97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"食疗养生:情人节吃什么好 推荐四款自制浪漫晚餐",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
情人节,很多人都会选择订餐厅去吃饭,这样才显得浪漫些,但是人人都这么想,到了情人节这天,餐厅爆满,根本订不到,这难免会扫了她的兴,所以要想吃到浪漫的晚餐,还不如在家亲自为她准备几款美味的浪漫晚餐,在餐桌放一束鲜花,放一首她最喜欢的歌,和她共进一次晚餐。这样的一个夜晚,浪漫又不奢华,不知道会不会有一生一世的感觉。那么情人节浪漫晚餐如何制作呢?小编小编就教你几款浪漫晚餐做法,让你大展厨艺,过个浪漫情人节吧。
开胃菜:柠檬汁生蚝
原料:生蚝8只。
调料:番茄沙司1瓶,柠檬2只,香菜少许
做法:
1、生蚝洗干净后用刀剖开,柠檬1只切成6片。
2、生蚝装盆,放上芫茜、柠檬片、番茄沙司即可。
食前柠檬挤汁洒在生蚝上,番茄沙司可蘸食用。
特点:鲜美滑嫩,原汁原味。
色拉:酸辣木瓜色拉
原料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。
调料:鱼露,柠檬汁,糖。
做法:
1、生菜洗净后切片后垫在盘底。
2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。
3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。
特点:清淡爽口,酸辣开胃。
主食:日式海鲜炒面
原料:意大利干面条120克,鱼肉80克、虾仁30克、目鱼30克、青椒30克、洋葱20克,葱10克、蘑菇10克、大蒜1只。
调料:酱油、盐。
做法:
1、把鱼肉、目鱼、青椒、洋葱、葱切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。把面条在开水中煮10分钟,取出控干水分。
2、炒锅中加入色拉油烧至七八成热,下鱼肉、虾仁、目鱼炒熟,加入青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜炒出香味后,再倒入面条翻炒,浇入酱油、盐炒匀即可食用。
特点:日本风味,鲜香适口。
汤:奶油鸡茸蘑菇汤
原料:蘑菇100克,鸡肉50克,牛奶,黄油,牛奶,鲜奶油,油面酱适量。
调料:盐、料酒、鸡精。
做法:
1、蘑菇切片备用。
2、将鸡肉切成茸,放到锅内煮,水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;
3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱调匀、烧开,再加盐、味精、鲜奶油、黄油,最后放入蘑菇片,出锅装汤盆即成。
特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。
甜点:什锦果盅
原料:苹果、草苺、菠萝、葡萄、蜜瓜,酸奶。
做法:鲜果洗净去皮切丁,混合放在透明玻璃容器中,再倒入酸奶,以没过果块为宜,盖好盖子,放入冰箱冷藏室内一小时左右。
特点:色彩艳丽,清甜不腻。
女性的最佳减肥时间是在经期的时候,因为经期时段不仅吃什么都不会发胖,而且如果适当的吃的话还可以瘦身,那么一起来看看经期吃什么可有助于减肥。
经期黄金瘦身食谱
(一)瓠香樱花虾
材料:瓠瓜1/2个、樱花虾1/2碗、香菜1棵、盐适量、芝麻油适量、芝麻少许。
作法:
1.瓠瓜去皮、洗净、刨细丝;刨丝后加入少许盐巴抓一抓、备用。
2.将油入锅中,油温后将樱花虾放入,待樱花虾颜色变红后即可关火捞起。
3.将作法1.沥干后置入盘中;再将作法2.的樱花虾舖上,最后加上香菜、芝麻油及撒上芝麻,即可食用。
功效:利水消肿、抗癌瘦身。瓠瓜能利水消肿,适于水液代谢差,身体浮肿者。脾胃虚寒者不宜多食。
(二)红豆紫米粥
材料:花生、紫米、红豆、山药。
做法:1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天;将山药削皮,切块。
2、然后烧开一锅水将所有的材料都放进去,搅拌一下,再转小火慢慢煮。
3、等豆子和山药都煮了就差不多了。期间差不多要40来分钟。在经期喝的话,可以加点红糖,这样有利于补血哦!
功效:健脾滋肾、利水消肿。紫米补肾、山药健脾、红豆强心利水,非常适合在经期饮用,减肥瘦身又健康身体。
经期黄金瘦身饮品
玫瑰花茶
材料:荷叶、何首乌各1.5钱,黄耆、玫瑰花、桑叶各1钱,炒决明子、茯苓、枸杞各3钱,麦冬5钱。
做法:将上述的材料用开水冲泡即可饮用。
功效:这些材料很多都是中药材料,有疏肝理气、降脂瘦身之功效。非常适合新陈代谢差的人,比较容易出现水肿、便秘或者压力大的人。不过要注意一点的是,如果平时便便比较软,血压较低的人就不要加入决明子哦!
当归生姜红枣茶
材料:姜、当归、红枣、枸杞、红糖。
做法:1.当归,红枣用水洗干净后,浸泡十五分钟,然后连水一起倒入锅中,生姜洗净可去皮可不去,切片加入锅中。
2.大火烧开后,转中火煮约二十分钟,加入适合自己甜度的红糖。
3.糖融化后加入枸杞子,稍煮两分钟即可出锅饮用(两杯量)。
功效:当归有补血的作用,用于血虚引起的头昏、眼花、心慌、疲倦、面少血色,脉细无力,最宜使用当归。若发生气血逆乱,服用之后即可降逆定乱,使气血各有所归,因而当归之名也由此而来。它有补血活血,调经止痛,润肠通便的作用。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。其也有很好的润肠排毒、养颜美容的功效,故乃一减肥良品。
秋季身体新陈代谢减缓,使毒素慢慢在身体里堆积。肠道功能不佳,毒素就会因停留体内过久而重新被吸收,导致身体提前老化。身体频频发出警报:体重增加、长出小肚腩、肌肤发暗粗糙而此时,多吃这几样食物可以帮你护肠排毒。
食疗养生:5种有效清理肠道排毒养生的食物推荐
5种有效清理肠道排毒养生的食物推荐:
海带肠道蠕动的加速器
肠蠕动的加速器。海带呈碱性,可促进血液中的甘油三酯代谢,有助润肠通便。而且热量低,膳食纤维丰富,能加速肠道运动。
海带的最佳吃法是清蒸,这样不会破坏海带中的矿物质,还可有效增加肠蠕动。
秋季体新陈代谢减缓,使毒素慢慢在身体里堆积。肠道功能不佳,毒素就会因停留体内过久而重新被吸收,导致身体提前老化。身体频频发出警报:体重增加、长出小肚腩、肌肤发暗粗糙而此时,多吃这几样食物可以帮你护肠排毒。
蜂蜜肠道的养颜液
肠道的养颜液。蜂蜜可以让肠道和颜悦色,因为它含的氨基酸、维生素,可促进身体良性循环。蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境。取一勺蜂蜜泡水饮用能达到润肠、美容的功效。
酸奶肠动力添加剂
肠动力添加剂。益生菌在肠内无声无息地繁衍,协助肠道抵抗有害菌。适量补充益生菌,可以维护肠道均衡的天然防线。
两餐之间喝杯酸奶,可使肠内菌群平衡,促进肠道消化分解。
黑木耳肠清洁钟点工
肠清洁钟点工。黑木耳所含的植物胶质,可在短时间内吸附残留于肠道的毒素,并将其排出体外,起到洗涤肠道的作用。
黑木耳凉拌吃最营养,只需依照个人口味加入调料搅拌均匀即可。
猪血肠解毒消化酶
肠解毒消化酶。猪血中的血浆蛋白经过消化酶分解,会产生有解毒作用的物质,当肠道内吸收到重金属微粒时,它就会和这种物质发生反应,并缩短其在人体内逗留的时间,将其对身体的危害降至最低。
喝猪血白米粥,能有效帮助肠道解毒,预防结肠癌。
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人非常讲究食疗,从古至今,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?下面是小编为大家悉心准备的“食疗养生:清理肠道排毒养颜 春季养生五款食谱”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
春季是最佳排毒的时节,要想美容瘦身,首先要学会如何排毒。那么春季该如何排毒呢?排毒的方式多种多样的,可以通过药物排毒、运动排毒、饮食排毒等,而饮食排毒是大家首选的排毒方式,今天小编就为大家推荐五款营养美味食谱,排毒养颜清肠胃,下面大家就一起来看看吧。
一、金色年华
原料:金瓜150克,贡米、燕麦、大麦、糙米各120克,百合50克。
做法:
1.将金瓜洗净蒸六成熟;将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟;
2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽;
3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟;
4.食用时将金瓜均匀切开即可。
营养评析:南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素,有蔬菜之王的美称。补中益气、与多种粗粮搭配,符合平衡膳食的营养原则,可以调理肠胃,具有排毒的功效。
二、四季飘香
原料:青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。
做法:将上述原料焯熟装盘,蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。
营养评析:青豆和玉米所含氨基酸。
三、荞悠悠
原料:荞麦、莜麦各100克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。
做法:先将荞麦面、莜麦面分别和成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中,用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。
营养评析:荞麦、莜麦蛋白质含量高,氨基酸配比合理,可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。
四、水晶翡翠
原料:芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。
做法:将芦荟洗净去皮,切成条状,煮沸1-2分钟后取出,海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热,放入葱头炒至六成熟,再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋,将芦荟放入翻炒盛盘。
营养评析:具有清理肠道、美容的作用。
五、牛肉六珍煲
原料:牛肉400克,香菇80克,枸杞子7克,胡萝卜100克,山药100克,猴头菇80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。
做法:
1.先将香菇、猴头菇泡发待用。
2.将胡萝卜、山药切成块备用。
3、将牛肉洗净切成小块,放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。
营养评析:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,吃了不易长胖,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。香菇芳香鲜美,胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为小人参。山药是药用蔬菜,营养价值很高,健脾、补肺、固肾等功效,猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人历来讲究食疗,随着生活的不断好转,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“食疗养生:吃什么可以排毒 8款食疗排毒又消脂”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
身体积毒不仅会影响身体健康,还会使皮肤颜色晦暗而毫无光泽,粗糙而不光滑,眼圈变黑,形容憔悴。那么你知道吃什么可以排毒吗?你知道排毒食物有哪些吗?今天小编为你推荐8款食疗排毒又消脂,赶紧来看看吧!
黄瓜鸡蛋紫菜汤
原料:黄瓜 1条,紫菜适量,鸡蛋1个
做法:
1、锅中放入清水、姜片烧开。
2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片。
3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。
蜂蜜雪梨羹
原料:雪梨2个,蜂蜜30克
做法:
1、雪梨洗净切块。
2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水。
3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。
枸杞山药
原料:山药 300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升
做法:
1、山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。
2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。
3、锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入氽煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。
4、锅中保留少许氽煮山药的热水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸泡30分钟即可。
1、海带
海带中的硫酸多糖,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。
海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属。
海带排毒菜谱推荐:
①海带炖鸭
将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。
②海带鸡蛋卷
鲜海带仔细清洗干净,切成20CM的长条,再切成宽4cm的片。锅内加水加盐烧开,将海带放锅中煮10分钟,煮好的海带捞出用凉水过凉。鸡蛋磕入碗中加盐划散,将鸡蛋分次摊成蛋皮,切成与海带差不多大小的尺寸,海带摊平,铺上蛋皮,沿边慢慢卷起,用牙签固定住。鲜贝露调味汁、香油、醋、辣椒油、生抽、花椒油调成汁,吃时佐汁同食即可。
③海带红烧肉
把五花肉切成厚片块,用水焯后备用。泡发的海带切成片。炒锅放少许油,倒入一小勺白糖,待看到锅中的糖冒深褐色泡泡时倒入五花肉,迅速翻炒。数分钟后放入生姜、八角。炒出香味,见肉的油吐出来一些后,倒入适量的老抽,放入开水,水和肉平既可,小火焖二十分钟左右。二十分钟后,锅中的水基本也没了,倒入海带炒匀后再加入开水,焖十分钟。后放入蒜苗、胡椒粉、味精,出锅。
吃什么食物可以排毒?2、黑木耳
木耳具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。
黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。
黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。
黑木耳排毒菜谱推荐:
①黑木耳豆腐汤
将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。
②黑木耳红枣汤
黑木耳150g,红枣60g,清水600ml。将木耳提前两小时泡软。红枣也浸在水中十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。将木耳和红枣清洗干净,放入锅内,注入适量的清水。大火煮开。转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。
吃什么食物可以排毒?③香辣鸡煲
生姜切片,蒜头去外衣、葱白切段备用,取一小碗,将食盐、生抽、蒜辣酱、白糖拌匀。黑木耳切块、青红椒去籽切块。鸡肉用生粉、料酒腌制十分钟。热油锅,下生姜蒜头葱白煸香。
瓦煲洗净擦干,将煸香的香料滤油铺入煲底。
锅内留油,下鸡肉煎至表皮微黄。倒入青红椒和黑木耳块翻炒。倒入调料,翻炒至每块鸡块都均匀的沾上汁料。将炒好的鸡块倒入瓦煲内。瓦煲盖上盖子,坐在炉上中火烧至里面的汤汁翻滚即可关火。
吃什么食物可以排毒?3、绿豆
绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。
绿豆排毒菜谱推荐:
①醋溜绿豆芽
将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干。将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。
②绿豆仁炖山药
绿豆仁500公克,山药500公克,红枣50公克,冰糖2大匙。将绿豆仁、红枣洗净后泡水约10分钟,备用。山药削皮后切成约1公分左右的小丁状。取一炖锅加水5大碗并开火煮滚,再将作法1的绿豆仁、红枣放入锅中,转中小火续煮约15分钟后,加入山药再煮15分钟。将冰糖加入作法3的锅中,煮约3分钟让冰糖融化即可。
③薄荷绿豆汤
绿豆300克,薄荷5克,白砂糖100克。绿豆放入清水500克煮好。薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
吃什么食物可以排毒?4、南瓜
南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌防毒的作用。
南瓜排毒菜谱推荐:
①蒸酿老南瓜
锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片。鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸8分钟后拿出。烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。
②南瓜鸡肉饭
南瓜300克,大米2杯,鸡腿肉2个,鲜香菇8朵,洋葱半个,盐1小勺,鲜酱油1大勺,食用油少许。炒锅内放少许油,爆香洋葱碎。加入切小块的鸡腿肉超至变色。加入南瓜和香菇块稍微拌炒,关火。加盐、鲜酱油调味,拌匀。大米洗净加少许水放入电饭锅内。比煮米饭的水要少,因为南瓜和香菇会出水。将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内,煮饭程序煮熟即可。
③米酒南瓜红枣汤
红枣、南瓜、米酒、红糖,准备好所有的食材,红枣洗净清水浸泡片刻。锅中加入适量的清水放入红枣煮。南瓜去皮切块。红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮,煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。加入米酒煮上2分钟,加入红糖调味,煮开即可关火食用。
排毒注意什么?1、肝脏排毒
肝脏是重要的解毒器官,我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。
2、助肾排毒
肾脏是排毒的重要器官,它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。
3、润肠排毒
肠道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就会造成毒素停留在肠道,被重新吸收,给健康造成巨大危害,魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。
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