返回

“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国人非常讲究食疗,随着时间的发展,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?为此,小编特意呈上“健康食疗:你一定想不到 十二款催乳食谱推荐”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

催乳食谱:花生猪手汤

食谱原料:

猪手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。

制作方法:

1.先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥。

2.把香葱打个节,姜块用刀拍扁。

3.放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水。

4.开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时。

5.看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火。

6.把乳白色的花生猪手汤盛进汤盆,往汤里滴几滴香油。

适合人群:

产妇

健康提示:

猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,补血通乳,中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸,丰富的脂肪油,以及钙、铁、维生素E等营养物质,对女性也有催乳、增乳作用,两者合用会给太平公主们带来意外地惊喜。该膳食还能润滑肌肤,对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处。

催乳食谱:猪蹄茭白汤

【原料】猪蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大葱、食盐各适量。

【制作】猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净,放净锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。

【用法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

【功效】益髓健骨,强筋养体,生精养血,催乳。可有效地增强乳汁的分泌,促进乳房发育。适用于妇女产后乳汁不足或无乳等。

催乳食谱:乌鸡白凤尾菇汤

食谱原料

乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。

制作方法

乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡,加料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾菇,加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。

适用人群

孕妇

健康提示

此菜式具有补益肝肾,生精养血,养益精髓,下乳的功效。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。凤尾菇含有的一些生理活性物质,具有诱发干扰素的合成,提高人体免疫功能,具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少,是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品,还有降低胆固醇的作用。人们称为健康食品、安全食品。经常食用凤尾菇,可以增强人体健康。

催乳食谱:栗子冬菇焖鸽

【配方】鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料(姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。

【做法】鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食。

催乳食谱:清炖鲇鱼

食谱原料

主料:鲜鲇鱼1条(1000克重)

调料:豆油50克,精盐、味精、米醋、酒、白糖、姜、葱、蒜、花椒水各适量

制作方法

1.将鱼下唇扯开,取出内脏洗净,剁成四大段;

2.把葱、姜切成丝,蒜切成片;

3.将锅烧热,加入豆油,烧至七成热时,放入葱、姜丝炝锅,添鲜汤(或白开水),放入剁好的鱼段,加入精盐、米醋、白糖、花椒水,调好口味;

4.烧开后改慢火炖,至鱼熟汤鲜时,放入蒜片和味精,即可出锅;

适用人群

产妇菜谱

健康提示

鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便之功效,是妇女产后食疗滋补的必选食物。

催乳食谱:河蟹煮黄酒

食谱原料

主料:河蟹1只,黄酒60毫升

制作方法

鲜河蟹洗净捣烂,加黄酒煮熟服用。每日1次,服3~5次有效;

适用人群

产妇菜谱

健康提示

适用于乳汁少。

催乳食谱:木瓜花生大枣汤

食谱原料

木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。

制作方法

1.木瓜去皮、去核、切块。

2.将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

适用人群

孕妇

健康提示

木瓜具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌及补充营养,提高抗病能力等作用。木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。同时还含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

催乳食谱:木瓜鳅鱼汤

食谱原料

木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜15克,杏仁5克,蜜枣8枚,猪油、精盐各少许。

制作方法

1.将木瓜刮去外皮,去核,用清水洗净,切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;杏仁、蜜枣分别洗净。

2.锅置火上,加入猪油烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。

3.煲置火上,加入适量清水煮沸,放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,加盖,用文火煲1小时,然后放入木瓜,再煲30分钟,加入少许精盐,即可食用。

适用人群

产妇

健康提示

此汤具有补虚、通乳的作用。是我国民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。

催乳食谱:鲜蘑炒豌豆

食谱原料:

鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐3克。

制作方法:

1.豌豆去壳,鲜蘑洗净切丁。

2.炒锅上火,放入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下,加酱油、精盐,用旺火快炒,炒熟即成。

适合人群:

坐月子产妇。

健康提示:

口蘑、豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素,豌豆还含有钙、磷、铁等营养,能消除产妇因油腻引起的口味不佳,并有通乳功效。

催乳食谱:炝花生米

食谱原料:花生仁(生)1000克、黄瓜100克、胡麻油50克、姜10克、大葱5克、盐8克、味精3克。

制作方法:

1.姜洗净,一半切成姜块,另一半去皮切成姜末;大葱洗净切成段;黄瓜洗净去两头,切成黄瓜丁备用。

2.把花生米放清水中,每浸泡四小时换一次清水,共浸泡三次,待花生米变白色时,捞出放盆内,加入葱段、姜块(拍松)、精盐、适量水(浸没花生),上屉蒸40分钟,熟时出屉,捞出花生米,去掉葱姜,控干水。

3.把花椒油、黄瓜丁、姜末、精盐、味精放入花生米内调拌均匀,即可装盘。

适合人群:产后妈妈。

健康提示:

黄瓜性味甘寒,生食为多。花生仁多油脂,一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性。因此,同食多食极易导致腹泻,所以二者不宜同食。

1.花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

2.黄瓜:黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。含有多种维生素,使护肤美容的佳品,可以有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素,有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。

催乳食谱:虾米粥

食谱原料:

虾米30克,粳米100克。

工艺做法:煮。

配菜专区:坐月子食谱;热菜;粥的做法。

菜谱属地:粤菜。

制作方法:

1.粳米淘洗干净后如常法加水煮粥。

2.粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。

健康提示:

虾米营养价值高,富含蛋白质和钙,有益精通乳的功效。该食谱美味营养。

催乳食谱:猪蹄当归粥

食谱原料

猪蹄350克粳米100克

辅料:当归10克

调料:酱油2克盐3克味精1克大葱5克

制作方法

1.先将猪蹄去毛,洗净,切块;

2.大葱洗净切末;

3.猪蹄内加入清水和当归煎取浓汤;

4.煨烂后捞出当归;

5.在猪蹄汤中加入粳米、猪蹄一同煮粥;

6.待粥快熟时加葱花等调味品,稍煮即成。

97msW.com相关推荐

“健康”食品不一定健康


健康食品不一定健康

健康食品不一定健康

全谷物,要看清成分表

粗粮对身体有益的观念深入人心,超市货架上一般都摆放着不少标明全谷物、纯粗粮等字眼的食品,号称含有精选谷物,可补充膳食纤维。台湾大学食品科技研究所教授江文章指出,市面上常见的燕麦粥等粗粮速溶饮品,选用的谷物,大多属于等级较差、成本较便宜的原料,例如碎米或存放比较久的谷物等。它们经过加工、磨粉后营养素很容易流失,靠它来弥补摄取谷物的不足,并不实际。另外,纯正谷物就算被磨成粉,也应保有原来的麸皮、胚芽比例。选择时消费者应看清成分表首位是否有全麦、全谷物字样。

粗粮能量棒、粗粮饼干也是很多消费者零食的首选,认为其富含膳食纤维对健康有利。根据《预包装食品营养标签通则》,宣称膳食纤维来源或含有膳食纤维,膳食纤维含量应3克/100克或1.5克/100毫升,但记者在调查中发现,很少有粗粮棒或饼干在营养标签中标注。有些所谓的粗粮食品,只是在精白米面中加了点麦麸,膳食纤维含量很少。常翠青建议,获取粗粮最好的办法还是自己做杂粮粥、杂粮饭和五谷豆浆等。

纯天然多是炒概念

英国专业市场调研公司发布的中国食品安全消费者生活方式报告显示,尽管中国产品经常被曝出包装上的宣传名不副实,但仍有87%的人愿意花高价购买标有纯天然等字样的食品。记者发现,超市里印有纯天然或天然字样的食品并不少见,主要包括肉蛋类、加工食品如水果干,及打着标签的果蔬。

专家表示,天然本身不是坏事,只是这个词正在被滥用。关键要看里面的污染物有没有超标,相关营养素含量是多少等。相对而言,天然形态、加工程序少的食品,健康价值损失较少。比如新鲜的苹果比粗加工的苹果干更有价值,苹果干又比深加工的苹果果脯更有营养。

蛋白质,天然食物就能满足

市场上蛋白类产品一直很受欢迎,包括各种口味的蛋白粉、蛋白饮料、蛋白营养液等。专家表示,蛋白粉所起到的作用不能和天然食物媲美,因为它们只提供某些氨基酸,却少了天然富含蛋白质的食物中所含的生物活性因子,如大豆异黄酮。而蛋白饮料中所含蛋白质非常有限,远达不到正常成年人每天最少需60克左右的推荐量。付金如指出,补充蛋白质,通过日常膳食完全可以做到。比如,2两牛肉所含的蛋白质在20克左右,2两豆腐约含蛋白质10克。

健康食疗:推荐4款养颜食谱让你吃出美丽 养颜食谱


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人非常讲究食疗,随着生活的提升,国人相信通过饮食可以提升健康。如何避免健康食疗的误区呢?以下是小编吐血整理的“健康食疗:推荐4款养颜食谱让你吃出美丽 养颜食谱”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。

如何养颜?这一直是令人烦恼的事情,人们会买一些化妆品来使自己的容貌变得更美丽,其实,我们可以通过日常饮食来做好养颜工作,那么养颜吃什么好呢?养颜的食谱又有哪些呢?今天小编推荐你4款养颜食谱让你吃出美丽容貌!快来看看吧。

1、桃花粥

材料:桃花2克、粳米100克、红毯30克。

做法

1、将准备好的桃花2克放进沙锅里面,放入适量的清水浸泡30分钟。

2、加入淘洗干净的粳米100克,文火煨粥,粥成时加入红糖30克,拌匀。

功效:美容,治疗血瘀病症。

2、蜜盐菠萝饮

原料:菠萝1个,盐5克,蜂蜜10克。

做法

1、把菠萝片的外皮去掉,然后将菠萝切成等量大小的块状。

2、加少许盐、蜂蜜将其搅拌均匀,把菠萝放进去进行腌渍,放置一段时间后即可食用。

功效:菠萝里富含蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等,蜜糖可以清热、解毒、润燥。与菠萝搭配在一起,有养肌润肤的功效,可保持血管与皮肤弹性,使皮肤更加鲜嫩,具有活力。

3、丝瓜络汤饮

材料:丝瓜络10克,白茯苓10克,白僵蚕10克,白菊花10克,珍珠母10克,玫瑰花3克,红枣10克。

做法

1、将所有的气味药材用纱布包裹好,然后将其放到锅中,再放入适量的水进行煎煮,连续煎两次。

2、然后取出煎出来的汁液,早晚各喝一碗,或者把它当做是茶水饮用也是可以的。

美容功效:丝瓜具有清热通络的作用,能够和中舒肝,白茯苓可以健脾运中,珍珠母可以清热解毒,平肝宁心,而玫瑰花又可以杨学美容,对于帮助淡化斑点有着一定的功效。

总结:通过小编上文的介绍,你知道如何养颜了吗?你知道小编推荐的有哪4款养颜食谱可以让你吃出美丽了吗?大家在平时的时候可以多多食用这些食谱,不仅不要你花钱去买化妆品,而且还能让你享受到美食呢!所以,赶紧为了自己的美丽容貌,将这些食谱做起来吧。

延伸阅读:吃什么美容养颜 9种食物养颜效果惊人吃什么排毒养颜 吃五谷杂粮可以排毒养颜吃什么美容 推荐八款美白养颜食谱冬季养颜粥 推荐六款滋阴养颜粥食谱冬季养生汤 7款养生汤帮你美容养颜吃红枣有什么好处 6种吃法补血又养颜

相信《健康食疗:你一定想不到 十二款催乳食谱推荐》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!