俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着时间的推移，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何正确地看待健康食疗呢？也许下面的“南瓜有什么功效呢”正合你意！仅供参考，希望能为你提供参考！
南瓜是生活中很常见的一种蔬菜，相信大家一定都吃过，南瓜的做法有很多种，南瓜饼，南瓜饺子，炒南瓜菜，黄的南瓜软软的糯糯的，南瓜含有丰富的钙、铁、锌、胡萝卜素，南瓜本身可以减肥，还可以促进新陈代谢，许多老年人喜欢吃南瓜来缓解便秘，那么除了这些以外，南瓜有什么功效是大家不知道的呢！
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。
还可驱蛔虫、治烫伤。其种子——南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。
南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%，维生素B2 0.06mg%，维生素C 5mg%。
此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。
近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。
常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，具有防癌、美容和减肥作用，在国际上已被视为特效保健蔬菜。
南瓜粥的功效丰富之极，不仅能治疗各种疾病，而且南瓜中含有丰富的糖类和淀粉类，南瓜吃起来又香又甜，那南瓜吃起来又嫩又脆，南瓜中富含有丰富的维生素，蛋白质，也是人体中不可缺少的一部分，食用南瓜可补气血，又能调理身体。
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芹菜有什么功效呢
芹菜是大家经常会吃的蔬菜，芹菜的口味有点特别，有一些人或许会吃不习惯，但是大多数人还是觉得芹菜是一种比较香的蔬菜，做菜做汤时加一点芹菜可以提升菜肴的香味，单做芹菜也是非常不错的，大家知道吃芹菜对人有哪些营养价值和好处吗，经常吃芹菜有什么功效呢？
首先芹菜可以非常有效的清理干净我们肠道中的垃圾，治疗非常让人郁闷的便秘，所以多吃芹菜可以起到通便，从而预防和治疗肠道不适的疾病。
其次对于那些胃部不适的人群来说，多吃芹菜还可以起到健胃，利尿的作用，所以对于这些人群我们要多吃芹菜进而保护我们的胃部功能，让它远离病变。
再次芹菜还有一个非常好的作用，那就是它还可以起到减肥的作用，对于女性朋友们来说多吃芹菜既不会让我们在减肥当中不觉得饿，反而芹菜本身也可以帮助我们减肥，因为它不含任何脂肪，只含高蛋白。
还有多吃芹菜还可以起到清除我们的内热，从而起到舒肝明目的作用，所以多吃芹菜对我们的肝部也是非常又保护的。
还有多吃芹菜还可以治疗和预防高血压等等三高疾病，所以这对那些中老年人来说也是每日膳食中不可缺少的一种蔬菜。
最后芹菜还对那些经常吸烟喝酒的人群的身体健康有帮助，因为多吃芹菜还可以抵抗烟草等有毒物体对我们肺部的伤害，从而预防肺癌，所以经常吸烟的人们别忘了多吃芹菜。
芹菜的确是一种很香的蔬菜，如果作为佐料一定能提升整道菜的味道，而且看了上文的介绍，原来芹菜还有这么多的营养价值，对人的肝脏有益处、预防三高、护肠胃等等，价值真的不小呢，具有这么多好处，看来大家平时应该多吃芹菜呢。
龟苓膏有什么功效呢？
龟苓膏相信很多人都很了解，也知道它的作用。但是相信也有小部分的人不清楚。龟苓膏具有阴补肾、润燥护肤、能够丰胸、调理脏腑、清热解毒、的功效，对于身体保养和补充都是一种不错的选择。那么龟苓膏的功效具体有那些呢，它给人体带来的收益又有多少呢，下面几种。
龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方，能滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理肺腑、清热解毒、防止皮肤老化及便秘，能促进新陈代谢，提高人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。除此之外，特别对于烟酒过多、年轻人青春痘及一般人的便秘、痔疮有显著的改善作用。
龟苓膏的研究报告中指出：龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约20%。
龟苓膏的热量很低的，100克龟苓膏含热量大约57卡路里左右。龟苓膏糖分很低，可以忽略不计。但有些龟苓膏里面掺入含糖炼乳或者蜂蜜的，大概糖分高一些。不过不要紧，因为这些糖里的健康成分比较高。
龟苓膏其实是龟板和土茯苓熬制而成，所以叫龟苓膏。古书对龟甲的作用描述：咸平，肾经药也。大有补水制火之功，故能强筋骨、益心智、止咳嗽、截久疟。人凡滋阴降火之药，多是寒凉损胃，惟龟甲益大肠，止泄泻，使之进食。对茯苓的功效描述：味甘、温，益心气、入心生血、利关节、保神、益精气、坚筋骨、好颜色。
龟苓膏在古代是一种养生的秘方，在我们现代也依旧是一种补给身体的秘方。平时喜欢吃的人可以多吃，不喜欢吃的人可以适当的进食，对身体的提升是有很大的帮助的。龟苓膏的热量低，对于一些在减肥的人也是可以吃的。
陈皮有什么功效呢
在生活当中很多的中医中药的药方都会使用到老陈皮，老陈皮在中医中药的药方当中起到辅助的一个作用，老陈皮医治好了众多人的一些疾病，不过生活中还是有不少的人并不是很清楚老陈皮的功效，那么，老陈皮有什么功效呢？这是许多的人都会问到的问题，下面我们就来看看一下内容的介绍。
老陈皮有什么功效？
1、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏 ，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。
3、用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用;胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。
陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外，鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效，另外，因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，因此，不可以用鲜橘皮来代替陈皮。
通过上面关于老陈皮的一些功效的详细介绍，相信现在大家应该了解清楚的了解到老陈皮的功效是非常多，是中医中药比较不多的药剂，但是大家在生活当中不要用新鲜的橘皮来代替陈皮，新鲜的橘皮是不具备老陈皮的药用功效，并且还会有损于人们的健康。
香菜有什么功效呢
说起香菜，众所周知，是最常见蔬菜的一种，烹煮的方法更是多种多样的，香菜的营养价值非常的高，经常作为调料烹煮食物的，可以增加食物的香味，鲜味，但是说起吃香菜的功效，可能知道的人就不是很多了吧，下面大家一起来了解一下香菜日常的功效有什么呢？
保护血管 香菜中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂，扩张血管，增加冠脉血流量，降低血压和胆固醇，软化血管等作用，对预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病有一定效果。
提高免疫力 香菜含有大量的胡萝卜素，它能够有效保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜，防止细菌和病毒的感染，从而提高人体的免疫能力。
促进食欲 香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质，可以增加唾液分泌，加快肠胃蠕动，促进食欲。同时，在某些菜肴中加些香菜，还能起到祛腥膻、增味道的独特效果。
保护眼睛 香菜中含有的维生素A和维生素C可以调节视网膜感光物质合成，缓解眼疲劳，预防干眼病和夜盲症的发生。
以上就是吃香菜的功效了，是不是感觉香菜的用处很多呢，对人的身体是有很多好处的，以后日常一定要多吃一些香菜的呢，另外给大家说一下，感冒，或者是有一些皮肤性疾病如荨麻疹是禁止食用香菜的，口腔溃疡的患者日常也要少吃一些的。
羊奶有什么功效呢
平时生活当中，我们说的最多的就是喝牛奶，所以对于牛奶相信大家都比较熟悉，而且现在人们对于养生保健工作也越加的重视，所以说对于这些奶制品的选择也有更大的要求，希望可以喝到更营养健康的奶制品，而羊奶是很多人比较喜欢的一种，那么你有了解过，羊奶哪有什么功效吗？
在营养物质比较上，牛奶几乎全面处于劣势。羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。只是在铁含量上，羊奶略低于牛奶。这也解释了在欧洲，为什么鲜羊奶的价格会是鲜牛奶的7倍以上。 另外，羊奶偏碱性，经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。
羊奶中含丰富的ATP和CAMP，它们是细胞的核心物质，具有多种调节功能，维护着脏器组织正常的生理功能，这是羊奶在营养保健上的独到之处。 羊奶的营养价值还体现在MBP的含量上。MBP是存在于乳清中的蛋白质，在普通牛奶中含量很少，1克中仅含二万分之一。而羊奶含有丰富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白，促进骨骼生长的作用优于牛奶。
在日本，添加了MBP的食品在日本属于特定保健用食品，需要得到政府的批准，而羊奶则天然含有MBP，不枉它“奶中之王”的称号。 对于羊奶的营养价值，无需再多说什么，相信你对羊奶好还是牛奶好已经有了自己的判断。如果经济条件允许，建议你还是饮用羊奶，让身体得到更充分的营养。
上面就是羊奶的保健功效介绍，通过这些介绍，那么现在你应该知道平时，生活当中很少会接触到羊奶，其实对我们的身体健康以及各种营养物质的补充都是比较有利的，所以平时的时候，不妨尝试一下喝羊奶吧，享受它带来的各种保健功效。
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