冬季进补别忽视这些要点

有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，自有文字记录以来，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。我们该如何去看待健康食疗呢？小编为此仔细地整理了以下内容《冬季进补别忽视这些要点》，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！

冬季进补别忽视这些要点

1、补而戒腻

在冬季的时候进补我们也是需要有一定的讲究的，在对于身体状态不太好，脾胃消化不良者来说，首先是要恢复脾胃的功能，只有脾胃消化吸收功能良好，才能保证营养成分的吸收，冬令进补不要过重于滋腻厚味，应以易于消化为准则。

2、戒乱进补

在冬季的时候我们首先需要注意的是自己适不适合进补，属于何种体质，何脏何腑有虚。一般而言，中年人以补益脾胃为主，老年人以补益肾气为主。但具体到个人，又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同，要对照有关书刊介绍的内容认真分析，最好请有经验的中医指导，这样才能有的放矢。

3、戒唯补药而补

对于想健身长寿者来说，光靠补药不是好办法。还要注意适当的运动锻炼、饮食调整等，才能达到真正意义上的养生。

4、补而戒偏

进补的时候我们需要做到补而戒偏，中医认为，气与血、阴与阳虽然是互相对立的两个方面，但又是相辅相成的。因此，有气为血之帅，血为气之母，无阴则阳无以生，无阳则阴无以化等说法。冬令进补时也要注意兼顾气血阴阳，不可一味偏补，防止过偏反而引发他疾。

5、外感戒补

在患有感冒、咳嗽等外感病症时，不要进补，以免留邪为寂，后患无穷。

哪些人需要冬季进补

1、患有已确诊的慢性疾病，如慢性支气管炎、支气管哮喘、高血压、冠心病、高血脂症、糖尿病、慢性胃炎、慢性结肠炎、慢性肝炎、早期肝硬化、慢性肾炎、慢性泌尿系统感染、各类贫血、类风湿性关节炎、夜尿频多症、腰腿症、男子性功能障碍、女子月经不调、不孕症等，而且病情处于较稳定或已控制阶段的患者。

2、处于亚健康状态的年轻人，即没有可确诊的慢性病，而长期感到易感冒、易疲劳、工作或精神压力过大者。

3、大病后康复患者，如手术后、出血后、大病重病后、产后身体虚弱者。

冬令进补多由冬至一九开始，至九九而止，包括服用膏方、药酒、药饮、药茶、药膳、中药保健成品等多种类型。冬令进补切忌乱投医，更不要滥服滋补之品，最好是在有经验的中医师的指导下，根据个人情况而制定冬令进补的类型和处方。

年轻人多为上班族，应该选择携带服用的类型，如小袋装的膏方、药茶、中药保健成品等。年轻白领要积极调整生活方式，保持健康的四要素，即合理饮食（包括戒烟限酒），适量运动，起居有常，心理平衡，才能使冬令进补发挥出更好的滋补作用。

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冬季进补禁忌 如何规避这些禁忌？

冬季进补禁忌 如何规避这些禁忌？

人做事情贵在可以清楚的知道，什么可为什么不可为，如果能够把握这一点，那么做任何事情都会有很好的结果，很多人做事情没有达到预期的结果就是没有搞清楚哪些可为哪些不可为，结果并不是自己想要的，对于饮食也是同样的道理，最然大自然给了我们非常丰富的食物，但是这些食物都不是为了人类而存在的，它们同样有它们生存的理由和空间，只是因为在食物链中的位置，才成为人们的盘中餐。

因此，人们在吃食物的时候一定要知道食物的特点以及习性，了解食物对身体健康有利的一面，同时还要了解食物的一些禁忌，这样，才能更好的保护我们身体的健康，因此，一定要做一个有知识的消费者，这样才有选择权。

冬季是进补的最好的季节，但是如果你搞不清楚食物的禁忌，胡乱进补，不仅达不到养生的效果，还会给健康带来伤害，那冬季进补有哪些禁忌呢？我们该如何规避这些禁忌？接下来我们一起来分析一下。

一、切忌盲目食狗肉。很多人觉得冬季吃狗肉是可以大补的，但是建议少吃，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。而且吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。这种物质可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。造成过多的毒素停留在肠道。

二、忌虚实不分。中医讲病症分为虚和实，但是很多人根本搞不清楚自己是虚证还是实症，看到别人补什么，自己也跟着盲目的补，结果，不但没有起到效果，相反，还给身体带来困扰，中医的治疗原则是虚者补之。也就是确实是虚才需要补，如果不虚则正常饮食就可以了，

三、忌慕名进补。大家都觉得喝鸡汤是大补，但是鸡汤不是所有的人都能喝的，以下几种病人就不宜喝鸡汤：这些必须了解，否则会适得其反。

1、胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者不宜多喝。因为鸡汤过于油腻，脂肪含量高，会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。

2、胃酸过多者不宜喝鸡汤，鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，会增加胃酸。

3、肾功能不全者不宜喝鸡汤，因为鸡汤里的蛋白质小分子经过肾脏过滤的时候会加重肾脏的负担，因此会加重病情。

四、切忌无病进补。如果身体素质还可以，抵抗力和免疫力也比较强，就不要盲目的进补，更不能吃一些例如参类的食物，不仅身体不会受益，还会因为过于补充导致身体的不适。

体寒的人冬季别贪吃这些水果

体寒的人冬季别贪吃这些水果

1、柿子

柿子是在秋冬季成熟的水果，但是不是所有人都可食用的！首先患有糖尿病，贫血的人不能吃，在其次空腹的情况下不要吃柿子，因为柿子中的单糖和双糖非常容易让人吸收，从而导致血糖升高的情况。柿子中含有较多的鞣酸及果胶，如果空腹食用的话会导致其在胃中形成硬块，引发消化不良等严重的问题。柿子中的单宁会和人体内的铁结合，这样贫血的人就不能更好的吸收铁物质，所以贫血的人不能多吃柿子！其中也包括柿子制品，比如：柿饼等！

2、山楂

自古就有明文记载，山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。由此可见，山楂对于畏寒体虚的人，在冬季会其到极大的负面影响！所以冬季脾胃虚弱的人尽量不要食用山楂，应多摄入一些温补类的水果。其中包括山楂制品，比如：山楂片、山楂卷等！

3、石榴

虽然石榴属于温热类型的水果，但体寒阴虚燥热者慎食；泻痢初起、有湿热者也不宜食用。即便平常人也不应过多摄入，多食伤齿，且使人厌食。

体寒的原因

体温调节机能的异常，导致的畏寒。即使在温暖的季节女性也有畏寒的烦恼。为什么这样的女性有很多呢？畏寒就是使身体保持一定体温的部件体温调节器无法进行正常的运转，从而导致女性身体异常寒冷的一种状态。与实际的冷热无关。

虽然大自然的气温，冬夏温差有近30度，但是人体温度是保持36~38度的恒温的。这种体温调节主要有三部分组成。

1、皮肤上的传感器接收到寒冷这种感觉，向大脑传达寒冷的感觉。

2、从大脑视丘下部开始通过荷尔蒙或者自律神经向全身的器官传达无法负荷的寒冷这一项指令。

3、产生身体各器官会产生不让温度流失或者产生热量的反应。

冬季进补食谱

冬季进补食谱

立冬已过，宣布冬季的来临，很多北方的城市绿树开始枯黄，鲜花也只能开在温室里了，南方虽然还可以看到绿色，但是也可以感受到有黄叶飞舞，而且，早晚的风也变得冷了，冬季是一年最后的一个季节，有一句话说的好：冬天来了，春天还会远吗？但是，人们虽然喜欢春天，但是，很多准备的工作都是在冬天完成的。

比如动物为了可以迎接春天，冬天必须储存足够的食物，甚至有些动物为了在冬天减少能量的消耗，采取冬眠的状态。只有人类不同，人不需要储存很多的食物，更不需要冬眠，但是大自然的规律还是不能违背的，冬天就是一个藏的过程，也就是说是一个不断给身体补充营养补充能量的过程，只有冬季补的好，等到春暖花开的时候，精力才会更佳的旺盛，生命力才能更强。

人们逐渐意识到冬季进补的重要，但是补什么怎么补?还是有很多的模糊的认识和误区，所以，很多人并没有真正的帮助到身体的健康，相反，因为不科学的补甚至还给健康带来危害，《黄帝内经》告诉我们冬季养生主要是养肾，肾气足人才会更健康。那冬季该如何进补？补充哪些食物对我们的健康有利呢？接下来给大家推荐几款冬季进补的食谱，供大家选择。

一、牛蒡排骨汤。所需原料：排骨、牛蒡、黑木耳、姜片、料酒、盐等。具体做法分为六个步骤：

1、将排骨放入冷水锅里煮开3分钟后捞起洗去血沫；这个环节不能省。

2、牛蒡去皮切厚片，浸在滴入少许白醋的清水里防氧化变色。要切的薄厚均匀。

3、黑木耳用冷水泡发，剪去黑蒂，撕成小朵洗清，一定要清洁干净。

4、把焯过水的排骨和姜片放入锅里，加足量清水烧开，加1勺料酒转小火。

5、大约半小时后加入牛蒡继续炖20分钟，再加入黑木耳炖10分钟；这是个慢工出细活的过程，不能着急。

6、最后加盐调味即可。味道非常的鲜美，而且营养价值非常高。

二、鲫鱼萝卜汤。这是冬季最适合喝的汤，因为鲫鱼含有优质蛋白质，易消化易吸收，

而白萝卜是药食兼用的最佳蔬果之一，养肺润肠，平喘止咳，顺气消食，冬吃萝卜夏吃姜，冬季吃萝卜可谓百病皆宜。

这款汤做起来非常简单，需要提醒一点的是，建议最好用西班牙橄榄油来做，尤其是对于一些老年人，吃橄榄油更有利于健康，而且有保护老年人健康和延年益寿等功效。

今天就介绍两款，有待后续。

冬季怎么进补呢

我们每个季节都要进行一些营养的补充，多补充体内所缺乏的营养物质可以有效的缓解我们出现很多种不必要的疾病，是非常有帮助的，很多人也都采用了类似的方法进行补充营养都达到了很好的效果，但是不同季节的进补方式是不同的，下面就让我们一起了解一下冬季怎么进补呢吧。

一、不需补铁男士们中真正缺铁者不足1%，因而不必在怎样补铁上费心思。这是因为：补铁可能会掩盖内脏出血传递给人们的疾病信息。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内将可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁，将会使这个提示内出血的信息显得模糊，进而会延迟诊治时机。其次，与女性相比，男性不能承受铁的超负荷补给。多数男性体内的铁一旦处于“满罐”状态，对铁的吸收就会停止。甚至铁满为患，造成严重的健康问题。

二、应该增加维生素E的摄入维生素E能预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病。粗粮（特别是麦麸）、坚果、植物油，差不多都含有维生素E，因此，提倡男士们多吃这类食物。此外，还可以通过柑橘类、深绿色蔬菜和橘黄色水果及蔬菜来补充。

三、补充两种维生素——维生素B6和叶酸高半胱氨酸是近年来被认识的心脏病的危险因素之一，而有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷的维生素就是维生素B6和叶酸。维生素B6多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物；叶酸大量存在于绿叶蔬菜、桔、豆科植物和强化谷类食物中。

四、蛋白质应适可而止除了从事大强度健美运动的男子，多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质，每日中等量的肉、禽、鱼或豆科植物，加上适量的低脂奶制品就足够了。假若身体不需要，再好的蛋白质也是多余的。

冬季怎么进补呢呢与其他四季是不同的，需要我们引起高度重视，食疗方法是补充我们体内缺乏各种营养物质的一种非常不错的方法，可以有效地帮助我们预防很多种不必要疾病的威胁，希望能够对大家带来一些帮助。

感冒别忽视 多吃六种营养食物！

春季天气气温逐渐上升，昼夜温差较大，特别是容易患上感冒的时候。我们日常在生活中，除了需要多晒太阳，多做运动之外，在健康饮食的角度上来讲，有些食物是能够很好的缓解感冒症状的。下面，我们就来给您介绍，感冒时应多吃的食物，让您利用食物营养，轻松解决身体上的小问题。

感冒时应多吃的食物：

1、蘑菇

很多人都不知道，原来蘑菇可是对抗感冒的高手！它们含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物，是加强身体免疫力、对抗感冒的有力武器。

2、洋葱

洋葱的杀菌功效早已是众所周知，味道辛辣的它能够抵抗春季流行感冒，对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。另外，洋葱还是女性的恩物哦！它富含抗氧化成分，是天然的“保鲜剂”。

3、西瓜

感冒的时候身体缺水的状况会很严重，多喝水对治愈感冒有非常好的作用，所以含水量最高的水果——西瓜，对于治疗感冒也是有一定效果的！同时，西瓜含有一种抗氧化剂“谷胱甘肽”，它对增强免疫功能、抵抗感染很有帮助。

4、柑橘

含有丰富维生素C的柑橘除了可以帮助预防春季流感外，对于感冒常见的咽喉肿痛也非常有效。

5、红豆汤

红豆具有很好的药用价值，还有清热解毒、滋补养身的作用。用红豆煮水或者熬粥，对预防季节性流感和缓解热伤风的症状都很有效。

6、杏仁

英国一项新的研究发现，杏仁皮的提取物有助于我们战胜普通感冒和流感等多种病毒感染，流感多发的季节时不时抓一把杏仁当零食吃也是不错的选择。

以上就是我们为您所介绍的感冒时应多吃的食物，这些食物中的食物营养非常丰富，能够有效的提高人体的抵抗力，让人充满活力，在补充身体营养的同时，还能够缓解感冒给我们带来的身体不适。最后，我们需要提醒您，在春季，我们一定要多做运动，在室内更要经常通风换气，保持空气的洁净，饮食的卫生。

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