“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着生活的不断好转，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何避免健康食疗的误区呢？在此，你不妨阅读一下什么食物能振奋精神并赶走抑郁，相信你能从本文中找到需要的内容。
早起不精神，人一整天都倦怠，怎么办？在你的早餐里加上蛋和奶酪，它们都含有丰富的铬，能帮助人体克服与抑郁有关的倦怠、对碳水化合物的渴望以及心理上的过度敏感。
香蕉：振奋精神
每个工作日的下午，都有一段疲倦期，这时候来一根香蕉是不错的选择。香蕉含有称为生物碱的物质，可以振奋精神;而且香蕉是色氨酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情形。
鳄梨：激发体内乐观潜能
你在情绪非常低落，看问题容易只看坏的一面时，去买点鳄梨来吃吧！鳄梨就是牛油果，超市进口水果专柜一般都有。鳄梨富含一种能够平衡情绪的氨基酸，能帮助人的情绪恢复正常。
巧克力：后工作时间解压剂
不把工作情绪带回家，这个口号执行起来并不容易。怎么样保证优质的家庭时间呢？下班的路上，吃一块巧克力。巧克力、糖以及脂肪能刺激身体释放多巴胺，立刻提升情绪。
葡萄柚：香味提神剂
除了香蕉之外，葡萄柚同样有振奋精神的功效。不仅如此，葡萄柚浓郁的香味，还可以帮助脑子乱成一团的你净化思绪，提神醒脑。至于葡萄柚所含的高量维生素C，不仅可以维持红细胞的浓度，增强身体抵抗力，帮助抗压，最重要的是，在制造多巴胺、肾上腺素这些情绪激素时，维生素C也是重要成分之一。
碳水化合物：从焦躁到快乐
心浮气躁？心烦意乱？那么赶紧多吃全麦面包、玉米、燕麦吧！这是碳水化合物的优质来源。碳水化合物能帮助清除血管内的一种氨基酸，这种氨基酸会对抗人体内的另一种合成血清素的氨基酸。血清素对于平衡情绪非常重要，能帮助人们放松下来，平复焦躁的情绪。
深海鱼、菠菜和南瓜：餐桌上的快乐秘密
研究显示，住在海边的人都比较快乐和健康。鱼油中的3脂肪酸，与常用的抗忧郁药有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
菠菜富含丰富的叶酸。有研究发现，无法摄取足够叶酸的人，在5个月后都出现了无法入睡、健忘、焦虑等症状。研究人员推论，缺乏叶酸可能会引发忧郁症。
南瓜之所以和好心情有关，是因为它富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
富含硒的食物：8小时外的轻松应酬
如果你或你老公工作之外应酬比较多，那最好多在你们平常的饮食中添加硒元素，这能给疲惫的身体补充精力燃料，让人更加自信。虽然科学家们还没有找出具体的原因，但是可以确认，硒能帮助大脑平衡提升情绪的氨基酸。
优质来源：富含硒的食物有大蒜、芦笋、蘑菇、芝麻，还有大虾、金枪鱼、沙丁鱼等海产品。
富含钙和维生素D的食物：平静度过生理期
富含钙和维生素D的食物帮助女性平复生理期带来的焦躁情绪。每天摄入4份奶制品能使女性经期不适的概率降低40%。这是因为经期荷尔蒙的变化让女性消耗了太多的钙和维生素D，而这两类营养成分对于对抗压力和抑郁以及对于肌肉功能来说都非常重要。
优质来源：低脂或脱脂牛奶是钙的最佳来源，同时奶类食品也是维生素D的优质来源。
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这些食物帮你赶走抑郁心情
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蔬菜水果：
蔬菜水果对人体健康的益处就无需多说了，而他们在改善情绪方面也很有一手。据研究，蔬菜、水果中所含有的丰富维生素、植物黄雪物质能改善大脑化学特性，是大脑保持良好的工作状态。例如常吃莲子、藕、红枣、龙眼等有养心安神的作用，对缓解焦虑和抑郁症有一定帮助；各种酸味水果富含维生素C，可以缓解消极情绪；西红柿、红辣椒、西瓜等红色食品中含有丰富的-胡萝卜素和番茄红素，是改善焦虑情绪的天然馈赠；香蕉、甜瓜、菠萝中含有一种能够帮助人体制造快乐激素的氨基酸，帮助人们克服精神忧郁，缓解紧张情绪等。
全谷类食物：
如果在你为工作而抓狂的时候，你的同事递给你一块全麦面包，对你说：吃了它，你的心情会好一点。你可能觉得她在胡闹。然而事实确实如此。全麦面包、红薯、糙米、胚芽米等看似不起眼的食物中，含有丰富的碳水化合物和B族维生素，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力，是抗抑郁的好食物。
巧克力：
人们忧郁或沮丧的时候，往往第一件事情就是把手伸向巧克力。没错，巧克力尤其是可可含量更多的黑巧克力，正是忧郁情绪的克星。巧克力中含有一种苯乙胺物质，正是热恋中情人的脑子里产生的爱情激素，它们能促使人们的美好情绪增长。很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物。
食疗大全：六款食谱振奋精神 夏季犯困怎么办
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国食疗文化渊远流长，随着文化的进步，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？小编已经为大家整理好了“食疗大全：六款食谱振奋精神 夏季犯困怎么办”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
春乏秋困夏打盹，机体在夏季因为天气的原因比较出现困乏、疲倦的状态。那么如何让自己在炎热的夏季振奋精神?不如从饮食入手，白色在五行中属金，入肺，利于益气。日常生活中的白色食物有牛奶、大米以及鸡鱼肉等，这些食物的营养成分都很高，经常食用能抵抗疲劳。下面小编就来介绍六款白色食谱：
1、白果腐竹薏米糖水
材料
新鲜腐竹2片，白果100克，薏米45克，冰糖适量。
做法
首先把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。然后把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。就好了。
2、山药芦荟炖百合
材料
山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克，冰糖适量。
做法
芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。
功效
食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。
3、山药百合牛奶
材料
山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g。
山药不耐煮，煮久了会失去口感。另外山药也可生食，所以直接与牛奶拌匀即可食用，是非常方便与营养的早餐。
做法
百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约30～40分钟，再与山药同煮。将山药去皮，切成小丁;百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入，煮至沸腾时，将百合、山药丁加入，一起煮约3分钟，最后加入冰糖调味即可。
4、白果烩丝瓜
材料
丝瓜1条，白果7颗，枸杞适量，姜丝1小匙，香菇2朵。盐适量，水30cc，橄榄油1/2小匙。
做法
丝瓜洗净切块;白果、枸杞洗净;香菇洗净切片备用。热油锅，放入橄榄油爆香姜丝，加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟，加入30cc的水及白果，焖煮至丝瓜熟后，加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。
5、山药白果炖猪肚
材料
山药50克，猪肚350克，姜10克，白果20克，清汤1000克，盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
将山药去皮切厚片汆水，白果洗净，猪肚切条汆水，姜切片待用。净锅上火，放入清汤、姜片、白果、猪肚，大火烧开转小火炖30分钟，再下入山药炖20分钟调味即成。
功效
山药可治疗脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状。白果化痰定喘、收敛除湿，可治疗赤白带下、小便白浊、尿频、遗尿。
6、白果山药炒西芹
材料
西芹200g，山药丁180g，白果50g，盐3g，鸡精3g，葱花、蒜末、姜片适量，湿生粉、香油少许。
做法
将西芹切丁，同山药丁、白果焯水备用。锅内加少许油爆香葱姜蒜，加入绰好水的原料，调好味炒匀，勾薄芡即可。出锅淋香油。
烹饪知识：夏季犯困怎么办 六款食谱振奋精神
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"烹饪知识：夏季犯困怎么办 六款食谱振奋精神"，请您翻阅！
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1、白果腐竹薏米糖水
材料
新鲜腐竹2片，白果100克，薏米45克，冰糖适量。
做法
首先把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。然后把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。就好了。
2、山药芦荟炖百合
材料
山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克，冰糖适量。
做法
芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。
功效
食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。
3、山药百合牛奶
材料
山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g。
山药不耐煮，煮久了会失去口感。另外山药也可生食，所以直接与牛奶拌匀即可食用，是非常方便与营养的早餐。
做法
百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约30～40分钟，再与山药同煮。将山药去皮，切成小丁;百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入，煮至沸腾时，将百合、山药丁加入，一起煮约3分钟，最后加入冰糖调味即可。
4、白果烩丝瓜
材料
丝瓜1条，白果7颗，枸杞适量，姜丝1小匙，香菇2朵。盐适量，水30cc，橄榄油1/2小匙。
做法
丝瓜洗净切块;白果、枸杞洗净;香菇洗净切片备用。热油锅，放入橄榄油爆香姜丝，加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟，加入30cc的水及白果，焖煮至丝瓜熟后，加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。
5、山药白果炖猪肚
材料
山药50克，猪肚350克，姜10克，白果20克，清汤1000克，盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
将山药去皮切厚片汆水，白果洗净，猪肚切条汆水，姜切片待用。净锅上火，放入清汤、姜片、白果、猪肚，大火烧开转小火炖30分钟，再下入山药炖20分钟调味即成。
功效
山药可治疗脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状。白果化痰定喘、收敛除湿，可治疗赤白带下、小便白浊、尿频、遗尿。
6、白果山药炒西芹
材料
西芹200g，山药丁180g，白果50g，盐3g，鸡精3g，葱花、蒜末、姜片适量，湿生粉、香油少许。
做法
将西芹切丁，同山药丁、白果焯水备用。锅内加少许油爆香葱姜蒜，加入绰好水的原料，调好味炒匀，勾薄芡即可。出锅淋香油。
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