“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着生活的不断好转，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是如何看待健康食疗的呢？经过整理，小编为你呈上烹饪知识：慢性胃炎患者的饮食禁忌，欢迎分享给你的朋友！
对于慢性胃炎来说，日常的饮食是非常重要的。了解一些饮食禁忌，可以有效的控制病情，这对患者的治疗也会有很好的帮助。那么，慢性胃炎的饮食禁忌有哪些呢？一起来看看吧！
慢性胃炎患者的饮食禁忌
1、忌食太烫或太冷的食物
食物过烫或过冷，都会扰乱胃粘膜的正常消化功能。使其抵抗能力减退下降，从而进一步加重胃炎的症状。
2、忌食过咸或刺激性食物
这些食物可刺激和损伤胃粘膜，造成胃酸增多。如辣椒、胡椒粉、咖喱、五香粉、芥末、生姜等，还应勿过量食用盐、醋、味精、酸菜及浓茶、咖啡等。此外，胃痛时忌服止痛药，如散利痛、止痛散、芬必得等。
3、忌食过硬或纤维含量过高的食物
少吃或不吃煎炸食物及粗粮中含粗纤维太多的食物，如小米、高粱米、玉米面、山芋等。还应少吃不易消化的食物，如炒黄豆、炒花生、炒瓜子等。还应避免食用炒饭，烤肉及年糕、粽子等糯米类制品。少吃富含纤维素的蔬菜，如韭菜、芹菜、甘蓝菜、蒜苗等。
慢性胃炎的饮食原则
1、少食多餐，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃的负担。建议饮食以清淡、少油腻、少刺激性、易消化为主。
2、采用易于消化的食品，选用肉纤维短、柔软的鱼、禽、肉类等食物，如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉、小米粥、牛奶等。
3、饮食中所供热能和各种营养素充足、均衡，能维持或促进机体健康，防止贫血或营养不良。
以上就是关于慢性胃炎患者的饮食禁忌的分享，忌暴饮暴食，因为胃内容物完全排空，可产生高度饥饿感。此时，如果不及时进食，可引起胃酸分泌增加，使胃粘膜受损。但进食过多、过饱，又会使胃负荷过重，损伤胃粘膜。希望对大家有所帮助！
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烹饪知识：雀斑患者的饮食禁忌
雀斑，是一种很常见的皮肤病。它的出现不单单只是遗传的作用，其实它有多方面的作用。日常饮食不当也是引起雀斑的重要因素，所以说对于饮食的注意是很关键的。那么，雀斑患者的饮食禁忌有哪些呢？一起来看看吧！
雀斑患者的饮食禁忌
1、忌食高糖食物
雀斑患者应忌食高糖食物。因为人在食用高糖食品以后，就会致使机体新陈代谢旺盛，皮脂腺分泌增加，从而使痘痘连续不断地出现。此外，还要忌食腥发之物。因为腥发之物往往会致使皮脂腺的慢性炎症扩大，并难以祛除。尤其是海鲜类，其次是肉类中的羊肉、狗肉等性热食品。
2、忌刺激性食物
雀斑患者还要注意避免刺激性的食物。因为刺激性的食物容易使皮肤出现老化，特别是咖啡、可乐、浓茶、香烟、酒等，这些不仅对雀斑患者的皮肤不好，对于雀斑患者的健康也是非常不利的。同时，每天还要保证有充足的睡眠，劳累会导致皮肤紧张疲倦，新陈代谢减缓。
雀斑患者的饮食原则
日常雀斑患者要多食富含维生素c和维生素e的食物，富含维生素c的食物，如荔枝、龙眼、核桃、西瓜、梨、韭菜、菠菜、橘子、莲藕、冬瓜、西红柿、大葱、柿子、黄瓜等。另外，富含维生素e的食物，如卷心菜、胡萝卜、茄子、鸡肝等都富含维生素e。
温馨提示：以上就是关于雀斑患者的饮食禁忌的相关信息，相信您对此已经有了一定的了解。平时一定要做好疾病的防护工作，这样才能远离疾病的困扰。希望对大家有所帮助！
慢性胃炎非萎缩伴糜烂饮食禁忌
慢性的胃炎还伴有萎缩性糜烂的这个胃炎疾病是胃炎当中比较严重的一种，严重的疾病，就要严格的治疗，严格治疗的同时必须要严格的控制和节制一些饮食，避免让自己在疾病过程中吃了一些危害到自己身体健康的饮食，这样对疾病来说无疑是伤害最大的，食物的禁忌必须要改善好，多吃营养丰富，多清淡少油腻的食物，那么这个疾病到底有哪些饮食禁忌呢？
●忌食粗糙和刺激性食物 忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸，你最好避免食用。
●避免高脂肪食物 高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物。
●蛔曰慢曰助消化 细嚼慢咽对消化绝对有帮助，你应该彻底咀嚼食物，使食物充分与唾液混合，用餐时避免有压力，可以使你的消化作用有一个好的开始。
●饮食有规律 注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，尤其应避免暴饮暴食。
●注意营养均衡 食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重，吃一些软性食物，例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎，再烹调。偶尔，吃一些蒸热的蔬菜，例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。
●少量多餐 一天三餐以上，比如六小餐，只要你觉得舒服就行。睡前忌进食，饮食不宜过多过饱，以免胃窦部扩张过度而增加胃酸的分泌。 ●增加纤维素的摄取 食用寓含纤维的食物。纤维被认为是抗癌成分，食用高纤维饮食同样可以减少十二指肠溃疡发生机会。纤维被认为能促进粘蛋白分泌，粘蛋白可以保护十二指肠粘膜。
●控制饮水 胃酸缺乏者，忌冲淡胃液。饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味晶，少吃难消化、易胀气的食物.饭前及饭后尽量少喝水。
●喝菜汁 新鲜的卷心菜汁富含促进产生粘蛋白细胞生长的谷氨酰胺，有益于保护胃粘膜。菜汁制成后立即喝下，勿贮存。对于胃酸过多的病人，胃痛时可喝一杯，以稀释胃酸。
当患上了这个慢性的胃炎并且还是非萎缩性伴糜烂疾病的话就必须要重视这些饮食禁忌，这样对疾病的治疗改善效果才会更好，更突出，饮食的改善也是需要坚持的，不是说就这样选择这些食物坚持几天就行了，必须要改善到自己的疾病完全的好完之后才可以吃点一些禁忌的食物，这样也是对自己疾病的负责。
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