中国人历来对美食有着不懈的追求，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，美食在口中，生命都是舒畅起来，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。你对美食的观点是什么呢？也许"美食知识科普：怎么用微波炉自制蛋糕？"就是你要找的，相信你能从本文中找到需要的内容。
可以
准备材料：
鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g(可不加)，色拉油10g，白醋2-3滴。
做法：
1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀;
粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀;
3、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立;[美食中国]
4、将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松;
5、取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。
要图案的自己买点奶油想画啥就画啥子
不是专业的蛋糕师随你怎么做都不漂亮
只要有那份心意就足够啦相信你朋友你样的很感动
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微波炉自制蛋糕怎么做好吃 微波炉自制蛋糕
微波炉自制蛋糕
微波炉自制美味松软可口的蛋糕。自己做的就是安全放心。既可以当早餐，也可以当下午茶，挺好的。嘻嘻。
食材配方
主料：
低筋面粉
250g辅料：
绵白糖
适量鸡蛋
4个鲜牛奶
半瓶
做法 共9个步骤
1.最近看了很多网上自己做蛋糕，自己也尝试了下， 材料：洋鸡蛋4个，白糖少6勺子，牛奶半瓶，面粉半斤，食用油少量（市场上的面粉都是高筋面粉，用玉米淀粉自己调配，面粉和淀粉按3:1比例） 将鸡蛋分成蛋清和蛋黄，蛋清分2次加入白糖，第一次加入2勺，同一方向搅拌3分钟，没有抽子可以用多个筷子代替
2.2、再加2勺子白糖搅拌5分钟，成糊状（类似于买的奶油，或者蛋筒奶油状，非常粘稠），网上说是可以粘在容器上，这是决定蛋糕松软的关键，没打成这样增加搅拌时间
3.蛋黄用另外的容器盛放，加入面粉，白糖（自己感觉，想甜点就多加点），少许食用油
4.加入牛奶，水少量，同一方向搅拌，记得水一定要少，面粉和不开多加牛奶
5.然后加入刚刚做好的蛋清沫，分2次加入，搅拌
6.第二次加入，然后搅拌成糊状，太硬可以适当加牛奶，不能太稀
7.半斤面粉可以做2锅，将面糊倒入容器（不可以用铁的。微波炉不用铁容器）
8.放入微波炉高火，大概4-5分钟
9.成型后取出垫的塑料袋，据说网上有各种形状的容器，我是用家里的蒸饭架， 网上说用电饭锅做。我做了失败了，下面焦了，上面还没熟，可能是温度原因，我自己改用微波炉，一点都不粘容器 这次做的蛋糕口感很好，松软、香甜，自己做的没添加剂，家人吃很高兴，下次期待更好的蛋糕
美食科普：如何用微波炉烤土豆？
带皮直接放在转盘中央，高火，8分钟－翻个身－高火3分钟－搞定。在高火档下，不用11分钟就可以熟透，不过实践证明，这个方案烤出来的土豆是最可口的：在微波的高频刺激下，水分子近乎疯狂，四处乱窜，可怜的土豆皮怎么拦得住它们——水分大量蒸发，土豆被“浓缩”了。尤其是外面一层，严重脱水，基本上和皱皱巴巴的土豆皮都分离开了，吃的时候，皮也就特别的好剥掉。这一层的味道也是最好的，已经隐约有了那么一点点美拉德反应带来的焦香……不过，不管是烤土豆也好，做人也罢，适可而止都是必须的。若是过分迷恋这香味，烤得时间再长些，土豆内部很可能就烤焦、甚至炭化了。
微波炉地瓜怎么做好吃 微波炉地瓜
微波炉地瓜
兑换烤箱后，比较激动就用烤箱烤地瓜，哪知烤了一个小时还没烤透。所以还是规规矩矩的用微波炉烤吧。那天我和同事说微波炉可以烤地瓜，她还不相信，不知道是真不相信还是做
食材配方
主料：
地瓜
8个辅料：
清水
适量
做法 共7个步骤
1.地瓜8个，后来我又加了一个。
2.全部洗净。
3.很小的地瓜，我一手可以拿三个。
4.然后用毛巾擦干水分。
5.然后放进微波炉里。
6.中高火，十分钟即可。
7.地瓜都烤的笑开了嘴。
微波炉泡面用热水还是凉水
微波炉泡面使用热水和冷水都可以，但建议使用热水进行加热，这样面熟的时间会比较快，口感也更好。微波炉用高火进行加热中火两分钟即可，想要味道更好就分开多次加热，冷水加热的话，直接用高火五分钟即可。
微波炉泡面建议用热水
微波炉泡面时最好用热水，这样方便泡面进行加热，而且更容易的熟。取一个大小刚好可以放下面饼的餐具，最好是微波炉专用餐具，再加入刚好没过面饼的开水，保证每一根面条都饱吸汤汁，味道会更加醇厚。
微波炉加热泡面时首先放入蔬菜包和泡面，用中火加热1分钟，静置1分钟左右。再加入其他的调料包，中火进行加热2分钟取出，最后根据自己的口味看是否加入鸡蛋，加入的话用中火再加热1分钟即可。
微波炉泡面用冷水，需要高火加热5分钟才可以食用。但是使用冷水进行加热，热的会比较慢，而且口感也没那么好。泡面时要注意水不要放太多，没过方便面就好，而且汤料包要放的恰当味道才会更好。
微波炉可以做什么美食
微波炉可以做很多美食，可以把土豆和胡萝卜洗干净之后切块，用微波炉加热时候碾碎并和牛奶搅拌制成土豆胡萝卜泥。还可以浸泡一遍鸡翅，划开刀口后加入姜丝、料酒腌制，预热烤箱之后放入鸡翅两面烘烤，这样香喷喷的烤鸡翅就做好了。
一、微波炉可以做胡萝卜土豆泥
1、加热
微波炉能做的美食有很多，可以把准备好的土豆和胡萝卜洗干净之后切块，放入微波炉中加热15分钟取出，再用勺子碾碎成泥状。
2、搅拌
把碾好的土豆泥取出并倒入适量牛奶，加入适量食盐、白糖和其他调味品之后充分搅拌，就可以制成鲜香软糯的土豆胡萝卜泥。
二、微波炉可以做烤鸡翅
1、腌制
先把鸡翅放入冷水中浸泡5～6分钟，沥干水分之后两面划刀并放入碗里，加入姜丝、料酒、老抽之后充分搅拌均匀。
2、预热
将腌制的鸡翅静置30分钟，这样烤制的时候会更加入味。同时在腌制的时候把微波炉打开预热，以180℃加热10分钟。
3、烤制
将准备好的鸡翅放入微波炉里加热十分钟，加热十分钟之后取出并刷一层蚝油，翻面继续烤制十分钟，取出时撒一层胡椒粉即可食用。
微波炉怎么烤红薯
微波炉烤红薯要先用清水清洗干净红薯，保留表面水分，往红薯表面裹上纸张后，放入烤箱用高火加热3分钟左右，再把红薯翻面继续高火加热3分钟，就可以制作出香喷喷的烤红薯。
微波炉烤红薯的方法
准备食材：红薯
1、清洗干净红薯，不用擦干，保留表皮水分。
2、用干净的纸张包裹住红薯放入托盘内。
3、高火加热红薯3分钟左右，再把红薯翻面继续使用高火加热3分钟。
4、将烤好的红薯取出装盘，香喷喷的烤红薯就做好了。
微波炉烤地瓜怎么做好吃 微波炉烤地瓜
微波炉烤地瓜
天气越来越凉了，也到了吃烤地瓜的时候。从小时候到现在，香喷喷的烤地瓜一直都是我的最爱，相信朋友们也一定很喜欢吧！
食材配方
主料：
地瓜
2个辅料：
水
适量
做法 共5个步骤
1.地瓜请、清洗干净后不用控干水分
2.用保鲜膜包裹严实
3.将包好的地瓜放入微波炉中
4.用高火烘烤5分钟，将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤5分钟即可
5.热呼呼香甜的地瓜就好了，开吃吧！
微波炉巴沙鱼
巴沙鱼口感嫩滑，没有刺，是家里老人小孩都可以放心吃的
材料：
一片冷冻巴沙鱼，
微波炉巴沙鱼的做法步骤：
1，巴沙鱼解冻切小块
2，放一小勺盐腌制十五分钟
3，青葱切葱花葱白两部分
4，生姜切片
5，放一小勺糖
6，放一勺黄酒，撒少许黑胡椒粉
7，放一勺蒸鱼豉油，一小勺蚝油涂抹均匀
8，淋一勺食用油
9，放葱白姜片，用保鲜膜密封鱼盘，再保鲜膜上面用牙签扎六个孔
10，把巴沙鱼放进微波炉里
11，选择高火五分钟
12，微波炉加热中
13，枸杞清洗干净，开水烫一下
14，微波炉加热完成，取出巴沙鱼夹去葱白姜片，重新撒葱花
15，摆上枸杞，可以美美哒享用！
美食知识问答：微波炉如何做羊肉串？
巧用微波炉速成羊肉串原料：羊肉200克 生抽4小勺 老抽1/4小勺 食用油1小勺 盐1/2小勺 辣椒粉1小勺 花椒粉、孜然粉少许巧用微波炉速成羊肉串做法：1.将羊肉清洗干净，撕去薄膜2.用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片3.将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中4.放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉5.用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟6.取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质）7.把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉8.把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟9.取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出10.食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了巧用微波炉速成羊肉串小贴士：一.羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.3公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美二.购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻三.在腌制羊肉时，加入1小勺食用油，可使口感更加鲜嫩油润四.微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定，可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态
微波炉银鱼怎么做好吃
微波炉银鱼
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 白色稍透明，长不过3厘米
食材配方
主料：
银鱼
300g辅料：
盐
适量
做法 共3个步骤
1.银鱼洗净
2.控干
3.撒上盐，放入微波炉大概3分钟即可
微波炉粉蒸南瓜怎么做好吃 微波炉粉蒸南瓜
微波炉粉蒸南瓜
只需要十分钟，就可以吃到一道自己喜欢的菜，简单方便。
食材配方
主料：
南瓜
300g辅料：
蒸肉米粉
适量
做法 共8个步骤
1.南瓜的表皮因为是要吃的，所以一定要用果蔬洗涤剂洗干净。
2.切开，去籽
3.切条状
4.撒上蒸肉米粉
5.拌匀
6.摆好
7.盖上保鲜膜，微波炉10分钟即可。
8.去掉保鲜膜即可。
微波炉快手烤鸡翅
烤鸡翅的方法可以说是人手一册。今天介绍这款方法是用微波炉来完成的。非常快手简便。
材料：
6-8个鸡翅，四片生菜，
微波炉快手烤鸡翅的做法步骤：
1，准备材料如图。
2，用刀在鸡翅两面各划几刀便于入味。
3，将鸡翅放入碗中，加入一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺叉烧酱，一小勺盐拌匀。
4，腌制10分钟。
5，将生菜洗净用淡盐水浸泡一会儿杀菌。
6，将腌制好的鸡翅放入盘底稍厚的盘子里。
7，放入微波炉300度火烤18分钟即可。
8，将生菜摆入盘中。
9，烤好的鸡翅如图。
10，用硅胶刷将盘底的油刷在鸡翅上，让鸡翅变得油亮好看。
11，将鸡翅摆在生菜上。
12，撒上白芝麻装饰。
13，好吃有颜值！
14，香！
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