体虚便秘病症时,就可以用上火麻仁来进行辅助治疗。另外火麻仁还有修复心肌的作用,对心脏受损有保健以及修复的作用。

紫灵芝有什么功效


紫灵芝是灵芝中的上品,不管是从食用的功效还是品质上来说都是很好的滋补选择,人们一般服用紫灵芝通常是用于手术后体质比较虚弱的情况下来进补的,这样的使用紫灵芝有些过于降低它的食用功效,其实紫灵芝是可以平时日服的,下面就为大家来介绍一下紫灵芝的具体功效作用。

一、调养糖尿病

紫灵芝不仅有直接降血糖作用,而且与原用的降血糖药物合用可以增加疗效,预防或减轻并发症。在血糖维持正常且稳定的情况下,可根据具体情况酌减原用降血糖药的剂量,以减少药物不良反应。紫灵芝本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。

二、调养高血压

紫灵芝用于治疗高血压病,能降低血压及减轻临床症状,降压有效率达70%以上,有的病人可减少甚至停用其他降血压药。

三、调养冠心病

对心绞痛、心前区胀闷,或紧压感的缓解率约为72%,对心悸、气促等症状的好转率约为65%,半数以上患者服药期间反映:食欲、睡眠、精神好转,降低血甘油三酯有较好疗效。

四、抗肿瘤作用

自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。紫灵芝片是最佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力。

五、抗神经衰弱、失眠

祖国医学所载紫灵芝能"安神"、"增智慧"、"不忘"。据报道,紫灵芝制剂对神经衰弱失眠有显着疗效,总有效率高达87.14%~100%。一般用药后10~15天即出现明显疗效,表明为睡眠改善,食欲、体重增加,心悸、头痛、头晕减轻或消失,精神振奋,记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以,紫灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,紫灵芝就是有效的安眠宁神之药。

通过了解我们可以发现紫灵芝的功效是非常多的,除了文中介绍到的之外紫灵芝还有很好的抗衰老、抗过敏作用。由于紫灵芝价值比较昂贵,所以大家在购买的时候一定要防止购买到假货,在日常生活中可以少量的饮用,也可以隔日饮用,只要坚持就能明显感受到饮用后带来的功效价值。

鲜灵芝煲鸡汤


食材明细:

主料::鲜灵芝半个,鸡半只,

辅料::红枣6个,枸杞10克,党参20克,桂圆8个,姜5片,清水适量,

配料::盐适量,

鲜灵芝煲鸡汤的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.将鸡洗净剁成两大块,红枣洗净去核、党参洗净切段,枸杞、桂圆洗净。鲜灵芝用小勺把灵芝粉刮下来,然后切成长条。

3.锅内放水烧开,把鸡肉放入锅内焯烫去血水,然后捞起洗净。

4.瓦锅内加适量的清水,然后放入焯烫过的鸡肉。

5.再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参。

6.最后放入灵芝。

7.盖上盖子大火煲滚,转小火煲1个半小时。

8.然后加入灵芝粉,再煲10分钟。

9.最后加入适量的盐调味即可。

10.成品

小贴士:

灵芝汤煲滚后一共煲1.5小时,外加10分钟。这是两人的份量,如果人多可以用一个灵芝和一只鸡。(老母鸡最好)

夏季人体普遍免疫力低下,精神状态差,睡眠不佳,慢性病常发作。灵芝中富含多糖、灵芝酸、蛋白质、氨基酸等成分,具有补气益血、养心安神、调节免疫、预防慢性病之功效。能缓解人体在夏季所出现的问题。

灵芝乌鸡汤的功效是什么?


看起来就十分高贵和珍贵的灵芝大家有没有吃过呢?相信很多的家庭都见过这个吧。大家看电视也早就听说了灵芝的神奇功效了吧,特别是那种武侠电影里受伤了吃灵芝做的仙丹或者炖汤就可以起到起死回生的功效,那么小编想让大家今天也来了解了解究竟灵芝乌鸡汤的功效是什么吧。

乌鸡汤含有丰富的蛋白质、黑色素、多种维生素和微量元素等物质, 食用乌鸡汤可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

抗衰抗癌

乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,它们具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。

调治妇科疾病

乌骨鸡含有大量铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下”。

养身防病

乌鸡含大量蛋白质,多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素,而胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。近年研究还证明,乌鸡含有的DHA和EPA物质还可以提高儿童智力,防止老年性痴呆症,预防脑血栓和心肌梗死。

提高免疫力

乌鸡含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等,经常食用可以有效调节生理机能,提高人体免疫力。

现在你还在犹豫和怀疑灵芝的神奇药效吗?大家可以在实践中去寻找真理。平时体弱多病的人可以试着去喝这样的滋补汤来补身子,尤其是女性,喝灵芝乌鸡汤还能美容养颜的哦,绝对不要错过这么好喝又极具营养的汤品。建议更年期的妇女可以服用。但是也不要盲目的进补过多。

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