生活的意义，一定程度是吃好，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以美食在人心中的地位是很高的。你有什么想与我们分享的吗？也许以下内容“虫草党参乌鸡汤做法大全 虫草党参乌鸡汤的做法大全”合你胃口！希望能帮助到你的学习和工作！
虫草党参乌鸡汤
金虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效， 和乌鸡一起，则具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免
食材配方
主料：
乌鸡
党参
盐
金虫草花
姜片
做法 共7个步骤
1.乌鸡斩块
2.姜切片，党参洗净
3.乌鸡入冷水锅中煮开
4.金虫草泡发5分钟，洗净
5.焯过的肉洗净
6.所有材料入电压力锅
7.加适量水，按蹄筋键即可，吃的时候放点盐
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北芪党参乌鸡汤
北芪党参乌鸡汤
原料：乌鸡1只，北芪、党参各20克，猪碾300克，姜1片，盐、清水各适量。
北芪党参乌鸡汤的做法1．鸡宰后，切去脚，把肥膏撕去，洗净；将北芪、党参洗一洗。
2．猪碾、乌鸡放入滚水中煮5分钟，捞起洗净斩块。煲滚适量清水，放入北芪、党参、猪碾、乌鸡、姜煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。
功效：乌鸡补益肝肾、养阴退热；北芪、党参有补脾益气的功能；猪碾补肾养血、滋阴润燥。本汤方有补脾益气、滋润养颜的功效。
应用：适用于妇女补养美容之用。
乌鸡的营养价值
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多...[更多]
小提示
乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用，有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁，能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用，能为孕妇提供有用的营养成分。
灵芝乌鸡汤做法大全 灵芝乌鸡汤的做法大全
灵芝乌鸡汤
在清理冰箱的时候才发现还有一包灵芝，这灵芝是婆婆快递来的，一直放在冰箱，要不是清理冰箱都忘记了还有这么一包东西，呵呵，第二天买了一只乌鸡回来炖汤。什么也不用加，
食材配方
主料：
乌鸡
灵芝
盐
姜片
做法 共7个步骤
1.乌鸡半只、灵芝、姜片
2.乌鸡剁块
3.锅里加入适量的水加入乌鸡焯水
4.焯水后的乌鸡捞起冲洗后放入炖锅，加入姜片和灵芝，注入适量的水
5.盖盖2－3个小时
6.我这个是炖了2.5小时，撇去油沫
7.加入适量的盐即可
杜仲乌鸡汤做法大全 杜仲乌鸡汤的做法大全
杜仲乌鸡汤
这款汤也是朋友琳介绍的，补肾，壮筋骨，偶尔煲来调理下很不错，也适合冬天，早就听说，什么季节吃什么颜色的食物，冬天吃黑色的食物最佳，入肾。 鸡脚我买的新鲜的，不是
食材配方
主料：
乌鸡
鸡脚
盐
杜仲
巴戟
枸杞
做法 共8个步骤
1.鸡脚和乌鸡
2.杜仲，巴戟，枸杞
3.鸡脚和乌鸡飞水
4.飞水的时候，忘记把鸡的指甲剪掉，现在剪一样的
5.杜仲和巴戟先浸泡20分钟最好，煲汤的过程中味道好走出来些
6.另一个汤锅水烧开，放入飞水后的乌鸡和鸡脚
7.倒入杜仲和巴戟
8.30分钟后倒入枸杞，煲够两个小时就可
莲藕乌鸡汤做法大全 莲藕乌鸡汤的做法大全
莲藕乌鸡汤
乌鸡肉质乌黑细嫩，味鲜可口，营养丰富，对人体最具滋补效能，是高级营养滋补品。 据分析，乌鸡肉中含丰富而全面的人体所需的营养成分，蛋白质含量和人体所必需的氨基酸含
食材配方
主料：
乌鸡
藕
盐
葱
姜
做法 共7个步骤
1.乌鸡洗净切块放入锅中加入水，最好以比乌鸡多3~4倍的水炖煮。
2.放入葱段、姜片。
3.大火烧开，中小火炖煮。
4.藕洗净去皮。
5.切成小于一公分厚的片。（切好后无需清洗）
6.当鸡肉炖烂时放入藕片。
7.加入盐，继续炖煮至藕片酥烂即可。
红枣乌鸡汤做法大全 红枣乌鸡汤的做法大全
红枣乌鸡汤
红枣有补脾、养血、安神作用 ，驻颜祛斑、健美丰肌 补血调经，活血止痛，润肠通便的功能 ，令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少 。 红枣乌鸡汤是女人最好的补品，不管作
食材配方
主料：
乌鸡
红枣
元肉
盐
党参
姜
做法 共6个步骤
1.乌鸡，元肉，红枣，党参，姜。
2.汤料洗净浸泡10分钟，鸡肉斩件。
3.把所以材料放入砂锅。
4.加适量清水大火煮开。大火煮开后，继续大火煮20分钟。
5.转小火炖1小时。
6.加适量盐调味即可。
桂圆乌鸡汤做法大全 桂圆乌鸡汤的做法大全
桂圆乌鸡汤
传说，很早以前，在福建一带，有条恶龙，每逢八月海水大潮，就兴风作浪，毁坏庄稼，糟蹋房屋，人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园，在石洞里躲起来。当地有一个武艺
食材配方
主料：
桂圆
乌鸡
盐
红枣
枸杞
薏米
姜片
做法 共7个步骤
1.原料（乌鸡，桂圆，红枣，枸杞，薏米，生姜）
2.把乌鸡斩小件，然后放入锅内焯去血沫，洗净备用
3.把焯过水洗净的乌鸡放入水中，加入红枣，枸杞，薏米
4.加入去壳的桂圆和生姜片
5.大火煲开10分钟后
6.转小火煲1小时
7.最后视个人口味加入盐调味
枸杞乌鸡汤做法大全 枸杞乌鸡汤的做法大全
枸杞乌鸡汤
乌鸡具有养阴退热、补益肝肾等功效，入药能治一切虚症，如头晕目眩、病后虚弱、体质瘦弱、骨蒸潮热、腰腿疼痛、脾虚腹泻、月经不调和遗精等症。枸杞乌鸡汤，鲜香味美，汤汁
食材配方
主料：
乌鸡
盐
味精
枸杞
做法 共6个步骤
1.乌鸡洗净
2.放入砂锅
3.放入枸杞
4.盖好，吨2 小时以上
5.放入盐和味精调味
6.盛出，慢慢享用
玉米乌鸡汤做法大全 玉米乌鸡汤的做法大全
玉米乌鸡汤
今年的中秋国庆双节，胶东的天气很是凉爽。也正是秋后进补的好时候，好久没有喝汤了。前几天，姑姑家送了一只自养的小乌鸡。谁说男儿不能喝乌鸡汤的。而且，我做的乌鸡汤，
食材配方
主料：
乌鸡
玉米
枸杞
盐
桂圆
枣
茯苓
赤豆
三七花
陈皮
姜
胡萝卜
葱
枸杞
党参
做法 共8个步骤
1.乌鸡去头，洗净备用。
2.准备的煲汤的药材。有党参、三七花、枸杞、大枣、桂圆、当归、茯苓、赤豆。
3.再加些陈皮，将上面的药材一同洗净，备用。
4.将上面的药材用纱布包裹起来，姜，切大片，胡萝卜切大丁，葱给捆起来。
5.乌鸡，切成大块，用水焯一下。中间放些料酒去腥。
6.焯好的乌鸡，再凉水下锅，将药材包，姜，葱，胡萝卜，一同下入锅。
7.开锅后，将玉米下入锅内。小火煲2个小时左右。
8.出锅前，撒上些盐，调好味道。这样貌似简单很滋补的一道“玉米乌鸡汤”就做好了，汤很鲜，喝起来很舒服的呀。
香菇乌鸡汤做法大全 香菇乌鸡汤的做法大全
香菇乌鸡汤
入秋了，现在是要补身体的时候了，乌鸡比一般鸡更营养。
食材配方
主料：
乌鸡
香菇
红枣
枸杞
盐
鸡精
做法 共4个步骤
1.把乌鸡放在烧热的水里煮一下捞出来洗净
2.干香菇，红枣，枸杞洗净
3.把洗好的鸡肉，香菇，红枣，枸杞放入锅中加水，开大火煮
4.等把鸡汤煮开放小火，煮1到2小时，放入盐，鸡精调味就可以了
虫草花乌鸡汤怎么做好吃 虫草花乌鸡汤
虫草花乌鸡汤
糖果妈自从生了俩孩子后，一直身体都不太好。上次去看中医，中医说就是身体虚，其他没什么。可以吃点乌鸡汤，炖西洋参，虫草花，或者黄芪，枸杞，当归，都可以，但是药补要
食材配方
主料：
乌鸡
500g虫草花
5g辅料：干枣
4颗枸杞
10粒姜
1块盐
1茶匙做法 共6个步骤
1.原料图。虫草花用水洗净即可，不用泡。
2.乌鸡切大块，泡水里1小时，半小时换一次水。
3.焯水捞出备用。
4.锅里放水，加虫草花，红枣，拍碎的姜块，大火烧开，撇浮沫。小火炖1小时。
5.放枸杞。
6.喝的时候放盐，香油。觉得不能接受的可以调味。但是月子后调理身体的不建议用很多调味品。
粟米马蹄乌鸡汤做法大全 粟米马蹄乌鸡汤的做法大全
粟米马蹄乌鸡汤
马蹄是荸荠的俗称，在潮汕地区一带又称钱葱，原因是荸荠的叶子跟葱很相似，从荸荠正上方向下看，荸荠像个圆的铜钱，所以有“钱葱”一词。 荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多
食材配方
主料：
粟米
马蹄
乌鸡
油
鸡粉
做法 共15个步骤
1.食材：粟米。
2.食材：马蹄。
3.食材：乌鸡。
4.将乌鸡洗净，放入汤锅中，加入适量的清水。
5.盖锅盖，大火煮滚。
6.乌鸡捞起，将水倒掉，洗净乌鸡和锅。
7.将乌鸡放入玻璃汤锅中。
8.将粟米洗净，切块。
9.将马蹄去皮，洗净。
10.将粟米和马蹄放入汤锅中。
11.倒入适量的清水。
12.盖锅盖，大火煮滚。
13.转小火煲2小时左右。
14.揭盖，加入适量的鸡粉，煮滚，即可关火。
15.盛入汤中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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酒酿药膳乌鸡汤
此款汤药材用的比较多，加起来有8种材料，还好都买齐了，在擅长煲汤的广东，煲汤食材店到处都是，要不在药店也有的买。 这款汤我请教别人的，在生活论坛看到一亲发的，她
食材配方
主料：
乌鸡
乌鸡蛋
枸杞子
党参
黄芪
桂圆
巴戟
杜仲
黄精
首乌
自制甜酒
做法 共8个步骤
1.准备食材
2.甜酒，乌鸡，乌鸡蛋
3.杜仲，巴戟，党参先浸泡
4.煮鸡蛋，煮好剥壳备用
5.飞水乌鸡
6.另外一个锅水烧开，除了桂圆和枸杞，其它食材全部放入
7.煲半个小时后放入桂圆和枸杞
8.煲够2个小时以上，不用加盐
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