煮莲藕的水功效是什么？

“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着社会的进步，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何避免健康食疗的误区呢？或许你正在查找类似"煮莲藕的水功效是什么？"这样的内容，有需要的朋友就来看看吧！

莲藕肯定很多人都平时经常吃的，莲藕是莲花的根，莲藕的制作方法也有很多，很多人都是用莲藕来清炒，或者可以做糖醋藕片，煮汤的时候在里面放一些莲藕片也是很好吃的，莲藕对人体有很多的好处，尤其是煮莲藕的水，能够起到很多其他的药效，我们来了解一下吧！

1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;

2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康;

3.益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”;

步骤：1.冰糖。2.莲藕洗净。3.去皮。4.切片。5.在锅中放适量的水，把莲藕放进去，大火煮至开锅，改中火煮30分钟左右，把冰糖放进去，再煮10分钟左右即可。6.冰糖莲藕水就煮好了。7.来一碗吧，独特的味道，很好喝。

小贴士：冰糖放的量，看个人的口味。不爱吃甜可以不放或少放。

莲藕的营养价值还是比较高的，里面主要是有一些维生素，还有很多的微量元素比较常见的就是钙铁磷，平时适当地多吃一些莲藕，不仅可以增强人体的免疫力，而且还能够开胃健脾，如果是胃口不好的人，平时适当地多吃一些莲藕是很好的。

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蓝莓水的功效是什么

今天给大家分享的是蓝莓水的功效是什么这个问题，需要对这个问题做了解的朋友，希望下面的介绍可以帮到你，会有很详细的介绍哦，一定不能错过。想要了解这个问题朋友肯定是知道蓝莓是有很好的保健作用的，那么蓝莓水会有怎样的功效呢，是不是也跟蓝莓一样有着同样的效果呢，下面让我们一起来看看吧。

长期喝蓝莓水，对身体好吗？

果汁(鲜榨的) 尤其 蓝莓学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。由于果实呈蓝色，原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。 蓝莓果实平均重0.5-2.5克，最大重5克，果实色泽美丽、悦目、蓝色并披一层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。 蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。蓝莓为野生浆果中的极品，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树品种，是上等的保健食品，风靡欧美各国，备受人们的推崇和喜爱。

(1) 营养价值。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B族、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿质元素。蓝莓果实中花青苷色素含量高达163毫克/100克鲜果，鲜果维生素E含量9.3毫克/100克鲜果，是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。蓝莓果味鲜美，营养丰富。据测定，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、维生素A高达81-100IU(国际单位)，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮、19种氨基酸，及抗癌元素——硒。

(2) 功效。蓝莓是真正的绿色食品， 根据美国 Tufts 大学的分析，在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素含量排名第一。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的，如高丛蓝莓每100克果实中花青素含量达到数百毫克。蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。果实的蓝色来自于高含量的花青素物质。 在20世纪90年代，蓝莓的保健作用已被证实并广泛接受。据美国、日本、欧洲科学家研究，蓝莓果实具有明显地增强视力，消除眼睛疲劳；营养皮肤；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用；增强心脏功能；预防老年痴呆等等许多药用价值。 ① 消除眼睛疲劳，增加视力。每天食用40-50克越桔鲜果，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。 蓝莓中含有一种称为花青素的活性物质，这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。经常使用电脑的人，爱玩游戏机的儿童，功课繁忙的学生，长时间驾车者，以及专注细微工作的人，都需要补充花青素解决视疲劳问题，而蓝莓产品是最好的花青素来源。(花青素可以提高在昏暗灯光下的视力；这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。花青素对眼睛有益之所以引起科学家广泛的研究，起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有蓝莓的饮食。研究显示：蓝莓中的花青素能够加速“视紫质”再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是十分重要的。) ② 对由糖尿病引起的毛细血管免疫病有治疗作用。有些糖尿病人食用了蓝莓之后，血糖值就降到正常值了。 ③ 增强心脏功能。蓝莓的果胶含量很高，而根据许多研究的显示，果胶这种可溶性的纤维质可降低胆固醇，减少得冠状动脉疾病的几率，进而预防心脏病发作及中风。 蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。而热量只有80个卡路里。 ④ 抗癌，尤其是对直肠癌有效。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症（Folic acid预防子宫颈癌等），减低患癌的可能，并减少心脏疾病，延迟老化， ⑤ 预防老年痴呆、防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量最丰富的水果，蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一。能保护细胞，避免受过氧化物的破坏，它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。 科学发现，自由基与100多种疾病有关，包括心脏病、动脉硬化、静脉炎、关节炎、过敏、早老性痴呆、冠心病及癌症。如果解决了自由基对人体的侵害问题，那么人体的细胞就可以真正自由成长，人的寿命长短直接取决于人们抗氧化抗自由基能力的强弱，提高抗氧化抗自由基能力将为人们增寿、活到百岁以上提供了更多的机会与可能。 蓝莓吸收自由基的能力(ORAC值)很高，可以减少氧自由基对细胞膜、DNA和其他的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。 蓝莓还具有杀死感染性大肠菌的特质，更可帮助控制腹泻不止，因此一向是欧美治疗腹泻的老偏方。此外，它还能增强对传染病的抵抗力。 ⑥ 抗动脉硬化和血栓形成的作用。正是由于越桔的营养及药用功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。 在日本和美国都将蓝浆果列于抗癌食品的首位。

(3) 饮食宜忌：适合大众食用，没有特殊宜忌。

蓝莓水的功效是什么，上面已经给大家做了详细的解答，蓝莓水的作用是很大的，不但有很好的食用价值，药用价值也是很客观的，看了蓝莓水的这么多的功效，大家是不是以前都没有这么多的了解呢，如果之前么有足够的了解的话，现在一定要把这些分享给身边的朋友哦。

黄瓜水的功效是什么

黄瓜水的功效是委好的，我们知道，黄瓜是大众饮食中比较常吃一种蔬菜，它具有很好的养生功效，营养丰富，吃起来清爽略带甜味。做为黄瓜来说，常被女性做为减肥和美容的食物。效果也是非常好的，尤其是减肥人群，可以多吃些黄瓜与鸡蛋的组合。而少吃其他油脂或盐分较多的食物，是比较益于减肥的。

黄瓜的用处：

1、把鲜黄瓜放在食品橱里，蟑螂就不敢接近食橱。

2、黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。将黄瓜取汁，用棉球蘸汁搽脸（皱纹处可反复多次搽用），可防脸部皮肤干燥。

3、眼睛感到累时，可双目紧闭，将黄瓜片盖在眼上，平卧放松15分钟，紧绷着的眼皮便会得到松弛和恢复。

据分析，黄瓜含水分为98％，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。黄瓜作为“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。

现代药理学研究认为，鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用，因此，认为多吃黄瓜有减肥作用。黄瓜还有一种特殊的美容功能，用黄瓜汁来清洁和保护皮肤，或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹都颇为有效。

最简便易行的方法，是将黄瓜切片抹患处，每日2～3次，此方法适用于防治因日晒引起的皮肤发黑、粗糙等，因黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。

黄瓜除有特殊的减肥美容作用外，还具有防治疾病的作用。动物实验证明，黄瓜头中含有一种葫芦素C，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素，既能加速肠道腐败物质的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能.

以上向大家介绍了青瓜的功效，没想到普通的黄瓜在生活中给我们的营养与保健带来这么多的好处，虽然它很平民化，但是它的营养与功效却绝对称上蔬果中的精品。尤其是对于女性来说，用其做面膜等具有很好的滋润肌肤美白的功效。

煮梨的功效是什么

梨是一种可以有效清火的水果，相信大家都吃过梨，梨皮薄多汁并且果肉甜美，不少朋友都特别喜欢吃梨。而梨除了生吃之外还可以与冰糖一直煮着食用，可吃梨肉喝汤汁，可以有效的起到缓解咳嗽症状，这也是大家都广为熟知的功效，除此之外煮梨还有哪些功效呢？一起了解下。

滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。此外，梨可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

做法介绍：

1.材料准备：多晶冰糖一袋，不要单晶的。

2.梨2只，尽量是汁多皮薄的那种，将梨且成小块。

3.在锅里放入适当的水，烧至快要鼓泡，将适量冰糖放入水中。继续小火加热，可听见冰糖在水里噼里啪啦的响。

4.加入梨小块，继续小火炖。大概40-60分钟关火，微热获凉了再喝。

煮梨的功效已经为大家详细介绍了，在这里建议大家可以多加食用，不过如果是血糖较高的朋友那么则不建议放入过多的冰糖，或者是可以不用放冰糖，虽然说功效与口感都略差了一些，但是也同样可以有效的润肺。而直接食用梨的话则不建议多食，梨寒，多食会引起胃部不适以及腹泻。

生莲藕汁的功效是什么

莲藕是我们平时生活中最常吃的一种食物，它的营养价值非常的丰富，能对我们身体接到很好的调理作用，并且莲藕还有很好的开胃清热和作用，对于很多产妇来说他也是很好的下奶食物，但是莲藕的吃法也是非常，多得其中莲藕汁就是最常见的一种吃法，很多人特别担心莲藕榨成汁之后会是营养价值发生改变，下面一起了解一下生莲藕汁的功效是什么

生莲藕汁的功效是什么

莲藕汁：以带皮的莲藕萃取原汁提炼后的莲藕汁，每日饮用，有润肺止咳的效用，莲藕性平味甘，补中养神，益气力，止渴，治腰痛，止血，清血，益胃及降血压。由于莲藕在人体有综合的功能，所以它对消除神经疲劳，自律神经失调，更年期障碍失眠都有帮助。

泄泻

老莲藕250克，粳米100克，白砂糖60克。莲藕洗净，粳米淘净后同入锅中，加水煮粥，入白砂糖调味，早晚空腹服食，连服4天。对慢性肠炎脾胃虚弱型腹泻疗效明显。

莲藕食疗方。

1.咯血：生藕10片水煎服，每日3次。

2.防暑：鲜莲藕250克洗净切片，加糖适量，水煎代茶饮。

3.治年老体虚、食欲不振：鲜莲藕100克洗净切成薄片，与粳米100克共煮粥。煮熟后加适量蜂蜜调味食用。

4.治妇女产后出现排出不畅或闭经：莲藕250克，洗净切小块，桃仁12克，放入铝锅或砂锅内加适量水共煮汤，煮熟后加少量食盐调味食用。

5.治贫血、营养不良：莲藕500克，红豆30克，枸杞10克，生姜3片，蜜枣5个。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，调味佐膳。

6.治眼睛充血：在藕汁中加点盐饮用，每日3次。

7.治胃溃疡：生藕500克，连皮捣汁，加白糖100克，搅匀成汁，开水冲服

上面就是对生莲藕汁的功效是什么的介绍，通过了解以后我们知道莲藕汁营养价值也是非常丰富的，并且对于产后的女性来说还有很好的催奶作用，所以我们平时在生活中也可以说是老少皆宜的一种美食，另外莲藕榨汁之后更容易被身体进行消化。

红糖生姜水的功效是什么

常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着人们观念的进步，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。如何避免健康食疗的误区呢？下面是小编为您精选的“红糖生姜水的功效是什么”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。

我们在生活中常听到红糖生姜水这个名词，特别是对于我们女性朋友来说，红糖生姜水有利于缓解痛经和调节经血的作用。其实我们都知道红糖生姜水有丰富的营养物质，适当的喝一些红糖生姜水有利于我们的身体健康。那么红糖生姜水具体有什么功效呢？下面就让我们一起来了解一下吧。

功效1、生姜红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

功效2、孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些生姜红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

功效3、红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

功效4、除了饮用之外，生姜红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用生姜红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。

上面文章为我们详细的介绍之后，我们知道红糖生姜水除了饮用之外，还可以用于外敷。我们了解到红糖生姜水不仅具有缓解女性朋友的月经和活络气血的功效，还可以作为点心食用。红糖生姜水具有丰富的营养价值，所以它在生活中具有十分重要的作用。

红糖红枣水的功效是什么？

红糖是妇女服用的一种营养品。而红枣做为一种天然的护肤美容补品。这两种食物都对女性的健康有着很大的帮助。而且红枣和红糖都可以用来泡茶，它们俩搭配在一起又会出现怎样的功效呢？下面小编就来为大家讲解它们的功效，没有试做过红糖红枣水的朋友可以来看一看。

一日吃三枣，终身不显老，还有抗疲劳的作用，能够增强人的耐力，从多点功效去看，补品并非昂贵为好，红枣物美价廉，食用也方便。但是红枣一天内也不宜吃太多，大概每人是8颗左右，适度即可，不宜多吃，特别是在经期期间也不宜食用红枣，否则容易血量过多。

产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。

红糖则是妇女们的最爱，产后的妇女每天食用适量的红糖能够增加身体需要的多种营养，补血益气，促使体内的血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。要注意的是，红糖营养虽丰富，但是里面含有一些杂质，因此，最好的方法就是烧成红糖水饮用，食用也需要适量，吃太多会影响食欲和尝到的吸收。

红枣红糖水有祛风寒，补气益血的作用，怀孕妇女可以用其来暖宫，对经期女性也可以用其来缓解痛经，不要在经期使用，以免血量过多，是一款既廉价又实用的女性保健佳品，不宜多喝，容易上火，平时适量的最好，喝太多容易上火。

以上就是红糖红枣水的功效，大家是不是觉得非常不错呢，赶紧泡一杯来喝吧。特别是常常感到手脚发凉的朋友除了注意保暖，喝大枣红糖就是非常不错的选择。红枣是补气养血的圣品，而且物美又价廉，和红糖搭配在一起，大家可以试一试。

红萝卜水的功效是什么

“养生”这个词近年来越来越受到人们的重视，从之前的天天下馆子到现在尽量自己在家里烹饪，很多人连饮料也是完全DIY。比如现在很多人家中厨房里都会配备榨汁机，苹果、梨子、香蕉、黄瓜、胡萝卜等等，反正日常能见到的果蔬，都会被拿来榨汁，做果蔬饮料喝，其中，胡萝卜是比较常见的素材之一。那么，胡萝卜水的功效是什么？

一、益肝明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

二、利膈宽肠

胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

三、健脾除疳

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

四、增强免疫功能

胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

五、降糖降脂

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

红萝卜水的功效是什么？没想到吧，一杯简简单单的胡萝卜水有这么多的功效。现在市场上有非常多功能种类各异的榨汁机，大家可以好好了解一下，选择一款合适自家的榨汁机，自制纯天然的果蔬饮料，还是非常健康的呢！

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