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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着生活的不断好转,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?由此,有请你读一下以下的“厨房烹饪:没想到它竟有延年益寿的奇效 红薯的功效与作用”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

没想到它竟有延年益寿的奇效

红薯的营养价值其实不比土豆差,吃些红薯不仅能补充人体所需的营养元素,还能使人身体健康、延年益寿。

方法一

材料:中型蕃薯2条,炸油适量,低筋面粉适量,胡椒粉适量。

做法:蕃薯削皮切成长条备用。热锅,放入炸油预热至160℃,将作法1的蕃薯条放入锅中,以中小火将蕃薯条炸3分钟,炸的时候不时翻动蕃薯条,使其受热均匀,再将蕃薯条捞出,沥干油分,并让蕃薯条冷却一下,均匀沾裹上低筋面粉。热锅,大火加热炸油至180℃,再将蕃薯条回锅炸至金黄酥脆,捞出沥干油脂,趁热撒上胡椒粉就可以了。

做法二

材料:番薯(甘薯、地瓜)450克,削皮后切条(1.5厘米粗),蔬菜油1汤匙,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙。

做法:烤箱预热至220摄氏度。烤盘上薄薄喷一层喷雾油。大碗内拌合番薯条、油、盐和黑胡椒粉,使番薯均匀沾上调味料,然后把番薯条排放在烤盘上。放入烤箱烤个10分钟左右就可以了。番薯条翻面,再烤10分钟,至番薯熟软,表面略呈金黄色就可以拿出来吃了。

做法三

材料:中型地瓜1条,沙拉油2杯,花生油1杯,细砂糖150公克,盐少许。

做法:地瓜洗净擦干削皮后,切成大小一致的粗条备用。热锅,放入沙拉油及花生油烧热至170℃,将作法1的地瓜条轻轻放入炸约4分钟捞起沥干油份。装盘后立即洒上细砂糖及少许的盐调味即可。

做法四

材料:土豆,2个玉米,油,精盐,番茄酱。

做法:将土豆去皮,洗净。将土豆切成比手指细的条。将土豆放入水中泡一会,防氧化。放入锅中煮熟。稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。

做法五

材料:土豆3颗,盐适量。

做法:把土豆削皮,切成条形。把土豆条泡在盐水里十分钟左右。土豆条放水里煮熟,不要煮烂了。土豆条沥干水,晾干,放进冷冻室里。想吃的话拿出来直接放油里炸,不用解冻。

做法六

材料:土豆、盐、味精、十三香、葱姜蒜。

做法:将土豆洗净后从中间分开两半。放入容器内加入盐、味精、十三香、葱姜蒜段腌制1小时。锅内倒入植物油大火加热至冒烟。将偎制好的土豆一片一片放入锅内开炸。注意小锅油少点,一次放入2-3片,转小火慢慢炸。炸至金黄色后出锅,不用放任何辅料就很好吃了。

做法七

材料:土豆3个,盐,食用油,番茄酱。

做法:土豆洗净,去皮。然后切成条,放进水里用盐水泡10分钟。将油烧热,放入土豆条炸成金黄色。将薯条捞出沥油,淋上番茄酱即可食用。

结语:以上就是小编搜集到的关于油炸红薯条的做法,真的是简单易学,最重要的是这个好吃的零食对身体有好处,适量吃一些能起到延年益寿的功效哦,赶快学起来吧。

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【延年益寿】枸杞黑米饭


食材明细:

主料::黑米200g,

辅料::绵白糖30毫升,枸杞40粒,玉米油5毫升,

【延年益寿】枸杞黑米饭的做法步骤:

1.黑米洗净后,用清水浸泡片刻;

2.黑米放进电饭煲内胆里,倒入适量清水,接通电源,启动“煮米饭”功能;

3.煮好的黑米饭里,趁热调入适量绵白糖,搅拌均匀;如果追求更好的口感,还可拌入适量猪油;但是成品口感也会更腻,而且也更容易发胖~~O(∩_∩)O~~

4.将模具内侧刷上一层玉米油;

5.将黑米饭填进模具里;

6.黑米饭顶部用枸杞装饰,营养美味的枸杞黑米饭就做好啦;

7.寒冬腊月可多做一点,凉却后的黑米饭可冷藏处理,食用时用蒸锅蒸热即可;

8.做好的黑米饭趁热食用哦。

小贴士:

1、如果追求更好的口感,黑米饭里还可拌入适量猪油;但是成品口感也会更腻,而且也更容易发胖~~O(∩_∩)O~~;

晚上吃东西的危害 没想到会如此严重


很多人都有晚上吃东西的习惯,习惯非常不好,尤其是在睡前吃很多东西对身体健康极其不利,最明显的是影响睡眠,严重的会引发胃病以及心血管疾病等严重的后果。

1、引发胃病。

人在忙碌了一天后,很可能会觉得饥肠辘辘,但如果晚饭后不久就睡,食物滞留胃中,无异于“睡以等病”。因为晚上睡眠时,正是大部分组织器官进入代谢缓慢的“休养”状态,此时强迫胃肠道处于“紧张工作”中,不仅胃黏膜得不到修复的机会,还会促使胃在大量分泌胃液消化食物的同时,破坏胃黏膜,导致产生胃糜烂、胃溃疡等病。

2、导致肥胖和心血管疾病。

很多人都有熬夜吃夜宵的习惯,很多聚会、应酬也都安排在晚上。晚上大量进食后运动又少,能量消耗不了都存储在体内,易导致营养过剩和肥胖;还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上,导致心血管疾病。

3、造成胃食管反流病。

人在平卧时,胃里的食物容易回到食管、嘴,从胃里反流的食物是酸性的,对食管刺激很大,造成胃食管反流病甚至反流性胃炎;一些上了年纪的人,食物甚至会从胃里反流到气管、咽喉,引起多种疾病。

4、影响睡眠,引发抑郁。

晚上是人一天当中免疫力最弱的时候,不适合太累,睡前两小时更不适合太动脑筋。但是,不少人习惯于晚上喝酒、谈生意、应酬、动脑筋,严重损害了身体。此外,有的人晚上吃饭时聊天兴奋,睡觉时失眠,白天精神状态不佳,很容易出现抑郁症状。

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