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厨房是国人呆得较多的一个场所,它里面的学问不少。在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料的使用也非常有讲究,厨师则让所有的一切从无序凝聚到有形--美食。小编特地为你收集整理“孕妇不宜食用的蔬菜”,欢迎你的品鉴!

一、孕妇不宜食用的蔬菜二、孕妇不宜食用的水果三、怀孕初期饮食禁忌孕妇不宜食用的蔬菜

1、孕妇不宜食用的蔬菜:茄子

《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。夏季炎热,许多朋友喜欢使用一道菜:蒜泥茄子。当然孕妇不能吃这个啦!

2、孕妇不宜食用的蔬菜:木耳菜

木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。性寒,有滑肠凉血之效,怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。

3、孕妇不宜食用的蔬菜:生菜

特别是生吃,作为生冷食物一种,生菜上往往含有细菌、农药等,生吃易腹泻,不利于胎儿。

4、孕妇不宜食用的蔬菜:海带

据研究,孕妇如果缺碘的话也会影响到胎儿发育不良,造成智力低下。所以孕妇应该适宜吃些海带,以此来补充体内的碘,但是应该注意的是孕妇如果过量地服食海带的话,摄入过多的碘有可能会引起胎儿的甲状腺发育障碍,对胎儿会产生一些不良的影响。可能会导致婴儿出生之后引起甲状腺功能的低下。

5、孕妇不宜食用的蔬菜:马齿苋

又称为马齿菜,性寒滑,故怀孕早期,特别是有习惯性流产史者应该忌食之。《本草正义》中就说过:兼能入学破淤。而明代李时珍也认为,马齿苋散血消肿,利肠滑胎。而根据近代的临床实践也得出,马齿苋能够使子宫的平滑肌收缩,所以孕妇应该忌吃马齿苋。

6、孕妇不宜食用的蔬菜:苋菜

怀孕的妇女在临产前可以食之,因为苋菜性属滑利,有通窍滑胎之功效。《本草纲目》中就有苋菜滑胎的说法。而《饮食须知》当中也记载了:苋,妊妇食之滑胎,临月产食之易产。因此可见,孕妇足月临产时食之是最适宜的。

孕妇不宜食用的水果

1、荔枝、龙眼

妇女怀孕之后,体质偏热,血气不足。荔枝桂圆虽属营养丰富的水果,从中医角度上来说,桂圆有安胎的作用,《本草纲目》中记载“食品以荔枝为贵,而资益则以龙眼为良。”可见他们的营养价值非常高。但是荔枝龙眼属热性水果。吃多了易上火。此时,孕妇应该少量食用或者不吃,否则易口舌生疮,便秘等上火现象。

2、山楂

怀孕期间,很多孕妇都喜欢吃酸甜的食物。有时越吃越酸,自然的想吃酸中圣品山楂。山楂在中医角度有着开胃消食、降血脂、活血化瘀、抗衰老的功效。孕妇需慎食山楂,因为山楂能够引起子宫收缩,对于习惯性流产的夫妇,最好不要吃。对于健康的夫妇来说,少吃或者不吃山楂。

3、榴莲

榴莲属夏天热性水果,富含多种纤维素,其味道独特而受到很对人喜爱。但是孕妇千万不要把榴莲当作滋补食品,大量进食。孕妇大量食用榴莲,会造成血糖升高,孕育巨婴的概率会大大提升。过多的食用易上火,导致便秘。爱吃榴莲的孕妇一定要定量食用榴莲。

怀孕初期饮食禁忌

1、饮食禁忌一:薏米

虽说女人多次薏米能养颜美容,但是怀孕期间的女性确不宜食用哦。薏米性味微寒,在中医学上被列为伤胎之物。孕妇食用会有刺激子宫平滑肌收缩的作用,长期大量服用,因而有诱发流产的可能。

2、饮食禁忌二:芦荟汁

芦荟的美容护肤功效相信大家都知道,并且能缓解便秘,但是在怀孕其间食用有可能会出现骨盆出血的可能,甚至造成流产。芦荟本身就含有一定的毒素,中毒剂量为9-15克。一般情况可能会在食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。

3、饮食禁忌三:芒果

芒果很容易导致过敏,所以易敏体质的孕妈妈们不宜吃芒果。芒果属于性平味甘、解渴生津的果品,可以很好的抑制孕早期的孕吐症状,和防治孕妈妈便秘。

4、饮食禁忌四:烧烤和炸鸡

孕妈妈们怀孕后口味会变,有的喜欢吃酸,还有的喜欢油腻辛辣的食物。然而刺激性烧烤和炸鸡是绝对不能使用的,这些食物可引发呼吸道感染、胃炎等情况。

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孕妇不宜食用哪些食品


一、孕妇不宜食用哪些食品二、孕妇饮食原则三、孕妇合理饮食的重要性孕妇不宜食用哪些食品

1、孕妇不宜食用什么水果

山楂:山楂对女性的子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂,会刺激子宫收缩,甚至导致流产。

木瓜:木瓜偏寒性,而且木瓜中的木瓜苷有增加子宫收缩的作用,所以,为了避免意外的流产或早产,孕妇最好不要吃木瓜。

柚子:柚子性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、孕妇不宜多吃或者最好不吃。

荔枝和桂圆:荔枝和桂圆性温太热。孕妇怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇食用后,往往有大便干燥、口干、肝经郁热的症候。不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。

菠萝:菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。所以建议孕妇少吃为妙。

2、孕妇不宜食用什么蔬菜

木耳菜:又称为滑腹菜、落葵等。性属寒滑,有滑利凉血之弊端。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇来说,更应该忌食之。

马齿苋:又称为马齿菜,性寒滑,故怀孕早期,特别是有习惯性流产史者应该忌食之。李时珍也认为,马齿苋散血消肿,利肠滑胎。而根据近代的临床实践也得出,马齿苋能够使子宫的平滑肌收缩,所以孕妇应该忌吃马齿苋,但是如果是在临产之前又属例外,可以多吃马齿苋,这样反而更有利于顺产。

苋菜:怀孕的妇女在临产前可以食之,因为苋菜性属滑利,有通窍滑胎之功效。而《饮食须知》当中也记载了:苋,妊妇食之滑胎,临月产食之易产。因此可见,孕妇足月临产时食之是最适宜的。但同时有指出,苋菜具有滑利之性,所以早起妊娠的孕妇应该忌食。特别是有流产倾向或是有习惯性流产史的人更应该忌食。

慈姑:有活血作用,在《随息居饮食谱》中有明确指出:慈姑专破血,通淋,滑胎,利窍。多食动血,孕妇尤忌之。特别是在怀孕早期和有习惯性流产使者更应该忌食。因为慈姑有活血破血,滑胎利窍之品,均对妊娠不利。

3、孕妇不宜食用哪些食品

口香糖:口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制口香糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利,孕妈还是少吃为妙。有条件的情况下就刷牙,要不然就用白开水漱口,这样效果更好。

臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对孕妈身体健康不利。

味精:每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。所以给孕妈吃的菜小编建议不要加味精。

咖啡:咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

腌菜:孕妈长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症,所以孕妈可不要碰腌菜为好。

爆米花:爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对孕妈的造血系统、神经和消化系统都有害,所以以后不要想着一去影院就一定要捧着个爆米花坐上两三个钟头。

油条:油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,这对胎宝宝的影响可是非常严重的。

孕妇饮食原则

食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。

适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。

补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。

尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。

少食多餐,以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃。

孕妇合理饮食的重要性

合理饮食不仅可以降低肥胖的发生,对于胎儿的健康发育成长也是至关重要的。合理饮食结构包括对蛋白质、脂类和碳水化合物三大营养素,微量元素和维生素的摄入量和摄入比例进行调节。

孕妇不宜食用哪些水果


一、孕妇不宜食用的水果二、怀孕期的饮食准则三、孕期的其他注意事项孕妇不宜食用的水果

1、孕妇不宜食用的水果

1.1、孕妇应慎食山楂

很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物,有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂,因为山楂有引起子宫收缩的作用,尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说,最好不吃为妙。此外,健康的孕妇如果不小心吃了山楂,量少的话是没什么问题的,如果量多的话最好还是看医生检查下身体,以免出现意外。

1.2、孕妇不宜食用杏

味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循“产前宜清”的药食原则,而杏的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌,不宜食用。

1.3、孕妇不宜食用桂圆

尽管桂圆营养丰富,是上好的补品,但妊娠期间应该少吃或不吃,因为其性温大热,而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热,再食桂圆会热上加热,造成孕妇大便干燥,口舌干燥而胎热,容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。

2、孕妇不宜吃的其他食物

黑木耳性凉,吃多了也容易腹泻,少量倒是没事。当然要是体质本来就差的准妈妈,就不要尝试了。性凉的食物非常多,这里列出黑木耳,是因为像这样常见的食物,但是孕期却要谨慎注意,大概还有很多准妈妈是不知道的吧?

甲鱼性极寒,还有通血络、散瘀块作用,不适合孕妇食用。

螃蟹不用多说了,比较多人知道螃蟹吃了容易流产的。

3、孕妇宜食用的水果

3.1、在怀孕1-3个月期间:这时候我们应该选择一些维生素比较丰富的水果为主!柚子、梨子、草莓、西瓜等都会是不错的选择。

3.2、产前期间:我们应该选择一些维生素,铁,钙含量比价高的食物,与水果。梨、苹果、车厘子、西柚、火龙果、西瓜、都会是不错的选择!

3.3、产后期间:我们以恢复为主,多吃一些营养价值比较强的食品,例如红毛丹、核桃、芒果之类的水果都会是不错的选择!荔枝具有很高的营养价值,很适合孕妇进行体补。但不能多吃。

怀孕期的饮食准则

孕早期:此期胎儿生长发育缓慢,孕妇经历一系列身体生理调整过程。膳食应以少吃多餐、易消化、清淡为主,避免过分油腻和刺激性强的食品。饮食物中需保证优质蛋白质的供给,无机盐与维生素的数最需足够。

孕中、末期:营养品种应注意多样,以满足各种营养素的平衡供给。每天应进食一定数量,水果也需要,但不能“以水果代替蔬菜”。每日有225克牛奶,对于补充蛋白质,特别是钙,很有好处。

还要注意切忌服用过量补药和各种维生素与微量元素制剂(必要时例外)以避免中毒,或影响胎儿发育,大剂量VC可干扰胎儿体内生理过程,造成出生后对VC的依赖性。

孕期的其他注意事项

1、性生活要节制

进入妊娠后期后,夫妻间应尽可能停止性生活,以免胎儿发生意外。

2、不要剧烈运动

在怀孕情况,孕妈妈需要保持适当的运动。但是,在怀孕早期的时候,胎儿的发育不稳定,孕妈妈的身体状况也不稳定,在这个时候,孕妈妈应该不忙进行剧烈的运动,以免发生流产。

3、做好检查的工作

孕妈妈早期怀孕有出血等流产现象,到医院检查排除宫外孕之后,就应该听从医生嘱咐,做好安胎的工作。

4、穿衣要恰当

在怀孕早期,孕妈妈的穿着应该保持柔软、宽大,不要进行束腰,不要穿紧身裤,更不要穿高跟鞋。

经期不宜食用的水果


一、经期不宜食用的水果二、经期的饮食法则三、经期的其他注意事项经期不宜食用的水果

1、经期不宜食用的水果

1.1、经期不宜食用寒凉性水果

寒凉性水果是指性寒的水果,一般夏天的水果多处于凉性,例如梨和各种瓜果,寒性水果的典型代表是西瓜。虽然西瓜含有大量水分、多种氨基和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒质滑,又名“寒瓜”,即使是正常人也不可过量食用,其他代表:梨、哈密瓜、火龙果、甜瓜、柿子、香蕉、椰子、草莓、梨、木瓜、樱桃、甘蔗。

1.2、经期不宜食用酸涩、未成熟的水果

除了凉性水果,一些酸涩、未成熟的水果也是不能吃的,例如柑橘、柚子猕猴桃、桑葚、芒果、枇杷、柚子、奇异果、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、山楂、杏、菠萝、酸梅、柠檬等,少吃避免血液不顺畅结块!特别是芒果不止是凉性酸性,经期还会败血,更要少吃!

1.3、经期吃了上述水果导致的症状

少吃避免血液不顺畅结块!特别是芒果不止是凉性酸性,经期还会败血,更要少吃!

2、对“经水之行”有益的食品

在月经来潮时,可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。

此时,宜选用既有益肤美容作用,又对“经水之行”有益的食品。宜选用的食物有;羊肉、鸡肉、红枣、腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、当归、熟地、桃花等。

桑葚可以滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。

谈及含铁量,樱桃毫无疑问的是水果界的状元,多吃樱桃可以弥补经期铁元素的流失,加速血红蛋白的再生,增强体魄,防止经期出现轻微贫血的症状。

3、吃寒性食物导致女性痛经的原因

月经期食生冷之物,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。

中医认为,女性经血是子宫内膜的剥落,藉由子宫的收缩将经血排出,而吃寒凉食物时,肠胃的温度下降,影响到子宫收缩变差,经血较难排出,于是形成血块,子宫为将血块排出,只得加大收缩的力度,这是吃寒凉食物可能造成经痛的原因。

经期的饮食法则

1、冬天时备些红茶、红糖、红枣、桂圆、黄芪、枸杞、玫瑰花,可自己做些红糖生姜水、黄芪枸杞茶、桂圆红枣茶、玫瑰花茶,也可喝点温热的黄酒,生理期间一般都想吃点巧克力、蛋糕,没有关系,因为生理期间吃甜食比较不容易发胖,还可以帮助污血代谢。

2、主食以清淡为主,应多吃些润肠通便的食物,如新鲜蔬菜、水果、花生仁、核桃仁,芝麻仁及莴苣油、蜂蜜等,月经后期需要多补充含蛋白及铁钾钠钙镁的食物,如肉、动物肝、蛋、奶等。另外,红豆汤、桂圆汤、八宝粥都是不错的日常选择,南方人喜欢的醪糟煮鸡蛋也很好。

经期的其他注意事项

月经期间除了要特别注意饮食外,还有很多生活上小细节应当多加注意。月经期间要特别注意保暖,不要着凉生病,因为女生来月经时候,身体的抵抗力免疫力都会下降,这个时候稍微不注意受了寒,就容易生病。这就要求女生在日常生活的方方面面多加注意了。

洗澡不要洗冷水,衣服穿暖和一些,不要一味追求漂亮就穿的很单薄,不要淋雨暴晒,还要就是尽量不要在月经期间洗头。最后,为保证私处的清洁卫生,洗澡不要采用坐浴的方式,卫生棉要经常换,内裤也要经常换洗。

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