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厨房是生产美食的基地,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料则赋予食材新的生命力,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。小编陆续为大家整理了西洋参儿童能吃吗,感谢您的参阅。

一、西洋参儿童能吃吗1.西洋参儿童能吃吗2.吃西洋参有什么好处3.西洋参的吃法二、什么人不能吃西洋参三、西洋参的副作用西洋参儿童能吃吗1、西洋参儿童能吃吗

不可以。西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用。中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。但是小孩的肠胃功能还未发育健全,难以消化。

2、吃西洋参有什么好处

2.1、促进血液活力。长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

2.2、调节副肾上腺素的分泌。吃西洋参能够有效的促进新陈代谢的作用,能增强体力并对运动员具极大助益,所以大家平时可以用西洋参来滋补身体。

2.3、增强中枢神经系统功能。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2.4、提高免疫力。西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

3、西洋参的吃法

3.1、虫草花+西洋参

西洋参、虫草搭配一起使用,可消除疲劳、提神补气。同时对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

3.2、石斛+西洋参

西洋参、虫草搭配一起使用,有益生津,滋阴清热等功效,适合烟酒过度的等人群,用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。

3.3、黄芪+西洋参

西洋参跟黄芪都有补气益气作用。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群,增强人体各项机能,少受病毒侵犯,预防感冒。

3.4、麦冬+西洋参

沸水浸泡,代茶饮。本方用西洋参益气,养阴生津,以麦冬增强养阴生津之功。用于热病气阴两伤,烦热口渴;或老人气阴虚少,咽干口燥,津液不足,舌干少苔。

什么人不能吃西洋参

1、有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。

2、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。

3、很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜,因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。

4、感冒发热时一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。

5、因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

西洋参的副作用

1、身体出现热症

西洋参具有补气养阴的疗效,对于身体出现热症的患者,服用西洋参可以调理身体出现的热症,如:口感烦躁,手心发热,脸色发红等。然而,咳嗽有痰、口水多或有水肿等患者,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。

2、加重湿症

患有湿症的病者,不适合在秋,冬季服用西洋参。因为,春夏的气候比较偏干性,比较适合服用西洋参;秋冬的季节比较偏湿性,另外,西洋参属于凉药,所以,患有湿症的病者不适合服用西洋参,否则加重湿症。

3、体温下降

西洋参具有寒性,长期服用,会使体温下降。有一些人服用西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延长;还有的会发生过敏反应。所以,要谨慎服用西洋参。

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感冒了可以吃西洋参


很多人大半生都在厨房呆着,它里面的学问不少。在这里,食材如何选择,而调料在此也不甘“寂寞”,最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。经过小编精心整理,推出感冒了可以吃西洋参,还请多多关注我们网站!

感冒是一种常见的呼吸道感染疾病。当感冒病毒攻击我们的身体时,我们的免疫系统会开始作出反应。这些反应包括发烧、头痛、喉咙痛、鼻塞和流鼻涕等症状。虽然感冒通常是自限性的,但它可以导致不适和影响我们的日常生活。许多人开始寻找一些方法来缓解症状,包括吃西洋参。

西洋参是一种常见的中药植物,被认为有助于提高免疫系统的功能。它含有许多营养成分,包括黏多糖、皂甙、多糖和生物碱等。西洋参还含有多种维生素和矿物质,如钙、铁、硒、锌和维生素A、B、C和E等。这些营养成分能够提高免疫力,而免疫力则是人们预防感冒和其他疾病的重要因素之一。

在中医理论中,西洋参被认为是一种具有益气、清热和润肺的药材。可以通过增强人体气血、调理脾胃和滑利肺部等方面发挥保健功能。在对付感冒的时候,西洋参可以促进血液循环和提高能量水平,从而加速身体对感冒病毒的抵抗力。

对于感冒患者来说,吃西洋参可以缓解症状,加快康复。当我们被感冒病毒感染时,免疫系统开始斗争。这是一个消耗能量的过程,身体需要更多的营养来维持正常的生命周期。吃西洋参可以提供身体所需的营养,从而使身体更加强壮并提高抵抗力。

另外,吃西洋参还可以缓解喉咙疼痛和鼻塞等症状。这是因为西洋参含有很多黏液,能够润滑呼吸道,缓解症状并减少炎症。此外,西洋参还具有清热解毒的功效,能够排出病毒和毒素,有助于治疗喉咙痛、发烧、头痛等症状。

虽然西洋参有很多好处,但需要注意的是,不应在感冒初期就大量服用西洋参。由于西洋参具有补气固表的作用,初期感冒症状较轻的人服用会使病情加重,亦不应过量食用,以免导致身体不适。而对于症状严重的患者,建议带领医生的指导通过合适的剂量来服用。

除了吃西洋参,患者还应该采取其他措施来缓解感冒症状。这包括多休息、多喝水、避免过度劳累,适当的吃一些易消化、热量适中、具有清热解毒功效的食物等等。只有综合治疗,才能让感冒更快地消失。

总之,虽然西洋参在缓解感冒症状方面有很好的效果,但不能单纯依赖这种方法,同时也不能随意食用。患者应根据自身情况,谨慎选择剂量和方法,保持积极乐观的态度和饮食习惯,从而更有效地应对感冒及疾病的侵袭。

感冒胶囊儿童能吃吗


一、感冒胶囊儿童能吃吗二、感冒要注意什么三、感冒的禁忌感冒胶囊儿童能吃吗

1、感冒胶囊不适合儿童吃

值得注意的是,有些爸爸妈妈们自己的医疗知识有限,没有及时送诊,却自作主张买不合适的感冒药给孩子吃。要知道,很多成人用药并不适合小孩,误服、错误会对他们幼小的器官,特别是肝脏、肾脏健康造成伤害。曾发生过幼儿因不当服用成人感冒药而造成急性肾衰竭的事件让大家震惊。

特别提醒各位家长:感冒药中含有的解热镇痛剂,短时间内服用剂量过大可能会引起肾脏缺血。对于成人来说,可能还不算什么,但如果对于婴幼儿,有可能会导致急性肾功能衰竭。

因此,亲爱的爸爸妈妈们,如果发现孩子生病,还是尽快到正规医院请有经验的医生诊治,千万不要以为是小事,或者嫌路远麻烦而自作主张给孩子不当地吃药,以免造成不良后果。为了孩子们的健康成长,付出的一切都是值得的。

2、感冒胶囊的注意事项

2.1、忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。

2.2、不宜在服药期间同时服用滋补性中成药。

2.3、风寒感冒者不适用,其表现为恶寒重,发热轻,无汗,头痛,鼻塞,流清涕,喉痒咳嗽。

2.4、虚喘者不适用。其表现为咳声低弱,动则气喘气短,自汗怕风。

2.5、孕妇慎用。儿童、哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下使用。

2.6、运动员慎用。

2.7、高血压、心脏病及失眠、心悸患者慎用。有肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。

3、感冒胶囊的功效

感冒清热胶囊的功效与作用是疏风散寒,解表清热,适用于风寒感冒中出现的头痛发热,恶寒身痛,鼻留清涕等症状。

其实风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治法应以辛温解表为主。常选用麻黄、荆芥、防风、苏叶等解表散寒药。

感冒要注意什么

建议大家感冒了的话,可以用药治疗。同时,患者在日常生活中也是需要比较注意的,建议应该注意下面几点:

1、注意锻炼:生命在于运动,之所以会得感冒是因为我们身体的抵抗能力不强所致,因此我们需要加强体育锻炼,这样才能提高我们的耐寒能力以便适应外界环境的变化,这样同样可以有效的预防感冒的发生。

2、多喝开水。补充足量的水分能加速有毒代谢物的排泄,减轻感冒症状,早日痊愈。二易多睡觉,充足的睡眠有利提高机体的免疫机能,加速感冒患者康复。

3、补充维C,增强抵挡力。维C的来源,可以是药片,也可以来自新鲜的水果。维C的摄入,对于身体的尽快康复能起到很大的使用。但要注意,维C药物不可过量,时间不可过长。

因为感冒是一种常见的疾病,人的身体里面对于感冒病毒都会有一定的抵抗能力,因此在病情不是很严重的情况下,最好不要使用药物来进行治疗,最好是通过食疗还有其他的方法来治疗。

感冒的禁忌

1、忌吃鸡蛋:鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。

2、忌喝茶:喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。

3、忌喝冷饮:如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。

4、忌食蜂蜜:发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。

5、忌食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。

三七儿童可以吃吗


一、三七儿童可以吃吗二、三七如何食用三、服用三七的禁忌三七儿童可以吃吗

1、三七儿童可以吃吗

三七是一种温和性补药,也是一种养生品,具有很高的滋补功效和养生功效,小孩是可以吃的。但由于小孩子身体发育各方面还不完善,所以服用的次数和用量应该要控制好,对于一些特殊体质的小孩,应该在医生的指导下服用。所以,孩子可以食用三七,但也要看体质而定。

2、三七的作用功效

三七粉在使用时具有生熟之分,性能:甘、微苦、散瘀止血、消肿止痛。(1)生吃三七粉主治:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。生用法:口服,每次1.0-1.5克,外用适量敷患处。忌:孕妇忌服。(2)熟吃三七粉主治:补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟用法:可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5克。

3、三七粉适合哪几类人群服用

高血压

三七总皂苷能扩张血管,改善微循环,降低外周阻力而达到降血压的作用。

高血脂

三七皂苷能降低血液胆固醇和血脂类,防止脂质在血管内沉积、动脉硬化,降低血脂水平,特别是甘油三脂。

高血糖

三七粉皂苷促进蛋白质和肝脏DNA(核酸糖代谢)的合成,对血糖也有双向调节作用,三七对血糖的影响取决于机体血糖水平,可自动双向调节(升高/降低)血糖,以达到正常水平。

酒精肝、脂肪肝、肝硬化

三七总皂苷能促进肝细胞的生长,防止肝脏缺血造成的肝纤维化和微血管病变,保护肝脏避免化学性的伤害(如酒精),有效降低肝细胞凋亡。同时,三七总皂苷有扩张外周血管,改善肝脏微循环起到保肝护肝的作用。

三七如何食用

生吃三七:活血化瘀

购买磨好的三七粉,早上喝牛奶的时候将三七粉加入温牛奶中搅拌均匀即可,建议一杯牛奶(250g)放入1汤匙云草纲目超细三七粉(3克)。

此方法非常适合上班族,牛奶可以有效保证一天良好的精神状态,三七粉祛斑养颜,保健心脑血管,让思维反应更加迅速。对于女性来说长期坚持饮用,不仅改善上班族的亚健康状态,还能让提高颜值,保持青春活力。

熟吃三七:补血第一

三七粉3克,鸡蛋3-4个,食盐适量。将鸡蛋打入碗中,加入三七粉、食盐搅拌匀,待鸡蛋打匀后加上开水再调匀,然后上蒸笼蒸熟(此量可以供全家人食用)。

三七蒸鸡蛋,对于气血不足的女性上班族,是最适合不过的早餐膳食。《本草纲目拾遗》中称三七为“补血第一”,临床实验证明三七对血液系统除止血、活血作用外,还具有补血作用,能提高外周红细胞、白细胞数量。

服用三七的禁忌

1、“吸收不好”不喝

三七不宜与蚕豆、鱼类以及冷酸食物一起食用,因为这些食物会导致身体对三七的营养物质的吸收效果大大减小,所以建议吃三七粉就不要吃以上食物。

2、感冒不喝

感冒的人不宜服用三七,三七粉性温,若是患风热感冒者吃三七粉则会导致热感加重,因此不宜服用,若是风寒感冒者则可以服用。

3、不能有病了再喝

长期服用三七粉,可软化血管、促进血液健康、有效预防各种心脑血管疾病,随着年龄的增长,身体各方面机能都在下降,因此不要等到有病的时候再吃三七粉。

4、三七粉不多喝

三七不宜吃太多,每天6-9克,分次食用。

5、月经期不喝

女性朋友月经期间不宜食用三七粉,三七粉有活血化瘀的功效,被称为是第一圣药,若在月经期间服用,易导致出血过多,但如果是血瘀型月经不调,则可以利用三七粉的活血化瘀来调理月经。

鸡头能吃吗


一、鸡头能吃吗1.吃鸡头的危害2.鸡头的营养价值3.麻辣鸡头的做法二、鸡的哪些部位不能吃三、吃鸡肉的禁忌鸡头能吃吗1、吃鸡头的危害

从营养学上看,鸡头并不含有比其他部位更好的营养成分,而鸡脑的脑髓里面含有更多的胆固醇。其次,鸡在啄食过程中会吃进不少含有害重金属的物质,而这些重金属物质主要就储存在鸡的脑组织中,鸡的年龄越大,储存量就越多,毒性也就越强,这也就是十年鸡头赛砒霜的来历。当然,现在养殖的鸡鸭没有年头很久的,但吃头的时候还是谨慎为好。

2、鸡头的营养价值

从营养学角度看,鸡头虽不比其他部位含有更好的营养成分,但是鸡的脑髓里面却含有更多的胆固醇。而且鸡冠含有透明质酸,对眼睛有好处,对皮肤的作用实验表明HA涂后可使皮肤光滑。对关节软骨的退行性改变有减轻和防止作用,其他作用HA能调节细胞外液和电解质,促进创伤愈合。在我国的中医学里对鸡头的营养价值也有这样的记载,鸡头昧甘性温,养肝益肾、通络活血,能促发痘疹不起,治流行性疮疹,亦能调理胎气。

3、麻辣鸡头的做法

材料:鸡半只、干辣椒60g、花椒15g、葱姜蒜盐1小匙、料酒10ml、鸡精1/2小匙、白糖1小匙、油300ml。

做法:将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟入味;姜、蒜切片,葱切段备用;干辣椒剪成小段备用;锅中倒入300ml油,烧热后,放入鸡块略炸,炸至金黄色后,盛出沥油,再次下锅用大火炸一遍,使得表面更金黄,肉质更脆,然后出锅沥油备用;在锅中留底油,大火烧热,放入姜、蒜片爆香,随后放入辣椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味,然后放入炸好的鸡块翻炒,最后撒入鸡精、白糖和葱段炒匀起过即可。如果撒上些熟白芝麻,味道会更香。

鸡的哪些部位不能吃

鸡脖

这个部位肉很少,但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的,吃时最好去掉皮,因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。

鸡尖

又称鸡屁股、鸡臀尖,指鸡屁股上端长尾羽的部位,肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,甚至还有致癌物质,但不能分解,因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。

鸡皮

鸡皮尽管美味,但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化,形成胆固醇氧化产物,对人体造成较大危害。若温度控制不当,还有可能产生致癌物。因此,吃鸡时最好去掉鸡皮,更不要用鸡皮来做菜。

吃鸡肉的禁忌

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

鸡肉是人们日常饮食中最常食用的肉类之一,也是身体虚弱之人的食疗补品,鸡的全身上下都可制作成各种美味佳肴。有人对鸡头情有独钟,麻辣鸡头、酱鸡头,甚至还有人用鸡头煲粥。不过,你应该也听过因误食老鸡头而导致中毒身亡的故事吧。专家告诉我们,鸡头确实含有毒素,吃的时候需谨慎。在此特别提醒大家,鸡越老,毒性就越强,千万不能吃太老的鸡头。而且鸡头的热量比较高,过多食用的话,可能引起胆固醇超标。当然,鸡头有它坏的一面也不能忽视它好的一面,适当食用即可。

死鱼能吃吗


一、死鱼能吃吗1.死鱼能不能吃2.为什么死鱼不能吃3.怎么选购新鲜鱼二、哪些人不能吃鱼三、食用鱼时要注意什么死鱼能吃吗1、死鱼能不能吃

就算鱼类是因为缺氧死亡,也请大家不要食用。因为缺氧水体中富营养化较重,容易滋生有害细菌,食用后不利身体健康。

鱼死后比较容易腐败变质,主要是因为鱼体表面,鳃和肠道中,都含一定数量的细菌,死亡的鱼体更容易成为细菌繁殖的良好场所。所以如果鱼死后,要迅速去磷挖鳃去除内脏,用清水冲干净,撒少许盐,放低温的地方,这样对于存放来说会比较好。

2、为什么死鱼不能吃

2.1、导致鱼类死亡的原因很多:季节交替,天气骤然变化,水体污染等都会导致鱼类发生大面积突发死亡。

2.2、近年来运河水环境经过治理后,得到了很好的恢复,水体是好的。但由于历史原因,运河两岸过去有过一些工业企业,使河底沉淀有金属残留。暴雨可能把河底淤泥冲上来,而其中的有害物质导致了鱼类死亡。如果人们买了这种死鱼,吃了以后肯定会给身体造成很大的伤害。

3、怎么选购新鲜鱼

3.1、看泳姿

健康鱼的泳姿应该是轻松流畅的。如果发现眼前的鱼有“一头沉”和倾斜的姿态时则说明该鱼已经不很健康。

3.2、看鱼身

健康鱼的身体应该是完整和匀称的。特点是鱼鳞外观紧密、排列整齐;鱼身无白斑、无伤痕;鱼身形态正常,无变形。

3.3、看鱼眼

健康鱼的眼睛应该是清亮通透、饱满外凸的。如果发现鱼眼内有淤血或鱼眼内陷则说明该鱼已经不新鲜了,建议放弃。拿蒸鱼做比较,如果是活鱼现蒸的话,在将鱼蒸熟出锅后鱼眼应该是突出的。而死了一段时间的鱼在蒸熟之后鱼眼依旧是内陷的。

3.4、看鱼肉

健康鱼的肉体应该是紧实而有弹性的。用手指按一下,如果觉得鱼肉部分很紧、并且在放手之后按下的凹陷部位可以迅速回弹则说明该鱼十分新鲜。反之、则说明该鱼已经死了一段时间了。

3.5、看鱼鳃

新鲜的鱼鳃应该是鲜红和无异味的(只有正常的鱼腥味)。如果鱼鳃呈现暗红或灰褐色则说明鱼已经不是很新鲜了。另外,如果闻到鱼鳃部分有腐臭味的话,就说明该鱼已经变质,建议放弃。

3.6、看鱼腹

新鲜的鱼腹不会十分膨胀,肛门也会内缩。而不新鲜的鱼由于微生物在腹腔内的繁殖产生了大量的气体,会使鱼腹膨胀、肛门外凸。这也是鉴定鱼是否新鲜的窍门之一。

哪些人不能吃鱼

1、痛风患者

鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤,而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。此时,可适量选用含嘌呤较少的鱼类,如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等;少用含嘌呤较多的鱼类,如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等;禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。

2、出血性疾病患者

出血性疾病患者也不要吃鱼,因为鱼脂肪中含有二十碳五烯酸,具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,对于动脉粥样硬化者十分有益。但是,摄入过多EPA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,对病情恢复不利。

3、肝肾功能严重损害者

鱼类食物蛋白质含量丰富,过多摄入会加重肝、肾担负,肝肾功能严重损害者应在医师的指导下,定量吃鱼。

4、服用某些药物的人

组胺受体拮抗药,而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺,若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解,造成组胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等症状。

食用鱼时要注意什么

在选购鲫鱼的时候,最好买半斤以下的。这样的鲫鱼鱼龄小,体内甲基汞的含量很低,孕妇儿童都可以放心食用。如果购买了七两以上的鲫鱼,也不用担心,因为一般情况下鱼肉和鱼子都很安全,不过最好不要吃鱼头了。

购买活鱼回家后可以用清水养上一两天再杀,已经杀死的鱼则最好用清水浸泡一小时左右,以尽量挥发鱼身上的剩余毒素,降低有毒物质对身体的危害。

而烹饪最好在鱼死亡数小时后进行,因为放置一段时间后,鱼肉的结缔组织开始逐渐软化,肉品也变得味美鲜香,此时烹饪,味道最好。

很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。

知了能吃吗


一、知了能吃吗二、知了的食谱三、知了的生长知了能吃吗

1、知了能吃吗

这几年已把蝉摆上餐桌,作为保健食品,市场需求量越来越大,价格愈来愈高。每只鲜蝉0.3-0.5元。仅靠野生资源已不能满足需要,所以今已开始人工饲养,有关人士认为,蝉将成为人类重要的绿色食品之一。

2、知了的营养价值

据中国食品营养学院理化分析与研究发现:每100g知了若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析,蚱知了体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。

蚱蝉又叫知了,其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富,虫体蛋白质含量58-58%、脂肪含量10-32%。

这几年已把蝉摆上餐桌,作为保健食品,市场需求量越来越大,价格愈来愈高。每只鲜蝉0.3-0.5元。仅靠野生资源已不能满足需要,所以今已开始人工饲养,有关人士认为,蝉将成为人类重要的绿色食品之一。

3、知了是什么

为蝉科昆虫黑蚱的全虫,6~7月间捕捉,捕得后蒸死,晒干。雄虫体长而宽大,长4.4~4.8厘米,翅展12.5厘米,雌虫稍短;黑色,有光泽。头部横宽,中央向下凹陷,颜面顶端及侧缘淡黄褐色。复眼1对,大而横宽,呈淡黄褐色;单眼3个,位于复眼中央,排列呈三角形。触角短小,位于复眼前方。前胸背板两侧边缘略扩大,中胸背板有2个隐约的中央线状淡赤褐色的锥形斑。雄虫具鸣器,雌虫腹盖不发达,产卵器显着。生活史长,一个世代要经12~13年。若虫进入土内,吸取树根汁液,经几次蜕皮羽化为成虫。成虫多栖于柳、插、枫杨及苹果、梨、桃、杏等阔叶树木上。它们象针一样中空的嘴里可以刺入树体,吸食树知了壳液。全国大部地区均有分布。

知了的食谱

知了是一种我们生活中常见的昆虫之一,知了营养丰富,富含蛋白质,脂肪,维生素以及多种矿物质。具有益精壮阳,止咳生津,保肺益肾,抗菌降压等多种功效。知了的做法一般为油炸,吃起来鲜香可口。下面小编就为大家介绍知了的美味食谱吧。

炸知了。材料:活的知了猴(蝉若虫)150克,橄榄油100克,精盐,味精,孜然,辣椒粉(不能吃辣的可以不放)。做法:知了猴倒入菜盆中,用水洗去泥沙,再取出干净的知了猴,撒上一些细盐腌渍半天(也可以取活的知了猴,下沸水锅烫死,捞出,用水泡洗干净。再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。锅里加入橄榄油,不要太多,油锅烧至四成热后下锅炸,炸至酥脆,直到蝉衣变成金黄色时就差不多了,控油捞出装盘待用。然后撒入细盐和味精、孜然、辣椒粉即成。

知了的生长

蝉的幼虫生活在土中,有一对强壮的开掘前足。利用刺吸式口器刺吸植物根部汁液,削弱树势,使枝梢枯死,影响树木生长。将要羽化时,于黄昏及夜间钻出土表,爬到树上,然后抓紧树皮,蜕皮羽化。当蝉蛹的背上出现一条黑色的裂缝时,蜕皮的过程就开始了,头先出来,紧接着露出绿色的身体和褶皱的翅膀,停留片刻,使翅膀变硬,颜色变深,便开始起飞。整个过程需要一个小时左右。6月末,幼虫开始羽化为成虫,刚羽化的蝉呈绿色,最长寿命长约60~70天。7月下旬,雌成虫开始产卵,8月上、中旬为产卵盛期,卵多产在4~5毫米粗的枝梢上。夏天在树上叫声响亮,用针刺口器吸取树汁,幼虫栖息土中,吸取树根液汁,对树木有害。

汽油能吃吗


一、汽油能吃吗二、汽油味对人体的危害三、柴油和汽油的区别汽油能吃吗

1、汽油能吃吗

喝汽油一般不会死人,但是会对身体有严重伤害,所以最好是不要喝汽油。

喝汽油如不呕吐,一般问题不大,但如再呕出来,汽油会进入肺部,损伤肺,汽油进入肺部造成的脂质性肺炎。

汽油给我们人体带来的危害是极大的,因此一旦如果误喝了汽油,就要及时的到医院救治,千万别不当回事。

2、不小心喝了汽油怎么办

2.1、立即漱口

如果是不小心喝了一口汽油首先不要过于担心,可以通过立即用水漱口的方式来帮助减少汽油量的吸收。另外也可以通过大量喝水的方式促进身体的排泄。

2.2、喝牛奶

如果是不小心喝了少量的汽油的话可以通过喝牛奶或者是吃其他富含蛋白质食物来帮助减轻汽油对身体的危害。因为蛋白质能够与汽油中含有的重金属进行化学反应而减少身体对于汽油中重金属的吸收。

2.3、喝食用油

如果是不小心喝了少量的汽油的话,可以食用花生油、色拉油等日常食用油能够帮助减少身体吸收汽油。一般说来饮用200毫升左右就能够起到作用。

2.4、吃糖果

如果是不小心喝了少量的汽油,身体又没有其他不适的话,这个时候不妨吃几颗糖果来帮助去除嘴巴里面残留的汽油味。效果比较好的糖果有柠檬味、薄荷味糖果。

3、为什么喜欢闻汽油味

据专家介绍说,因为汽油中含有芳香烃成分,所以会使一部分人群在闻到之后产生兴奋觉得好闻,这是属于正常的。但是有严重心理问题或者精神失常的人也有可能是为了缓解不良情绪而对某种物质产生依赖,比如我们说的恋物癖、恋脚癖、易装癖等,如果到了通过汽油香味,来缓解自己的恐惧、紧张、焦虑等情绪时,那么这已经到了很严重的病患程度了,他的成瘾性与依赖性需要用药物或者心理疏导师来解决治疗。

汽油味对人体的危害

短期接触的影响:该物质刺激眼睛、皮肤和呼吸道。如果吞咽液体,吸入肺中,可能有化学肺炎的危险。该物质可能对中枢神经系统有影响。

长期或反复接触的影响:液体使皮肤脱脂。该物质可能对肝和中枢神经系统有影响,是人类致癌物。

急救:吸入,移出污染区,休息,就医;皮肤,脱去污染的衣服,冲洗,用水和肥皂清洗皮肤,就医;眼睛,先用大量水冲洗数分钟,就医。食入,漱口,不要催吐,大量饮水,休息就医。

个体防护:呼吸防护;戴防护手套,穿防护服;面罩或眼睛防护结合呼吸防护。工作时不得进食,饮水或吸烟。

柴油和汽油的区别

汽油是油品的一大类。复杂烃类(碳原子数约4~12)的混合物。无色至淡黄色的易流动液体。沸点范围约初馏点30℃至205℃,空气中含量为74~123g/m3时遇火爆炸。主要组分是四碳至十二碳烃类。易燃。汽油的热值约为44000kJ/kg。燃料的热值是指1kg燃料完全燃烧后所产生的热量。

柴油轻质石油产品,复杂烃类(碳原子数约10~22)混合物。为柴油机燃料。主要由原油蒸馏、催化裂化、热裂化、加氢裂化、石油焦化等过程生产的柴油馏分调配而成;也可由页岩油加工和煤液化制取。分为轻柴油(沸点范围约180~370℃)和重柴油(沸点范围约350~410℃)两大类。广泛用于大型车辆、铁路机车、船舰。柴油最重要的性能是着火性和流动性。

红参须儿童可以吃吗


一、红参须儿童可以吃吗二、如何辨别真须假红参三、红参须和白参能泡水一起喝吗红参须儿童可以吃吗

1、红参须儿童可以吃吗

红参须的主要作用是补气养血,安神益智,现代的药理研究有一定的提高免疫力的作用,宝宝有气虚,精神萎靡,脾胃虚弱等症状时可以适量的服用人参须的。虽然红参须具有相对的保养功效,长期服用可以增强体质,增强免疫能力,但万万不可给不满月的婴儿服用,红参为偏热性,具有振阳之力,特别适用于气弱阳虚的人士服用,如常感头晕眼花、气喘无力、年老力衰、病后体弱者,或妇女失血过多,手术后,特别适于服用。秋、冬季节适宜服用。但阴虚火旺、高血压未受控制者、则不宜服用。心脏病患者在服用前,也最好咨询医师的意见。阴虚火旺、补气养阴、在夏季更适宜服用西洋参。

2、红参须的功效有哪些

红参须主要具有强心作用,其特点与强心甙相似。对心、脑血管有调节作用,可增强心肌收缩力,提高心博出量,使脑血流由下降转为正常。可扩张周围血管,对整体的冠状动脉、脑血管、眼血管也有扩张作用。红参对外周血液循环的刺激,改善心脏衰竭的状况,可能是“人参可起死回生”的理论基础。有抑制癌细胞增长的作用,有抗氧化作用。

现代医学研究显示,红参须有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现,红参须在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。红参须有调节血胆固醇的水平,增加糖的利用率,促进蛋白质及核酸的合成代谢。队与控制糖尿病有很好的作用,红参须含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质,其中人参皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的发生。

3、红参须的食用方法有哪些

3.1、炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

3.2、嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

3.3、磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。

3.4、冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

3.5、泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

3.6、炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。另外,无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。

如何辨别真须假红参

1、普通红参的鉴别:红参的感官特征通常是人参芦、体完整,全长6~17cm,体(主根)长5~10cm,直径0.5~2cm,表面浅红棕色、红棕色或深红棕色,对光而视有半透明感;亦有的不透明,显暗黄色斑块。上端"肩"部钝圆,与芦头(根茎)相接。芦头较短,上有茎痕可辨,下端有2~3条支根。体上部可见环纹,体表有皱纹、纵沟及细根痕。参须已除去。质硬而脆,折断面平坦、光亮,角质样,红棕色;中间色稍浅,外周色较深。气微香而特异,味先微苦而后甘。

3、精制红参的鉴别:芦短、质实、色深、有压制痕迹等特点。其表面积较普通红参缩小40%以上,密度增加1倍(由0.8g·cm-3增至1.6g·cm-2)。表面红棕色,有光泽,肩部色较浅,有环纹;体表有细纵皱纹,无抽沟、黄皮、破疤。质硬而脆,断面平坦、光亮、细密、无孔隙,角质样。皮层、髓部可辨。

红参须和白参能泡水一起喝吗

红参须即人参的细支根和须根。参须性平、味甘而苦,功效同人参相同但效力稍逊,因其价格低廉,所以临床上非危急病重者,不需用人参常以参须代替。红参须最主要的食用方法是煲汤,像南方等地竟然用红参须煲汤,属于养身补品。白参一般指的就是生晒参,也是用来煲汤之用,但两者同时炖汤会中和效果,所以树丁网建议两者分开来用。尤其是泡水,因为红参须和白参的功效几乎相当,红参更适合老年人服用,因为老年人血管硬化,红参可以软化血管,白参更适合年轻人服用。

许多人都认为人参是非常好的补品,所以肆无忌惮的服用,这是不正确的,什么东西都应该循序渐进的看到效果,决不能盲目服用,起到相反的效果。

儿童脊柱关节病什么不能吃


一、儿童脊柱关节病什么不能吃二、儿童脊柱关节病的症状三、儿童脊柱关节炎吃什么食物儿童脊柱关节病什么不能吃

1、儿童脊柱关节病什么不能吃

1.1、辛热食品:能抗风湿祛寒邪,如辣椒、葱、花椒、大料、茴香、大蒜有杀菌、抗病毒等作用,可预防肠道感染和病毒感染。冬季适当服姜汤以湿胃散寒。须视病情而定。

1.2、豆类:大豆、黑豆、黄豆等,含有丰富的植物蛋白和微量元素,有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢,帮助修复病损的作用。可以治疗以湿重为主的风湿骨痛,对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病,效果较好。黑豆可治疗风湿疼痛,用黑豆炒至半焦加入黄酒,治疗关节酸痛有效,有胃炎者慎用。

1.3、果实食品:栗子有补肾强筋健骨的作用,对筋骨、经络、风湿痹痛、腰膝无力极为有益。强直性脊柱炎是由于肾虚引起的筋骨、肌肉关节的病损。可生食、熟食,久服必强筋、健骨、补肾。将板栗捣烂敷患处可治筋骨肿痛;新鲜栗叶捣烂外敷,也能减轻肌肉、关节、皮肤的炎症。

2、儿童脊柱关节病的检查

2.1、实验室检查:强直性脊柱炎患者中HLA-B27阳性率为90%~95%,但HLA-B27检测不能作为诊断依据。活动期血沉(ESR)增快,C反应蛋白(CRP)增高、血小板增多及轻度贫血。类风湿因子(RF)阴性和免疫球蛋白轻度升高。

2.2、影像学检查:X线、CT、MRI:X线表现对强直性脊柱炎具有诊断意义。X线片骶髂关节炎的病变程度分为5级:0级为正常;Ⅰ级可疑;Ⅱ级有轻度骶髂关节炎;Ⅲ级有中度骶髂关节炎;Ⅳ级为关节融合强直。临床可疑,X线片未显示明确或Ⅱ级以下的双侧骶髂关节炎改变者,应该采用CT检查。

3、脊柱关节炎的发病原因是什么

脊柱关节炎包括的所有疾病中B27抗原均显着增高。研究证实强直性脊柱炎和反应性关节炎有着相似的B27抗原频率。炎症性肠病性关节炎的外周关节炎为肠外受累的证据,但其B27抗原表达并不增高。

然而,发生脊柱炎的炎症性肠病性关节炎患者却75%与B27抗原有关。这些发现提示炎症性肠病性关节炎关节病的发病机制与强直性脊柱炎相似,携带HLA-B27的炎症性肠病性关节炎患者有发展成强直性脊柱炎的较高风险。单纯的银屑病患者HLA-B27的发生率没有增高,外周型银屑病关节炎患者没有B27增高的证据,但45%银屑病性脊柱炎有B27抗原,不过与强直性脊柱炎和反应性关节炎与B27抗原的相关性相比明显减低。

儿童脊柱关节病的症状

1、运动功能横贯性损伤时在脊髓休克期消逝后损伤节段以下的运动功能完全消失,但肌张力逐渐增高,反射亢进。部分损伤者在脊髓休克期恢复后可逐步出现肌肉的自主活动,但相当于损害节段所管辖的肌群可表现为张力松弛、萎缩、腱反射消失等。临床上如能找到这种下运动神经元瘫痪的体征,当有定位诊断的意义。

2、反射休克期消失以后瘫痪肢体的反射逐渐变得亢进,肌张力由弛缓转为痉挛。脊髓完全性损伤者最后可呈屈性截瘫,脊髓部分性损伤者则呈伸性截瘫。如刺激下肢皮肤,可引起不自主的屈曲及排尿,称为总体反射。

3、脊髓休克为脊髓受伤以后所表现的在损伤节段以下即发的完全性弛缓性瘫痪伴有各种反射、感觉、括约功能丧失的临床现象。在轻伤病例这一现象可于数小时或数日内恢复,不留后遗征。但在较重的损伤时,这一现象将持续很久,常需3~6周后才逐渐出现损伤节段以下的脊髓自主活动。

儿童脊柱关节炎吃什么食物

1、甜椒:一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍,而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外,甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源,这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。

2、虾:虾是最受欢迎的水产类食品,也是维生素D的主要饮食来源之一。90克虾能提供每日所需维生素D的30%,高于一杯牛奶的维生素D含量。

3、奶酪:奶酪中含有非常丰富的钙质,对骨骼、肌肉和关节组织有很好的保护作用。此外,奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源。把硬奶酪切成片放入锅中和菜一起炖,或用软奶酪来拌沙拉都是不错的选择。

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