美食科普：罗大伦治疗跌打损伤和骨折的祖传食疗方？

俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，时间的推移，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编特别整理来自网络的美食科普：罗大伦治疗跌打损伤和骨折的祖传食疗方？，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

针对跌打损伤和骨折，罗大伦老师家里有个祖传食疗方，简单实用而且效果奇佳，喜欢养生的朋友们不妨记下这个小方子。

罗老师推荐的这个食疗方叫做三七鸡骨汤，做法如下——

组方：三七粉3克（三七块或三七切片要用到10克左右），新鲜鸡腿骨适量。

做法步骤：

1、将新鲜鸡腿骨剔除多余的肉（稍微带点肉也没关系），洗净，用刀背将鸡腿骨砸裂，放入砂锅。

2、加入三七粉和适量清水，大火烧开后改用小火熬成汤，加点盐和佐料就可以了。

服用方法：趁热喝汤，每天一次。

三七鸡骨汤的味道非常鲜，微微带点苦，还是非常好喝的，有跌打损伤时就可以熬来喝。

三七鸡骨汤尤其适合骨折的朋友，每天坚持喝一次，骨骼的愈合速度会非常地快，疼痛感也非常小，效果奇佳。

跌打损伤或者骨折，都会导致体内产生瘀血，而三七具有活血化瘀的功效，将其跟鸡腿骨同煮，不仅活血化瘀还能补血。

而且，三七能将鸡腿骨中的有效成分溶解出来，更有利于身体吸收利用。

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​治疗感冒的几个食疗方

“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着生活的提升，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？以下是由小编为大家整理的“​治疗感冒的几个食疗方”，相信你能从本文中找到需要的内容。

感冒是我们非常常见的一种病症，一旦我们患上了感冒，不但会给我们的身体带来危害而且也影响了我们的工作和生活，所以我们在日常的生活中一定要做好对于感冒的预防工作才行，一旦患上了感冒，我们可以采用中医中药的方法来治疗，也可以采用西医的方法来对付，此外我们还可以用食疗的方法呢。

风寒感冒

秋冬发生较多。常见症状是发热、无汗、头疼、四肢酸疼、鼻塞流清涕等。中医治疗一般以辛温解表为主，可选用的成药有感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂等。除对症治疗，采用食疗也能取得较好的效果：

香菜葱白汤：香菜15克，葱白15根，生姜9克。将香菜、葱白、生姜洗净、切碎放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。此汤功效可发表散寒。每日2次，连服2～3日。

风热感冒

常见症状是：喉咙疼，有脓涕，发热、口渴，便秘。多是便秘两天后，开始喉咙痛，然后出现感冒症状，治疗当然先通便，配合清热解表药物，比如抗病毒口服液、银翘解毒片、牛黄解毒片等。

薄荷粥： 鲜薄荷30克(干的10克)，粳米60克，冰糖少许。水煎薄荷5分钟，去渣取汁，用粳米熬粥，再加入薄荷汁稍煮一会儿，加入冰糖调化。此粥功效可疏风解表，清利头目。早晚温热服用。

气虚感冒

老年人或体质素弱人容易患此种感冒，或感冒后缠绵不愈。通常是发热不高，但反复发作，怕风怕冷，鼻塞流清涕，胃口不好等，成药可选玉屏风颗粒、补中益气丸等。平时可吃下面的食疗方。

黄芪鲫鱼汤：鲫鱼一条，黄芪15克，白术6克，防风3克，葱、姜、盐适量。将上述中药煎汁去渣。取药汁加水至1500毫升，放鲫鱼炖煮，调味即可，吃鱼喝汤。鲫鱼甘、温，健脾生肌，中药具有益气固表功能。此菜对于气虚、容易感冒的中老年人也有预防作用。

在上面的文章里面我们介绍了感冒带给我们的麻烦，我们一旦患上了感冒一定要及时去治疗，要避免感冒症状的加重，上文为我们详细介绍了能有效治疗感冒的几个食疗方法。

​治疗腰肌劳损的食疗方

“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着生活的不断好转，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗的态度是什么呢？经过小编精心整理，推出​治疗腰肌劳损的食疗方，希望能帮助到你的学习和工作！

腰肌劳损是我们腰部最容易出现的一种症状，腰肌劳损的出现不但给我们带来了疼痛而且还容易影响到我们的行动，所以我们一定要做好对于腰肌劳损的预防工作才行，一旦我们患上了腰肌劳损，我们一定要及时去治疗，我们除了可以采用运动等方法来治疗腰肌劳损外，还可以采用食疗的方法来对付腰肌劳损。

1、良姜猪脊骨粥：

高良姜10克，苡仁30克，生姜10片，杜仲10克，寄生20克，水煎去渣，再加猪脊骨250克，大米120克，煮粥调味服。

2、薏苡仁生姜羊肉汤：

薏苡仁50克，生姜20克，羊肉250克，加水适量煲汤，调味佐膳。

3、杜仲狗脊汤：

杜仲20克，狗脊15克，黄精15克，鸡血藤30克，猪骶骨1具，久煎，调味饮汤吃肉。每日1次，连服10天为1疗程。

4、椒茴煮猪尾：

胡椒12克，大茴香10克，猪尾1条(去毛洗净切段)，水适量，煮汤调味服。

5、当归牛尾汤：

当归30克，杜仲12克，首乌15克，牛尾巴1条。将牛尾巴去毛洗净，切成小段，和上述药物加水适量，煲透熟，调味，饮汤吃牛尾。

在上面的文章里面我们介绍了常见到的一种症状，那就是腰肌劳损，我们知道腰肌劳损对于身体的危害是很多方面的，不过我们可以采用食疗的方法来治疗腰肌劳损，上文为腰肌劳损的病人推荐了五个食疗方。

​治疗痤疮的几个食疗方

俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，从古至今，一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去看待健康食疗呢？小编特地花时间为你收集并编辑了​治疗痤疮的几个食疗方，欢迎你参考，希望对你有所助益！

痤疮是生活中经常会遇到的疾病，引起痤疮的原因有很多。一般饮食方面也会引起痤疮的产生，还有的是因为生活的规律所造成的。但是如果出现这样问题的时候，就要想办法去解决这样的问题才可以。治疗疾病的方法有很多种，许多人会选择采用食疗的方法进行治疗，因为不仅可以治疗还可以吸收食物营养价值。

不管是治疗什么样的疾病，首先需要做的就是去了解这些食物的病因还有症状表现，因为只有这样才能够确定是否是患有痤疮，从而就可以想办法去帮助解决这样的问题。一般食疗的方法是最好的。那么治疗痤疮的几个食疗方有哪些呢？

痤疮是发生在毛囊皮脂腺的慢性皮肤病，发生的因素多种多样，但最直接的因素就是毛孔堵塞.毛孔堵塞以后，毛囊里面的油脂排不出来，越积越多就形成一个个小痘痘，青春痘就是这样发生的.不太严重的青春痘通常都能看到一个白色或者 黑色的顶，这就是白头粉刺与黑头粉刺，你也可以挤出一些白色的分泌物，这就是堆积在毛孔里面的油脂，并非脏的东西，也不是所谓的螨虫.只要毛孔一直堵塞，痘痘就不会轻易冒出来.

食疗方法

一、果菜绿豆 饮制作方法：用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。先将绿豆煮30分钟，滤其汁;将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别洗净切段或切块，搅汁，调入绿豆汁，滴入柠檬汁，加蜂蜜调味饮用。每日1-2次，具有清热解毒、杀菌之功效。

二、绿豆薏苡仁汤制作方法：绿豆、薏苡仁各25克、山楂10克，洗净，加清水500克，泡30分钟后煮开，沸几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可，当茶饮。每天3-5次，适用于油性皮肤。

三、海带绿豆 汤制作方法：海带、绿豆各15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克，红糖适量。将玫瑰花用布包好，与各药同煮后，去玫瑰花，加红糖食用。每日1剂，连用30日。

四、芹菜雪梨饮[2] ：芹菜100克，雪梨130克，西红柿150克，柠檬30克。将上四味同捣烂，绞汁服用，每日一剂。

五、香蕉荷叶 山楂汤：香蕉2只，山楂30克，荷叶1张。将荷叶剪成小块，山楂洗净，香蕉切段。加水500毫升，煎至300毫升，分2次食香蕉喝汤。

六、丝瓜马齿苋鱼腥草汤：丝瓜200克，马齿苋、鱼腥草各30克。 丝瓜洗净，连皮切成菱形片。马齿苋、鱼腥草分别洗净切碎，水500毫升，煮熟。分1～2次服。

上面介绍了几种治疗痤疮的食疗方法，只有清楚的掌握住治疗痤疮的方法才能够更好的处理出现的这个问题。一般出现痤疮的情况都是由于自己的饮食方面不注意，还有生活的不规律所造成的。食用一些蔬菜或是新鲜的水果是会改善的，不要去用刺激皮肤的化妆品是最好的。

食疗方帮你有效治疗胃痛

食疗方帮你有效治疗胃痛

小妙方1：核桃炒红糖。

具体制作方法是，选取5~7个新鲜的核桃，砸去外壳取出仁，然后切碎，在砂锅内温火炒至淡黄色，再放入两茶匙的红糖炒拌几下即可出锅，趁热吃下去。日常可作为小零食服用。中医认为核桃性温，味甘，无毒，有健胃补血的功效。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉。红糖性温，味甘，入脾经，具有益气补血、健脾暖胃、缓急止痛的作用，《本草纲目》称其能温胃和中，能有效缓解胃痛。这两样东西，主要是以增强体质、暖胃补血为主，通过慢慢调理让胃恢复到健康状态，所以不是一两天就能见效，而要坚持服用才行。

小妙方2：豆腐鸡蛋。

材料是豆腐和鸡蛋。制作方法是，我们首先取新鲜豆腐适量，洗干净的鸡蛋打散，再拌入豆腐调拌均匀烹炒，食用即可。大家都知道，胃酸过多也是导致胃病的重要原因，这个妙方用鸡蛋是有道理的，因为鸡蛋含有丰富的纤维蛋白和钙质，对于中和胃酸、治疗胃痛等有奇效。这个方子一般一次就有效果，坚持服用一个星期，基本就能解决泛酸、胃痛、恶心等问题。

除了胃酸过多，幽门螺杆菌感染也是引起慢性胃病的常见原因。而现代中药研究发现，有多种中药对幽门螺杆菌有调理作用，尤其是黄连。但黄连最大的问题是泡水后喝起来太苦，很多人受不了这种苦味，幸好还有其他的选择，如甘草、蜂蜜，它们泡水喝的杀菌效力虽然没有黄连强，但是入口容易，坚持喝下去也能起到很好的调理效果。另外，多吃些花生红枣对胃也有很多好处，《本草纲目》记载花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气，红枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，治疗脾胃不和。

胃痛怎么办

1、养成良好的生活习惯

少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

2、积极食疗和按摩保健

羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。平心静养-胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

3、改变饮食习惯

按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

盘点能够治疗腹泻的食疗方

拉肚子的原因

拉肚子即腹泻，其常见原因有：拉肚子虽算不上什么大病，但对身体的伤害却不能忽视。严重的拉肚子是很有可能引起我们的身体的脱水和身体电解质的功能紊乱的，身孩子说可能危及生命也不为过，尤其是老人和儿童。

消化不良、食物中毒、情绪紧张、豆类食品、胰脏疾并癌症、通便剂、制酸剂、咖啡因、寄生虫、结肠炎、病毒、病菌或其他微生物、喝了不干净的水、吃了变质的食物、食物或化学物质过敏等，均可能引起腹泻。

盘点能够治疗腹泻的食疗方

1、芡实山药粥

制用方法：芡实、干山药各30克，糯米50克，沙糖适量。将芡实、山药、糯米洗净后加沙糖，同煮成粥。供四季早晚餐食用，温热服。

功效功用：补脾胃，滋肺固肾。适用于治疗脾虚腹泻，肾虚遗精，慢性久痢，虚劳咳嗽。

2、大枣糯米粥

制用方法：山药400克，薏苡仁500克，荸荠粉100克，大枣50克，糯米2500克，白糖250克。将薏苡仁淘洗干净，山药打成粉。用薏苡仁、糯米、大枣入锅煮粥，煮至薏苡仁开花，糯米熟烂时，将山药粉撤入锅内，边搅边撒，约隔20分钟后，将荸荠粉撤入锅内，搅匀，停止加热，将粥盛入碗内，每碗加白糖25克。每次食1小碗，每日2～3次，温热食。

功效功用：补益中气，健脾除湿。适用于脾胃虚弱，食少便溏，乏力等症。

3、莲子芡实粥

制用方法：莲子15～20克，芡实15～30克，粳米或糯米100克。用莲子、芡实同米共煮成粥。早晚餐食用。

功效功用：健脾养心，益肾抗老。可用于治疗年老体弱，慢性腹泻，多梦失眠，夜间多尿。

4、扁豆山药粥

制用方法：扁豆、山药各60克，大米50克。将上3味洗净后同入沙锅煮粥。可经常服食，小儿量减半。

功效功用：健脾益胃，清暑止泻。适用于治疗脾虚胃弱，呕逆泄泻，食欲不振，食积痞块，小儿疳积，消渴等。

腹泻的食疗方法相比于西药总归是来的放心健康，食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的，是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。食疗是一种健康的健体之道。

眼底出血的中药食疗方治疗

眼底出血出现的原因有全身的和局部的两种原因，高血压，糖尿病，免疫功能异常引起的一般为全身的原因，而由于视网膜病变导致的则为局部原因，眼底出血的情况注意出现疾病的原因，选择中药治疗或者药物治疗对于程度较轻者都能够很好的帮助治疗，所以眼底出血好好地治疗是可以恢复的。

一、眼底出血多因高血压，糖尿病，视网膜血管阻塞或免疫功能异常引起，常见于高血压视网膜病变，糖尿病视网膜病变，视网膜静脉阻塞，视网膜静脉周围炎性病变.本病病程长，易反复发作，常引起增殖性视网膜病变，新生血管性青光眼等眼部严重并发症.

二、眼底出血建议能通过食物来治疗，可以通过下面的中药食疗方来治疗.

(1)双耳汤：取黑白木耳各10克，冰糖30克，木耳洗净泡发，放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸1小时，熟后食用.有滋阴补肾，活血化瘀功效.可治疗血管硬化，高血压，眼底出血等.

(2)谷精旱莲银耳汤：银耳10克，谷精草，旱莲草各9克.水煎服，每日1剂，每剂煎2次，上，下午各服1次.有凉血止血作用.可辅助治疗眼底出血，视力减退.

(3)菊花决明汤：用茶菊花10克，槐花6克，决明子10克.水煎，1日3次分服.有清肝凉血之功.尤其适用于高血压所致的眼底出血.

(4)子肝片：将蔓荆子20克，青葙子20克，栀子15克.用温水浸泡30分钟，入锅水煎取汁.再将猪肝250克洗净，切成薄片，入药汁内煮沸15分钟，入调料，待温服食.可以清肝泻火，凉血明目.适用于肝热上炎之眼底出血，目赤肿痛，涩胀羞明.

(5)茅根饮：鲜茅根500克，冰糖适量.茅根洗净，用木槌轻砸破裂，加水煎煮30分钟，取汁入冰糖烊化.代茶饮，连服10-15天.功能凉血止血，清热利尿.对阴虚火旺之眼底出血，口渴烦热者较为适宜.

眼底出血的治疗方法有激光治疗，药物治疗以及食疗方，治疗嗾使一个比较长的时期，对于中药的食疗方中黑白木耳，银耳这些滋阴补肾补血的食物都是非常不错的东西，注意配合上正常合理有计划的生活习惯饮食习惯很快就能恢复疾病。

美食知识科普：小儿尿床的原因，治疗遗尿吃什么食疗方效果好？

小儿尿床的直接原因是肾阳不足，与脾、肾和肺都有关系，治疗遗尿的根本就是调理好脾、肾和肺的功能。

一、小儿尿床的原因是啥

肾与膀胱互为表里，肾阳充足则可温热膀胱，膀胱固摄有权就不会尿床。而肾阳不足就会导致膀胱虚冷，无力约束尿液而发生遗尿，也就是俗话所说的尿床。

所以，小儿尿床的直接原因就是肾阳不足。

那么中医为什么认为小儿尿床跟脾、肾和肺都有关系呢？其实，你只要明白营养物质在体内的运转过程，这个问题就不难理解了。

肾为先天之本，身体各个器官的正常运转，都需要肾阳的支持，如果肾阳不足，其它器官也无法正常运转，受影响最大的就是脾了。

脾为后天之本，胃将食物转化为营养精微，首先传送到脾，再由脾传送到肺，与肺吸入的清气相结合而化生为气，并由肺将气输送到全身各处，体内的各个内脏器官才能正常运转。

由此可见，肾阳不足的人，脾胃功能也会不好，脾胃功能不好的人肺阴自然也会不足。

所以，中医认为，喜欢尿床的小儿，不仅仅是肾阳不足，脾和肺也有问题，也需要调理。

二、治疗小儿尿床的方法

1、敷脐法

取50克五味子和50克五倍子，碾成粉末，每天晚上睡觉前，用少许陈醋将药粉调敷成蚕豆大小的药丸，贴在孩子的肚脐上，一天一次，十次一个疗程。

五味子入肾、心、肺经，具有收敛、锁尿、固涩

、补肾的作用。五倍子有酸敛、固涩、止遗的功效。而肚脐在中医上称为“神阙穴”，是“真气往来之门”。用五味子、五倍子于此处贴敷，可使药性直接作用于肾脏系统。

2、汤剂法

取乌药3克、炒山药15克、益智仁6克，加水100毫升，先用武火煎开，再改用文火煎30分钟，沏下药汁，二煎加水80毫升，煎15~20分钟，沏下药汁，和第一煎药汁混匀，分早晚两次饭前服用。如服药三天无效，需看医生。

益智仁是君药，具有温补脾肾、固精气、缩小便的作用。乌药是臣药，可以调气散寒、除膀胱肾间冷气、止小便频数。山药是佐药，可以健脾补肾、固涩精气。医书讲，以上三味药合用，可以温肾祛寒，使下焦得温而寒去，则膀胱之气复常，小儿遗尿可痊愈。

3、食疗法1

组方：雄鸽1只，当归15克，米酒少许。

用法：将雄鸽浸在水中使其溺死（不要用刀杀），去其羽毛及内脏，留下睾丸，再将当归洗净放入鸽肚，清水1碗，以文火清炖1小时，将熟时放点米酒，炖好后，在临睡前让孩子趁热服食，喝汤吃肉，约两三次即可治愈。服用期间禁食韭菜、萝卜和葱。

4、食疗法2

每天取怀山药、芡实、莲子和小薏米各等量，煮烂食用。

5、食疗法3

将鸡内金磨成超细粉末，每天取鸡蛋1枚磕入蒸盘，加入大约10克鸡内金粉（瓷汤勺约1勺），再加大约2倍的米汤打匀，冷水放入蒸锅蒸成蛋羹，加香油和生抽调味让孩子吃光（也可以用红糖调味）。

鸡内金蒸鸡蛋不仅可以用来治疗各种积食，还有补脾和帮助消化的功效，对喜欢尿床的孩子也有很好的食疗效果，可连续食用直到孩子不再尿床为止。

补肾5大食疗方

补肾5食疗方

补肾食疗：

推荐补肾食疗方

1、参元汤

人参(或西洋参)益气健脾，桂圆肉养血安神;以人参6克加桂圆肉10枚，共煮内服，对慢性肾功能不全病人贫血、心悸怔忡者，有养血安神之功效。

2、参枣汤

人参(或西洋参)益气健脾，红枣功能健脾和胃，以人参6克加红枣6枚，共煮内服。对慢性肾功能不全病人贫血者，有提高血红蛋白作用。如果搭配补肾中药绅斯挺一同服用的话，相信补肾的效果会更好。

3、粥：

小米、大枣、赤小豆、山药(鲜)各适量，加水共煮成粥，熬时加适量食碱;经常服用;慢性肾功能衰竭病人贫血服用，有健脾利水、和胃养血的功效。

4、桑椹蜜膏

桑椹有养血补肾作用，蜂蜜可润燥养血，以鲜桑椹100克(或干品50克)，浓煎，加蜂蜜250克收膏，用于慢性肾功能不全肾阴不足、失眠烦躁者。

5、五汁饮

鲜藕清热凉血、鲜梨清心润肺化痰，鲜生地清热凉血，生甘蔗助脾健胃，以上诸品各500克，切碎，以消毒纱布拧汁，适用于慢性肾功能不全病人有鼻出血者，分2~3次服完。

结语：小编为大家推荐的补肾食疗方大家都记住了吗还有一些补肾的食物大家也可以试试哦!

斑秃的食疗方

“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，在历史的发展过程中，一些食疗方法已被科学所证明。你是否很关注健康食疗呢？经过整理，小编为你呈上斑秃的食疗方，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！

斑秃的出现不但影响了患者的身体而且也严重影响到了患者的心情，因为斑秃是很破坏形象的，所以我们一旦患上了斑秃一定要想尽一切办法来治疗才行，但是用药物治疗斑秃可能会出现这样那样的副作用，我们是不是可以采用食疗的方法来起到治疗斑秃的作用呢。

治疗斑秃的食疗方有很多种，但是我们要根据自己的实际情况选择适合自己的食疗方，下文我们将介绍多种有治疗斑秃功效的食疗方，希望给患者带来帮助。

1.山楂荷叶粥《药粥治百病》

主治：脂溢性脱发。

配方：山楂60克，荷叶1张，大米适量。

用法：先将前二者水煎取汁，调入大米内煮粥即可，每日1剂，早晚服食。

2.银耳鹌鹑蛋(民间方)

主治：脂溢性脱发。

配方：银耳15克，鹌鹑蛋10只，冰糖少许。

用法：将银耳摘洗干净，上笼蒸约60分钟，将鹌鹑蛋用冷水煮熟，剥去皮。用小铝锅加清水和冰糖煮沸，糖溶，放入银耳、鹌鹑蛋稍煮片刻，撇去浮沫，盛入碗内即成。

3.马齿苋韭菜包子《食疗百病》

主治：斑秃。

配方：马齿苋、韭菜各150克，面粉、葱、姜、猪油、酱油、盐适量，鸡蛋2个。

用法：将马齿苋、韭菜分开洗净，阴干2小时，切成碎末。鸡蛋搅打匀后炒熟弄碎，与马齿苋、韭菜拌在一起，加上精盐、酱油、猪油、味精、葱、姜末为馅，和面制成包子，放在蒸笼里蒸熟食用。正餐主食。

4.柿饼杞子丸(中医验方)

主治：斑秃。

配方：干柿饼适量，枸杞子适量。

用法：上二味同研成粉末，制成绿豆大小的丸子，煮沸即成。饮汤食丸子。

5、 侧柏桑椹膏

侧柏叶50克，桑椹200克，蜂蜜50克

【用法】水煎侧柏叶20分钟后去渣，再纳入桑椹，文火煎煮半小时后去渣，加蜂蜜成膏。

【功效】清热生津，祛风生发

【主治】斑秃属血热生风型，伴有头晕目眩，口干者。

6、菊花旱莲

黄菊花10克，旱莲草5克

【用法】煎汤代茶，频饮

【功效】清热凉血

【主治】同上

7、芝麻米粥

芝麻粉20克，梗米50克，白糖适量

【用法】梗米加清水500毫升，白糖适量，煮为稀粥，取芝麻粉，慢慢调匀于粥内，烧至锅中微滚即停火，盖紧闷3分钟后即可食，每晨起空腹服及晚餐温热服食。

【功效】补肝肾，益脾胃，润肠

【主治】肝肾精血不足，头晕目眩，头发早白，腰膝酸痛，肠燥便秘，皮肤干燥。

附注：现代研究本品含有60%的脂肪油及蛋白质、叶酸、糖类及脂溶性维生素A，维生素E，维生素D等，然后，芝麻的较多中脂肪中，大部分为不饱和脂肪酸，对婴幼儿的生长和老年人的健康有重要意义。

8、何首乌粥

首乌粉30克，粳米50克，红枣2枚，白糖适量

【用法】粳米、红枣、白糖适量，加水500毫升，放入沙锅内，先煮成稀粥，然后和人首乌粉，轻轻搅匀，用文火烧至数滚，见粥汤稠粘停火。盖紧焖5分钟即可。每天早晚餐温热顿服。

【功效】补肝肾，益精血，健脾胃，乌须发

【主治】肝肾不足，经血亏虚，心悸失眠，头晕耳鸣，发须早白。

附注：首乌合蒽酮类、卵磷脂、淀粉、粗脂肪等物质。药理实验证明，具有强心、降脂降压的作用，防止胆固醇在肝内沉积，缓解动脉粥样硬化的形成，故常用来防止高血压等心血管系统疾病。

9、桑椹米粥

新鲜桑椹30克，糯米50克，冰糖适量

【用法】先将桑椹浸泡片刻(若干果每次20克即可)，去掉长柄，加入糯米，冰糖适量，置砂锅内加水400毫升。用文火烧至微滚到沸腾，以粥粘稠为度。每日晨起空服，温热顿服。

【功效】补肝益肾，滋阴补血，润肠明目。

【主治】阴血不足，头晕目眩，失眠耳鸣，视力减退，目昏，须发早白，斑秃早现。

附注：桑椹含葡萄糖，果糖，鞣酸，苹果酸以及微生物B1，维生素D2，维生素C和胡萝卜素。药理实验证明，桑椹在胃中能补胃液的缺乏，以增强胃的消化力;人肠能刺激粘膜，使肠液分泌增加，并帮助肠的蠕动。

10、核桃芝麻饼

核桃仁50克，黑芝麻20克，面粉500克

【用法】将核桃仁轧碎，与芝麻相合，烙饼撒于表面，烙熟即可。

【功效】滋养精血。

【主治】斑秃属精血不足型，伴眩晕耳鸣，肢软无力者。

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