每个中国人没有不喜欢美食的，中国人一生最在意的大多和美食相关，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，所以很多人热衷美食是有道理的。你身边人对美食的观点是什么呢？由此，小编为你收集并整理了美食问答：太子参有什么功效作用，太子参可以长期服用吗？供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
太子参有益气健脾、生津润肺的功效，其药性非常平和，甚至婴幼儿都可以长期服用，也特别适合虚不受补的人群。
一、太子参的功效作用
太子参其实并不属于参类中药材，而是石竹科植物孩儿参的干燥根。但是，太子参的功效与五加科的人参很相似，所以李时珍在它的名字里加上了一个“参”字。
据中国药典记载，太子参味甘而微苦，性平，归脾、肺经，有益气健脾、生津润肺的功效，可用于脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症的治疗。
二、太子参可以长期服用吗
中医补气的药材里有4种“参”，分别是人参、西洋参、党参和太子参，这4种参都有补益脾肺之气、益气生津的功效，但药性又各有不同。
人参益气救脱之力较强，多用于救治危重患者；西洋参偏于苦寒，又可补阴清热，较宜于热病所致的气阴两脱之证；党参补气作用较人参缓和，药力薄弱，又可补血。
而太子参的补气生津之力不如人参、西洋参和太子参，这是它的缺点，但也正是它的长处。
正因为太子参的药性非常平和，补气生津之力不如以上三种参，这才让它成为不可多得的“清补”药，非常适全虚不受补的人长期服用。
三、太子参适合哪些人服用
由于太子参的药性极为平和，所以它是几乎适合所有人的清补佳品，不仅成年人可以放心享用，也适合婴幼儿、儿童及虚不受补的人群长期服用。
现代科学实验证明，经常服用太子参能提高身体的免疫能力，增强体质，改善心脏功能。
太子参也特别适合脾胃功能不好，食欲不振，不太喜欢吃饭的孩子们服用，能显著改善这类孩子的食欲，增强体质，长期服用未见有任何副作用的表现。
97msW.com相关推荐
太子参猪心汤
我们总是说吃什么补什么，猪心即猪的心脏，具有养心安神，镇惊之功效。常用于惊悸怔忡，自汗，失眠，神志恍惚，癫、狂、痫。炖猪心汤既美味，又营养，下面小编介绍太子参猪心汤。
太子参猪心汤
主料：猪心1个，太子参30克，桂圆15克。
辅料：生姜片、盐、酱油、味精各适量
太子参猪心汤的做法
1、将猪心清洗干净切成片状，放入锅中。
2、太子参、桂圆清洗干净同时放锅中入。
3、加入生姜片，大火煮沸后，小火煲2小时。
4、加入盐、酱油、味精调味即可。
猪心的营养价值
猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]
小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
太子参瘦肉汤
此款汤水具有清润肺燥、益气生津之功效：特别适宜脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳嗽、津亏口渴者饮用。
太子参瘦肉汤
材料：瘦肉500克，太子参20克，芡实30克，蜜枣20克，食盐适量。
太子参瘦肉汤的做法
1、瘦肉洗净，切厚片。
2、太子参、蜜枣洗净：芡实浸泡，洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：太子参味甘、微苦，性平、微寒；既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
太子参麦冬猪心汤
此款汤水具有安神定志、补中益气、养阴生津、清心泻火之功效；适宜阴血虚少引起的失眠、健忘、气短、汗多、心烦不安者饮用。
太子参麦冬猪心汤
材料：猪心350克，太子参30克，麦冬20克，玉竹20克，食盐适量。
太子参麦冬猪心汤的做法
1、猪心切成两半，洗净残留瘀血，飞水待用。
2、太子参、麦冬、玉竹洗净。
3、把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改文火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：临床有关资料证明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系。猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。
猪心的营养价值
猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]
小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
美食百科：用太子参泡水喝拉肚子是怎么回事？
太子参有治疗脾虚腹泻的作用，正常情况下泡水喝不会导致拉肚子，但临床实践发现极少数人用太子参泡水的确会拉肚子，此时要减少用量或停用。
太子参药食两用，是药性比较温和的清补类补品，而且有治疗脾虚腹泻的作用。所以，用太子参泡水喝正常情况下是不可能导致拉肚子的。
但是，任何事情都有两面性，都不可能是百分百完美的。
临床实践中发现，有极少数人服用太子参会大便次数增多，甚至有可能会拉肚子，目前医学上对这种现象并无深入研究，原因尚不明确。
如果你服用太子参后发现大便次增多，或者出现拉肚子的症状，就减少太子参的用量，并把泡水喝改为煲汤服用，如果还有不适反应就只能停用了。
美食百科：鉴别真假太子参，最简单的方法就是看断面？
太子参最常见的伪品，就是淡竹叶的干燥根，识别这种假货最简单的方法，就是掰断以后看断面。
在中药材市场上，存在着不少用淡竹叶的干燥块根假冒的太子参，这种假货的外观虽然和正品太子参很相似，但断面有着明显的区别。
正品太子参外观呈细长条形或长纺锤形，表面呈黄白色，断面平坦且呈淡黄白色，而且有类似霉味的独特气味（其实是土腥味)。
取几根太子参用手掰断，如果断面呈黄褐色，而且中间有黄白色的细木心，就肯定是伪品淡竹叶的根了，因为太子参是没有木心的。
请各位朋友记住，正品太子参有类似发霉的独特气味，而且没有木心，不符合这两点的百分百是假货。
多说两句：
中药材其实是分等级的，等级越高效果越好，价格越贵。但很多人专门挑便宜的买，吃了没效果就大骂中医无用，实在是冤。
美食问答：服用中药汤剂可以加糖吗？
服用中药汤剂不能随便加糖调味，因为糖类也具有一定药性和疗效，加糖很有可能会降低治疗效果，有时甚至会有副作用。
绝大多数中药汤剂都不太好喝，甚至苦到难以下咽，于是就有很多人想在汤剂中加糖调味。其实，在中药汤剂中加糖的做法很不科学，轻则会降低疗效，重则会产生副作用。
因为中医把糖类物质视为一味中药材，它也具有一定的药性和疗效，会直接影响中药汤剂的治疗效果——
第一、吃糖过多有助热的作用，如果患者有腹胀中满、湿热停滞体内、痰积聚在体内、舌苔厚腻等症状，在汤剂中加糖往往会有不良反应。
第二、白糖性凉，红糖性温。如果把白糖加入温热的方剂中，或者把红糖加入寒凉的汤剂中，都会降低治疗效果。
第三、中药方剂的成分比较复杂，而糖类物质含有较多的微量元素，它们极有可能会跟中药的某些成分发生化学反应，从而影响治疗效果，或者产生不可预测的隐患。
第四、有些中药方剂就是要利用苦味来刺激消化腺分泌，从而才能达到更好的治疗效果，如果加糖就会失去这种作用。
所以，如果中药方剂本身没有注明可以加糖调味，在服用中药汤剂时就尽量不要加糖了。
肉桂可以打粉服用吗
肉桂粉可以打粉服用，目前的肉桂粉多为肉桂或者大叶清化桂的干皮和枝皮制作而来的粉，有着非常芳香的气味，能够有效的降低血脂和血糖，但是对于体内火气旺盛，虚火实热的人群，以及孕妇来说是不能够进行食用的。
肉桂可以打粉服用
肉桂除了炖汤，炖肉之外，还能够研磨成粉进行服用，目前肉桂粉多用来泡茶饮用，在和蜂蜜一起泡茶时，口感会更佳，同时肉桂粉有非常明显的保健作用，可以有效的降血脂，降血糖。
现在的肉桂粉大多是由肉桂或者大叶清化桂的干皮和枝皮制作而来的粉，有着非常芳香的气味，一般人皆可食用肉桂粉，但有些人则不能服用，如：内有虚火，里有实热，火气旺盛的人和孕妇。
在食用肉桂粉的时候需要保证肉桂粉的新鲜优质，干燥老化的肉桂则尽量要少服用，且在食用肉桂粉的时候不宜过量，也不能够太少，适量正好，可以让肉桂粉的效果显现出来，又不会对身体的健康有一定的压迫。
美食问答：人参可以降血糖吗，人参怎么服用降血糖效果好？
国内和国外的现代医学研究证明，人参降血糖的效果也比较好，将人参和六味地黄丸搭配服用效果更好，可预防或推迟糖尿病的发生。
据中医专家吴圣贤介绍，我国和国外的许多医学研究都证明，人参的确具有比较好的降血糖作用，尤其是对糖耐量异常的糖尿病患者疗效更好。
但是，单味人参降血糖的力量有些不够，吴圣贤的临床经验是将人参和六味地黄丸搭配服用——
每天白天含噙服用1-2克人参薄片，含至无参味时嚼碎咽下，然后每天晚上服用六味地黄丸6克（约相当于一瓶盖）。
吴圣贤说，将人参和六味地黄丸搭配服用有更好的临床治疗效果，既能预防糖尿病，还可以推迟糖尿病的发生。
注意事项：
糖尿病是终身疾病，目前是没有办法治愈的。凡是说可以彻底治愈糖尿病的，那都是骗人的，希望大家不要轻易相信。
海底椰太子瘦肉汤
海底椰太子瘦肉汤
材料：水发海底椰100克，猪瘦肉75克，太子参片5克
调料：高汤适量，精盐6克，白糖2克，姜片4克
海底椰太子瘦肉汤的做法
1、将水发海底椰洗净切片，猪瘦肉洗净切片，太子参片洗净备用。
2、净锅上火倒入高汤，调入精盐、白糖、姜片，下入水发海底椰、肉片、太子参片烧开，打去浮沫，煲至成熟即可。
此汤功效：养心润肺
特别提示：如果没有太子参用党参也可以，功效差不多。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
美食知识问答：孕妇可以吃茯苓吗，孕妇吃茯苓有什么好处？
茯苓是药性很温和的中药材，孕妇及儿童都可以放心食用，尤其适合体质虚弱或者有孕吐症状的孕妇朋友，在中医指导下服用效果更好。
一、孕妇可以吃茯苓吗
茯苓不仅药性非常温和，而且有安胎的作用，很多安胎的中药名方中，都会用到茯苓，比如安胎饮、当归芍药散等，这些方子里面都有茯苓。所以，孕妇是可以吃茯苓的。
二、孕妇吃茯苓有什么好处
1、保胎和缓解孕吐：孕妇吃茯苓不仅具有保胎的作用，还能缓解孕吐，尤其适合妊娠孕吐反应比较严重的孕妇。
2、养心安神：怀孕期间很容易出现心悸、气短、神衰或失眠等症状，尤其是体质虚弱的孕妇更容易出现这些症状，用茯苓煮粥吃可以补气和养心安神。
3、除湿和降血糖：怀孕期间还容易出现水肿和血糖升高，而茯苓有利水渗湿和降血糖的功效，能消除水肿，降低血糖，尤其适合本身就血糖偏高的孕妇朋友。
4、美容护肤：怀孕会导致皮肤变差，甚至出现色斑，吃点茯苓能有效预防皮肤变差，起到美容护肤的作用。
5、健脾养气：女性怀孕期间的能量消耗很大，容易出现营养不良、食欲不振或体倦乏力等问题，吃点茯苓能健脾养气，起到很好的预防效果。
注意事项：
1、孕妇吃茯苓虽然有诸多好处，但茯苓毕竟也是中药材，为了安全起见，请在中医指导下服用，效果更好。
2、茯苓的吃法很多，煮粥、泡水、煮糖水或煲汤均可，也可以加工成茯苓饼服用。
美食问答：煮牛肉可以放啤酒吗？
煮牛肉可以放啤酒。啤酒煮牛肉是一道很受欢迎的菜，香气扑鼻，牛肉口感非常嫩，啤酒在其中就是起到鲜嫩的效果。啤酒中含有的特殊的酶，可以让牛肉中的蛋白质分解，增加牛肉的鲜嫩程度。要注意，如果是给孕妇吃，就最好不要放啤酒了。
啤酒煮牛肉的做法食材：牛肉300克，红萝卜50克，圆葱25克，姜片1小块，蒜头3瓣，
调味品： 植物油30克，生抽2小勺，啤酒8大匙，花椒粉1小勺，番茄沙司1小勺，食盐1小勺，白砂糖1/2小勺，鸡精1/2小勺，
做法： 1.将红萝卜清洗，切割成滚刀块， 2.圆葱清洗切片， 3.姜清洗切开， 4.蒜清洗拍松， 5.牛肉清洗切割成小块，用开水焯后捞起来，放进冷水中洗掉白沫子， 6.往锅内下油，烧开后放进生姜片、大蒜瓣、圆葱块煸炒，再添加番茄沙司、牛肉块、生抽、白砂糖、啤酒，煮沸后放进红萝卜、花椒粉、食盐、鸡精，最终倒进石锅，用文火炖30分鐘就能。 小贴士 1、牛肉切片后需侵泡一段时间可泡去不必要鲜血，那样做出去的肉质地细嫩且结晶状。 2、随后再凉水下锅绰水，目地都是所述一样的。 3、做红烧牛肉全过程中，滴几少量香醋，不但味儿特得香，并且牛肉特非常容易软烂。
美食知识问答：吃培根可以长寿吗？
美食其实是生活中国非常重要的调味品，当人看见美食时会心情愉悦，当人们吃到美食时就会感觉到被治愈，这就是食物对人最大的意义吧。那么，97美食网小编特为您推荐"美食知识问答：吃培根可以长寿吗？"，请您翻阅！
培根爱好者，可以庆贺了。一项来自ETH Zurich的研究显示，培根中有一种名为niacin维他命B3可以帮助人类长寿。同时富含niacin 的食品还有Marmite、番茄干、红辣椒、花生。嗯，都拿小笔记好吧。
博士Michael Ristow和其团队通过对蠕虫的研究，发现长寿的蠕虫身体里有这种维生素。但是niacin还有一个奇怪的现象，那就是促成自由基的生长，而自由基一直以来被认为是导致衰老的。
可以说Michael Ristow发现是的这个结果，与如今公认的自由基导致衰老理论相微博。
Michael Ristow说：niacin会让身体觉得自己处于运动当中，所以会让身体释放一些有益的东西。当然目前研究仅限于蠕虫，达到人类还很早，下一步他们会在小白鼠身上试验。(来源：网络)
喜欢《美食问答：太子参有什么功效作用，太子参可以长期服用吗？》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了太子参专题，希望您能喜欢！
