厨房是生产美食的基地，人们将厨房里的一切称之为百科，在这里，食材得到充分加工，而调料在此不再是无足轻重，美食的生命力则是厨师给赋予的。以下“5种有益健康的食物，6种会毁容的食物”由小编为大家收集整理，供您参考，并请收藏本页！
5种有益健康的食物，6种会毁容的食物
这5种食物虽然气味不好闻，但是对女性的好处是多多的哦。
1、榴莲能缓解痛经
气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用，它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品，另外，用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
在吃榴莲的同时，不妨喝些淡盐水，或吃些水分较多的水果来平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥热。
榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，它能够降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。
2、大蒜亮泽秀发
很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新，其实，它是女性的“健康卫士”。
大量流行病学调查显示，大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌症发病率均明显偏低。营养学专家表示，每天吃半头生大蒜，就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
现代医学研究证明，大蒜素具有很强的抗菌作用，对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜，就能对阴道炎起到很好的防治作用。
土耳其肠胃内科疾病医师乌宗表示，常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓，还能够保持头发乌黑光泽，如果用蒜汁按摩头皮，不但可减少脱发，还可使白发变黑。
3、香菜预防骨质疏松
医学研究表明，人过40岁后，骨生成减少，骨皮质变薄，尤以妇女为甚。此时，骨皮质薄似蛋壳，脆弱易碎。
专家提醒，进入中年期的妇女应多吃含硼食物，以利身体吸收矿物质，保护骨骼，而香菜中的含硼量就很多。
此外，香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素c等元素，有利于维持血糖稳定，并能防癌。
4、芥末使面色红润
辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。
营养学专家说，芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。
此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
5、香椿可以助孕
有研究表明，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。
营养学专家介绍，香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
它具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
六种毁容食物要少吃
1西餐
别看一道道的上菜，每道只占据大盘中的一角，西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡，牛排就更别提了。
2大汉堡
加大汉堡，双份的牛肉饼，不变的价钱——你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡，是一名中年女性一天需要的全部热量，忍痛割爱吧。
3带馅面包
面包本身营养不错，但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了。不仅糖分和热量倍增，营养也少得可怜。所以，选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。
4油炸食品
所有的油炸食品都该少吃，别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康，它们一样含有大量脂肪，该被从你的菜单删除。
5咖啡
一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错，它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡，最好将咖啡“瘦身”，选择低脂型，而且不加糖和奶油。
6伪装食品
很多食品都以健康为招牌，但实际上并没有多少营养，如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。
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有益健康的七种脂肪食物
厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方，厨房里的学问非常非常的多，在这里，食材的原味得到了释放，而调料的使用也非常有讲究，厨师让所有的一切原料有了新的使命。以下是小编精心整理的“有益健康的七种脂肪食物”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！
有益健康的七种脂肪食物
很多时候，我们谈脂肪色变，生怕脂肪长在不该长的地方，往往对一些食物敬而远之。其实，脂肪也有好坏之分，以下的食物富含不饱和脂肪酸、OMEGA-3脂肪酸，多吃有益。
核桃中富含多种不饱和脂肪酸，经常食用核桃，能使高密度脂蛋白水平上升，将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外，从而防止胆固醇形成。
奶酪中的脂肪能更好地促进身体对其他食物中的钙成分吸收，一片优质纯奶酪中富含的钙质、蛋白质和维生素A甚至能和一杯牛奶相比美。
三文鱼是脂肪型鱼类，其中含有大量有益心血管健康的OMEGA-3脂肪酸。
杏仁中富含单一不饱和脂肪酸和亚油酸，它们都能有效降低人体内的胆固醇水平。此外，杏仁中还含有大量矿物质锌和少量钠。
开心果中富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
花生含有能降低引致心脏病的甘油三酯，并含有丰富的HDL和营养，用花生来代替薯片、爆米花等零食，能帮助增进心脏健康。
巧克力中含有的特殊脂肪能为你提供大量的抗氧化成分，有延缓衰老的作用，这对于爱甜食的女性来说，真是个好消息。
5种另类吃法有益健康
5种另类吃法有益健康
人们平常对臭豆腐、热锅美食都是撤而远之，认为它们是危害健康食品。但是，你可知道，臭豆腐竟能预防老年痴呆，热锅菜是健康的饮食方法……
下面5种另类吃法，让你吃出健康与美丽。
热锅凉油、急火快炒有益健康：
炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征，不少人认为，与西餐烹饪方式相比，炒菜会使营养物质大量流失。然资料表明，只要方法合理，就不必有这种担心。比如，炒菜前，蔬菜不要先切后洗，因为这种做法会加速维生素C的氧化和可溶物质的流失;盐和味精要出锅时再放，因为食盐中的碘和味精遇热会分解;炒菜时勾芡挂糊也有利于防止维生素和蛋白质的损失。
专家还指出，热锅凉油是最好的炒菜方法。油面应正好泛起波纹，温度在200℃以下，而油温过高的话，会使油脂发生一系列分解聚合反应，释放出低级醛、酮等有害挥发成分，并产生致癌的大分子环状物。 急火快炒也是一种值得倡导的炒菜方式，研究显示，急火快炒的菜中维生素C损失仅有17%，而小火慢炖的菜中维生素C的损失达59%。
臭豆腐预防老年痴呆症：
吃臭豆腐对预防老年痴呆症有积极作用。这是因为，臭豆腐中含有大量维生素B12，而人体缺乏维生素B12，大脑老化进程会加快，从而诱发老年痴呆。
芹菜叶营养更丰富：
人们很少吃芹菜叶，但这专家建议，千万不要把芹菜叶当垃圾扔掉，它虽然有点味苦，但所含的营养成分要比芹菜茎丰富得多。熬汤加醋营养更丰富众所周知，猪大骨熬汤喝，是一种很好的补钙方法。在骨头汤煮沸过程中，应适当加一些醋，这样可使无机钙盐变成醋酸钙溶解出来，提高骨头汤中钙离子的含量，使其营养价值更高。
熬鱼汤用热水增加蛋白质：
煲鱼汤的诀窍，则是一定要用热水，因为用冷水会使蛋白质骤然收缩，鱼质纤维变老，水解蛋白析出也变得困难，不利于熬出如牛奶般白润的浓鱼汤。
喝茶佐餐可能引起消化不良
如今，不少人在宴会上选择把茶作为饮料，这种喝法是否科学呢?
研究表明，茶叶中的单宁酸会让食物中的蛋白质凝固而不利消化，所以喝茶佐餐可能引起消化不良。吃饭时喝茶，则会影响人体对铁的吸收。研究还表明，饭后喝茶也对消化不利。因此，佐餐的茶最好是菊花、枸杞、大麦、玫瑰等花草茶或果茶。
红酒雪碧流失营养：
在喝红葡萄酒时，不少人喜欢在里面勾兑雪碧，这种喝法其实是不妥的。这一方面会破坏原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入，影响原有的营养成分和功效。
另外需要注意的是：红酒忌与海鲜搭配，否则红酒和海鲜的口味都会大打折扣。
别抛弃这五种有益健康的食物
别抛弃这五种有益健康的食物
鱼眼
鱼眼，特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EpA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。
鱼磷
营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。
桔络
不少人吃桔子时，在剥去橘皮之后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实桔络中含有一种名为路丁的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血，高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。
骨头
骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成为作比较，它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。
辣椒叶
辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素，多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。既可单独作菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外，适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌，增进食欲，适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。
吃5种食物最有益肝脏健康
吃5种食物最有益肝脏健康
肝脏是人体最大的排毒器官，健康的肝脏可避免嗳气、腹胀、便秘等麻烦，同时也起着调节血糖的重要作用。下面我们来看几种对肝脏有益的食物。
十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
芽菜。豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。
富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
哪些辣味食物有益健康
哪些辣味食物有益健康
辣物生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒都有很好的保健养生作用，自己在家做饭时可以适量增加到食谱中。但是应该结合自己的身体状况，适量增减分量，否则盲目地吃太多，也会导致肠胃不适等症状。
生姜排汗降温
生姜性温味辣，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。
胡椒祛风健胃
胡椒性温味辛，有黑、白两种，可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等，但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
大蒜能抗病毒
大蒜性温味辛，具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外，吃大蒜还可以防流感，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。不过，阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。
花椒缓解疼痛
花椒性温味辛，具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理研究发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。
洋葱防动脉硬化
洋葱性温味辛，具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效，可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。
辣椒预防感冒
辣椒性热味辛，具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。
6种最佳的健康午餐食物
6种最佳的健康午餐食物
午餐往往是大多数上班族最头疼的问题，午餐吃些什么好呢？下面为您推荐6种最佳的午餐食物，让你吃得更健康。
抗衰老抗癌西兰花
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白质鱼肉
鱼肉可提供大量优质蛋白质，且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
柠香煎鳕鱼降脂清血洋葱
洋葱可清血，有助于降低胆固醇。
抗氧化豆腐
除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。
糖醋脆豆腐保持活力圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。
养颜排毒新鲜果蔬
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒。
水果沙拉拼盘6种长寿食物
6种长寿食物
大蒜消炎又杀菌：
在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。
但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。
松子清肠润肌肤：
珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。
同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。
海带帮助排便不长胖：
热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖。
海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽。
白菜止咳化痰还抗癌：
冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。
冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。
粥护胃补元气：
粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅。
此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。热粥最好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。
荞麦降压助睡眠：
荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。
荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有净肠草之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。
10种食物对男性健康有益
10种食物对男性健康有益
据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下10种食品对男性健康有益，建议男性多多摄取。
No.1 西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。
同时西红柿中含有的番茄红素，能清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。此外，有研究显示，番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等男性易患的癌症有显著功效。需要提醒的是，番茄红素是脂溶性的营养素，因此西红柿最好熟着吃。
No.2 黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
精氨酸是精子形成的必需成分，它可以促进体内一氧化氮的释放，起到放松血管和增加血流的作用，从而增进男性性欲。除了黄豆，含精氨酸丰富的食品还有核桃、豌豆等。
需要提醒的是，豆制品中的大豆异黄酮属于植物雌激素，并不会使男人女性化，并且还能减少男性骨质流失。
No.3 南瓜子
南瓜子现在很多人都很喜欢吃，它的营养价值很高，南瓜子含有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素p、泛酸等。南瓜子中维生素E含量最丰富，特别是具有高抗氧化活性的γ-生育酚。
南瓜子油是目前国际上公认的优质保健用油，由于它对男性有多重保健功效被人们亲切地誉为男人的好朋友。四十岁以上的中年人经常食用南瓜子油对保持身体健康是非常有益的。男性40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，确实减少了患者尿频的次数，也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。
其主要营养物质及功效如下：南瓜籽油在保养前列腺及男子肾脏精力方面作用显著，澳洲的土著人和美洲的印第安人在很早以前就使用南瓜籽油来减轻前列腺肥大的症状。
南瓜素是南瓜子油中一种特别的物质，它是一种天然荷尔蒙，具有人体荷尔蒙的功效。能有效增强成年男性的性机能，改善性生活质量。
此外,南瓜子油还可以抗炎,将血糖,缓解高血压,驱除体内寄生虫。
南瓜子在一般超市即可买到，有些产品是多种坚果混合，可以撒在沙拉上食用，或平日当零食吃。
No.4 胡萝卜
男人应该多吃一些胡萝卜。据英国《每日邮报》报道，浙江大学的学者进行的一项最新研究发现，经常食用色彩鲜艳的蔬菜能将男性患上前列腺癌的风险降低近1/5，特别是胡萝卜。发表在《欧洲营养学期刊》上的这项研究成果表明，每周至少食用3次胡萝卜的男性患上前列腺癌的可能性会减少18%。
研究人员将来自世界各地的10项小规模研究汇集在一起，考察了胡萝卜所具有的抗癌功效。分析结果显示，食用胡萝卜对降低前列腺癌的发病率产生了显著影响，即使研究人员考虑了其他影响男性患上这种疾病的风险因素(如肥胖)，上述结论依然成立。
研究者认为，胡萝卜含有大量的类胡萝卜素，特别是β-胡萝卜素和番茄红素，这两种物质都能减轻氧化应激反应对细胞造成的损伤，含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎，是因为它能预防癌症。
B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，因含有丰富的钾，具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥整肠功效。
胡萝卜米糊
No.5 海鲜
海鲜在生活中早已不是什么奢侈品了，从健康的角度上来讲，海鲜的营养价值和保健功效一定是不可忽视的，例如海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富，一只小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。
①海参
海参有壮阳、益气、通常润燥、止血消炎等功效。通常食用海参，对防治肾虚引起的遗尿、性功能减退等颇有益处。
②鳗鱼
鳗鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿等均有调治的功效。
③海蛇
海蛇能补肾壮阳，治肾虚阳痿，并有祛风通络、活血养肤的功效。
④海藻
海藻类食物的含碘量丰富。碘缺乏不仅会造成神经系统、听觉器官、甲状腺发育的畸形，还可导致性功能衰退、性欲减退。所以，可以经常食用一些海藻类食物。
⑤金枪鱼
金枪鱼含有大量的肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压、胆固醇以及防治心血管疾病等功能。此外，金枪鱼还能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖。
⑥带鱼
带鱼有壮阳益精、补益五脏的功效，对气血不足、食少乏力、皮肤干燥、阳痿等均有调治作用。
No.6 大蒜
很多人都提倡春天多吃大蒜，因为病菌被冷藏了一冬，大蒜天然的杀菌作用能够在这时派上用场。其实对于男性朋友而言，大蒜还有另一个绝妙好处可以让精子数量明显增加。
中国中医科学院望京医院男科副主任医师陈武山说，尽管没有专门的实验室数据，但中医理论和临床都证明，大蒜做为阳性的药食同源食物,刺激雄性激素的效果毫无疑问。对于已确诊精子量偏少的男性来说，每天吃一到两瓣蒜，一天只吃一次，吃上两到三个月，在医院就可以查出精子量有明显的升高。
大蒜让人长精神，还不止这么简单。春天是身体机能最旺盛的季节。大蒜的肌酸酐是参与肌肉活动的主要部分，大蒜中蒜素与维生素B1共同产生的蒜硫胺素，能消除疲劳、增强体力。
大蒜的保健作用还包括促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有降血压、降血糖的作用，故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。
大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。此外，它能促进维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。
No.7 高维生素C食物
一般而言，男性在24岁后精子的质与量都在走下坡，如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力，那就是维生素C。美国德州大学妇产科的实验结果显示，给男性每天服用1000毫克的维生素C，连续服用60天后，他们的精子数增加60%，活动力增加30%，不正常的精子也减少了。
富含维生素C的食物有奇异果、橘子、青花椰菜、芦笋等。维生素C可以协助副肾上腺皮质素(一种抗精神压力的荷尔蒙)的分泌，可以对抗压力。
No.8 全麦面包
说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力无法舒散，就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要对抗压力，维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。
全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。
No.9 深海鱼
男人吃深海鱼有助于降低心衰风险。男性每周吃一次深海鱼，或者中等剂量的欧米伽-3脂肪酸，有助于降低心衰风险。
压力大，也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的欧米加3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等，对心脏血管特别有益。
从1998到2004年，美国和瑞典两国的研究者随访了4万名年龄在45岁79岁之间的瑞典男性，记录他们的饮食细节和健康状况。结果发现，每周吃一次不饱和脂肪酸含量丰富的鱼类(如三文鱼、鲭鱼、鲱鱼、白鲑)的男性，其心衰的发生率比从来不吃鱼的男性低12%。
同时，每天食用约0.3克欧米伽-3脂肪酸(在鱼肝油和鱼油中含有)的男性，心衰发生率低于那些每天食用较少者。有意思的是，每天摄取过多的鱼，或食用较大剂量的欧米伽-3脂肪酸，都无法保护心脏，甚至与那些从来不吃鱼和欧米伽-3脂肪酸的男性有着同样的心衰风险。
这一结果可能会引导人们改变生活方式。不过，这一结果可能还有另外的解释，人群中体质较差的人可能更倾向于食用过多的鱼类或脂肪酸，来增强营养，因此这些人心衰的发生可能与体质有关。
富含欧米加3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住1星期至少吃两次鱼。
No.10 红酒
如果非要喝酒，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的几率；而且各种酒类相较之下，红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外，红酒能提升抗氧化作用，以预防动脉硬化。根据最近研究结果得知，对于痴呆症也能发挥功效，是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量，营养师建议每天还是控制在60cc以下。
荷兰科学家最新公布的一项研究结果显示，适度饮酒，特别是每日稍饮点红酒可延长男性的寿命。在这项始于1960年、于2000年结束的40年研究中，荷兰科学家对荷兰一个工业城市里的1373位男性的酒精饮料使用及其寿命情况进行了七次调查。受调查者均出生于1900年至1920年期间，调查内容涉及饮酒、饮食、吸烟、体重，有无心脏病、中风、糖尿病以及癌症等。
该项研究得出的结果显示，少量饮用酒精饮料，如一天不到一杯的酒精饮料，可以降低因心血管疾病造成的死亡。在各种酒精饮料中，红酒的作用比白酒和啤酒更为明显。研究结果显示，每天只喝半杯红酒者的死亡率最低。
参加这项研究的科学家表示，与以往旨在了解酒精饮料的健康功效的研究不同，他们的研究主要想了解适度饮酒是否能延长人的寿命。他们在漫长的40年调查研究中发现，与那些不喝酒的男性相比，饮用红酒的男性可较前者平均多活3.8年。他们还发现，与那些饮用其他酒精饮料的男性相比，饮用红酒的男性也可较前者平均多活两年。此外，与那些不喝酒的男性相比，每天红酒饮用量在两杯以下的男性，其因心血管疾病造成的死亡率，较前者要低三分之一。
研究人员在解释这一现象时认为，红酒中含有的一些成分可以防止血管中堆积过多的脂肪组织。这种功能可以帮助增加人体内的高密度脂蛋白，同时降低血块的凝固。研究人员同时表示，这项研究结果向人们传递的信息是，对于喝酒的人来讲，饮酒量一定要适度，一天一杯左右即可，最多不要超过两杯。如果有选择余地，最好选用红酒。
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