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厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方,美食文化的载体就是厨房,在这里,来源不同的食材走到一起,而调料则赋予食材新的生命力,厨师就像魔法师,他让一切丑丑的,散在一堆的东西变成了精美的菜肴。在此,你不妨阅读一下最适合做早餐的食物:燕麦,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

最适合做早餐的食物:燕麦

燕麦具有低糖、高营养、高能的特点,是受到现代人欢迎的健康主食之一。但要怎么食用燕麦才能发挥其最大的保健功效呢?我们不妨来看看。

最适宜当早餐

在作为正餐的中、晚两顿饭里,我们会食用大米或白面作为主食。从营养学的角度来看,这两种主粮主要的效果是提供足够的淀粉来作为人体活动所需热量的来源。而燕麦的独特之处则在于,它除了附有足够的淀粉以外,更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应:燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4.7倍及其7.7倍。

在早餐时食用燕麦作为主粮,既可以提供充足热量、补充人体所需的蛋白质,更能依靠膳食纤维的独有功效,操纵消化速度的平稳,协助人体保持正常的血糖水平,让消化系统在其后的一整天里连续而顺畅地为人体提供能量。

燕麦奶香馒头

清淡爽口是前提

初次尝试燕麦食品的朋友,可能会感到燕麦的口味较淡。有的朋友不适应这种清淡口味,会在燕麦粥中加入大量的油盐姜葱或荤菜,或者放大量食糖调味。现在市场上多数燕麦产品属于皮燕麦,本身口感就十分清爽,过量的调味事实上破坏了燕麦调整人体消化节奏的固有效果,抵消了燕麦在活化人体心血管、调整血糖浓度等方面的独特功效。

奶香燕麦水果粥

比较合理的食用方法是烹制清淡的燕麦粥或燕麦饭,爱好甜味的朋友能够加入适量牛奶、豆浆及少量的白糖,爱好咸味的朋友能够加一些瘦肉、蔬菜及一点盐。这样煮出来的燕麦粥营养更为均衡,也具备了宜人的口感。

燕麦南瓜糊

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这种食物最适合当早餐


这种食物最适合当早餐

燕麦具有低糖、高营养、高能的特点,是受到现代人欢迎的健康主食之一。但要怎么食用燕麦才能发挥其最大的保健功效呢?我们不妨来看看:

最适宜当早餐

在作为正餐的中、晚两顿饭里,我们会食用大米或白面作为主食。从营养学的角度来看,这两种主粮主要的效果是提供足够的淀粉来作为人体活动所需热量的来 源。而燕麦的独特之处则在于,它除了附有足够的淀粉以外,更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应:燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4.7倍及其 7.7倍。

红糖燕麦饼干

在早餐时食用燕麦作为主粮,既可以提供充足热量、补充人体所需的蛋白质,更能依靠膳食纤维的独有功效,操纵消化速度的平稳,协助人体保持正常的血糖水平,让消化系统在其后的一整天里连续而顺畅地为人体提供能量。

清淡爽口是前提

初次尝试燕麦食品的朋友,可能会感到燕麦的口味较淡。有的朋友不适应这种清淡口味,会在燕麦粥中加入大量的油盐姜葱或荤菜,或者放大量食糖调 味。现在市场上多数燕麦产品属于皮燕麦,本身口感就十分清爽,过量的调味事实上破坏了燕麦调整人体消化节奏的固有效果,抵消了燕麦在活化人体心血管、调整 血糖浓度等方面的独特功效。

红薯燕麦粥

比较合理的食用方法是烹制清淡的燕麦粥或燕麦饭,爱好甜味的朋友能够加入适量牛奶、豆浆及少量的白糖,爱好咸味的朋友能够加一些瘦肉、蔬菜及一点盐。这样煮出来的燕麦粥营养更为均衡,也具备了宜人的口感。

燕麦巧克力面包

牛奶搭配什么适合做早餐


牛奶搭配什么适合做早餐

牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,由于它们的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;所以,如果在早晨饮奶,就必然会影响白天的工作和学习。但是近来有不少专业人士指出,晚上喝牛奶易上火,反而不利于睡眠。反而提倡早喝牛奶。

人人都知道喝牛奶好,但喝牛奶有许多讲究,如果饮用方法不恰当,牛奶不但于身体无补,还可能造成一些危害:

1、 不要喝生奶,喝鲜奶要高温加热,以防病从口入;

2、 有人习惯空腹喝牛奶,这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。而且,这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来不及消化。吸收,就排到大肠,无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。

3、 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

4、 有人喜用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶明显影响人体对药物的吸收,牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。

5、 不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。

目前来说早餐喝牛奶的好坏仍存在一定的争议,但大部分的上班一族都有早上喝牛奶的习惯,如何搭配食物,让牛奶更有利于我们的健康就尤为重要了。

牛奶蒸蛋

选择理由:

高温热天容易使人感觉疲劳困乏。此早餐搭配中,全麦馒头含有丰富的B族维生素,可以缓解因酷暑带来的疲劳,有助于集中注意力并为上午紧张的工作提供必需的能量。黄瓜性微凉,清热解暑,可改善因夏日体燥引起的食欲不振,其中的钾元素还可助人体排除多余的盐与废物。牛奶代替清水蒸出的蛋羹不仅香滑可口,还补充了优质蛋白和丰富的钙、镁等矿物质元素,可消除疲劳、增强活力。

材料:全麦馒头1个、黄瓜100克、鸡蛋1个、虾仁4只、豌豆10粒、牛奶100毫升。

做法:

1.做海鲜鸡蛋羹,先将鸡蛋洗净磕入碗内打散,放入洗净的虾仁、豌豆、牛奶及少许盐,搅拌均匀。

2.把碗放入烧开的蒸锅内,中火蒸6分钟后出锅,淋上香油即可。

3.把黄瓜洗净切条,直接蘸甜面酱吃就可以了。

4.全麦馒头放入微波炉中加热半分钟即可。

什么颜色的食物最适合你?


什么颜色的食物最适合你?

每类颜色的食物都有一技之长,巧加利用都有其一定的保健作用。想知道你适合吃什么样的食物吗?下面我们来看一下。

红色食品令人振奋+补铁

假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的欺侮,或者已经被感冒缠上了,红色食品会助你一臂之力,天生具有促进人体健康卫士之一的巨噬细胞活力的功能,巨噬细胞乃是感冒病毒等致病微生物的杀手,其活力增强了,感冒病毒自然难以在人体内立足,更谈不上生长繁殖了。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用,常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡萝卜外,苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜、红米等亦具此功。

糖山楂

紫色食品赏心悦目+延年益寿

美国戴维·西伯博士通过近20年的潜心研究,发现紫色蔬果中含有花青素,具有强力的抗血管硬化的神奇作用,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。这类食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心脑血管疾患,常与紫色食品亲密接触裨益甚大。

黄色食物维生素C的天然源泉

黄色果蔬,如胡萝卜、黄豆、花生、杏等的优势在于富含两种维生素:一种是A;另一种是D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D同有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。故这些人群偏重一点儿黄色食品无疑是明智之举。

花生牛轧糖

绿色食品肠胃的天然清道夫

假如你是一位身怀六甲的女士,要想生一个健康聪慧的孩子,那么请务必亲近绿色蔬果。因为绿色蔬果中含有丰富的叶酸,而叶酸已被英美等国优生学家证实为防止胎儿神经管畸形(如无脑、脊柱分裂等)的灵丹之一。同时,大量的叶酸还是心脏的新杀手同型半胱氨酸的克星,可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外,绿色蔬菜也是享有生命元素称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙富矿牛奶还要多,故吃绿被营养学家视为最好的补钙途径。

黑色食物益脾补肝的女性食品

紫菜、黑米、乌骨鸡等黑色食品走俏日本餐桌,在东瀛掀起了黑色食品热。究其原由,乃因此类食品具有以下优势:一是来自天然,所含有害成分极少;二是营养成分齐全,质优量多;三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。此外,各自尚有其独特的防病本领,如黑木耳防治尿路结石,乌骨鸡调理女性月经等。你万不可冷落它们。

枸杞黑米饭

寻找最适合你的心灵食物


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寻找最适合你的心灵食物

寻找最适合你的心灵食物

美食是什么?好吃、有营养、价格高……到底怎么样的食物才是真正的美食呢?

小编分享健康饮食小常识,告诉你美食必须符合的4个标准,再教你如何找到最适合自己的心灵食物,快来学习,让我们在收获美味的同时收获健康吧!

什么是美食?

美味的食物分为很多层次:

1、满足味蕾:色、香、味、刺激。例如爱吃油炸鸡排的香酥软嫩,喜欢麻辣火锅的香辣刺激。

2、满足心理:靠食物连结过去美好的记忆,纾压慰藉,排遣空虚。纾解满腹空虚的压力,也满足贪吃的欲望等。

3、满足细胞:维生素A、E,蛋白质等营养元。例如有机食品营养成分补足了细胞需要的营养。

4、满足DNA与心灵:大自然的能量、地水火风讯息具足的能量,让人吃到感动与满足。

如果不思考自己为什么而吃,通常我们都会停留在第1、2层次,也就是欲望的层次,然而仔细想一想,这类动机下选择的食物虽然让人大快朵颐,当下心情愉悦,但通常讯息混乱、会造成意识昏沉、身体负担、营养也不均衡,更别说对灵性有清明的影响了。

真正的美食,是让人吃到心灵满足感动的食物,感觉回到大自然中一般舒畅自在,与生命本质呼应。

你吃的是不是天地人合一的食物?了解你所吃的食物来源,是否合乎自然律则的养成,在成长过程中,接收充足的空气、阳光、水滋养,环境天然无污染,没有人工刻意揠苗助长,或化学添加以增色、改变口感或外型大小等。有机认证的筛选可以帮助我们确认这些细节。

但这还不够,真正与天地人合一的食物,带著宛如鲜摘的充沛能量,地水火风能量活跃,一入口就共振全身的细胞,让人兴起一种对天地的感动。有人说是一种幸福的感受,有人形容自己像沐浴在大自然里,那超越大脑对食物健康与否的理性认知,超乎色香味的诱惑口感,而纯粹发自细胞共振、源自于心灵的感动。因此我们又称之为心灵食物。

什么是心灵食物?

心灵食物有助于身心灵整体平衡,与灵性智慧的升华。举心灵厨房推出的树蜜为例,它的甜不只在舌尖,因为光讯息连结,我们可以吃到爱的感觉,正如同小孩爱吃糖,因为甜连结到被爱的感受,树蜂蜜能让人心里甜蜜蜜,我们解析它的讯息特质,发现它的讯息连接到花,是由花朵而来纯粹爱之结晶。有些人害怕咖啡带来的心悸、手抖和失眠,根据我们的研究,原因是咖啡豆在以火烘培的过程中产生了燥性,进入身体干扰心脏等脏腑的频率,使心火过旺思虑亢奋。

如何打破欲望,吃到身体和心灵真正需要的食物?

欲望是内心某种不平衡的波动,通常欲望高涨时,我们选择用吃来填补内在不满足的坑洞,而这时吃的食物都会伤害健康。心情不好时,油炸、高热量的食物最容易跟失衡的心灵共振,我们脆弱而没有能量拒绝这些对身体有害的食物;反之,身心平衡时,就有能力摆脱诱惑。

已经有无数的花友告诉我们,花精的疗愈在不知不觉中也同时改变了他们对食物的选择,同时间进行虎头蜂讯息排毒的人感受更深刻,因为种在意识层面的固著想法也被排掉了。

例如曾有过三餐都少不了肉的花友,居然在几个月的排毒之后,突然对肉类完全不感兴趣!

平日多多运用各种方法净化身心,以花精排心灵毒,用讯息排毒整理细胞与意识,轻心活畅光酵素则清理肠道里的废弃物,适时的停止进食一两天补充大量好水,一周给自己一个练习吃心灵食物的时间,慢慢的,干净的细胞就会变清明也变聪明,以直觉告诉我们它们需要什么。

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