“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你对哪些美食感兴趣呢？小编收集并整理了“水果汤圆的做法-水果汤圆的文化内涵”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
水果的特有成分能帮助食物营养素消化吸收，祛除积食淤火、防止燥火上延。随着生活水平的提高，人们在吃的问题上已经不满足于吃饱了，而是追求怎么吃出健康。汤圆作为元宵的必要食物，如今人们对于汤圆的馅料也有了新的做法，水果汤圆随着诞生。
元宵节是我国传统节日，蕴含着丰富的人文精神和厚重的文化底蕴。元宵节食品汤圆是中华民族历史悠久、亘古弥香的美食之一，其所富有的寓意和承载的民族情节使其形成了特有的文化。水果汤圆是近几年的汤圆市场的出类拔萃的代表，它背后也承载着人们对团圆的深深思念之情。
汤圆的气息和氛围感染了无数的人，汤圆成了情感的纽带，关注大众的情感需求，水果汤圆运用了传统的民俗文化，结合了创新和传统，在新时期下努力去营造一种能引起本真的人性的共鸣、道德的向往和文化的凝聚的氛围，给人一种文化的关怀。
中华美食有着悠久的历史，时代在发展，在传统文化的传承上也出现了瓶颈，水果汤圆一直以弘扬中华美食文化为信念，追求创新和传统的结合。在生活节奏日益加快的现代社会，水果汤圆在继承传统的基础上，也打出的健康的口号。总所周知汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其他营养。汤圆外皮的部分都是糯米的，黏性高，不易消化。大量食用很容易出现消化不良，而导致泛酸、烧心等情况，水果汤圆以水果作为馅料，缓解了糯米带来的副作用，在传承团圆的传统上做出了一定的贡献。
水果汤圆的做法
水果汤圆采用新鲜水果经过生产工艺的深加工，提取水果的营养元素，使得新鲜水果能够保证原汁原味，营养不流失。当前水果汤圆成为汤圆市场的宠儿，受到越来越多人的喜爱。学会水果汤圆的制作方法，在家和家人共享这份美味。
准备材料：糯米份、水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）。
做法
1、将水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）切丁备用。
2、糯米粉加水搓成1cm左右大的小圆子，加入水果（草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果）丁作为汤圆的馅料，切忌水果包的太满，导致煮的时候水果汤圆的水果馅溢出来。
3、将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。
4、白砂糖和刚刚煮圆子的热汤调成糖水，浇在水果小圆子上面。也可以调入蜂蜜或者果汁。
糯米的特点是黏性高，不易消化，而水果汤圆中水果可以加快身体的代谢功能，在调整肠胃和解油腻上都有一定的功效。水果汤圆制作方法不能，学会水果汤圆，在和家人享受美味的时候，同时也在享受健康。
水果汤圆简介
水果的特有成分能帮助食物营养素消化吸收，祛除积食淤火、防止燥火上延。随着生活水平的提高，人们在吃的问题上已经不满足于吃饱了，而是追求怎么吃出健康。汤圆作为元宵的必要食物，如今人们对于汤圆的馅料也有了新的做法，水果汤圆随着诞生。
水果汤圆顾名思义就是以水果为馅，制作而成的汤圆。苹果、芒果等水果中大量的可溶性膳食纤维又会有效地降低体内胆固醇，预防痤疮。山楂、木瓜、菠萝含有丰富的蛋白分解酶和维生素C。它们都是制作水果汤圆合适的食材。
和普通汤圆相比，水果汤圆最大的特点就是打破传统，通过创新将传统的汤圆产品融入时尚元素焕发新的光彩，真实的果肉颗粒巧妙搭配，带来清新、自然的奇妙滋味，让更多的消费者更乐意接受并喜爱的产品。当代社会追求个性化的需求凸显，人们崇尚传统与创新相结合，对新兴口味汤圆的需求明显放大；消费者期待新的口味、突破传统的汤圆产品去满足多样化的个性需求。而水果汤圆正是在这种需求集中爆发的时候，应运而生的创新型产品。
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红豆汤圆的做法-红豆汤圆的文化内涵
红豆汤圆顾名思义，就是红豆馅的汤圆。众所周知，平时多吃红豆可预防及治疗脚肿，有减肥之效。因为其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或病所引起的浮肿。
经历一百多年来欧风美雨的冲刷，中国传统节日受到很大侵蚀，元宵节也不例外。在当代的一些大都市，元宵节民俗似乎只剩下吃汤圆了。这是忙碌的都市人的悲哀，因为在相对悠闲的小城市和乡村，元宵节仍然是一年之中最热闹的节日。近年来人们在品尝美味的时候，更加注重养生的话题，红豆汤圆以红豆为汤圆的馅料，富含维生素，成为人们喜爱的一款汤圆。
冬节甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗冬节丸，潮汕有冬节丸，一食就过年的民谚，俗称添岁，表示年虽还没有过，但大家已加了一岁。圆意味着团圆圆满，冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故冬至吃汤圆又叫冬至团。一碗红豆汤圆饱含父母期盼孩子成长的浓浓之情，蕴含着阖家团圆的幸福之意。
冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃红豆汤圆。崇尚养生的人们在冬至会煮一碗红豆汤圆，冬至吃红豆汤圆，除了表示太阳（阳光）逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。
红豆汤圆的做法
正月十五，新年的第一个月圆夜，在这个喜庆的日子里，最幸福的事莫过于全家人聚在一起，赏摇摇曳曳的花灯，吃团团圆圆的汤圆。传统的汤圆馅料有芝麻、花生，如今随着人们生活水平的提高，馅料也在发生着变化，其中红豆汤圆深受人们的喜爱。红豆汤圆的具体做法如下：
1、汤圆粉中逐次加入45ml温开水，并用手不停混合搅拌，和成一个软硬适中的面团，用保鲜膜盖上醒置15分钟。
2、将醒好的面团搓成长条状，再切成大小均匀的小段。将小段搓成圆球状。
3、红豆泡水至少24个小时，煮熟红豆，将红豆碾碎备用。
4、将碾碎的红豆馅包入汤圆中，大火烧开煮锅中的水，放入搓好的汤圆，大火煮3分钟至汤圆浮起，再倒入少许冷水，继续煮3分钟，待汤圆全部浮起。
精致加工而成的红豆汤圆，口感爽滑香软，红豆沙馅料更是让人回味无穷。而在营养价值方面，红豆含有丰富的维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有着显著的清热、补血、消肿、利尿、促进心脏活化等功能。红豆汤圆虽好，但是在食用在还是要控制数量，只有控制学会合理的食用红豆汤圆，与家人分享合家团圆的喜悦的同时，吃出美丽，吃出健康。
红豆汤圆简介
正月十五食汤圆的中国历来的传统，汤圆在爱美女士眼中是又爱又恨的一种食物。喜欢汤圆的口感，但又担心汤圆食用后带来的体重增加的烦恼。
现在的生活水平越来越高，人们对于自己的要求也是越来越高的，身形的美对于很多人来说都是很看重的，谁都不愿意自己是一个胖子。渐渐的人们都喜欢上了减肥这个追求，因为减肥可以帮助自己更加的美丽，在无形之中还可以增加自信的感觉。在此情形下，红豆汤圆就是为了爱美人士打造的一款汤圆。
红豆汤圆顾名思义，就是红豆馅的汤圆。众所周知，平时多吃红豆可预防及治疗脚肿，有减肥之效。因为其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或病所引起的浮肿。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。
红豆汤圆，在口感上香甜美味，使人回味无穷。营养价值方面，红豆含有丰富的维生素b1、b2、蛋白质及多种矿物质，具有清热、补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。不过，虽然红豆是营养成分极高的碳水化合物，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象，肠胃较弱的人在食用红豆后，会有胀气等不适感，因此需慎用。
水果汤圆
食材明细：
草莓，枇杷，青枣，黑布林，糯米粉
水果汤圆的做法步骤：
1.草莓、枇杷 、青枣、黑布林洗净，用搅拌机打成汁
2.将糯米粉倒入各果汁中，搅拌均匀
3.用手搓成小小元宵
4.锅内放水烧沸，放入元宵，煮沸后，开中火煮至元宵漂浮在水面即可
汤圆水果沙拉
食材明细：
糯米粉1cup、水,果仁适量、香蕉1只、青苹果1/2只、菠萝1/4只、蜜瓜1/4只,水果糖浆1大匙
汤圆水果沙拉 的做法步骤：
1.糯米粉加入适量的水拌成面团再搓圆成直径1cm的小元宵
2.水一锅，下入,小元宵；煮熟过水备用,如图3
3、水果切成形状，水果摆盘，放上汤圆和煮透明的小粉圆，淋上水果糖浆 ,然后撒了些果仁
水果小汤圆
食材明细：
主料：小汤圆小半袋
辅料：草莓5颗，猕猴桃2个，苹果半个，水淀粉1勺
水果小汤圆的做法步骤：
1，准备食材，喜欢水果的可以多备一点哦。（水淀粉忘拍了）
2，水果切丁。
3，煮汤圆。
4，待水煮开后倒入水果，水果无需煮太久，半分钟即可。
5，倒入水淀粉，水煮开后将所有食材捞出。
6，另在开水中直接打入鸡蛋，做荷包蛋。
7，成品图。
8，成品图。
缤纷水果小汤圆
食材明细：
主料：五彩缤纷小圆子300克，苹果100克
辅料：糖桂花少许，红心柚子少许
缤纷水果小汤圆的做法步骤：
1，备好五彩缤纷小圆子
2，苹果去皮后切成丁，备好柚子肉和糖桂花
3，锅内水开后倒入苹果大火煮开再把圆子加入
4，烧制圆子浮起后加入糖桂花
5，最后加入柚子肉
6，再一次煮开后熄火出锅
小贴士：
1.里面的水果可以依照自家的喜好调换
2.柚子最后加入能保持香甜味，时间久了会发苦味。
水果汤圆的做法家常做法
水果汤圆口感清爽、甜润芬芳，清新又清火，家长们可适量做给孩子吃。水果汤圆怎么做好吃呢?来学习一下吧，下面一起来看看水果汤圆的做法家常做法，希望对你有帮助!
水果汤圆的做法家常做法一
材料：土豆1个、淀粉250g、猪油适量、盐适量、白糖适量、面包糠适量、水果适量。
做法：
1、将淀粉倒入碗中，准备一碗热开水，快速倒入淀粉碗中，加速搅拌。
2、土豆切片蒸熟，蒸熟后捣成土豆泥，不要有硬块。
3、淀粉搅拌均匀后，用盖子盖上5分左右就放在板上揉捏。
4、揉捏好后将土豆泥、盐、汤、猪油放在一起继续揉捏均匀。
5、揉云后的面团。
6、揉面结束后，挤成一个个小丸子。
7、将水果放入丸子中间包紧，放入盘中。。
8、将汤圆滚入面包糠。
9、均匀裹满面包糠的汤圆。
10、起锅倒入油，油热后将丸子倒入锅中油炸。
11、炸至金黄色即可捞出控油。
12、可以吃啦。
水果汤圆的做法家常做法二
材料：糯米粉500g、黄豆100g、南瓜40g、紫薯40g、菠菜50g、小番茄40g、火龙果适量、猕猴桃适量、冰糖适量。
做法：
1、黄豆泡发一夜洗净。
2、放入豆浆机内，加适量清水。
3、选好功能键制作豆浆。
4、沥出豆渣，豆浆留出备用。
5、小番茄洗净，去蒂切块。
6、放入豆浆机内，加入1比1的清水，打成番茄浆。
7、用漏网过滤出番茄汁。
8、糯米粉加适量番茄汁，用筷子搅拌成絮状。
9、和成面团，盖保鲜膜醒15分钟。
10、南瓜去皮去瓤洗净后切小块。
11、放入豆浆机，加适量清水。
12、打成南瓜汁后用漏网过滤。
13、留出南瓜汁备用。
14、用同样的方法做出菠菜汁。
15、也做出紫薯汁。
16、将打好的汁加糯米粉和成四种不同颜色的面团。
17、依次做成小汤圆。
18、火龙果切成丁备用。
19、猕猴桃去皮后也切丁。
20、之前打好的豆浆入锅中烧开。
21、放适量冰糖。
22、下入小汤圆。
23、煮至汤圆浮上水面
24、捞出盛入碗内。
25、浇些煮汤圆的豆浆。
26、将水果放入，拌匀即可食用。
水果汤圆的做法家常做法三
材料：糯米粉300g、牛奶200g、紫薯3个、红薯1个、苹果1个、冰糖适量、抹茶粉适量、可可粉适量、红曲粉适量。
做法：
1、准备好食材。
2、紫薯、红薯洗净蒸熟备用。
3、糯米粉中加入牛奶。
4、和成软硬适中的团。
5、白色糯米团分成六份(各个团的重量可根据自己的喜好定)。
6、留一个白色糯米团。其它的依次放入紫薯泥、红薯泥、抹茶粉、可可粉、红曲粉揉成团。
7、六色糯米团。
8、烤盘中撒上糯米粉。
9、各色糯米团搓成小汤圆。
10、摇摇烤盘，多彩汤圆即可裹上糯米粉(吃不完可放冰箱冷冻)。
11、苹果切成丁。
12、锅中加入适量水，放入苹果丁、冰糖煮沸。
13、再放入各色汤圆，煮至汤圆浮起。
14、最后倒水适量水淀粉，煮至沸腾即可。
水果南瓜小汤圆
食材明细：
老南瓜，苹果，猕猴桃，糯米粉
水果南瓜小汤圆的做法步骤：
1.南瓜清理干净，煮熟与糯米粉混合揉成南瓜糯粉团，再撮成一个个小汤圆。
2.倒入沸水中开煮，向上漂浮为熟。
3.苹果，猕猴桃去皮切丁。
4.南瓜汤圆与水果混合，加入枸杞点缀即可 （喜欢吃甜的，汤中可加入白糖或者蜂蜜）
煮水果小汤圆
这款汤圆真的可以说是材料多，颜值高，味道好，营养丰富的一款水果小汤圆，用了五颜六色的水果，让整碗汤圆的颜值瞬间提高，对于不能吃太凉甜品的人来说，这款水果小汤圆就是最合适的，温水调制汤底味道好喝极了，水果也可以根据自己的喜欢换成不同的，总之是随心搭配，好吃又好看。
用料
糯米粉、砂糖、草莓、猕猴桃、火龙果
做法
1、准备材料，水果一定要新鲜
2、适量温水加入糯米粉内，面团揉匀后放进器皿
3、取糯米面团的四分之一入滚水中煮熟
4、趁热把热面团放进原来的糯米面团中
5、开始揉面团，要有耐心，面团光滑有韧性
6、放入器皿中覆盖保鲜膜以免引起水分流失
7、水果切成一样大小的方块
8、取面团的一部分搓成长条，切成小丁
9、把糯米粉小丁揉成一个个小珍珠
10、锅里放水滚开后煮汤圆，汤圆浮起来就熟了
11、水果丁放入碗中，放入准备好的温水，再加入煮熟的汤圆
12、加入适量的砂糖或者蜂蜜，水果小汤圆做好了。
小贴士
慢慢的面团就均匀地混合到一起
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