有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国食疗文化渊远流长，随着时间的发展，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你对健康食疗有什么样的看法呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“桂花糕的功效是什么”，有需要的朋友就来看看吧！
相信大家在桂花飘香的时候，就会想念桂花糕的味道吧，桂花糕不止是一种美味的糕点，它还具有一定的营养价值，因为桂花具有药用价值，常吃可以防治口臭，开胃醒脾，肚子痛，和咽喉方面的疾病，桂花制成桂花糕来吃，实在是再好不过的一种制作方法了，不论是老人小孩都可以吃，他的制作方法也是十分的简单。
桂花糕是已有300多年历史，以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，汉族的传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2。籼米粉（干、细）：米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气的作用。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药，由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。
桂花糕的味道不用多说，大家都是很喜爱的，其营养价值也是不可忽视的，在桂花盛开的季节，吃上一些桂花糕是再好不过的享受了，但是由于桂花糕中糖分含量比较高，糖尿病患者是不能吃的，一些正在减肥的爱美女士，也要注意控制一些的，适当的吃一些也是很可以的。
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桂花糕的营养价值是什么
很多人都喜欢吃桂花糕，但大多数人都会流连的是它的味道，对桂花糕具备的一些营养价值问题都不太了解，可实际上食用桂花糕，对补充身体所需要的一些营养也是比较好的，那么下面我们就来为大家具体介绍一下，桂花糕的这些营养价值体现，这样我们就能享受它带来的美味，又有利于身体其他营养的补充。
配方：干桂花1克，茶叶2克。
制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
用法：早晚各饮1杯。
功效：强肌滋肤，活血润喉。
应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
药方2
材料：桂花数朵
调味料：精盐1小匙，冰糖1小匙
做法：1.桂花用盐水反复清洗、沥干； 2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。
功效：可化痰散淤，治咳嗽。
桂花茶温补阳气的功效。主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。
通过上面的内容了解就可以发现，桂花糕的营养价值也是比较高的，还可以得温补阳气的功效，所以在平时的时候多去了解这些食物的制作，因为这样我们既可以享受这些食物的美味，又利于我们的身体健康。
绿茶桂花糕
食材明细：
主料：：绿茶粉1匙，糯米粉100克，粘米粉50克，干桂花适量，
辅料：：水140克，
配料：：糖35克，
绿茶桂花糕的做法步骤：
1.把糯米粉、粘米粉、绿茶、糖放在一大碗内
2.加入水
3.所材料拌成糊状
4.隔水放在蒸锅中，小火边蒸边搞拌成半熟粉糊
5.取出粉糊，洒下桂花
6.均至均匀
7.把粉糊放在蒸盘中，手里沾点水，把粉糊压平
8.再洒点桂花
9.中火放蒸锅中约蒸20-30分钟
10.把绿茶桂花糕晾凉切件即可食用
感谢您阅读“97美食网”的《桂花糕的功效是什么》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炼乳是什么专题，希望您能喜欢！
