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俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,时间的推移,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。有关健康食疗你是怎么看待的呢?以下由小编收集整理的《有机铁棍山药有什么好处呢?》,更多相关内容请继续关注本网站。

铁棍山药是我国河南地区非常著名的特产之一,它不但营养丰富,富含多种维生素,蛋白质和矿物质,而且还有很多功效,能滋养脾胃,益寿延年,美容养颜,还能请到,预防一些疾病的功效,所以很多人都喜欢吃有机铁棍山药,下面就让小编给大家介绍一下这种山药的功效都有哪些吧?

铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。然而普通山药,没有铁棍山药营养价值和药用价值高,只是单纯的做菜用。

铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,故得名铁棍山药。铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药,铁棍山药保护产品如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸,还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。

山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。

山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之"主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明";((日华子本草》说其"助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘";《本草纲目》认为山药能"益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮"。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。

看了上面的介绍,相信你对有机铁棍山药的功效有了很好的了解,铁棍山药一直被人们奉作是滋补的上上品,所以最好在平时适当吃一些铁棍山药,这种山药是男女老少皆宜的,对于女性来说有很好的美容养颜的效果,对老人来说能滋补健身,真是不可多得的食物。

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极品铁棍山药有什么营养?


山药又称淮山,由于外形棍棒,有戏称为极品铁棍山药,是一种药食两用的食物,有着很好的临床功效,尤其是对于脾肺肾这三大器官的护理和保护是有特别的作用,可以养肺、补脾、固肾。对于孕妇来说也有比较好的作用效果。那么到底山药具体的食用功效和作用有什么,小编带你去看看。

山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。

1.有很强的抗凝血活性

2.对免疫功能的促进作用

3.降血脂及抗动脉粥样硬化的作用

4.延缓衰老作用

5.抗辐射及抗炎作用

6.抗溃疡作用

7.降血糖作用

8.抗生育作用 抗着床和抗早孕效果最明显,终止中期妊娠作用略差些,但对孕卵运输则无效。

9.抗癌、抗突变作用

10.抗菌作用 木耳中分离的黑刺菌素有抗真菌作用。

· 健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

· 滋肾益精

强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

· 降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

可以看出山药的效果功能很好,山药可以搭配其他一些清补的食物,例如薏米等。但是小编要提示大家的是,由于山药比较难熟,因此在煮食前应该进行一段时间泡,这样可以缩短煮食的时间。如果使用的是高压锅可以不用泡。

怀山药有什么好处的呢?


山药作为一种比较常见的养生食品,越来越多的出现在人们的饭桌上。他的做法也是多种多样,除了我们所认知的炖着吃,炒着吃,现在还有人发明出了炸着吃。那么,山药究竟有哪些好处呢?为什么我们会如此喜爱这个食物呢?小编今天就山药的功效给大家来讲解一下。

祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质,所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用,还可以对消除神经疲劳,自律神经失调、更年期障碍失眠等症状的恢复有所帮助。

山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。

还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。

控制进食欲望

作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。

山药的好处除了上面的一些,还有很多。在这里,小编也就不多说了。但是,小编温馨提醒,由于山药的产地不同,有一些地方的山药会在去皮的过程中会使人的手臂产生搔痒,那么,在这个时候,应该要及时的用清水冲洗,同时抹上一些醋,就可以有效的之痒。

吃有机食品有什么好处


吃有机食品有什么好处

在忙碌的生活中,人们开始越来越注重生活品质的提升了,对于健康和养生也更为重视。而有机食品,就正正符合了现代人的需求。食用有机食品的好处很多:

1、避免爆发类似禽流感一类的疾病密集式的动物饲养方式,这样疾病很容易散播,而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动,增强动物的抵抗力,减低疾病散播机会。

2、有机农业提倡保持产品的天然成份,因此可保持食物的原来味道。

3、生产过程不含基因改造成分,在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。

4、含有较少化学物质,在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。

5、保护土壤,土壤退化及污染日趋严重,而土壤作为生产粮食的基本要素,人类必须对之加以保护。有机生态农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力,令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。

6、对环境及生态有利鼓励,使用天然物料,适量施肥及灌溉,减少资源浪费,提高农场内及其周边的生物多样性。

宝宝应该吃哪些有机食品

1、水果和蔬菜

孩子正在发育的器官在化学农药面前是很脆弱的,所以有机农副产品是明智的选择,至少一些水果和蔬菜应该选择有机产品。

2、婴儿配方奶粉和牛奶

如果你想避免让孩子吸收到奶牛体内的抗生素和生长激素,可以选择有机婴儿配方奶。有机奶粉有奶粉有两大优点,首先,100%全天然、无添加。有机奶粉绝不含化学物质和农药、绝无任何添加剂,这是因为需符合多项不同国家有机认证标准对生产、加工、销售的全过程严格要求。有机乳牛在成长过程中完全在无污染的天然环境中长大,奶粉中不含任何人造荷尔蒙、抗生素、基因改造物质和化学农药及合成肥料,天然纯正。第二、富含纯天然营养成分有机乳牛的生长过程符合生物自然法则,其产出的牛奶富含天然营养成分如铁质、矿物质及维他命等成分。

3、谷物、面粉和零食

与水果、蔬菜不同,粮食不容易在聚集农药残留物。而且像白面粉和米,在加工过程中都会先去除外壳,就更不容易有农药残留物。至于有机饼干或其他零食,对宝宝来说,并不比常规的这些食品更健康。所以可以放心购买常规类粮食,如果能做到粗粮和细粮搭配就更好,这样宝宝就能得到更多的纤维素和维生素。

4、肉类

不含抗生素和生长激素的有机肉类,是有机食品中最受欢迎的一种。但是它的价格昂贵,所以要根据自己的经济状况选择。

有机水果的好处是什么呢


随着人们生活水平的不断提高,已经有越来越多人学会享受生活,懂得养生。现在又有好多人提倡吃有机水果。常吃有机水果不仅可以避免农药残留带给我们身体的危害,还能更好的补充我们人体生长发育所需的各种矿物质和维生素。当然,平时我们还要注意合理的膳食,合理的运动,一定要长期坚持,才能保证健康。

一、有机水果环保,有机农业对于自然环境的保护和改善以及对于生物多样性的恢复和保护。

二、更健康,替代各种色素,防腐剂,着色剂等为原料或者辅料的食品以纯正自然的食品,岂不是更健康。

三、更营养,有机食品的营养远远高于常规食品的一个重要原因是:常规农业改变了作物的正常生长周期,促使其更快生长,所以其对于养分的积累就相对来说少了很多。

四、更安全,安全来自于两个方面,现代人的安全和后代人的安全,农药激素抗生素在危害当代人的健康,而转基因却在潜在为后代埋下祸根

五、更美味,以激素促熟的果品,用人工加工的,工厂式农行生产出来的食品,已经除了有填饱肚子的可能之外,在没有其他的用途,更何况这种填饱更多的时候是表面上的填饱。

虽然当代社会在不断的进步,但是患各种疾病的风险也在大大的提高。我们在平时的生活中一定要更加仔细的观察我们的生活,不能大意马虎,多吃水果,可以保养我们的皮肤,减少我们营养不足的情况,健康快乐的生活。

吃山药什么好处呢


平时煲汤的时候,很多人都喜欢放山药,除了它的味道之外,其实还有因为它对我们身体健康的保健功效,可以有效地帮助自己缓解一些疾病带来的影响和伤害,那么现在就为大家来推荐一下,吃山药对身体健康,以及对哪些疾病,可以起到治疗的功效,方法是怎么样的?

1.心腹虚胀,手足厥逆,不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每服二钱,米汤关定。一天服二次。

2.禁口痢。治方同上。

3.小便数多。用薯蓣(矾水煮过)、白茯苓,等分为末。每服二钱,水送下。 尿频,遗尿。本品辛散温通,入肾与膀胱而温肾散寒,缩尿止遗。常与益智仁、山药等同用,治肾阳不足、膀胱虚冷之小便频数、小儿遗尿,如缩泉丸(《校注妇人大全良方》)。

4.痰风喘急。用生薯蓣(捣烂)半碗,加甘蔗汁半碗,和匀,一次饮服。

5.脾胃虚弱,不思饮食。用薯蓣、白术各一两,人参七钱半,共研为末,加水和糊做成丸子,如小豆大。每服四十至五十丸,米汤送下。

6.湿热虚泄。用薯蓣、苍术等分,加饭做成丸子米汤送服。

7.肿毒初起。用带泥的薯蓣、蓖麻子、糯米等分,水泡过,研细敷涂即散。

8.手足冻疮。有薯蓣一截,磨泥敷上。 根茎入药,滋养强壮,治脾胃亏虚等,也可作副食品和酿酒原料。

想要更好的保证自己的身体健康,有效的治疗和解决一些疾病,通过饮食的方法自然比较好,因为我们都知道通过饮食的话,绝对比我们使用一些保健药物更加的安全健康,又不会造成其他的副作用或者不利影响发生。

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