“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”国人非常看重食疗，随着历史的发展，这些食疗文化并非随意编说。你是如何看待健康食疗的呢？有请驻留片刻，小编为你推荐合理营养与膳食的配比，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
对于现在很多人们的身体来说，合理的营养搭配是非常重要的，如果是在不重视这些事情的话只会让自己的身体一直处在亚健康的，并且还应该要注意自己每天摄入的营养物质丰富的，有些人们只是专注于摄入一些蛋白质，但是这些蛋白质只属于自己的人体当中所需要的一种营养物质的，所以对于自己营养物质的配比一定要是均衡的。
蛋白质
合理营养要求三大营养素供热占总热能的百分比为蛋白质10%~15%、脂肪20%~30%，糖类(碳水化合物)60%~70%。蛋白质是构成人体组织不可缺少的物质，也是构成各种酶、抗体及某些激素的主要成分。蛋白质可促进生长发育，维持毛细血管的正常渗透性，并供给热能，缺乏时可致生长发育迟缓、体重减轻、容易疲劳、循环血容量减少、贫血、对传染病抵抗力降低、创伤和骨折不易愈合、病后恢复迟缓，严重缺乏时可致营养不良性水肿。
儿童青少年应供给较多的蛋白质，以保证生长发育。在蛋白质中若有一半来自动物性食物，其余一半为植物蛋白，那就完全可以保证人体蛋白质的需要。
脂肪
脂肪可供给热能，构成组织脂肪及储存脂肪，供给必需脂肪酸(亚油酸)，脂肪还可促进脂溶性维生素的吸收。但脂肪摄入过多可致肥胖和动脉粥样硬化。动物性脂肪中含饱和脂肪酸较多(鱼类除外)，植物油含多不饱和脂肪酸较多(棕榈油、椰子油除外)，饱和脂肪酸可使血清胆固醇量增高，多不饱和脂肪酸可降低血胆固醇及甘油三酯，减少血小板的粘附性。所以膳食中饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比例(S/P)以1∶1为宜，这样既照顾到必需脂肪酸的供应，又可预防一些与脂肪营养有关的疾病(如冠心病、肥胖症等)的发生。
碳水化合物
碳水化合物是热能的食物来源，有节省蛋白质的作用，可保证正常量的血糖、肝糖原和肌糖原，以维持大脑活动、肝脏解毒和肌肉活动。碳水化合物摄入不足可导致热能不足，生长发育迟缓，易于疲劳，摄入过多可致肥胖。膳食纤维为人体健康所必需，为人体内物质代谢所必需，不能由人体合成，只能由食物供给。钙、磷、镁、钾、钠等无机盐是组成机体的必要成分，具有重要的生理功能。在人体组织中含量少于体重的0.01%的铁、碘、铜、锌、锰、钛、钼、硒、铬、氟、镍等为人体必需的微量元素，与酶、维生素、激素，核酸有密切关系。
我们必须要合理的去安排我们的饮食习惯才能够让我们的身体变得越来越健康的，就连脂肪都是应该要适当的去摄入的，可能很多人们都觉得自己的身体太过于肥胖，所以不喜欢去吃有脂肪过多的食物的，但是适当的摄入一些脂肪是能够增加我们身体当中的能量的。
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合理的膳食与均衡营养
人们应该都已经意识到合理的膳食和均衡的营养物质是我们健康的关键，如果是我们不注意这些问题的话就会让我们没有办法再次获得健康的，这当中就包括了良好的饮食习惯的，有一个非常好的饮食习惯是可以对我们的胃部健康有一个非常好的保障，那我们平时的时候就应该要注意去合理地搭配每天吃的食物，这样才可以让营养均衡。
合理安排膳食包括健康的饮食和良好的饮食习惯两大方面。健康的饮食是指膳食中应该富有人体必需的营养，同时还要避免或减少摄入不利于健康的成分。良好的饮食习惯包括按时进餐、坚持吃早餐、睡前不饱食、咀嚼充分、吃饭不分心、保持良好的进食心情和气氛等。成年人每天的食谱应该包括以下5类食物：
第一类为五谷类。每人每天根据活动量和消化能力的不同大约需要250~600克(5~12两)。重体力劳动需要的量可能更大。粮食的品种应该多样，提倡多吃粗粮、杂粮，因为粗、杂粮比精细的粮食更有营养。
第二类为蔬菜水果类。蔬菜水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，对健康非常重要。一个成人每天至少应该吃500克(1斤)的新鲜蔬菜及水果。
第三类为蛋白质类。豆腐、豆类、各种肉类、家禽、水产及蛋类含有丰富的蛋白质。成人每天进食200~300克(4~6两)为宜;奶类(牛奶、羊奶、马奶、奶酪等)也是很好的营养饮品，每天饮250~500毫升为宜。
第四类为油、盐、糖等。烹调应该以植物油为主，尽量少吃或不吃动物油，每人每天不超过20克(两瓷汤勺)植物油，不超过6克盐，高血压病人或有高血压病家族史的人每天食盐的摄取在4克以内。尽量少吃糖，糖分是增加中性脂肪导致肥胖和糖尿病的原因
第五类为合理补充维生素、矿物质和食物纤维。
我们每天都应该要摄入比较充足的维生素，还有矿物质的，那么就应该要通过我们每天吃的食物当中去摄入的，比如说要吃一些豆类，或者是蔬菜类的，这是必不可少的，不能够每天只吃荤菜的，不然的话会产生偏食的情况，如果长期下去的话就会让自己的身体营养不均衡的，不是合理的饮食。
合理膳食与营养知识有哪些
其实在我们的生活当中有非常多人们的饮食习惯都存在着非常多的问题，很多人都觉得如果自己多吃一些肉类就可以达到补充我们身体当中所需要的能量的，虽然说肉类也是应该要摄入的一种食物，但是也不能够只吃肉类的，还需要搭配其他的营养物质一起吃的，不然的话就会让自己的身体当中存在于太多的脂肪，会引起一些血管疾病产生。
1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息
2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好
3、鸡屁股含有致癌物， 不要吃较好
4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果
5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多
7、空腹时不要吃蕃茄， 最好饭后吃
8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石
9、睡前三小时不要吃东西. 会胖
10、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病
11、刚出炉的面包 不宜马上食用
12、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边
13、天天喝水 八大杯
14、每天十杯水. 膀胱癌不会来
15、白天多喝水. 晚上少喝水
16、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠，胃痛
17、多油脂的食物少吃.因 为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃.易昏
昏欲睡
18、下午五点后.大餐少少吃， 因为五点后身体不需那么多能量
19、10种吃了会快乐的食物： 深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低
脂牛奶，鸡肉，樱桃
20、睡眠不足会变笨， 一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老
不光是要在饮食方面注意合理性，而且还应该要注意睡眠时间充足的，如果是自己睡眠时间不充足的话就会让自己的身体变得特别不好的，尤其是自己的反应能力会比以前下降很多的，而且最好是有午睡时间的，因为午休好以后会让自己的智商点的提高的，每天的睡眠时间要达到8个小时。
平衡膳食合理营养的方法
随着现代都市生活的节奏不断的加快，很多人们的饮食习惯也在跟着改变的，所以有很多的白领们都是比较的喜欢吃一些方便面的，会觉得这一种食物是可以非常快地去解决自己的温饱问题，并且也不会给自己的生活带来很多的困扰，是个非常省时间的一种食品，但是大家不知道在吃这种食物的时候会给我们的身体带来多大伤害，我们必须要合理的搭配我们的营养。
蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维.蔬菜的种类繁多，包括植物的叶、茎、花苔、茄果、鲜豆、食用蕈藻？，不同品种所含营养成分不尽相同，甚至悬殊很大、红、黄、绿等深色的蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果，它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质(钙、磷、钾、镁、铁)，膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。我国近年来开发的野果如猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等也是维生素C、胡萝卜素的丰富来源。
有些水果的维生素及一些微量元素的含量不如新鲜蔬菜，但水果含有的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质又比蔬菜丰富。红黄色水果如鲜枣、柑橘、柿子和杏等是维生素C和胡萝卜素的重要来源。
薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维，以及多种维生素和矿物质。我国居民10年来吃薯类较少，应当鼓励多吃些薯类。
含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食，对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面，起着十分重要的作用。
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。大量的研究工作表明，给儿童、青少年补钙可以提高其骨密度，从而延缓其发生骨质丢失的速度。因此，应大力发展奶类的生产和消费。
我们尽量要多吃一些丰富的蔬菜的，只有这样的话才可以很好的去保护我们心血管方面的健康的，而且还可以非常快速的去增加我们身体当中的抗病毒的能力，尤其是在流行疾病发行的一段期间里面就更加的应该要注重这件事情的，否则的话就很可能使得自己被病毒侵害。
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