美食占据了人们生活的大半部分，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，心情是否愉悦，就看美食是的了，所以很多人热衷美食是有道理的。你否也是这样认为的呢？也许"美食问答：气虚是不是阳虚，气虚和阳虚有什么关系？"就是你要找的，供你参考，希望能够帮助到大家。
气虚和阳虚在中医上是两种不同的症状，所以气虚不是阳虚，但气虚严重时可以转化为阳虚，也可认为阳虚是较为严重的气虚。
一、什么是气虚
气虚是指正气、宗气、卫气及营气等人体之气的虚损，导致气虚的主要原因是人体脏腑的功能减弱。
气虚患者的主要症状表现为：身体虚弱、神疲乏力、少气懒言，说通俗点就是没力气、没精神、头昏、自汗，而且这些症状在活动时或工作时加重。舌淡苔白、脉虚弱无力也是气虚患者的典型症状。
在上述这些症状之中，神疲乏力、少气懒言、脉虚弱无力是气虚的三大主要症状。
二、什么是阳虚
阳虚是指人体的阳气虚衰，也叫阳气虚或正气虚，导致阳虚的主要原因是人体脏腑的功能严重减弱。
阳虚患者具有气虚患者的所有症状，但比气虚患者多了形寒怕冷、小便清长的症状，有的阳虚患者还可能出现大便稀溏的症状。
三、气虚和阳虚的关系
气虚和阳虚虽然不两种不同的症状，但两者之间存在着密不相分的关系。
气虚人体脏腑功能减弱导致的人体之气虚损，而阳虚是人体脏腑功能严重减弱导致的阳气虚衰。啥意思呢，就是当气虚长时间得不到调理，人体脏腑功能减弱更为严重时，气虚就转化为阳虚了。
所以，阳虚其实就是较为严重的气虚，这就是中医把阳虚称为阳气虚或正气虚的原因。气虚患者不一定会有阳虚症状，但阳虚患者必然有气虚症状。
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了解美食：气虚有哪些症状，细说气虚的5种症状表现？
气虚包括五脏气虚，可细分为肺气虚、肾气虚、脾气虚、心气虚和肝气虚5种类型，每种类型的症状表现各有不同之处。
一、气虚的基本症状
人体的气包括元气这种先天之气，也包括元气、肺吸入的清气和脾运化的水谷之气化生而成的后天之气，气虚就是先天之气或后天之气虚衰。
气虚的基本症状与现代医学的“亚健康”极为相似，泛指身体虚弱、面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕、动则汗出、语声低微等症状。
按照气虚发生的部位，中医将气虚分为肺气虚、肾气虚、脾气虚、心气虚和肝气虚5种类型，症状表现各有不同。
二、肺气虚的症状表现
肺气虚又称肺气不足，主要症状表现为咳喘无力，气短，动则益甚，痰液清稀，声音低怯，神疲体倦，面色晄白，畏风自汗，舌淡苔白，脉虚。
肺气虚往往会少气乏力，稍有劳作则气喘吁吁，呼吸气促，易于感冒，多有畏寒、流清涕之证，遇寒冷易发作鼻窦炎。
肺气虚患者常见皮肤干燥、皱缩、瘙痒，秋冬气候干燥时尤其突出。肺气虚还常可导致肾阳不足，使水液运行不利，出现尿频数，余沥不尽。
三、肾气虚的症状表现
1、一般肾气虚的主要症状表现为神疲乏力，眩晕健忘，腰膝酸软乏力，呼吸浅促，呼多吸少，小便频数而清，白带清稀，舌质淡，脉弱。
2、肾气不固型肾气虚除了上述症状外，还有小便频数清长，或余沥不尽、夜尿多、遗尿、遗精早泄等症状表现。女性则表现为带下清稀量多，或月经淋漓不尽或胎动不安，滑胎。
3、肾不纳气型肾气虚除了具有肾气不固的症状外，多见于久病咳喘，呼多吸少，气短，动则喘甚者。
四、脾气虚的症状表现
1、一般脾气虚主要表现为饮食减少，食后胃脘不舒，倦怠乏力，形体消瘦，大便溏薄，面色萎黄，舌淡苔薄，脉弱。
2、中气下陷型脾气虚主要表现为脘腹重坠作胀，食入益甚，或便意频数，肛门重坠；或久痢不止，甚或脱肛；或子宫下垂；或小便混浊如米泔。伴见少气乏力，声低懒言，头晕目眩。舌淡苔白，脉弱。
3、脾不统型脾气虚多见于慢性出血的病证，如月经过多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外，必兼见脾气虚弱的一些症状。
五、心气虚的症状表现
心气虚的主要症状表现为心悸、气短、多汗，劳则加重，神疲体倦，舌淡，脉虚无力。
六、肝气虚的症状表现
肝气虚的主要症状表现为肋虚闷或坠胀，精神扰郁、胆怯，视物不清或眼前幻影，四肢麻木或痿弱无力。可伴有倦怠乏力，自汗，懒言声低，内脏下垂，面色青黄，舌质淡白，脉沉弱而弦等。
七、阳气虚的症状表现
阳气虚就是中医常说的阳虚，虽然它也属于气虚的范围，但中医多数情况下都是把它单独划分出来，在这里就顺带说一下阳气虚的症状表现吧。
阳气虚的主要症状表现为面色晄白，头晕目眩，少气懒言，神疲乏力，甚则晕厥等，除了具备气虚的基本症状外，还兼有畏寒肢冷、自汗，脉沉缓或迟而无力等症状，舌质胖，舌淡苔白。
美食问答：三七是不是温性的中药材？
中国药典认为三七是温性中药材，但中医泰斗张锡纯认为它是平性的，说患者服用三七从未产生过热像。
我国古代中医认为三七是温性的中药材，现在的很多中医也认为三七是温性的，《中国药典》上面也有明确记载：三七味甘、微苦，性温。
但是，民国时期的中医泰斗张锡纯，一辈子都在探索三七的药用功效，他认为三七的药性一点也不温，应该是平性的中药材。
张锡纯之所以认为三七是平性的，是以临床实践经验为基础的，他说从来没有遇到患者服用三七后产生热像的，比如说服用三七会身体燥热等等，没有这种热像。
据《医学衷中参西录》记载，张锡纯原话是这么说的：“三七，诸家多言性温，然单服其末数钱，未有觉温者。”
所以，张锡纯认为三七是平性的中药材，这是他对三七这种药物探索一生得出的结论。
美食科普：虫草花是不是北虫草和蛹虫草？
北虫草也叫蛹虫草或北冬虫夏草，它是用活体虫蛹培养的虫草，连同虫体一起称为北虫草，而虫草花是没有虫体的，所以虫草花不是北虫草。
北虫草指的是北冬虫夏草，也叫蛹虫草或北蛹虫草。北虫草是以活体虫蛹为营养基质培育而成，连同虫体一起晒干或阴干后使用。
所以，真正的北虫草既有虫体，同时也有虫草花，两者连在一起才能称为北虫草。
现在市场上销售的虫草花，虽然使用的菌种和北虫草相同，但都是以小麦等作为营养基质，子实体长成后剪掉虫草花，晒干或阴干后使用。
这种没有虫体的虫草花，药用功效和真正的北虫草相差很大，不能药用，但作为日常养生的滋补品还是非常不错的。
美食问答：怀山药是不是铁棍山药，说说怀山药和铁棍山药的区别？
铁棍山药可以称为怀山药，但不是所有怀山药都可以称为铁棍山药，因为铁棍山药只是怀山药的一个品种，是怀山药的最好品种。
很多人认为怀山药就是铁棍山药，而铁棍山药也就是怀山药，两者是同一个概念。
其实，凡是产于河南焦作的山药都可以称为怀山药，除了铁棍山药之外，还有白皮山药、小绒毛山药等多个品种，而铁棍山药只不过是其中的一个品种。
所以铁棍山药跟怀山药之间不能划上等号，铁棍山药可以称为怀山药，而怀山药并不仅指铁棍山药这一个品种。
就目前来说，铁棍山药是怀山药之中最好的品种，产量最低，但药用功效最好，所以价格比其它品种的怀山药要高出许多。
那么，铁棍山药跟普通怀山药有什么区别呢？据怀山药产区的人们介绍，铁棍山药与普通怀山药相比，最显著的区别如下——
铁棍山药粗细均匀，通常直径在2厘米左右，表皮颜色微深，毛须多，表皮可见特有的紫红色“锈斑”，折断后的铁棍山药横截面呈白色或略显牙黄色；普通怀山药粗细不均匀，表皮颜色较浅，毛须较少。
另外，从口感上来说，普通怀山药没有铁棍山药的口感好。
美食知识问答：紫米是不是黑米，紫米、黑米和血糯米有什么区别？
紫米、黑米和血糯米分别是三个不同的品种，外观和功效基本相似，但口感各不相同，今天详细说说这三种米有什么区别，以及如何鉴别。
一、什么是黑米
黑米是药食两用的大米，所以也叫“药米”，按粒型可分为黑籼米和黑粳米两种，按粒质可分为黑糯米和非糯性黑米两种。
黑米的主要特点是种皮呈黑色或黑褐色，品质较好的黑米还有光泽感。
二、什么是紫米
紫米和黑米比较容易区分，因为紫米种皮呈紫黑色，带有明显的紫色成分，而且中间明显夹杂着紫白色条纹，黑米是没有这种条纹的。
紫米的粒型都是细长型的，按粒质可分为糯性和非糯性两种，非糯性紫米皮紫而内白，糯性紫米则表里皆紫。
三、什么是血糯米
血糯米的种皮呈紫红色，有明显的红色成分，而且粒质为糯性，所以称为血糯米。
功效作用——
紫米、黑米和血糯米的功效基本相同，都有补血、滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血和养肝明目等功效。
经常食用紫米、黑米和血糯米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
美食小知识：普通人判断阴虚和阳虚的简单方法？
判断阴虚和阳虚特别简单，通过体型胖瘦就可以判断出来，身体较胖的多数是阳虚，而身体较瘦的多数是阴虚。
自古以来，偏胖的多数是阳虚，偏瘦的多数是阴虚，这是中医在长期实践中发现的规律。
为什么偏胖的人阳虚，而偏瘦的人阴虚呢？这其实是人体的一种自我保护机制。
阴虚的人阳气相对较为旺盛，火力偏亢，所以特别容易上火，为了让身体内的热量能顺利散发出去，身体表面就不能有太多脂肪。
阳虚的则火力偏低，为了保护已经不多的火力，就要用脂肪把身体包裹起来，所以阳虚的人多数都是胖子。
多说两句：
阴虚和阳虚是比较复杂的概念，对咱们普通人来说，掌握这种简单的判断方法就足够了。
美食知识问答：野三七是不是野生三七，三七有哪些常见的伪品？
野三七不是野生三七，也不是载入中国药典的三七品种，正宗三七至少有16种伪品，野三七也是常见的三七伪品之一。
据《中华本草》记载，名字中含有“三七”的中药材总共有19种之多，分别为白背三七、藏三七、海南三七、红三七、黄三七、 姜三七、景天三七、凉三七、绵三七、牛角三七、三七、三七花、 三七叶、太白三七、藤三七、土三七、雪三七、野三七和羽叶三七。
上述中药材名字中虽然都含有“三七”，但真正载入中国药典的三七却只有一种，它就是五加科植物三七干燥根和根茎，也叫田七、人参三七、参三七或文州三七等等，它是唯一被中国药典认可的三七。
在上述19种含有“三七”的中药材之中，三七指的就是载入药典的正宗三七，而三七花和三七叶，分别是指正宗三七的花蕾和叶子，其它的中药材跟正宗三七没有任何关系，都是三七的伪品。
野三七是最容易引起误解的，很多人把它当作野生三七使用，其实野三七并不是野生的三七，而是五加科植物屏边三七的根茎。
此外，还有一种血三七，也是正宗三七常见的伪品之一，它的真实身份是蓼科植物中华抱茎蓼的根茎。
有些伪品三七跟正宗三七有类似功效，但副作用非常大，还有些伪品连类似功效都没有。
所以，咱们购买三七时一定要擦亮眼睛，正宗三七的价格并不便宜，便宜的三七不是假货就是次品。
美食百科：红杜仲是不是杜仲，红杜仲和杜仲有什么区别？
杜仲和红杜仲是两种完全不同的植物，杜仲是指杜仲科植物杜仲的的干燥树皮，而红杜仲是夹竹桃科杜仲藤属的植物。
一、来源不同
咱们平常所说的杜仲，来源于杜仲科植物杜仲的的干燥树皮。
而红杜仲来源于夹竹桃科杜仲藤属植物杜仲藤、红杜仲藤及毛杜仲藤的茎皮和根皮，或者是花皮胶藤属花皮胶藤的干燥树皮。
二、功效不同
杜仲是载入《中国药典》的正品中药材，而红杜仲并未载入《中国药典》。从严格意义上来说，红杜仲不能算是正规中药材，最多只能算是地方性中药材。
杜仲和红杜仲的功效作用也完全不同——
杜仲有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效，可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固或阴囊湿痒等症。
红杜仲的功效是舒筋活血，主治风湿痹痛、腰膝冷痛、四肢麻木、手足拘挛、筋骨疼痛等症。
多说两句：
红杜仲也叫土杜仲、假杜仲或杜仲藤等等，它跟正品杜仲是两种完全不同的中药材，功效作用也完全不同，千万不能混淆使用。
美食知识问答：丹参颜色发黑是怎么回事，是不是发霉的丹参？
颜色发黑的丹参切片，是经过传统发汗工艺炮制的丹参，这种丹参片的效果更好，并不是发霉的丹参。
传统工艺炮制丹参，必须有发汗的过程，就是把晾晒至半干的丹参条堆积在一起，堆闷至发汗，直到丹参条的内芯由白色变成紫黑色为止。
接下来，要将发汗好的丹参摊开晾晒，干透后再除去细小的须根，这就是炮制好的丹参条了。
炮制好的丹参条，再切成薄片，就是市场上常见的丹参片，这种丹参片的断面当然就是紫黑色啦。
所以，断面发黑的丹参片，都是经过发汗工艺炮制的，并不是发霉的变质丹参。
发汗工艺能明显提升丹参酮的含量，同时还能增强丹参酮的水溶性，让身体更容易吸收利用，所以发过汗的丹参效果更好。
了解美食：黑小米到底是不是转基因食品？
黑小米早在7000多年前就开始种植了，转基因技术距今为止也就40多年时间，所以黑小米根本不可能是转基因食品。
黑小米不是转基因食品理由很充分——
1、据考古学家发现，我国黄河流域早在7000多年前就开始大量种植黑小米了，而转基因技术问世只不过40多年，所以黑小米不可能是转基因食品的。
2、我国古代人把小米称为粟米，简称粟，自古以来就有“粟有五彩”的说法，意思是说粟有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色。所以，黑小米自古就有。
3、明朝时期的李时珍，也曾在《本草纲目.谷部》中记载过黑小米的药用价值，说“黑小米具有补中益气、暖脾止虚、消痘疮、健脑补肾、收宫健身等功效。”
综上所述，黑小米根本不可能是转基因食品，而是我国自古就有的传统老品种。
那么，为什么黑小米在市场上比较少见呢？
这是因为黑小米的口感不如黄小米，产量也较低，老百姓不愿意种，消费者不愿意吃，所以黑小米的种植面积越来越小。
虽然黑小米的口感不如黄小米，但现代科学研究发现，黑小米的营养价值及药用功效都远远超过黄小米。
所以，如果您打算药用或养生，还是选择黑小米效果会更好些。
美食问答：瘦肉和什么煲可以去寒？
1.市售蒲公英种类很多，主要有蒲公英属下列五种:①蒲公英。②碱地蒲公英。③汁苞蒲公英。④热河蒲公英。③红梗蒲公英。它们之间仅在花葶的长短，叶片锯齿形状，外层总苞片，内层总苞片，瘦果等方面有异。但在商品上不易区分，均混合药用。此外还有角状蒲公英，白花蒲公英，东北蒲公英，亚洲蒲公美...药用也很普遍。2.蒲公英亦泻胃火之药，但其气甚平，既能泻火，又不损土，可以长服久服而无碍。有清热解毒、消炎杀菌、抗肿瘤、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。适用于各种疔疮、红肿、热毒、炎症，如：结膜炎、腮腺炎、咽炎、扁桃体炎、乳腺炎、中耳炎、尿道炎、膀胱炎、前列腺炎，幽门螺旋杆菌引起的胃炎。
了解美食：什么是三七红籽，三七红籽是不是三七花？
三七花是三七开出的绿色花蕾，而三七红籽是三七花受粉后结出的种子，未成熟之前为绿色，成熟后为红色，所以称为三七红籽。
很多人误认为三七红籽就是三七花，其实它们是两种不同的东西。
长足两年的三七就可以开花了，它的花蕾呈绿色，为圆锥花序，呈半球形、球形或伞形，称为三七花。
三七花受粉后就会结出种子，未成熟时为绿色，俗称“三七绿籽”。
随着时间的推移，三七绿籽逐渐成熟，颜色由最初的绿色慢慢变成紫色、紫红色，充分成熟后呈鲜艳的红色，为核状浆果，外观呈肾形、球形或三桠形，而且有光泽感，称为“三七红籽”。
当然，并不是所有三七成熟的种子都是鲜红色的，也有个别三七种子成熟呈淡黄色。
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