“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，想必你家里也有类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你会多少菜品的烹饪方法呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“萝卜怎么做好吃 白萝卜的做法”，感谢您的参阅。
白萝卜是我们生活中比较常见的一种蔬菜，口感清甜，很多人习惯用白萝卜炒着吃，其实白萝卜还有很多特色的做法，今天教大家这道贝珠萝卜，用干贝和包萝卜作为主料，制作方法简单，大家也一起试试吧！
萝卜怎么做好吃
食材：
白萝卜200克、干贝100克、面粉15克、精盐1茶匙、味精1茶匙、奶汤500克、油适量。
白萝卜的做法：
1、干贝用温水泡2小时以上，白萝卜去皮，对半切开，挖成数个半圆珠；
2、蒸锅预热，然后放入干贝蒸10分钟；
3、锅中热油，下入萝卜珠炸5分钟左右，捞出；
4、另起锅，,放入萝卜珠，再加入奶汤，小火加盖煨烂，再盛出；
5、锅中倒入奶汤，干贝连汁倒入，煨至入味，然后加入精盐，味精调匀，出锅；
6、炒锅置于中火上，加入少许油烧热，倒入面粉，用勺刮匀至凝固，再倒入萝ト汁搅匀，下入萝卜珠、干贝煮2分钟，即可出锅。
小贴士：
白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
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食材配方
主料：
白萝卜
550g鸡架子
750g辅料：清水
适量
做法 共9个步骤
1.食材：白萝卜和鸡壳。
2.将白萝卜去皮，洗净，切块。
3.将鸡壳择洗干净，焯烫一遍，再次洗净。
4.重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水。
5.盖锅盖。大火煮滚。
6.揭盖，关火。
7.整锅倒入电炖锅中，随后放入白萝卜。
8.盖锅盖，通电。
9.炖2小时即可断电。
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食材配方
主料：
白萝卜
香菜
玉米油
花椒
葱姜丝
蒸鱼豉油
做法 共12个步骤
1.首先将白萝卜洗干净
2.去皮以后切圆片
3.摆在一个盘子里
4.用夹子夹住放在蒸锅内大火蒸8分钟
5.蒸萝卜时切好葱姜丝和香菜段
6.萝卜蒸好以后带着隔热手套将盘子里的水倒在一个碗里（一定别给扔了，这个汤很有营养我给喝了，也不难喝）
7.将姜丝铺在萝卜上
8.再把葱丝摆在姜丝上面
9.在萝卜上均匀的泼上蒸鱼豉油
10.炒锅烧热加入玉米油，然后放点花椒
11.花椒出香味以后泼在葱姜丝上面
12.最后撒上香菜就可以了。
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食材配方
主料：
白萝卜
2个辅料：
自制红油辣椒
适量盐
适量味精
适量老抽
适量香油
适量
做法 共6个步骤
1.白萝卜准备2个，你喜欢吃可以多准备，也可以准备一个！ 把萝卜洗净
2.白萝卜晾干后，切片，用盐腌制 腌制的过程中会出水，腌制1晚
3.把白萝卜片切口，如图
4.把切好的萝卜片晾在太阳下，通风处 记住下雨的时候要收回来，被雨淋过后的泡菜就很不好吃了
5.被太阳晒过的白萝卜逐渐失去水分，慢慢的变的干了。我们南的天气不是很好，晒过几天后把萝卜收回在家里再晾。 以下图片中的萝卜基本都已经可以拌作料下饭了！你如果忘记了也没有关系，继续晾着也行，再干一点也没有问题。
6.把晾干的白萝卜干，洗干净，晾干 加入各种作料拌匀（老抽、味精、红油辣椒、香油、花椒面适量），就可以上桌了！
感谢您阅读“97美食网”的《萝卜怎么做好吃 白萝卜的做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
