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有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着人们观念的进步,食疗越来越被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢?小编特地为大家精心收集和整理了“飒爽秋季来临 秋季吃啥好”,或许你能从中找到需要的内容。

飒爽秋季来临 秋季吃啥好

飒爽秋季来临,秋季吃啥好

白色食品:增强免疫力

白色食品能够增强我们的免疫力,并有抗病毒和抗癌化合物。蘑菇能够保持免疫系统运行平稳;生姜能够帮助消化;香蕉富含丰富的钾,有利于心脏和肾脏,你可以摄入丰富的纤维、维生素、叶酸。

红色食品:抗病毒奇兵

红色是最能勾人食欲的颜色,因为红色食品(以及红色本身)会刺激食欲,也能给人以充满活力的感觉。并且,红色食品具有强烈的抗氧化效果,能够抑制肿瘤的进程。比如番茄、西瓜、番石榴,它们体内富含番茄红素,番茄红素具有强烈的抗癌抗氧化效果。

橙黄食品:解毒剂

黄色也是刺激食欲的颜色,因为它常常与快乐联系在一起。木瓜和柑橘类水果,如橘子、柠檬,富含具有免疫功能的增强维生素,是一种完美的解毒剂。

绿色食品:富含叶酸和钙素,孕妇多吃

深绿色的食品如菠菜、甘蓝和豆芽,含有丰富的护抗氧化剂叶黄素,能够降低年龄带来的变性黄斑。同事,菠菜、羽衣甘蓝含有丰富的钙、铁和维生素以及叶酸,育龄妇女摄入能够帮助降低婴儿出生后的脊柱缺陷。

黑色食品:防心血管病还补肾调经

紫菜、黑米、乌骨鸡等黑色食品走俏日本餐桌,在东瀛掀起了黑色食品热。究其原由,乃因此类食品具有以下优势:一是来自天然,所含有害成分极少;二是营养成分齐全,质优量多;三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。此外,各自尚有其独特的防病本领,如黑木耳防治尿路结石,乌骨鸡调理女性月经等。

紫色食品:降低胆固醇水平

紫葡萄、李子、黑莓、茄子、紫薯、紫洋葱等紫色食品富含抗氧化素花青素,花青素能够保护肌肤免受阳光的伤害,降低中风的风险,改善记忆和心血管系统,降低胆固醇水平。紫葡萄中富含白藜芦醇,能够抵御年龄带来的损害。

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秋季吃什么水果好?秋季应煮食水果


柿子味甘涩,性寒。生食有润肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虚劳略血,均可食用。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用,可治口干唇烂、心中烦热等症。取未成熟鲜柿,捣泥取果汁加蜜调服,对治疗甲状腺肿有效。

秋季吃什么水果好?秋季应煮食水果

秋季吃什么水果好?

葡萄:

葡萄性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液,强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗,干咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适于脾虚气弱,气短乏力,面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮,可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤粒

梨:

梨性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。凡心中蕴热,或邪热作阴,口渴心烦,或热病后期,宜用以滋养食疗。煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的功效,可治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑、喘促气急、便秘等症。

苹果:

苹果性味甘凉。生食或熬膏(果酱),有补脾气、养胃阴的作用。凡中气不足、神疲纳差者,可和为滋补食品;捣汁服用,有生津开胃、润肺悦心的功效,可治心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症。

柿子:

柿子味甘涩,性寒。生食有润肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虚劳略血,均可食用。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用,可治口干唇烂、心中烦热等症。取未成熟鲜柿,捣泥取果汁加蜜调服,对治疗甲状腺肿有效。

秋季应煮食水果

煮柚子降脂

柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄地刮下来,柚子肉撕成小块;切好的柚子皮放入清水,中火煮10分钟;再放入果肉熬1个小时,放凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

蒸山楂健脾开胃

山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有倒牙的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。具体做法是,将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。

煮梨润肺

秋季是养肺的最佳时节,多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核,此举不可取,梨皮润肺止咳作用最好,煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。

煮苹果防腹泻

每年11月份前后,是秋季腹泻的高发期,而煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶,鞣酸是肠道收敛剂,能使大便内水分减少,果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。苹果果皮含鞣酸丰富,果胶也分布在果肉内近皮处,因而苹果煮水也不要削皮,以免有效成分流失。

秋季早上喝什么粥好?适合秋季吃的粥有哪些


秋季天气凉爽,人们再也不会出现由于炎热天气而吃不下饭的情况。而到了秋季,早餐更是不容忽视的问题。天凉之后,人们懒的起床,让吃早餐成了一个更困难的事情。

秋季早上喝什么粥好?适合秋季吃的粥有哪些

秋风袭来,人们脾胃功能都会不同程度的减弱,尤其是体虚者。而粥是秋季调理脾胃最好的饮食,立秋之后早餐喝碗粥,既可以泻秋凉,还可有效防秋燥。

玉米面红薯粥是最适合秋季吃的。

因为,玉米面含有不饱和脂肪酸等营养,红薯又有祛病延年功效。具体做法是:先将玉米面100克,用凉水调制成糊状,待水烧开后放入,之后再将切成碎块的红薯一起放进去,不断搅动防止玉米面粘在锅底。熬粥的时候一定要用文火,中途可以点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。

推荐一些其他的粥类,不妨试着做来尝尝:

山芋粥:

山芋和粳米一起煮成粥,平时经常食用可有效防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

芝麻粥:

将捣碎的芝麻与大米一同煮,对于眩晕、记忆力衰退、须发早白有着很好的疗效。

莲米粥:

将莲米发涨后,之后在水中用刷子将表其去皮,抽出莲心放清水煮烂,再和粳米一起煮食用,此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的功效,脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦的人群特别适用。

红枣糯米粥:

将山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起放入锅中煮成粥,在加入适量白糖,此粥具有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴的功效,病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者特别适用。

这些粥品都是非常适合秋季的食用的,读者不妨根据自己的具体情况选择一些粥品在这个秋季多吃一些。

秋季养生:秋季多吃什么食物对身体好


秋季会随着天气的变化慢慢到来,而人们也应该有所准备,准备秋季如何养生保健;四时养生所指的就是,各个节气的养生法则,而秋季又应该如何养生保健呢?今天本网站就告诉大家,秋天应该经常食用的养生食物有哪些?

红枣薏米银耳羹

秋季多吃什么食物对身体好

1、银耳

银耳又称白木耳,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

银耳被誉为长生不老药、延年益寿品、菌中之王,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。

注意:感冒初起口干者忌用,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。

2、百合

《神农本草经》记载,百合有主邪气心痛,利于大小便,补中益气等作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的药膳方有蜜煎、香米粥、猪肺汤、鸡子汤、煨肉等;临床常用的方剂有汤、汤、滑不散、皂角汤、黄丹泥、野泥、膏、干粉、新鲜汁等。

注意:百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。

3、梨子

梨子自古被尊为百果之宗,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

4、葡萄

葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有润肺功效,适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。葡萄最好整颗吃。葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹;煮甜粥的时候放一些也不错。另外,自制家酿葡萄酒,也很美味天然。

5、黄耆

能保护肝脏,防止肝醣降低,活血袪瘀防中风,利尿消水肿及脚气。

6、红枣

能缓和药性,解除痉挛,有镇静及利尿功效,对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。

7、蒺藜子

可改善肝阳上亢所导致的头昏眼花,舒缓肝气郁结所引起的胸胁不畅。

8、油菜

保护细胞胶原质及血管健康,其嫩花蕾和新发茎叶富含营养,最益养肝。

9、山楂

能消除油腻,及因吃太多肉类、脂肪所引起的消化不良,预防脂肪肝、高血脂。

10、白芍

具柔肝止痛、养血调经、止汗效果,改善肝气不和所起的胸胁疼痛。

11、高丽菜

含有多种抗癌成份,能促进肠胃消化功能及加速排泄体内废物。

12、黄豆芽

能提供优质的高密度脂蛋白,维护血管健康,防止动脉硬化,有益肝细胞的代谢。

13、莲藕

荷莲一身宝,秋藕最补人。入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。

莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

莲藕的食用方法生熟两相宜。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

温馨提示:

秋天是个丰收的季节,希望大家的身体,也随着秋的喜悦而越发的健康,以上都是一些生活中的常见食材,建议大家多多食用。

秋季进补吃什么好?秋季进补的食物有哪些


秋天,天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。同时,中医认为,肺与秋气的关系十分密切,因此多吃有润肺生津作用的食品。

秋季进补吃什么好?秋季进补的食物有哪些

适合秋季进补的食物:

1、百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

2、莲子:既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。

3、山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

4、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。

5、藕:生藕,能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。故有暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老的说法。

6、黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等,均可。

7、蛇肉:在驰名南国的菜肴中,秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老、延年益寿的功效。

8、栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。

9、胡桃:能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

10、花生:深秋后花生成熟,用鲜花生仁,或生研冲汤服,或水煮煎服,不宜炒吃。

11、红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。

此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。

生活提示:入秋别忘吃萝卜

俗谚曰:萝卜就茶,急得大夫满地爬。从炎热的暑夏走进清爽的凉秋,别忘了吃萝卜!

初秋吃萝卜,一是能祛除盛夏心中的火,排除人体中的有毒杂气;二是能够平肝去郁,清凉明目。

萝卜有许多药用价值,其种子能消食化痰,下气定喘;叶子能止泻;萝卜结子老死的根,叫地枯萝、仙人头,能利尿退肿。民间所说的萝卜能止咳顺气消食化水,概缘于此。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处,入秋吃点萝卜,喝点好茶,对于消除暑期人体中郁积的毒热之气,恢复神清气爽是有医学根据的。扬州八怪之一的郑板桥有一副养生联提到过萝卜与茶共食:青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶,这位寿高的老先生大概也是好萝卜就茶这一口吧?

初秋市场上萝卜的品种日渐增多。那种长得顺溜,大小一致,清脆不辣,水气大,既保持着萝卜的特有味道又无菜水味的萝卜,别顾忌其档次低,需知这样的萝卜在旧时比梨还要贵呢。

秋季吃核桃的好处


核桃是人们非常喜爱的一种坚果食物,因为核桃的营养非常的丰富而且核桃的外形酷似人们的大脑。因此人们也认为核桃具有补充大脑的作用,核桃的成熟季节在秋季之初,这个时候的核桃是最新鲜的,也是最适合食用的,因此,人们喜欢在核桃大量上市的时机购买核桃食用,那么,秋季吃核桃的好处有哪些呢?

经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。核桃有益大脑的真正原因是核桃仁中富含磷脂,磷脂在体内通过转换能够起到活跃大脑神经的作用,从而使人体保持充沛的精力和良好的记忆力。

补脑的首选食物,自然是核桃。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。明代李时珍的《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“干果之王”的美称。

喜欢吃核桃的人士对于核桃是非常的推崇的,核桃的营养成分是其他水果都不能比拟的,因此,人们食用核桃能够更好的补充身体的健康,核桃在秋季是成熟的季节,因此,秋季吃核桃是能够吃到最新鲜的核桃,获得最佳营养成分的时节。

冬季上火吃啥水果好?


冬季上火吃啥水果好?

冬季上火吃啥水果好?

冬季气候寒冷干燥,人体水分易流失,再加上冬天多食用温性食物,这样更易上火。因此,通过多吃水果来补充营养,提高人体免疫力,冬天上火可吃些清热去火、偏凉性的水果,梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有这种功效,多吃一些润喉去燥、生津止渴的水果有利于去火除燥。那么具体冬天吃什么水果去火呢?下边小编介绍关于水果里的消防员,让你冬天上火不怕。

1、冬天吃水果去火:梨生津润燥

梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。冬天吃梨具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。其次还具有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

2、冬天吃水果去火:香蕉清热止渴

一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

3、冬天吃水果去火:橙子清肠健脾

橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,去火去燥、醒酒等作用,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。

4、冬天吃水果去火:山竹解热清凉

山竹俗称水果皇后,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效,且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,对美容肌肤有一定功效。

5、冬天吃水果去火:苹果润肺健脾

苹果富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。

小贴士:冬天上火可吃些清热去火、偏凉性的水果,梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有这种功效,尤其是梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。

冬季润燥降火的好食物

清肺菜:萝卜可两吃。最推崇萝卜,最爱便宜的、绿皮的、辣度高的卫青萝卜。如果记不住哪种萝卜最好,就去菜市场买最便宜的萝卜,卫青萝卜常常是两元钱能买一堆。卫青萝卜通便、暖胃,刺激肠蠕动,吃疙瘩汤的时候,加上一些特别提味。胳膊粗的白萝卜适合两吃,能切片当水果,也可加冰糖上锅蒸着吃。每周吃点萝卜,顺气、润肺、通便。

降火汤:冬瓜配紫菜。很多家庭最爱做西红柿黄瓜片汤,其实冬季最好的汤是冬瓜汤,记得再加上虾皮和紫菜,这两样来自海洋,补钙降火效果好。提起吃梨,很多人很纠结,一个梨吃到一半就拉肚子了。对于脾胃虚寒的人,最好的做法是冰糖梨水,既能保护胃肠,还能降火。

润燥方:香油外用加内服。暖气一来鼻腔干燥,尤其是从南方来北方出差的人,爱流鼻血。这时,可以用眼药水瓶装点香油,临下飞机前,从小瓶里往棉签上挤一点香油,在鼻腔里从内到外抹上一点,保准鼻腔舒适。如果每天起床后觉得嗓子干,还可以在睡前吞服10毫升香油,让香油在咽喉里镀层膜。如果想让上颚舒适,可以含服一小勺香油,躺下吞服。

秋季饮食调养-秋季精神调养


拒绝秋膘夏天天气炎热,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。

秋季饮食调养

秋季饮食调养应遵循养阴防燥的原则,饮食宜养阴,滋润多汁,具体方案如下:

秋季养肺为要

秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

宜多吃粥

初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

少辛增酸

秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

宜多吃鱼

秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

宜补充健身汤

秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。

秋季起居调摄

秋天的气候变化较大,早秋热湿,中秋前后燥,晚秋又以凉、寒为主,所以人们在起居上应提高警惕,注意养生。

节制房事

中医认为,在秋季应注意顺应自然界收藏的规律,节制房事,蓄养阴精。这点对于中年人特别重要。因为当人年过40岁以后,阴气由旺盛逐渐减弱,到了老年精力更加衰退,是自然的趋势。如果能善自珍摄,不过分透支体力,注意养肾保精,则能延缓衰老,达到长寿,所以中年人节欲十分必要。

睡眠调节

秋天,天高风劲,使肺气收敛,因此睡眠应做到早睡早起,睡眠时头向西卧为好。深秋时节气候较寒冷,不宜终日闭户或夜间蒙头大睡,要养成勤开窗通风,夜间露头而睡的习惯,保持室内空气流通,减少呼吸疾患。

秋季服饰

秋季服饰特别提倡秋冻。所谓秋冻,通俗地说就是秋不忙添衣,有意识地让机体冻一冻。这样,避免因多穿衣服产生的身热汗出、汗液蒸发、阴津伤耗、阴气外泄等情况,顺应了秋天阴精内蓄、阴气内守的养生需要。此外,微寒的刺激,可提高大脑的兴奋,增加皮肤的血流量,使皮肤代谢加快,机体耐寒能力增强,有利于避免伤风等病症的发生。当然秋冻还要因人、因天变化而异。若是老人、小孩,由于其生理功能差,抵抗力弱,在进入深秋时就要注意保暖;若是气温骤然下降,出现雨雪,就不要再秋冻了,应根据天气变化及时加减衣服,以稍做活动而不出汗为宜。秋季气候变化大,衣服的增减要及时、适时。

秋季运动锻炼

金秋时节,天高气爽,是运动锻炼的好时期。此时机体活动随气候变化而处收的状态,阴精阳气也处在收敛内养阶段,所以秋季运动项目不宜过猛。

冷水浴

秋高气爽,气温、水温、体温比较接近。冷水对人体的刺激较小,所以此时最适宜开始冷水裕冷水浴健身可以提高身体对寒冷的快速适应力,不易患因着凉而起的疾病,如感冒、支气管炎、肺炎等;同时冷水浴会促进皮肤与内脏间的血液循环,预防血管硬化及因此而引起的疾病,如冠心病及高血压病等;冷水浴还能使内脏血管包括消化道血管内血流量增多,增强消化系统功能。

登山

登山是一项集运动与休闲为一体的健身养生运动。登高可增强体质,提高肌肉的耐受力和神经系统的灵敏性。在登山的过程中,人体的心跳和血液循环加快,肺通气量、肺活量明显增加,内脏器官和身体其他部位的功能会得到很好的锻炼。登高还有助于防病治玻患有神经衰弱、慢性胃炎、高血压、冠心并气管炎、盆腔炎等慢性疾病的病人,在进行药物治疗的同时,配合适当的登高锻炼,可以提高治疗效果。此外,山林地带空气清新,负氧离子含量高;山河壮丽,陶冶性情,这样宜人的环境怎能不利于健康!虽然登山的好处很多,但我们还是要提出登山的诸多禁忌与不宜,如什么人不适合登山,登山应注意哪些事宜等。

运动禁忌

秋日清晨气温低,锻炼时不可穿单衣去户外活动,应根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼前一定要做好充分的准备活动,因为人体在气温下降的环境下,会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度降低,神经系统对运动器官调控能力下降,因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。锻炼时,衣服不宜一下子脱得太多,待身体发热后,再脱下多余的衣服。锻炼后不要穿着汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。

秋季精神调养

秋季,在精神调养上也应顺应季节特点,以收为要,做到心境宁静,这样才会减轻肃杀之气对人体的影响,才能适应秋天的特征。如何才能保持心境清静呢?简单地说,就是要清心寡欲。私心太重、嗜欲不止会破坏神气的清静。在现实生活中,则要求人们把精力多用在工作上,而不要争名在朝,争利于市,多做好事,多做奉献。

另外,秋天固然天高云淡,硕果累累,令人愉悦,但难免也有凄风苦雨。自然界的秋风、秋雨常令人心生秋愁。尤其是老年人,他们常有萧条、凄凉、垂暮之感,如果遇上不称心的事,极易导致心情抑郁。研究证明,在人的大脑中,有个称作松果体的腺体,分泌一种褪黑激素。这种激素能诱人入睡,可使人产生消沉抑郁之感,而阳光可使褪黑激素分泌减少。同时,褪黑激素还有抑制人体内其他激素(如甲状腺素、肾上腺素)的作用,甲状腺素和肾上腺素的相对减少,会使细胞懒散瘫痪,从而使人们情绪低沉,多愁善感。

为此,古人认为秋季的精神养生应做到使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应。也就是说,以一颗平常心看待自然界的变化,或外出秋游,登高赏,令心旷神怡;或静练气,收敛心神,保持内心宁静;或多接受阳光照射,转移低落情绪。

秋季保养三拒绝

秋天气候凉爽,人们的饮食、睡眠、精神都好了起来。此时,秋乏、秋燥、秋膘也正向我们走来,如果保养不当,也会增添许多新的烦恼。

1、拒绝秋乏告别了炎夏,迎来了天清气爽的秋天,人们感到比夏天要舒服得多了。可是,一些人会有困倦疲乏的感觉,这种现象被人们称之为秋乏。秋乏是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应。虽然经过一段时间的调整与适应,秋乏会自然而然地消除,但为了不因此影响工作和生活,最好还是采取相应的防治措施。首先,要进行适当的体育锻炼,如散步、爬山等都是很好的选择,但开始时强度不宜太大,应逐渐增加运动量,如果过度运动,将会增加身体的疲惫感,反而不利于身体恢复。其次,尽可能充足睡眠。第三,要调整饮食,饮食宜清淡,避免油腻;多吃富含维生素的食物,如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含钾的食物。第四,要适当多吃含咖啡因的食物。

2、拒绝秋燥秋天干燥的气候,使人常感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳,又因肺与大肠相表里,秋令还可出现大便燥结。此外,秋燥还可导致口唇干燥、皮肤干裂以及毛发脱落。防止秋燥,首先要注意补充水分,每天最好喝3~4杯开水。秋季饮食应以滋阴润肺,防燥护阴为基本原则,可多吃梨、苹果、葡萄、香蕉、萝卜及绿叶蔬菜以助生津防燥,少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣燥烈之物。中老年人在秋季洗澡不宜过勤,每周洗1~2次为宜,每次不超过半小时,水温在25℃左右。不宜用碱性肥皂洗澡,应选用刺激性较小的肥皂等。秋季还应笑口常开,经常笑,不但能保养肺气,还可以驱除抑郁、消除疲劳、解除胸闷、恢复体力。

3、拒绝秋膘夏天天气炎热,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。到了秋天,天气转凉,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上宜人气候,让人睡眠充足,汗液减少。另外,为迎接寒冷冬季的到来,人体内还会积极地储存御寒的脂肪,因此,身体摄取的热量多于散发的热量。在秋天人们稍不小心,体重就会增加,这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。首先,应注意饮食的调节,多吃一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等。其次,在秋季还应注意提高热量的消耗,有计划地增加活动。秋高气爽,正是外出旅游的大好时节,既可游山玩水,使心情舒畅,又能增加活动量,达到减肥的目的。

食疗大全:还在为秋季吃啥滋补养颜烦恼吗?8种秋季滋补养颜粥做法


秋季滋补养颜粥

1、山药枸杞养颜粥

做法:粳米洗净后放入冷水中浸泡,大约一个小时之后捞出来,沥干水分;山药去皮,刮洗干净后切成小小的丁状待用;枸杞用温水泡开;锅内加入适量冷水,放入之前准备好的粳米、枸杞、山药,大火烧开之后转成小火熬煮;煮烂之后即可食用,食用时加入蜂蜜和白糖调节味道。

功效:养颜补血,预防雀斑。

2、红枣花生黑米粥

做法:红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖。大米、黑米、红豆、花生洗净,泡发1小时;红枣洗净备用。将大米、黑米放入电压力锅中,放入红豆,花生米,红枣。加入适量清水、冰糖。加盖,调到煮粥挡30分钟后,就可食用了。

功效:适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者食用。经常服食可使肤色红润,有美容驻颜之效。

秋季滋补养颜粥

3、红豆百合粥

做法:百合、红小豆、大米、冰糖(或蜂蜜)、水。红小豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲,连同红小豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。

功效:红豆百合粥是一款甜糯的营养早餐,红豆利水消肿,百合具有滋阴润燥的作用。二者搭配煮出来的粥有利于女性滋补养颜。

4、玫瑰薏米粥

做法:黑米60克、小米100克、薏米60克、干玫瑰花10朵、红糖。黑米和薏米洗净浸泡过夜。干玫瑰花浸泡开。把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂;加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成。

功效:玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛,还有美容护肤的功效。

秋季滋补养颜粥

5、红枣菊花粥

做法:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克。加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。

功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

6、桂圆莲子糯米粥

做法:糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、枣6克、冰糖适量。先将莲子洗净,红枣去核,糯米洗净,浸泡在水中;莲子与糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。

功效:具有补血安神作用,适合病后体虚者食用。女性朋友常吃有美容功效。

秋季滋补养颜粥

7、金桂飘香海参粥

做法:水发海参1只,大米、糯米各150克,桂花5~10克,红小豆50克,冰糖25克。海参切丁。红小豆先煮半小时左右,锅内续加适量开水,然后下预先泡好的大米、糯米和海参丁,大火煮10分钟,然后改小火熬半小时。桂花洗净,用90℃的开水沏泡3分钟,倒入粥中,同时加冰糖,继续熬5~10分钟即可。

功效:此粥香气清雅,糯滑冰甜,为滋补上品,可补中益气、滋阴润肺、养心补血、消脂美白。

8、牛奶燕麦粥

做法:燕麦仁40克,玉米粉适量,牛奶2大杯。将燕麦仁用清水洗净,放在一旁待用。用将牛奶倒入盛有玉米粉的器皿内,调成糊状。在锅内加入大约4

水,放入燕麦仁,直至将燕麦仁煮开花为止。将玉米糊倒入煮熟的燕麦仁锅里,并用勺子不停的搅拌,然后用文火煮大约10分钟即可。

功效:燕麦可以有效促进新陈代谢,降低色素的沉着,起到祛斑美白的效果。燕麦还可以除皱、补水,有着极佳的美容功效。经常食用牛奶燕麦粥,皮肤变得光滑细嫩哦。

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