“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着社会的进步，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。怎么样才能做到健康食疗的呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“2023关于网传“螃蟹、南瓜一起吃会中毒”，到底是真是假？！”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
古语说“朔风起，秋鱼肥”，秋季可不止有鱼这一种美味，最近几年，大闸蟹定价越来越高，这其中因素不仅仅是成本提高、人工提高，还有大家对美味的向往。
但是在美食背后中会有不和谐声音的存在。近日，网上就流传说“螃蟹、南瓜一起吃会中毒”，那么到底是怎么一回事呢?是不是真的呢?
中毒的原因是真的吗网上有一篇文章说，南瓜与螃蟹一起吃之所以会中毒，是由于南瓜中存在“丰富的维生素和食糖”，而螃蟹是有一种“比较油腻的食物”，所以一起吃才会中毒。
真相是：
不管是南瓜、青椒、葱或是生姜，这些食物中都存在维生素，人体不可能因为维生素的存在而中毒。而且文章中并没有指出南瓜与螃蟹一起吃，中毒的机制是什么。
所以，并不存在南瓜与螃蟹同吃会中毒的可能性。只不过，按照中国人的胃口，两者放在一起吃，并没有那么美味。
西红柿+螃蟹=砒霜?关于西红柿和螃蟹同吃的谣言，早在几年前就已经辟谣了。所谓的中毒原理是西红柿中富含维生素C，而螃蟹中含有五价砷，维生素C会将五价砷还原成二价砷，而这种砷也是砒霜成分。
真相：
其实这种谣言与猕猴桃不能与虾同吃是一个道理，并不现实。此前有人进行计算，如果想要出现中毒现象，得在2小时内吃超过200斤的虾，以及更多的维生素C。所以，虽然不同水域养殖的螃蟹存在污染，但是在正常饮食的条件下，是不可能发生中毒的。
关于孕妇能不能吃螃蟹不仅网传“孕妇吃螃蟹会流产”，连电视剧都在给我们灌输这个道理。
真相是：
其实孕妇吃螃蟹与会不会流产没有必然联系，也没有那么夸张，主要与个人体质有关。如对特异蛋白过敏的孕妇，食用大量的螃蟹、鱼虾之后，或引起过敏情况，发生腹泻、肠道痉挛，继而容易发生流产。
男子吃大闸蟹肾衰竭真假的这是最近才发生的一条新闻，原来是一位男士，早年便因为爱吃，而患上痛风，今年收到了大闸蟹便放纵了自己，多吃了几只结果引起体内尿酸增高，发展为肾衰竭。
而关于吃螃蟹“倒霉”的人不止他一个，因为吃醉蟹发生急性胰腺炎、吃不熟的螃蟹发生急性急性肠炎，这种现象比比皆是。
所以，医生提醒食用螃蟹一定要吃熟透的，不能生吃，因为其中带有寄生虫。而且一餐食用量不要超过一只，避免引起身体不适。
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红枣补血到底是真是假？4种人不宜吃枣
红枣补血到底是真是假？4种人不宜吃枣
红枣素来被奉为补血圣品。但近日，不少媒体指出：红枣并不能补血。一位北京营养师的观点也被广为援引：鲜枣晒干成红枣后，所含维生素C会随水分流失，其铁含量也不如动物肝脏及猪、牛、羊等瘦肉，因此不会有补血功效。一时间，老百姓没了主张：说了那么多年的红枣补血，怎么一下子就没功效了呢?
红枣补血到底是真是假
有专家指出，该营养师说的补血，应该是从西医角度理解的，补的是贫血。而老百姓说的补血，多是从中医角度理解，补的是气血。前者是后者的一部分。
首先，西医补血，多是指通过增加铁元素的吸收，改善血的具体有形成分，包括红细胞、白细胞、血小板等。若要通过饮食在短时间内纠正贫血状态，难度很大。中医补血则是在改善有形成分的基础上，增加了活血、调整凝血因子等功能。有些人尽管血常规化验正常，但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现，中医辨证就属于血虚。此时吃红枣，可以充分利用其良好的健脾功效。健脾对应西医的说法，即指保护、改善胃肠道功能，促进消化吸收。如此一来，身体底子好了，血气自然补得进。。
其次，虽然经过干制，红枣中的维生素C和叶酸等有所流失，但还是有一些残余的，甚至优于一些新鲜水果。拿维生素C来说，据《中国食物成分表2002》，干枣中的维生素C就优于或等于桃。而维生素C等营养素，有助于促进铁的吸收，提升补气血的功效。
可见，血虚者适量吃红枣，是有补血益处的。市场上有不同种类的红枣，若是要补脾气进而补气血，适合选用大红枣，如新疆的和田大枣。小红枣更偏向于补心血，能缓解焦虑、紧张，改善失眠等。红枣的吃法也有不少，推荐用枣熬粥，这样较易吸收，并且粥也有补脾胃的功效。
4种人不宜吃枣
胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
爱上火的人。这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
感冒初期患者。感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成闭门留寇的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
糖尿病患者。大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
2023关于危险!红枣跟这些食物一起吃会中毒
食物的种类是很多的，也是很多人都不是很注意的，可是你知道吗?很多的食物是是不能一起吃的，食物之间也是很相克的，红枣是日常我们常吃的食物，那么你知道红枣不能跟什么一起吃吗?下面就给大家介绍一些吧!
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。但肝炎患者忌食大枣。
1、红枣+葱：易导致消化不良
大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
2、大枣+动物肝脏：破坏维生素
大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。
3、红枣+玄参：功能相克
玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。
4、红枣+鲶鱼：导致头发脱落
鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落，能用蟹解毒。所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。
5、红枣+虾皮：一起吃会中毒
虾皮和红枣同食会中毒。所以，食用红枣会时，不能同时进食虾皮。
2023关于南瓜与什么不能一起吃
南瓜是常见的一种蔬菜，大家都是比较喜欢吃南瓜的，平时我们都会将南瓜和其他的食物一起烹饪，其实有些食物是不能一起吃的。那么南瓜与什么不能一起吃呢？一起来了解一下吧。
南瓜与什么不能一起吃
1.菠菜
在食用南瓜的时候是不能和菠菜结合在一起的，南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
2.羊肉
南瓜和羊肉是是热性的食物，一起吃之后是容易导致腹胀、便秘的。患有感染性疾病和发热症状的人是不适宜食用的。
3.醋
醋是一种常用的调味品，很多人在炒南瓜的时候喜欢加一点醋提鲜，其实这种做法是不对的，因为加了醋之后会导致南瓜里面的营养成分流失，降低其保健效果，所以炒南瓜的时候一定记得不要放醋。
4.带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
5.红枣
红枣当中含有丰富的维生素C，吃多了不容易消化。南瓜性温，两种一起吃维生素C会被破坏，会加重消化不良的情况。
6.红薯
红薯也是一种常见的食物，由于味道甜美，营养丰富，深受人们的喜爱，但是红薯和南瓜一样都属于酸性食物，吃得过多容易导致肠胃不舒服，出现腹胀、腹痛等问题。
从上文中我们可以了解到，南瓜与菠菜、羊肉、醋、带鱼等食物一起吃，希望今天分享的内容可以帮助到大家。
2023关于螃蟹不能与什么食物一起吃
螃蟹是属于海鲜的一种，而海鲜是大家非常喜爱的一种口味。但是螃蟹也是非常独特的，不能和很多东西一起吃，如果跟别的食物一起食用的话，会导致很多的问题，伤害身体的健康。下面就为大家介绍螃蟹不能与什么食物一起吃。
螃蟹不能与什么食物一起吃
1.梨
在吃螃蟹的时候一定要注意，千万不要和梨一块食用。中医指出，梨味甘，微酸，性寒。在陶弘景《名医别录》有记载：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。而且梨的性质属寒，螃蟹亦冷利，如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃。
2.羊肉
羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。
3.柿子
柿子中含有大量的鞣酸，这种物质会让螃蟹肉中的蛋白质发生凝固，而且会产生一些不利于人体消化的块状物质，这些物质在人体肠道内停留时间过长以后，就会发生腐败，容易让人们出现恶心呕吐和腹痛等多种不良症状。
4.花生
在吃螃蟹不能和什么一起吃的问题中，花生同样应该遭到拒绝。中医记载：花生仁性味甘平，而且现代医学发现，在花生中含有大量的脂肪，其含量高达４５％。可以说花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。
5.浓茶
喝茶已经成为我们日常生活中不可缺少的一件事情了，但是在吃螃蟹的时候最好不要喝茶，吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒。
6.香瓜
香瓜性甘寒而滑利，能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情。
7.冷饮
冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与完螃蟹同食，必致腹泻。故不能与完螃蟹同食，食完螃蟹后也不能即食冷饮。
从上文中我们可以了解到，螃蟹不能与梨、羊肉、柿子、花生、浓茶、香瓜等食物一起吃，希望以上内容可以帮助到大家。
2023关于白酒不能和什么一起吃
白酒是我们日常生活中餐桌活跃气氛中的一种和解剂。很多人喝酒的时候，都喜欢配下酒菜，不过有些食物却是不能和白酒一起吃的，经常吃会慢慢对身体造成无法逆转的伤害。下面我们就来看看白酒不能和什么一起吃。
白酒不能和什么一起吃
1.柿子
柿子中富含鞠酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收，从而导致肠道梗阻。
2.西红柿
西红柿中含有的鞣酸物质，与白酒同时食用会在肠胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引起饮酒者胸闷气短的反应。
3.胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同食会产生肝毒素，对肝脏的健康不利，易诱发肝病。
4.牛肉
引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
5.海鲜
海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
6.啤酒
啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。可能会导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。
7.红薯
喝酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯，因为红薯和胃酸发生反应能生成不溶于水的坚硬结块而损害消化功能。
以上就是为大家介绍的白酒不能和什么一起吃相关内容，希望以上内容可以帮助到大家。
2023关于草莓不能和什么一起吃
草莓清甜好吃，富含丰富的维生素，微量元素，有机酸是很多都很喜欢吃的水果。能够明目护肝，清除口臭，功效与作用极多，但也有一些同食禁忌，下面我们就来看看草莓不能和什么一起吃。
草莓不能和什么一起吃
1.黄瓜
草莓的主要营养成分在维生素C上，黄瓜中含有较多的维生素C的分解酶，在一起食用之后会导致草莓中的维生素C分解，降低草莓的营养价值。
2.红薯
红薯中富含淀粉，在食用后胃里会分泌较多的胃酸，与草莓同吃，会使得胃里的酸性成分过高，让人肠胃不舒服，所以尽量避免吃红薯的同时，吃过多的草莓。
3.地瓜
草莓中含有的植物酸容易刺激肠胃，加速胃酸分泌；而地瓜也能促进胃酸的分泌，两者同时食用易导致胃肠的功能紊乱，引起胃肠不适。
4.钙剂
草莓和钙剂一起吃，容易生成结石。因为草莓是酸性水果，钙剂属中性偏碱性，一起吃会在胃中化合生成结石，不易消化。
5.樱桃
樱桃中也富含多种营养元素，但日常草莓与樱桃不能同时食用，否则会导致人体上火，从而出现扁桃体发炎，消化不良，便秘等状况，同时也会影响到人体的发育，尤其是处于青春期长身体的人群应避免两者同时食用。
6.蛋白食物
草莓中含有很多的草酸，水杨酸等酸性成分，在和蛋白类食物一起吃时会引起蛋白质的变质，降低蛋白质的吸收，同时也会降低草莓维生素C的吸收，降低两种食物的营养价值。常见的高蛋白饮食：豆类食物，牛奶，酸奶，蛋白粉等。
7.猪排
草莓也不宜与猪排同时使用，否则食用之后会导致肠胃不适，出现恶心呕吐等现象，影响肠胃健康，同时在一定程度上也会破坏人体消化系统，影响到人体正常的发育，所以日常草莓应避免与猪排食用。
相信大家看完上文的介绍后，对草莓不能和什么一起吃已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
2023关于地瓜不能和什么一起吃
地瓜是人们冬天中经常吃的一种蔬菜，它可以烤制，也可以做粥，味道都很诱人，也能为人体补充多种必须的营养成分。但是吃地瓜也有一些禁忌，下面我们就来看看地瓜不能和什么一起吃。
地瓜不能和什么一起吃
1.鸡蛋
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡蛋一起吃。
2.柿子
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
3.鸡肉
地瓜和鸡肉不能一起吃，它们一起吃会引起腹痛或者腹泻，另外地瓜与螃蟹也不能一起吃，不然会在人们体内形成柿石，这种物质很难排出体外，时间长了就会开形成结石。
4.甜食
红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
5.螃蟹
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。所以，红薯不能和蟹一起吃。
6.西红柿
红薯和西红柿一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
7.酒
饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。
通过以上介绍，相信大家对地瓜不能和什么一起吃已经有了更多的了解，希望以上内容可以帮助到大家。
2023关于西瓜不能和什么一起吃
在炎炎夏日，西瓜是大家很喜欢的水果之一，西瓜不仅味道鲜美而且还能清热解暑，所以是消夏解渴的最佳水果。西瓜有很多功效当然它也有很多的缺点，西瓜并不是可以和所有的食物都能放在一起食用，下面我们就来具体了解一下西瓜不能和什么一起吃。
西瓜不能和什么一起吃
1.虾
西瓜和虾都是凉性食物，两者同食可能会刺激胃肠道，有可能引起腹泻、腹痛，不建议一起吃。
2.羊肉
为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者，极易引起脾胃功能失调。
3.绿豆
西瓜和绿豆都是属于寒性食物，两者同吃容易引起肠胃不适，严重时还会造成食物中毒。
4.山竹
山竹是凉性食品，两者单独食用也不能过多，正常体质的人一天食用山竹尽量不要超过4个。若山竹与西瓜同食，可能造成腹痛腹泻等症状，胃寒体虚的人群要控制用量。
5.桃子
严格的说，西瓜和桃子不是不能一起吃，而是不能一起过量食用，一起吃可能会腹泻。对肠胃较敏感的人，如果要吃这两种水果，建议吃完一个隔上一段时间再吃另一个。
6.油炸食品
油炸食品不可与西瓜一起食用，油炸食品在肠胃中消化时间很长，肠胃负担重，不可同时食用西瓜，否则会产生腹泻等症状。
通过上文的介绍，相信大家对西瓜不能和什么一起吃都有了大致的了解。希望以上内容可以帮助到大家。
2023关于石榴不能和什么一起吃
石榴是秋季润肺养颜的佳果，秋季吃石榴好处多多，但吃石榴也有诸多禁忌，吃起来也有很多讲究，石榴与很多食物同时会导致身体不适，那么石榴不能和什么一起吃呢？下面为你介绍。
石榴不能和什么一起吃
1、西红柿
西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同食会对胃部有一定的伤害，除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。
2、螃蟹
螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
3、西瓜
石榴是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。
4、土豆
石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、海参
海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
6、红萝卜
石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶，可破坏石榴中的维生素。
7、人参
人参有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神的功效，因此许多人进补的时候都少不了人参。人参与石榴同时食用会有什么影响？人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀，影响人参中有效成分的吸收而降低药效。
相信大家看完上文的介绍后，对石榴不能和什么一起吃已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
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