俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国人非常讲究食疗，随着人们观念的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何避免健康食疗的误区呢？以下是小编收集整理的“煮梨的功效是什么”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
梨是一种可以有效清火的水果，相信大家都吃过梨，梨皮薄多汁并且果肉甜美，不少朋友都特别喜欢吃梨。而梨除了生吃之外还可以与冰糖一直煮着食用，可吃梨肉喝汤汁，可以有效的起到缓解咳嗽症状，这也是大家都广为熟知的功效，除此之外煮梨还有哪些功效呢？一起了解下。
滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。此外，梨可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
做法介绍：
1.材料准备：多晶冰糖一袋，不要单晶的。
2.梨2只，尽量是汁多皮薄的那种，将梨且成小块。
3.在锅里放入适当的水，烧至快要鼓泡，将适量冰糖放入水中。继续小火加热，可听见冰糖在水里噼里啪啦的响。
4.加入梨小块，继续小火炖。大概40-60分钟关火，微热获凉了再喝。
煮梨的功效已经为大家详细介绍了，在这里建议大家可以多加食用，不过如果是血糖较高的朋友那么则不建议放入过多的冰糖，或者是可以不用放冰糖，虽然说功效与口感都略差了一些，但是也同样可以有效的润肺。而直接食用梨的话则不建议多食，梨寒，多食会引起胃部不适以及腹泻。
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熬梨水功效是什么
应风热感冒引起的肺热、咳嗽等症状，可以喝梨子水来治疗。梨子有生津止咳，润燥化痰的功效，对于风热引起的不适症状，有一定的调节作用。而风寒感冒是不适宜喝梨子水治疗的，因为梨子是寒性的食物，会加重风寒感冒的症状，因此要注意区分风寒感冒和风热感冒。熬制梨水的方法很简单，就是将梨子去除顶部，将核挖出来后，加入川贝和冰糖熬制即可。
功效与作用
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡，不仅是润燥滋阴的要品，还是一种含膳食纤维的减肥食品;梨味甘性寒，具有止咳化痰，清热降火，润肺去燥的功效。
适合人群：
一般人都可食用。
冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。
预防中暑，但脾胃虚弱者不宜多食.
天气渐冷，小孩子的抵抗力弱，很容易患上感冒，若是孩子流的是黄鼻涕，有鼻塞咳嗽的症状，则是风热感冒的症状。若是大人就会吃药治疗。但是小孩子就尽量不使用药物，可以熬梨水给孩子们除肺热，止咳。但是孩子感冒症状比较严重，还是需要到医院治疗的。
煮莲藕的水功效是什么？
莲藕肯定很多人都平时经常吃的，莲藕是莲花的根，莲藕的制作方法也有很多，很多人都是用莲藕来清炒，或者可以做糖醋藕片，煮汤的时候在里面放一些莲藕片也是很好吃的，莲藕对人体有很多的好处，尤其是煮莲藕的水，能够起到很多其他的药效，我们来了解一下吧！
1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康;
3.益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”;
步骤：1.冰糖。2.莲藕洗净。3.去皮。4.切片。5.在锅中放适量的水，把莲藕放进去，大火煮至开锅，改中火煮30分钟左右，把冰糖放进去，再煮10分钟左右即可。6.冰糖莲藕水就煮好了。7.来一碗吧，独特的味道，很好喝。
小贴士：冰糖放的量，看个人的口味。不爱吃甜可以不放或少放。
莲藕的营养价值还是比较高的，里面主要是有一些维生素，还有很多的微量元素比较常见的就是钙铁磷，平时适当地多吃一些莲藕，不仅可以增强人体的免疫力，而且还能够开胃健脾，如果是胃口不好的人，平时适当地多吃一些莲藕是很好的。
煮苹果水的功效是什么
苹果在我们的日常生活当中是一种十分常见的水果，苹果的营养价值相当丰富，经常食用不但能够让皮肤变得光滑细腻，还能起到很好的润肠通便之功效。只是还有许多的朋友们并不知道，苹果除了传统的削皮食用之外，也可以煮来吃。今天要为大家介绍的就是煮苹果水的功效都有哪些。
苹果中含有丰富的营养素，例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等，这些营养素对健康都非常有益，例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用，还能帮助降低血糖，降血脂，清理体内的垃圾毒素。
1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
2、煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
3、传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。
有朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉，其实大可不必。因为苹果中的VC含量为4mg，这个含量是相当低的，只要你愿意，你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C。
上面的内容非常详细的为大家介绍了煮苹果水的功效都有哪些，希望能够给有需要的朋友们起到一个参考的作用。由此可见，煮过的苹果食用起来更加容易被人体的肠道所吸收，尤其适合肠胃不好以及病后的朋友们食用，而且煮过的苹果水的营养也是非常丰富的。
冰糖红梨水的功效是什么
水果是我们生活中比较常见的东西，它的种类也是比较繁多的，其中苹果、梨子和香蕉等都是比较容易就可以买到的一类水果，长期吃这些水果对于我们的身体健康是十分有益的。梨子中含有非常多的水果，是可以帮助我们达到润肺的功效的，那么冰糖红梨水的功效是什么呢？
对冰糖雪梨的功效都有什么呢，在对这个食物上，很多人不太了解，它以梨、冰糖为主要材料，这些材料对人体健康，都是没有任何损害，可以放心选择。
冰糖雪梨的功效：
补中益气，和胃润肺，止咳化痰。功效：养阴生津，润肺止咳。主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
冰糖炖雪梨
原料：雪梨2个，冰糖适量。
冰糖炖雪梨的做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。
冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品
以上就是关于冰糖红梨水的功效的一个介绍，它对于我们人体出现咳嗽的时候是具有一定的改善作用的，所以大家对于选择它的时候是可以放心的进行的，很多朋友都会自己在家进行制作，经常喝冰糖红梨水对于我们的身体是十分有好处的。
冰糖川贝炖梨的功效是什么
相信很多朋友都知道川贝是一种可以帮助我们化痰止咳和润肺清热的中药，当出现感冒的时候可以用川贝来熬水喝。而雪梨也是我们生活中经常会吃到的一种水果，吃雪梨会帮助我们达到润喉的效果，雪梨中是含有比较多的水分的，这两者一起炖的功效更佳，那么冰糖川贝炖梨的功效是什么呢？
川贝炖雪梨是可以帮助我们快速的止咳，同时对于感冒也有一定的治疗效果。经常出川贝炖雪梨也没有副作用，但建议大家不要长时间吃，这样就会对它产生抗药性了，以后等有病的时候就没有作用了。
主料：
雪花梨半个 川贝3g 枸杞1g
辅料：冰糖10g
步骤：
1.雪花梨、鸭梨都可以。
2.川贝碾碎成粉。
3.雪梨切成滚刀块。
4.加入150ml的白开水。
5.加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
6.蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
小贴士：
1、梨不用去皮，梨皮里面有很多的营养。
2、水量不用多，主要是用来融化川贝粉，比这个水量再少一点也可以。
3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。
4、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。我喜欢后放，可以品尝后酌情添加，避免过甜。
以上就是关于冰糖川贝炖梨的功效的一个介绍，在夏天的时候我们做好冰糖川贝炖梨还可以放在冰箱里面冷却了再食用，冰糖川贝炖梨不仅可以帮助我们治疗一些疾病，而且还可以达到养生的功效，对于大人和小孩都十分适用，没有副作用。
生梨炖冰糖的功效是什么
在我们日常生活中有很多的朋友都听说过，或是用过生梨炖冰糖这个小方子，特别是在我们咳嗽的十分厉害的时候 ，吃一些生梨炖冰糖止咳的效果是十分的好的，生梨炖冰糖的口感也是十分的好，甜甜的，孩子大人都比较喜欢吃，下面我们就来了解一下生梨炖冰糖的功效是什么。
冰糖。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，这就不多说了。冰糖的选择倾向于多晶冰糖，也就是所谓的土冰糖。事实上，多晶冰糖，单晶冰糖，白砂糖三者在土方药用上是有区别的：熬梨汤用白砂糖，效果不好;单晶冰糖是在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒，似乎和中药的感觉相差甚远;只有多晶冰糖是以传统工艺加工自然结晶而成，俗称天然冰糖，所以配制药品浸渍酒类和滋补佐药还是以多晶冰糖为佳。
梨。中医认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效，同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果，但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故脾虚便溏者慎食。经查证，最适合的选料是鸭梨和雪梨，香梨亦可。
梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。
冰糖炖梨的做法一
食材准备
主料：梨(雪梨)2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
冰糖炖梨的做法二
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。
上文对生梨炖冰糖的具体的功效给大家做了简单的讲解，还给大家介绍了一下生梨炖冰糖的一些制作的方法，如果家里的孩子或是老人出现了咳嗽的症状，你不妨也试试这个方法，我相信这个方法的止咳效果一定是你想像不到的好。
姜煮红糖水的功效是什么？
生姜具有很好的驱寒作用，拿生姜来煮水对于风寒引起的感冒有一定的治疗作用，在生姜水里面适当的放上一些红糖，女性在月经期出现的一些不适也有很好的缓解作用，下面我们一起来了解生姜煮红糖水对于女性朋友的一些比较明显的好处以及生姜红糖水的制作方法。
帮助月经通畅
对于女性来说，月经是每个月必须要来但又非常痛苦的事。经前阵痛和经期不适都带来各种不乐感，其实这和身体的体质有很大关系。生姜有驱寒的作用，能很好的带动全身的气血运行，将寒气驱逐体外。红糖有明显的活络气血的作用，此时和生姜配合有帮助女性月经通常的效果。
产后调理气血
很多孕妇在产后会因失血过多而导致体虚，此时喝生姜红糖水能及时增加血容量，有利于后期的调理。对于产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
另外用生姜加上其它配料也可以止咳。
1、生姜250克捣碎，用纱布将汁滤出，再按1：1兑蜂蜜，上火煮开后再倒进碗里，早晚各一勺，可止咳嗽。
2、取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像炸荷包蛋一样（姜末撒入蛋中）将其炸熟，然后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即好转。
接下来，就来教你如何做生姜红糖水。
生姜红糖水的做法
红糖，姜，砂锅各适量。姜拍碎，放到砂锅里，加入红糖适量，水两杯。大火烧开水后转小火煎5分钟即可。
红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。加入红糖再煮开即可。此汤除具有做法一的全部功效外，趁热喝下，还可祛风寒、止呕吐，祛风寒的作用尤佳。
红糖具有很好的补血，补气的作用，但平时感觉到气血不足而引起人出现头晕，浑身乏力等时，可以适当的喝一些红糖水，也可以在里面加入一些生姜来煮，这样还对于身体里面的一些寒气有很好的驱除作用，当感觉到以上不适的时候可以适当的喝一些生姜红糖水。
生梨的功效与作用是什么
梨子是我们大家都非常熟悉并且喜爱的水果之一。梨子多汁，而且香甜可口，适当的食用一些梨子能够很好的起到生津止渴、清热润肺、化痰消肿等药物功效。每到冬季的时候，还可以把梨子与其他的食材一起炖熟来吃，非常滋补。那么生梨又具有哪些功效与作用呢？我们一起来了解一下。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
适用人群
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
4、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
5、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
7、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
8、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
9、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
上面的内容非常详细的为大家介绍了有关生梨的功效与作用都有哪些，希望能够给更多的朋友们起到一个参考的作用。需要提醒一下的是，梨子性寒，脾胃虚弱的朋友们不可以吃太多的生梨，以免造成腹泻的情况发生，可以经过炖煮后再行食用。
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