“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，在历史的发展过程中，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。那些健康达人是如何对待食疗的呢？请阅读由小编为你编辑的厨房烹饪：这种食物比肥猪肉还肥 易引起肥胖，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
这种食物比肥猪肉还肥 易引起肥胖肥胖是生活中困扰生活，影响健康的重要事情，生活中，肥胖的人有很多，超胖的人也有不少，很多未成年人也开始呈现出肥胖的趋势，更多的人把肥胖归结到饮食不当上，的确，高脂肪、高热量食物的摄入是非常容易造成肥胖的，以常见的肥猪肉来说，就是不少人认可的造成肥胖的“真凶”。
一、猪脑的价值
这里说到的比肥猪肉还会造成肥胖的食材就是猪脑了，猪脑是生活中常见的一种食材，是猪的脑部，可以适当的食用。对于喜欢吃猪脑的人来说，会忍不住的多吃一点，但是，对于一些不爱吃猪脑的人来说，看到猪脑就没有食欲，更不用说吃下了，犯恶心是常见的情况。
其实，早在古代中国人就有食用猪脑的记载了，甚至也不乏一些吃脑补脑的说法，相对来说，猪脑的肉质会显得更加细腻，鲜嫩可口。其中也有钙、磷、铁等常见的矿物质，含量丝毫不弱于猪肉，其中还有胆固醇，能够在一定程度上保健身体。
而就其药用价值来说，猪脑属于味甘、性寒的食物，入肾经，对于补骨髓有一定的作用，在临床上会被用来治疗头晕、头痛、神经衰弱等常见的病症，需要注意的一点，在猪脑中还有一点毒性，食用过量会造成中毒的情况。
二、吃猪脑的危害
虽说猪脑的营养价值非常丰富，丝毫不弱于猪肉，但是，当饮食不当还是会造成伤害的，吃猪脑的危害有哪些呢?
1、造成肥胖
上面说到猪脑中胆固醇的含量比猪肉还要多，据相关数据统计，100g的猪脑中，胆固醇的含量竟然高达3100mg，这样的含量比常见的肉质食物要多很多，是非常容易造成肥胖的发生。
胆固醇过高会影响到人们的正常吸收代谢，过多的胆固醇会沉积在血管壁上，时间一长会形成血管硬化，使得本应该流动顺畅的血管变得狭窄，血液流动出现不畅通的情况，进而会造成脑血管、心血管疾病的发生。对于本身就略胖的人来说，食用猪脑还会造成血管壁的细胞膜变得很脆弱，稍有不慎就会出现破裂的情况，严重影响到健康。
2、影响男性生育
要是你注意观察的话，你会发现生活中生育孩子成了一件非常困难的事情，特别是对于男性来说，无法提供出优秀的精子。可能是工作、生活的不科学、不规范导致的，其实，不恰当的饮食对于男性的生育会有更大的影响。
以猪脑来说，要是错误的食用猪脑，其实也会影响到生育的，不少男性对于饮食会抱着无所谓的态度，暴饮暴食成了常见的事情，对于新鲜的食物也会进行尝试，在吃火锅的时候，吃一点猪脑已经是不少人最喜欢做的事情了。
但是，在古代很多中医著作中都对猪脑进行了描述，在《本草纲目》中记载：“吃猪要去脑，猪脑损男子阳道，酒后更不可食。”可见在古人看来，食用猪脑对于男性生育有很大的影响。其实不仅仅是《本草纲目》，在《本草从新》、《礼记》、《延寿书》等著作中都说到了，男性食用猪脑会影响到生育。
三、如何挑选猪脑
虽说食用猪脑会影响到身体的调节，对于健康有一定的影响，但是，适当的食用，对于身体还是有好处的，当然，这就需要人们挑选新鲜的猪脑，通常在选购猪脑的时候会有这几个环节。
1、望
在购买猪脑的时候首先要看其外观，一般来说，新鲜的猪脑脑髓膜并没有破裂的迹象，脑髓也就不会向外流淌，脑髓膜上的血管脉络相对来说较为清晰，不会出现血点、斑点，并且颜色会呈现出肉红色，这样的猪脑可以放心的购买，食用的时候也放心。
2、闻
在购买猪脑时，闻一下味道是不可少的环节，特别是夏天温度高，会加快肉质食物腐坏的速度。猪脑是容易发生变质的一种食物，一般来说，新鲜的猪脑有一种特有的腥味，要是你购买的猪脑没有腥味，相反却出现一种腐臭的味道，这样的猪脑无疑是不能食用的，要是贪小便宜把这样的猪脑买回家食用无疑会伤害身体。
3、摸
另外一个需要注意的地方，那就是在购买猪脑时可以适当的进行摸一下，通过摸能够知晓猪脑质量好不好。通常情况下，猪脑要有一种弹性，不能太硬，同时也不能太软，软硬适中，这样的猪脑是适合食用的。
97msw.com延伸阅读
引起肥胖的食物有哪些呢
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"引起肥胖的食物有哪些呢"，希望您喜欢！
近年来，越来越多的人有肥胖症。肥胖症表现为身体的体重超过自身标准的体重，常患有高血压、糖尿病、心脏病等疾病。患上肥胖症的人，大多数为小孩和女性。因为，小孩子的营养很充足，但饮食不均衡，爱吃肉，不喜欢吃蔬菜。而女性朋友就是比较爱吃甜食、饼干等小零食，毫无节制地吃这些食品，就会变胖。那么，引起肥胖的食物有哪些？
巧克力饼干。每天吃6片，热量302卡，一年发胖14公斤。想得到抗氧化的效果，与其从巧克力当中取得多酚，不如多喝一点低热量的绿茶。
罐装果汁。每天喝500毫升，热量255卡，一年发胖12公斤。用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分果汁都是浓缩还原，而且也加了许多糖。
普通可乐。每天喝375毫升，热量168卡，一年发胖8公斤。可乐的重口味还会让你吃下更多食物，如果真的无法放弃可乐，最好选择喝代糖的低卡可乐。
啤酒。每天喝375毫升，热量147卡，一年发胖7公斤。啤酒有“液体面包”之称，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的“啤酒肚”。啤酒里除了热量之外，几乎不含任何营养素，所以除了让你发胖之外，对健康没有任何帮助。
除了上面介绍的食物外，引起肥胖的食物还有很多。奶茶类、高热量的食物的食物是很容易引起肥胖的，并且会导致一些疾病。所以，过度肥胖是不健康的，在日常饮食中，要均衡饮食，合理搭配。多吃蔬菜和水果，多做一些运动，女性朋友可以练瑜伽，这对保持身形体态有很大的帮助。同时，保持良好的心态，这样才能预防肥胖。
厨房烹饪：身体易疲劳 多吃五类食物
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着人们观念的进步，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《厨房烹饪：身体易疲劳 多吃五类食物》，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
本文导读：很多人觉得身体容易疲劳，在这样的状态下，其实可以通过食物来健体，保持充足体力。
适当补充糖分
作为最基本的营养成分，糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行，尤其是大脑，都需要消耗糖分。每天。50%~55%的体能补充都要依靠糖分。最为有利的是复合糖（即 慢吸收糖 ），因为它不会很快被身体消耗，可以常时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖：面点、米饭、面包、干菜等。不过，没有必要每餐都食用，一天一次就足够了。
饼干供给能量
饼 干的主要成分是小麦，饼干提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中，普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力 充沛。如果再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯牛奶，就是一个完整而且能量充足的早餐，保证您一上午都精力充沛。下午的茶点，吃几块饼干和喝一杯饮料，可以使 您以饱满的工作热情一直持续到下班。
水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素，促进体内交换，保证体内垃圾的排泄
所有缺水的症状（不仅仅是在酷暑季节），表现为体能削弱、体力恢复能力下降，因而疲劳增加。为此每天至少需要饮用1.5升水，少量多次饮用，不要等到口渴时才喝。
厨房烹饪：厨房小技能：12种食物最易中毒要小心吃
每年夏天都会发生数不胜数的食物中毒事件，在你毫无防备之际，打你个措手不及!每年总有各种中毒事件新闻频频发生，不想美味佳肴变毒药，下厨房的时候记得注意这12种食物要小心吃!
四季豆
生吃会伤害你：皂素、红细胞凝集素
扁豆之所以容易造成中毒，这与扁豆中含有的两素皂素和红细胞凝集素有关。皂素对胃黏膜有较强的刺激作用，可引起呕吐、腹泻等消化道症状，红细胞凝集素可以破坏红细胞的携氧功能，使红细胞凝集引起中毒。只有加热到100摄氏度并持续一段时间，这两素才能被破坏。如果仅仅只采用沸水过一下或是急火猛炒马上起锅，加工时间短暂、受热温度不够，往往不能完全破坏扁豆中的天然毒素。
按理来说，自家小锅子炒菜，扁豆分量少，是很容易烧熟的，所以发生中毒的几率不大，但也不排除个别人喜欢生脆一点的口感，觉得炒扁豆时间短一点色泽更为鲜艳，这种饮食爱好就非常危险，就算这次没中毒，习惯使然也会导致下次容易中招。专家表示，预防扁豆中毒的方法其实十分简单，只要把所有扁豆都煮熟焖透，就可以去掉毒素。此外，加工前，最好把扁豆两头的尖及荚丝去掉，在水中浸泡15分钟，这样吃起来也更为放心。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
生豆浆
生吃会伤害你：皂素
由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成假沸现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。
黄花菜
生吃会伤害你：秋水仙碱
黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱，如果人体摄入秋水仙碱后，会在人体组织内被氧化，生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质，可毒害人体胃肠道、泌尿系统，严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50～100克即可引起中毒。
新鲜木耳
生吃会伤害你：啉类光感物质
鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。久泡的木耳也很容易变质，染上细菌后会很容易产生毒素，更是不能吃!
蓝紫色的紫菜
生吃会伤害你：环状多肽
紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。
蚕豆
生吃会伤害你：巢菜碱苷
蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4～24小时后发病。
发芽马铃薯
生吃会伤害你：茄碱
马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷)，马铃薯全株都含有这种毒素，不过，各部位含量不同，成熟马铃薯含量较少，一般不引起中毒，而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱，马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。
十字花科类蔬菜
生吃会伤害你：芥子油
十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等，这类蔬菜大多含有芥子油苷，这种芥子油苷是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿的毒素。不同的蔬菜，或同一种蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差别也很大，如果处理不好，可能会使人们出现甲状腺肿大、代谢紊乱，出现中毒症状，甚至死亡。
木薯
生吃会伤害你：亚麻仁苦苷
尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。
荠菜
生吃会伤害你：亚硝酸盐
青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，此外，亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。
鱼生
生吃会伤害你：肝吸虫
虾、淡水鱼等中间宿主可吞食并孵化肝吸虫虫卵，而肝吸虫的囊蚴(幼虫)就会逐渐在它们的生肉中发育成熟。但凡人们吞食了受感染又未彻底煮熟的鱼肉、虾肉，囊蚴会进一步发育成肝吸虫成虫，进入人体肝脏胆管里寄生繁殖，引发一系列肝脏毛病。只有彻底不吃鱼生、虾生以及其他未熟透的河鲜，才能真正有效预防患病。其实90摄氏度的水就可以在1秒钟内让肝吸虫囊蚴全部死亡。此外，菜刀切完生鱼后必须洗净才能继续切熟肉，以免囊蚴交叉感染。
白果
生吃会伤害你：氢氰酸毒素
白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，所以生食非常容易中毒，不过白果遇热后毒性减小，尽管如此，就算是煲汤或入药食用，也应将皮以及胚去掉，因为这两部分所含毒素比例较高。对这类食药同源的材料，建议拿不准的朋友还是先咨询医生有关剂量、方法，再拿来长期泡水喝。
预防食物中毒，平时应做到以下几点：
1、采购食品及食品原料时，要检查产品的外包装是否完好，标识是否齐全，注意保质期。
2、注重食用前感官判定，注意辨别食物颜色和外观是否正常，是否有异物或异味，如发现异常，要立即停止食用。
3、加工烹饪时，要先检查使用的食品及其原料感官是否正常，查看食品是否腐败变质，严禁使用发芽土豆加工食品;鸡蛋要洗净蛋壳后再烹制;生食的蔬菜和水果在食用前要充分浸泡、洗净;烹制饮食应烧熟煮透。
4、保持良好的卫生习惯;尽量选择分餐方式就餐，减少交叉污染的风险;选择安全的菜肴，不吃河豚鱼等高风险食品;患有糖尿病、高血压、高血脂等病症的人群应少饮酒，荤素搭配、平衡膳食。
5、妥善贮存食品，易腐食品原料和熟食品能够在冷藏条件下储存，做到生熟分开，避免交叉污染;不能当餐用完饭菜食品，应及时冷藏，隔餐和隔夜的熟食品必须彻底加热后再食用。
厨房烹饪：鸡蛋六种吃法最伤身 吃未熟鸡蛋易引起腹泻
鸡蛋含有人体不可或缺的维生素、矿物质、氨基酸以及蛋白质等，鸡蛋的保健功效超好，但是在日常食用中，人们往往忽视了吃鸡蛋的禁忌，导致鸡蛋变“毒药”，下面就跟小编一起来看看鸡蛋的六种有损健康的吃法，大家可要注意了。
一、炒鸡蛋放味精破坏鲜味
鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后天生谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠，炒鸡蛋时假如放进味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠，不但破坏鸡蛋的鲜味，对菜肴起不到增加鲜味的作用。
二、吃煮老的鸡蛋影响吸收
鸡蛋煮老未必更好，因为一项研究文献表明，鸡蛋煮老后会增加营养素的损失和脂肪的氧化。研究发现，煮老的蛋和炒鸡蛋相比，其维生素E的损失要大16%，而且脂肪氧化程度要高30.4%。研究者还发现，对于富含omega-3脂肪酸的鸡蛋来说，烹调会增加其脂肪氧化程度3-9倍之多。鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，鸡蛋会变得很硬，既不好吃，又影响消化吸收。
煮蛋小贴士：把鸡蛋放冷水中，大火煮开之后，马上转最小火，四五分钟之后把火关掉，用余热把鸡蛋焖熟。这样煮出来的鸡蛋，蛋清柔嫩，蛋黄滋润，吃起来就美味多了。
三、鸡蛋与糖同煮导致血液凝固
因为在长期加热的条件下，鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应，结果生成一种叫糖基赖氨酸的化合物，破坏了鸡蛋中对人体十分有益的氨基酸成分。所产生的化合物不仅不容易被人体所吸收，还带有毒性，而且这种物质有凝血作用，进进人体后会造成危害。
如需在煮鸡蛋中加糖，应该等稍凉后放进搅拌，味道不减。
四、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值
人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。
但两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
五、吃未熟鸡蛋易引起腹泻
鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食品中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌，细菌会穿过蛋壳上的小孔，进入蛋内，而未熟的鸡蛋又不能将细菌杀死，轻则会引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。
六、熟鸡蛋用冷水浸后存放易变质
一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同，使蛋壳轻易剥落，但这种做法不卫生。
其实新鲜鸡蛋外表有一层保护膜，可以令蛋内的水分不易挥发，也有防止微生物侵进。当鸡蛋煮熟后，蛋壳上的薄膜会被破坏掉，令蛋内气腔的一些气体逸出，此时鸡蛋置于冷水内会负气腔内温度骤降并呈负压，冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进进蛋内，存放时会更易变质。
鸡蛋怎样吃最营养?
解答：就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此看来，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
什么食物容易肥胖
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，从古至今，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？小编帮大家整理了什么食物容易肥胖”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
相对于减肥来说是很多人们都共同会去讨论的一个话题，特别是本来就已经出现肥胖的人们就更加的注重减肥，不然的话就会让自己的身材持续产生走形的情况，不过有很多的人们并不知道自己是因为什么原因而导致的肥胖，甚至是觉得自己每天吃的食物并不是那么多，而且也经常会去运动，但还是会导致自己的身体当中出现脂肪的情况。
1、冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。
对策：如果你不想放弃凉爽的冰冻食品，那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物，比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。
但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
2、奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000~5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
对策：最好不要购买外卖的土豆泥，自己在家完全可以用新鲜的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。
比如说冰激凌，这是很多人们在夏天里面的时候经常会吃的零食，因为夏天的时候天气本来就是比较热的，所以吃冰激凌的话就会让自己有非常凉爽的感觉，但是大家并不知道其实冰激凌是最容易让我们出现发胖情况的，如果是一定要去吃冰激凌的话就要吃无乳糖的。
厨房烹饪：痤疮忌口食物清单
痤疮，俗称青春痘、粉刺、暗疮，中医古代称面疮，酒刺。是皮肤科常见病，多发病。对于正处于青春期的孩子最容易出现痤疮，在这种痤疮出现的时候，饮食方面要特别注意，下面为大家总结了痤疮忌口食物清单。
痤疮忌口食物清单
1.发腥的食物
发腥的食物可能引起机体过敏而导致痤疮加重，常常使得皮脂腺的慢性炎症过大而难以祛除。所以，在治疗痤疮的过程中，发腥的食物是禁忌的，如各种海鲜类食品。肉类中的性热之物也是可能加重病情的食物，比如羊肉、狗肉等。
2.高糖食物
人体食入高糖食物后，会使机体新陈代谢旺盛，皮脂腺分泌增多,从而使痤疮连续不断地出现。因此患者忌食高糖食物，如白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、巧克力、冰淇淋等。
3.补品
补品大多为热性之食品，食用后更容易使人体内加热，更容易诱发痤疮。在青春期给患有痤疮的孩子大量的进补，是一种错误的做法。
4.辛辣温热食物
辛辣温热食物能刺激机体，常常导致痤疮复发。这类食物如酒、浓茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、虾等，均不宜食用。此外，属甘温的食物，如羊肉、鸡肉、南瓜、龙眼、栗子、鲤鱼、鲢鱼等也应少吃。
5.含脂高的食物
含脂高的食物能产生大量的热能，加重体内火热，禁用猪油、奶油、肥肉、猪脑、猪肝、鸡蛋、猪肾等。
6.性质湿热的水果
性质湿热的水果也是患者的禁忌食物，性质湿热的水果容易发上火，对于痤疮患者来说很容易加重病情。
以上就是为大家介绍的痤疮忌口食物清单相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
厨房烹饪：致癌的几种食物
很多人认为一个人智商的高低取决于先天条件。的确，先天因素具有绝对的优势，但随着科学不断的探索，发现人的智商与饮食有着很大的关系。很多研究已经被证实，有些食物常吃，不仅损智商还会致癌。
致癌的几种食物
1、爆米花
爆米花在加热的过程中会散发出一种名为二乙酰的物质，这种物质可以诱发癌症等多种疾病，如果经常接触含有过量二乙酰的气体，身体健康必然会受到威胁。特别是一些无相关部门管理的街头爆米机崩出的爆米花，含铅量极高。爆米花在高压加热的过程中，一部分铅就会变成蒸汽和铅烟吸附在疏松的米花上。而人体吸收铅后，会危害神经、造血和消化等系统，极易发生慢性铅中毒。
2、臭豆腐
臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中会产生一定的腐败物质，而且易被细菌污染，应少吃为好。臭豆腐在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。还有胺类物质存放时间长了，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。
3、皮蛋
在加工皮蛋时，会用到黄丹粉，而黄丹粉就是氧化铅，用了黄丹粉皮蛋就会受到铅污染，从而使皮蛋产生美丽的花纹。常吃会引起人体铅中毒，特别是对于儿童的生长发育、智力发育等都会受到一定的影响。
4、甜饮料
常喝甜饮料不仅容易促进肥胖、促进患糖尿病的几率、影响钙的吸收，还会损伤大脑功能。常喝含糖量极高的甜饮料会危害神经健康，干扰记忆力。
5、薯片
常吃大量的薯片会使人体摄入过多的能量，不仅造成肥胖，还容易上火。薯片在反复油炸的过程中会产生很多有害物质，不仅威胁身体健康，有的甚至还有致癌风险，损伤智力，损害大脑神经细胞。
综上，任何美食食用都应适度，遇到美味变大朵快颐，全然不顾身体健康是最不可取的饮食态度。尤其是上述“危险”食物，解解馋便可，千万不可贪嘴过多食用。
厨房烹饪：要减肥吃什么？不同肥胖类型的饮食禁忌
根据体质科学选择减肥食材
1、单纯性肥胖患者：适合吃黄瓜、竹笋、红小豆、黑木耳、兔肉、玉米、南瓜、绿豆芽、杨梅、山药、韭菜、大白菜、莴笋、芦笋、花菜、土豆、米醋、蜂蜜等。
2、痰湿型肥胖患者：适合多吃冬瓜、萝卜、海带、山楂、茶叶等。
3、气虚型肥胖患者：适合多吃金针菇。
4、各类肥胖患者：都可以用荷叶煎水代茶饮。此方能去脂减肥，适合肥胖兼高血脂的人服用。
根据体质避开让你长胖的食物1、单纯性肥胖患者：不要吃猪油、牛油、鸡油、肥肉等动物性脂肪食物。
2、各类肥胖患者：都不可以吃牛髓、猪肝、肥肉、白鳝等。
3、各类肥胖患者：都不可以吃高糖的食物，比如桂圆肉、葡萄、白糖等。4、各类肥胖患者：都不可以摄入巧克力、咖啡、花生仁、瓜子仁以及各类甜食。
2款食疗方辅助减肥荷叶粥
大米200克，荷叶半张，红枣10颗。将荷叶洗净，撕小块，红枣洗净，大米洗净，将原料加适量水大火煮沸后转小火熬煮成粥，最后拣去荷叶即可。荷叶具有降脂减肥降压的作用，因此适合肥胖人士服用。
血羹萝卜汤
荸荠、白萝卜、海蜇各30克，食盐适量。将荸荠洗净，去皮，切块，将白萝卜、海蜇分别洗净切块，处理好的原料一起放入锅中，加适量清水同煮，先用大火烧开，再用小火慢煮1小时，加食盐即可。荸荠和白萝卜都有健胃消食、清热化痰、利水的功效，海蜇可以清热化痰，消积通便。此方具有清热化痰、利湿通便的功效，多用于痰湿较重的肥胖人士。
结语：减肥节食不是好方法，反而还会发胖。科学减肥一定要均衡搭配饮食，搭配运动，这样才能达到减肥的效果。减肥要持之以恒，不能半途而废哦！
健康食疗《厨房烹饪：这种食物比肥猪肉还肥 易引起肥胖》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了小肥肥猪手专题，希望您能喜欢！
