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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国食疗文化渊远流长,随着历史的演变,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你对健康食疗的态度是什么呢?你可以读一下小编整理的什么食物含盐量高?含盐量高的食物有哪些,仅供参考,我们来看看吧!

随着现在人们健康意识的不断增强,大家都认识到了在饮食中吃太多的盐是会对身体健康有害的,甚至还有可能发生一些疾病,所以平时要注意少吃一些盐,而很多食物里面还含有隐形盐,需要有所了解,那么,哪些食物含盐量高呢?下面我们来看看。

巧克力面包隐形盐含量高

什么食物含盐量高?

1、果蔬汁:

有些果蔬汁为了增加风味,在加工过程中会加盐,1瓶果蔬汁可能就含162毫克钠。

解决方法:

白水是最好的饮料,或者选择低钠的饮品。

2、关东煮汤汁:

半碗300克的关东煮汤汁,可能就含高达615毫克钠。事实上,自家熬的汤,钠含量也不少。

解决方法:

尽量用新鲜食材熬汤。或将6克盐倒入五倍的水溶解,烹调时,一整天最多只能用完这些盐水调味。

3、白面包:

两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱,要不超量都难。而且巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等奶油越多的,含钠越高。

解决方法:

不妨选杂粮面包,虽然含钠高,但钾也多,又有纤维、植化素等优质营养素。

4、早餐麦片:

早餐谷类脆片是不少人心中的健康早餐。调查发现,市面上14个品种的早餐麦片有一半达到英国高盐标准,有的竟高达1030毫克。

解决方法:

购买时看一下标示,有些厂牌含钠量较低,差距达10倍以上。

读过本文专家为我们介绍的内容以后,大家都知道了含盐量比较高的食物,平时要注意少吃,当然,含盐量高的食物远不止这几种,这里只是举例几个例子给大家。

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什么食物含钙量最高?含钙高的食物有哪些


说起钙,很多人就会想到白色的钙片或是碳酸钙粉末,就连富含钙质的食物,常被人们提起的也不外乎白色的牛奶和豆腐。可实际上,在含钙量较高的食物中,除了虾皮,其他大多数看起来都很黑。

什么食物含钙量最高?含钙高的食物有哪些

每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物有海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物,有的钙含量甚至高达上千毫克,而牛奶的钙含量仅处在中等水平,每100克含钙100毫克左右。解放军305医院主任医师说,这些黑色食物的含钙量的确很高,但因口感、口味都比牛奶逊色一些,有的人尤其是青少年不太爱吃。而且补钙不能单看钙的含量,最重要的是人体的吸收问题,在这一点上,牛奶的优势非常明显。

每一种食物的营养成分都不单一,牛奶在补充钙质的同时,还可提供大量的蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素,而海带含有丰富的碘,黑木耳现在也已经成为有效预防心脑血管疾病的食物之一。但是每一种食物也有一些缺点,比如有不少人会对牛奶产生乳糖不耐受,海产品的含盐量则普遍较高,过食不利于人体健康。不论什么食物,均衡膳食最为重要。当然,不同的人可以根据自身的具体情况有针对性地选择一些食物,既补了钙,又满足了身体的其他需求,比如青少年可以坚持每天喝牛奶,中老年妇女多吃豆制品,老年人多食黑木耳等。

有些人为了促进钙的吸收额外补充维生素D,其实,这没有太多必要。因为人体自身含有的维生素D是足够的,但要经过日晒才能转化为利于钙合成的活化维生素D,沐浴一天阳光所合成的活化维生素D,足以满足身体数日的需求。所以只要每天抽出一小段时间进行户外运动,既保证了日晒,又有了体育锻炼,而且运动本身也能够增加钙元素的活动,加速其代谢,促进吸收。

含钙高的食物有哪些?

奶类

全脂奶粉:钙含量为1030毫克/100克;奶酪:590毫克/100克;牛奶:120毫克/100克。

豆制品

大豆:367毫克/100克;北豆腐:777毫克/100克;南豆腐:240毫克/100克。

海产品

鱼粉:7705毫克/100克;鱼松:3970毫克/100克;虾皮:2000毫克/100克;虾米:882毫克/100克;海带:348毫克/100克;海参:285毫克/100克;紫菜:264毫克/100克;熟鱼干:257毫克/100克。

其它

芝麻酱:870毫克/100克;茶叶:325毫克/100克;金针菜:301毫克/100克;木耳:247毫克/100克;西瓜籽:237毫克/100克;南瓜籽(炒):235毫克/100克;芹菜:187毫克/100克;花生仁:119毫克/100克。

哪种食物含铁量高呢


可能最近很多人都出现了缺铁的情况,这种情况非常严重,一旦缺了铁我们的身体正常生长,就会受到限制,补铁的方法有很多,食疗的方法是一种非常不错的方法,多吃一些含铁量高的食物,可以有效的帮助我们快速的达到补铁的功效目的,来简述一下哪种食物含铁量高呢的相关内容吧。

豆腐 内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分,有益气和中、清热解毒、生津润燥功效,若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。

食醋 有养肝、健胃、杀菌、散瘀及解毒作用。烧菜时加一些,可促进钙、铁、磷等成分的溶解,易被机体吸收。胃溃疡及胃酸多者不宜食用。田螺有清热利水、除湿解毒功效,对于急慢性肝炎、肝硬化、黄疸、风湿痹痛等有一定的疗效。脾胃虚寒者忌用。

猪肉 有补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。

蜂蜜 具有养肝和保护肝脏的功能。蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖,而且还能促进组织的新陈代谢,增加肝糖的储存,因而可提高机体的抗感染能力。注意痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。

蜂乳 有滋补、强壮、益肝及健脾作用,能加强人体抵抗力及促进蛋白质合成、促进新陈代谢、调节血压、提高造血机能等功能。

酸奶 酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌,减少由其它毒素引起的中毒现象。肝炎病人如果食入过量蛋白,会使衰弱的肝脏负担加重,而且蛋白质在肠道内经细菌分解后会产生氨及其它有毒物质,可诱发肝昏迷。饮用酸奶,使肠道呈现酸性环境,可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。

猪胆 有清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功效。胆盐可刺激胆汁的分泌,增加肠蠕动,促进脂肪的消化及吸收。

哪种食物含铁量高呢相关内容在以上内容中已经为大家有了清晰的介绍,我们每个妈妈都要对以上内容引起高度重视,儿童是缺铁高发人群,我们的妈妈们应该为我们的儿童们多购买一些以上的食物,可以有效地帮助我们的儿童预防出现缺铁的问题。

寒铁含钙量高的食物?


身体的重量大多数都承在骨头上面,所以身体骨骼的健康对于我们来说是非常重要的,很多朋友现在都会想办法给自己补钙补铁,以此来增加骨骼的健康程度,但是很多朋友会进行盲目的补充,比如说听说牛奶能补钙和补铁,就每天喝很多的牛奶,其实这种方法是错误的,接下来我们就来看一下含铁和钙,比较高的食物,以及这些食物的食用方法。

1、白菜

大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,尤其是对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。

2、芝麻酱

芝麻酱中钙的含量非常高,而且它本身是泥糊状,非常适合给幼儿、老年人补充钙。此外,它还含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷等营养成分,可以预防缺铁性贫血和补充蛋白质。

3、豆腐

豆腐含有钙、铁、磷、镁和人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,并含有碳水化合物和优质蛋白,消化吸收率更达到95%以上。

4、虾皮

虾皮营养丰富,尤其含钙量非常高,是优质的补钙佳品,但胆固醇的含量也非常高,所以老年人不适宜多吃。虾皮中还含有大量的蛋白质,比我们常吃的鱼、肉含量都高出许多。

乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

营养成分再高的食物也不能无限制地食用,如果想要补钙,可以经常喝一些酸奶,但是不能喝得太多,酸奶大概每天一小罐就够了,也就是说,大概在100毫升左右,想要补充铁元素,平常的时候可以吃一些动物的肝脏,或者是红枣,这些食物都可以很好地补充身体所需要的营养。

营养高的食物有哪些?


一日三餐是我们生命中最必不可少的存在,我们每天的饮食都是这的重视的。但是,随着大家的生活越来越忙,更多的人根本不愿意关注食物的健康,以及食物上的营养搭配。今天,我就希望能够节省朋友们的时间,我来跟大家详细的分析一下什么才是真正的有营养价值的食物。

鳄梨

研究表明将日常生活中饱和脂肪食物换成鳄梨这样的不饱和脂肪食物,能够降低超过三分之一的心脏病风险。同时鳄梨还有一个额外的好处:鳄梨中富含肧芽脂醇,这种植物醇类能够阻止人体从食物中摄取胆固醇。同时鳄梨中的谷胱甘肽,也是一种相当有效的抗氧化物。

豆类

豆类中富含的可溶性纤维对心脏有益,因为其能够迅速吸收人体内的胆固醇,这样就能阻止其粘附于动脉上。研究表明每日在膳食中添加可溶性纤维物质能够降低10%至15%胆固醇量。同样的可溶性纤维,加上大豆蛋白,对血糖有相当大的好处,其中富含的镁元素能够使得动脉放松,降低血压。一项最新研究还表明豆类是最好的抗氧化食物。

蓝莓

最有效的抗氧化物质——花青素,让蓝莓呈现美丽的蓝色。蓝莓能够有效帮助抵御心脏疾病、癌症以及年龄渐长带来的视力和记忆力损伤。与他们同种类的越橘一样,蓝莓能够有效抵抗泌尿系统感染,同时由于蓝莓富含具有抗氧化功能的表儿茶素,能够防止细菌在膀胱中生存,同时由于蓝莓中富含的纤维素,能够有效防止便秘。

不知道大家啊通过我上面的介绍,对于食物的营养价值了解的如何。其实,生活就是这样,无论在怎么忙,我们都要努力的挤时间对自己好。无论日子再怎么辛苦,真正的幸福就是有健康的身体。最后,希望大家都可以保证有一个健康的饮食。

含锌高的食物有哪些?什么食物含锌多


锌是人体不可或缺的微量元素,与人体的生长发育、新陈代谢有着密不可分的关系。孕妇担负着2个人的营养需求,更易缺锌,孕妇缺锌对自身和胎儿都不利,最好能通过食补的方法科学补锌。那么,补锌的食物有哪些呢?

1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。

2、根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

3、植物性食物中,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。

5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

含锌高的水果蔬菜有哪些

植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。

水果中含锌多的有各种新鲜水果,如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少,一般每克中含锌量少于2微克。而动物性食物是锌的可靠来源,如猪牛、羊肉中每克含锌20~60微克。豆类和小麦每克含锌15~50微克。

影响锌吸收的食物有哪些

在我们日常生活当中含锌高的食物有哪些?如果饮食均衡的话,每天人能能够接收到的锌元素大概是10-20mg左右,但遗憾的是,其中只有2-3mg能够被人体吸收利用。植物酸是影响锌吸收的主要物质,它在肠道内能和锌形成不溶性的盐。

另外食物纤维素也会影响人体吸收锌元素。

食用富含锌的食品同时必须食入充足的动物蛋白(如瘦肉、鱼等)。动物蛋白能提高锌在人体内的利用率。但是,其他微量元素的过多摄入,例如大量补钙、补铁都可影响人体对锌的吸收。同样,过多补充锌制剂,也会影响人体对其他微量元素的吸收,最好的办法是进食营养丰富、均衡的食物。

什么食物含铁量最高?


含铁的食物在我们生活当中是非常多的,这些食物可以帮助我们补充身体所需要的铁元素,但是含铁量比较高的食物都有哪一些呢相信很多的朋友都不是非常的了解,身体的铁元素并不是补得越多就越好,很多朋友对于一个人需要多少的铁元素也不是非常的了解,小编下面就为大家介绍一下什么样的食物含铁量最高我们一天都需要多少的铁元素?

含铁高的食物有:猪肝、猪肉鸡血等等。下面是各种含铁高的食物的具体含铁情况和食用所需要注意的事项。

猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养非常全面。但是猪肝中含有比较多的胆固醇,所以一次不应该吃得太多。

牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克。牛肉的营养价值很高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,要煮透、煮烂。

猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效,是日常食物中铁的最常见来源。

鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克。鸡肝还富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是补充铁质的良好选择。

猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净。

鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素,特别是铁和赖氨酸含量很高,且极易被人体吸收。

大豆每100克大豆中含铁9.4毫克。大豆营养丰富,含铁量高,但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D。

以上的这些食物不仅是含铁量非常的丰富,也含有其他的一些微量元素,这些食物的营养价值都是非常高的,但是也不能过量的食用,比如说吸血虽然说是营养价值非常高,但是服用过量之后,也很有可能会对身体造成一些营养,任何有营养的食物也是需要节制食用的。

dha含量高的食物有哪些


dha含量高的食物有哪些呢?首先我们应该弄明白,dha含量高的食物是什么意思呢?我个人认为就是说的热量高的食物。接下来要说到的就是哪些食物dha含量高呢?我查过资料后表明,油炸过的食物dha含量高,还有就是含有淀粉多的食物,dha含量高。下面就让我来具体告诉你,dha含量高的食物有哪些。第一,汉堡还有就是炸鸡腿还有土豆等等。这些都是dha含量高的食物。在平时我们应该少吃这些食物。

dha含量高的食物,是大家常常提起的一个问题,那么下面就为大家介绍6种dha含量高的食物:

⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。

⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。

⒊鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。

⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

⒌藻类。

⒍DHA制品。市场上有两种:一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。前一种源于鱼类脂肪,不过至少有3大缺陷:⑴鱼油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高,可使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求;⑵鱼油中的DHA含量虽然比较高,却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸——AA(花生四烯酸),而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成;⑶鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。相比之下,藻类的优势突出,表现为DHA含量高,EPA含量低,且直接从海洋中提取,不含色素,安全性高,抗氧化能力强,最有利于婴幼儿吸收。所以,孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。

dha含量高的食物,我已经说了。那么你们应该已经明白了吧!其实不麻烦的。但是在平时我们应该少吃dha含量高的食物,因为吃多了对身体不好。容易发胖的。还有就是对我们的身体不好。饮食健康是很重要的。dha含量高的食物,虽然好,但是少吃最好。

高纤维食物有哪些 多吃有什么好处


高纤维食物有哪些 多吃有什么好处

常见的高纤维食物举例

1、燕麦

燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人保持饱腹感。燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维增进胃肠蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能有助通便!

2、山药

山药含有丰富的纤维,容易让人產生饱腹感,抑制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,促进排便。山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,预防肥胖,同时还能增加免疫功能。山药富含粘液蛋白,能有效降血糖,可间接体内调节胰岛素水平。用山药熬成的粥还能够解决便秘问题,是营养均衡的瘦身食材。山药的排毒效果以生食最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

3、苹果

苹果中含有膳食纤维和果胶,有利于肠胃蠕动,清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢,消除水肿。同时,苹果富含钾元素,可以缓解因摄入过量钠而引起的水肿,还有利尿的作用。经常吃苹果的人,胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。同时,苹果中还含有较多的粗纤维,它们在胃中消化较慢,具有饱腹感,故可以减肥。

4、芹菜

芹菜的热量值很低,其所含的植物纤维,大部分为非水溶性纤维,因此容易让人有饱足感,对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。也有研究发现,芹菜除了富含水分和纤维外,还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质。咀嚼芹菜的过程能够使面部肌肉得到运动,起到瘦脸的效果。

5、地瓜

地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物,而且热量比较低,容易使人產生饱腹感,有助于减肥。地瓜所含的纤维质松软易消化,可增进胃肠蠕动,有助排便。如果地瓜和其它谷类食物一起吃,可以达到减肥效果。

6、糙米

糙米就是全米,保留米糠,含有丰富的纤维素,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。此外,糙米的血糖指数比白米饭低,能够增强饱腹感,有利于控制食欲,可帮助肥胖者减肥。

7、芦笋

芦笋不仅纤维素含量丰富,而且富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素,能平衡人体营养,促进代谢。芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾都有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。另外,芦笋含有人体所必需的氨基酸、蛋白质、维生素、纤维素和镁、锰、硒等微量元素,具有清热解毒功效。

8、香菇

香菇含有的纤维素能促进肠胃蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收,因此香菇具有消食、去脂等功效。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解,常食用香菇能降低胆固醇和甘油三脂的含量。

9、海带

海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主,有助于降低血胆固醇,海带中含有甘露醇,是利尿消肿的好帮手。海带中含有丰富的碘,能够促进人体血液中甘油三酯代谢。此外,海带还含有胶质和矿物质,有助于调理人体的生理机能,是人体新陈代谢顺畅的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错。烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。

10、火龙果

火龙果是一种高纤维、低热量的水果,吃这种水果能有效地排毒和瘦身,因此深得减肥中人的喜爱。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠,预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有效果。

11、洋葱

洋葱能增进胃肠蠕动,加强消化能力,且含很多的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因而有助于排毒。洋葱富含低聚糖,可以给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,预防便秘等问题。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、芹菜、胡萝卜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。

12、红豆

红豆有刺激肠道的功效,并且能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,因此它有良好的利尿作用。红豆能清理身体内长期淤积的毒素,使身体健康有活力。在睡前将红豆用电饭煲燉煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效加强排毒效果。

吃高纤维食物的好处

1、增加营养

高纤维的食物对于人体的肠道能起到润滑的作用,可以补充身体中不可缺少的生命物质,尤其是肠道中的泛酸、尼克酸、核黄素都是重要的纤维素,高纤维的食物可以帮助肠道的生长繁殖。

2、减肥

很多女生想要减肥,都会选择食用高纤维食物,因为高纤维的食物不仅可以补充所需营养,主要是低脂肪,很容易让人感到饱腹。在使用后会比较快填充胃部。减肥热量的进食,快速减少脂肪堆积,有减肥的功效。

3、防治便秘

如果进食不当、或者生活习惯问题,都很有可能导致便秘,而便秘很容易引起其他症状。高纤维的食物体积大,消化大,容易促进肠胃的挪动,将废弃物排出,减少毒素,有很好的通便作用。

4、保护口腔

口腔问题是目前越来越被重视的身体部分,很多人如果进食不当或者没有清洁口腔的习惯,都容易导致口腔肌肉酸软,牙齿无力等等。高纤维的食物,不仅可以锻炼口腔肌肉的运动,而且可以让牙齿更加坚固,得到很好的保健作用。

5、控制血糖

平时经常食用甜食的人群,很容易引起糖尿病。高纤维的食物,不仅可以满足你对甜食的爱好,而且含有丰富的高纤维,可以降低葡萄糖的吸收,尽管是食用后也不会让血糖上升,对于控制血糖有一定的帮助。

高纤维食物有哪些 多吃有什么好处!


高纤维食物是一种极富营养的食物,而且吃它也不会长脂肪。那么日常生活中常见的高纤维食物有哪些呢?

常见的高纤维食物举例

1.燕麦

燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人保持饱腹感。燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维增进胃肠蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能有助通便!

2.山药

山药含有丰富的纤维,容易让人產生饱腹感,抑制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,促进排便。山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,预防肥胖,同时还能增加免疫功能。山药富含粘液蛋白,能有效降血糖,可间接体内调节胰岛素水平。用山药熬成的粥还能够解决便秘问题,是营养均衡的瘦身食材。山药的排毒效果以生食最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

3.苹果

苹果中含有膳食纤维和果胶,有利于肠胃蠕动,清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢,消除水肿。同时,苹果富含钾元素,可以缓解因摄入过量钠而引起的水肿,还有利尿的作用。经常吃苹果的人,胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。同时,苹果中还含有较多的粗纤维,它们在胃中消化较慢,具有饱腹感,故可以减肥。

4.芹菜

芹菜的热量值很低,其所含的植物纤维,大部分为非水溶性纤维,因此容易让人有饱足感,对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。也有研究发现,芹菜除了富含水分和纤维外,还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质。咀嚼芹菜的过程能够使面部肌肉得到运动,起到瘦脸的效果。

5.地瓜

地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物,而且热量比较低,容易使人產生饱腹感,有助于减肥。地瓜所含的纤维质松软易消化,可增进胃肠蠕动,有助排便。如果地瓜和其它谷类食物一起吃,可以达到减肥效果。

6.糙米

糙米就是全米,保留米糠,含有丰富的纤维素,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。此外,糙米的血糖指数比白米饭低,能够增强饱腹感,有利于控制食欲,可帮助肥胖者减肥。

7.芦笋

芦笋不仅纤维素含量丰富,而且富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素,能平衡人体营养,促进代谢。芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾都有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。另外,芦笋含有人体所必需的氨基酸、蛋白质、维生素、纤维素和镁、锰、硒等微量元素,具有清热解毒功效。

8.香菇

香菇含有的纤维素能促进肠胃蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收,因此香菇具有消食、去脂等功效。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解,常食用香菇能降低胆固醇和甘油三脂的含量。

9.海带

海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主,有助于降低血胆固醇,海带中含有甘露醇,是利尿消肿的好帮手。海带中含有丰富的碘,能够促进人体血液中甘油三酯代谢。此外,海带还含有胶质和矿物质,有助于调理人体的生理机能,是人体新陈代谢顺畅的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错。烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。

10.火龙果

火龙果是一种高纤维、低热量的水果,吃这种水果能有效地排毒和瘦身,因此深得减肥中人的喜爱。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠,预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有效果。

11.洋葱

洋葱能增进胃肠蠕动,加强消化能力,且含很多的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因而有助于排毒。洋葱富含低聚糖,可以给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,预防便秘等问题。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、芹菜、胡萝卜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。

12.红豆

红豆有刺激肠道的功效,并且能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,因此它有良好的利尿作用。红豆能清理身体内长期淤积的毒素,使身体健康有活力。在睡前将红豆用电饭煲燉煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效加强排毒效果。

吃高纤维食物的好处

1.增加营养

高纤维的食物对于人体的肠道能起到润滑的作用,可以补充身体中不可缺少的生命物质,尤其是肠道中的泛酸、尼克酸、核黄素都是重要的纤维素,高纤维的食物可以帮助肠道的生长繁殖。

2.减肥

很多女生想要减肥,都会选择食用高纤维食物,因为高纤维的食物不仅可以补充所需营养,主要是低脂肪,很容易让人感到饱腹。在使用后会比较快填充胃部。减肥热量的进食,快速减少脂肪堆积,有减肥的功效。

3.防治便秘

如果进食不当、或者生活习惯问题,都很有可能导致便秘,而便秘很容易引起其他症状。高纤维的食物体积大,消化大,容易促进肠胃的挪动,将废弃物排出,减少毒素,有很好的通便作用。

4.保护口腔

口腔问题是目前越来越被重视的身体部分,很多人如果进食不当或者没有清洁口腔的习惯,都容易导致口腔肌肉酸软,牙齿无力等等。高纤维的食物,不仅可以锻炼口腔肌肉的运动,而且可以让牙齿更加坚固,得到很好的保健作用。

5.控制血糖

平时经常食用甜食的人群,很容易引起糖尿病。高纤维的食物,不仅可以满足你对甜食的爱好,而且含有丰富的高纤维,可以降低葡萄糖的吸收,尽管是食用后也不会让血糖上升,对于控制血糖有一定的帮助。

补铁吃什么水果最好?哪些水果含铁量高


铁是血色素分子,同时也是造血肝细胞的重要组成部分,主要功能是为血液供养。当铁供应不足,就会缺少血色素,所以不能获得充足的氧气。这样就会导致大脑和肌肉因为缺氧而遭到破坏。打个比方,身体器官缺铁就像人体缺氧一样,因此,对于儿童、妇女、老人而言,补铁是非常重要的。

补铁的水果有哪些:

1、樱桃

樱桃是含铁量最高的水果。女性常吃樱桃可以预防缺铁性贫血,同时樱桃中富含铁和维生素A,有驻颜美容的功效,可以是皮肤红润,消斑去皱。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

2、桃子

桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒。

3、菠萝

菠萝中维生素C的含量很高,而且富含钙、铁、磷等微量元素。中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

如何预防缺铁

1、日常生活避免铁流失。

2、忌过量饮茶及咖啡:因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以。

3、溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1~2杯足矣。

4、用铁锅炒菜易于铁的吸收。

5、少用铝锅,因为铝能阻止铁的吸收。

6、要多吃点蔬菜和水果:因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

7、多食用含铁丰富的食物,如:蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血等。

服用补铁制剂过程中需要注意以下问题:

1、要饭后服用补铁制剂。

2、补铁制剂应选择对人体肠胃刺激小、吸收好、口感好的产品为佳。

3、忌牛奶与铁剂同时服用。

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