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生活中令人兴奋的事就是吃美食,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,希望你也能通过美食让心情好起来。你对美食的观点是什么呢?经过小编精心整理,推出淮山花生排骨汤做法大全 淮山花生排骨汤的做法大全,更多信息请继续关注我们的网站。

淮山花生排骨汤

最近经常都在喝汤进补,虽然是广州,秋天也来了。晚上明显的感觉到了凉意,所以经常每天晚上一道汤。好喝营养对身体也有免疫力!

食材配方

主料:

排骨

400g

花生米

1小把

淮山

350g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

做法 共5个步骤

1.排骨洗干净绰干净血水,花生米洗干净,泡了半小时。淮山削皮后准备好。姜片切好。

2.所有材料一起倒入高压锅,然后加入合适的清水后再倒入料酒

3.盖子盖好上锅大火煮至上气,然后小火20分钟

4.20分钟后能打开了就放点盐调味

5.可以吃了

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牛蒡排骨汤

牛蒡大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜,东洋参。 是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,很美味的。

食材配方

主料:

牛蒡

排骨

蜜枣

鸡精

竹芋

做法 共4个步骤

1.将排骨切段。

2.牛蒡去皮切成段,再对半切开。注意边切边放入加了醋的清水里,不然很快变色。

3.切好竹芋。

4.将所有材料入锅文火煮两小时,调味上汤,味道还好。

花生排骨汤怎么做好吃 花生排骨汤的做法


花生排骨汤

花生排骨汤,清淡美味。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较

食材配方

主料:

排骨

鲜花生米

香葱

做法 共11个步骤

1.备排骨

2.斩件

3.放进电压锅里加姜片,清水

4.高压30分钟

5.备鲜花生

6.去壳

7.炖好的排骨

8.放进花生米

9.放点盐入味

10.再高压10分钟

11.炖好的花生排骨汤

山药薏米排骨汤做法大全 山药薏米排骨汤的做法大全


山药薏米排骨汤

山药的主要作用是益气健脾肾利湿气,和薏米搭配健脾利湿功能很强

食材配方

主料:

排骨

300g

山药

200g

薏米

50g

辅料:

适量

大枣

2个

干山楂

适量

香叶

1片

做法 共6个步骤

1.准备好所需的材料

2.把斩段洗净的排骨直接入锅加冷水、料酒烧开,撇去浮沫,继续烧几分钟后把排骨捞出用温水洗净。

3.取砂锅,放薏米、大枣、干山楂、排骨、小块的桂皮和香叶

4.加水,大火烧开后转小火慢炖约半小时

5.山药切滚刀块,放入。家里有泡发的木耳,再加木耳少许

6.继续炖约半小时出锅,加盐、小香葱、香菜调味

杂蔬排骨汤做法大全 杂蔬排骨汤的做法大全


杂蔬排骨汤

这道杂蔬排骨汤是专门为我的宝贝女儿做的。 女儿今年十三岁,上初中,正是长身体的关键时候,再加上学习紧张繁忙,因此,我经常给她煲骨头汤喝,一是可以补充钙质,二是可

食材配方

主料:

排骨

玉米

白菜

海带

鸡精

料酒

做法 共13个步骤

1.甜玉米洗净,剁两厘米长的小块,备用。

2.大白菜择洗,用手掰成小片状,备用。

3.干海带冷水泡发,洗净,切小方块,备用。

4.排骨剁块,泡入清水中,去血水。

5.放入煮锅中,煮开,飞水,捞出。

6.铁锅(砂锅更佳)注水,加排骨、葱段、姜片,大火烧开。

7.加料酒,去腥。

8.加海带烧开。

9.加入甜玉米块,烧开。

10.去掉浮沫。

11.加盐,盖锅,中小火一小时。

12.加大白菜,煮五分种,烧至软透。

13.加鸡精,调味,即可出锅。

玉米板栗排骨汤做法大全 玉米板栗排骨汤的做法大全


玉米板栗排骨汤

玉米中含有大量的营养保健物质,维生素含量非常高,玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。 玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用, 而特种玉米

食材配方

主料:

排骨

500g

甜玉米

1根

栗子肉

10粒

胡萝卜

40g辅料:

葱姜

适量

大料

3个

黄酒

20ml

适量

胡椒粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备好所有的食材。

2.排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。

3.天玉米洗净切段,胡萝卜切块,栗子清水浸泡片刻。

4.汤煲中加入热水加入葱姜,黄酒。

5.再放入大料。

6.加入排骨。

7.加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。

8.然后加入玉米,栗子继续小火炖煮30分钟。

9.再加入胡萝卜炖煮10分钟.

10.加入盐。

11.加入胡椒粉调味。

12.大火煮开关火。

红枣玉米排骨汤做法大全 红枣玉米排骨汤的做法大全


红枣玉米排骨汤

红枣现在是我们家经常吃的一种食材,特别是生了宝宝以后,觉得产后是需要红枣补血,后来宝宝开始添加辅食以后又发现宝宝吃红枣也是非常好的,所以我家经常吃红枣,都是煲粥

食材配方

主料:

排骨

300g

辅料:

适量

适量

玉米

100g

胡萝卜

100g

山药

100g

红枣

10颗

做法 共10个步骤

1.备齐原料:排骨斩断,玉米一条,胡萝卜半根,山药一块。

2.适量精品级红枣备用。

3.排骨在热水内焯水,放入两块姜片。

4.砂锅内倒入水,放入切块的红萝卜。

5.加入洗净切断的玉米块。

6.倒入切块的山药。

7.焯水的排骨在水龙头上冲洗干净后也倒入砂锅内。

8.加入两片姜片。

9.加入精品级红枣10颗。

10.盖上锅盖大火烧开后改小火煲一个小时,喝的时候加盐调味即可。

玉米莴笋排骨汤做法大全 玉米莴笋排骨汤的做法大全


玉米莴笋排骨汤

玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。 胡萝卜拥有丰富的维生素和胡萝卜素,多吃胡萝卜有清热解

食材配方

主料:

玉米

200g

胡萝卜

50g

莴笋

100g

排骨

400g辅料:

适量

适量

适量

适量

适量

做法 共8个步骤

1.食材:玉米切段,莴笋切滚刀块,胡萝卜切滚刀块,排骨洗净沥干水,姜切片

2.锅内放入冷水,加入排骨和姜片飞水

3.这个是抄过水的排骨

4.电压力锅里加入适当开水,并下入玉米、胡萝卜、排骨和几滴醋,盖上电压力锅的盖子,将电压力锅调至煲汤档。

5.大约30分钟后汤就炖好了,打开锅盖

6.加入莴笋和适量的盐,把电压力锅随便调一个档,千万别盖盖子

7.大约5分钟后汤就炖好了,加入葱末后把电压力锅调到关就行了

8.起锅装碗

鲜淮山玉米排骨汤怎么做好吃 鲜淮山玉米排骨汤的做法


鲜淮山玉米排骨汤

可能是因为气候的原因,居住在海南岛的人一年四季都喜欢煲老火汤喝,即使是外来人员,在海岛上住的时间长了,渐渐也都养成了每天喝汤的习惯。我有位朋友,不单养成了喝汤的

食材配方

主料:

排骨

250g

鲜淮山

200g

玉米

80g

辅料:

适量

适量

米醋

少许

料酒

1汤匙

做法 共9个步骤

1.原料准备好;

2.排骨洗净,冷水入锅,倒入一汤匙料酒和2片姜,不盖盖开大火烧;

3.给排骨焯水的同时,玉米洗净切成合适的小块;

4.鲜淮山去皮切块,放入加了少量米醋的清水中,以免变色;

5.烧至排骨看不见血水即可关火,把排骨捞出换入汤锅中,往锅里放入三四片姜,滴入两滴米醋;

6.排骨烧开转小火煲60分钟后,放入玉米;

7.放入淮山,继续煲30分钟;

8.喝汤之前调入适量盐即可;

9.成品。

莲藕花生排骨汤


在阳气渐收,阴气渐长的秋季,贵在养阴防燥,所以多食用一些白色润肺的食材是最好的选择,正当季的莲藕、山药、梨、银耳等,可以滋养身心,安神除燥。这次专门挑选了被称为红花藕的莲藕品种,煲出来的汤色微微泛红,汤味清甜。经过长时间烹饪的红花藕,格外粉糯美味。

莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:主补中养神,益气力。

最适合秋天饮用的靓汤--莲藕花生排骨汤

材料:排骨一斤、莲藕一斤、花生30克、枸杞适量

调料:老姜

莲藕花生排骨汤的做法

1、排骨洗净,焯去血水备用,老姜拍破。

2、莲藕刮去表皮,洗净后切段,与焯好的排骨,老姜,花生,枸杞一起加足够热水,放入高压锅内。

3、盖好盖,大火烧开上气后,转小火压20分钟即可

TIPS:

1、没有高压锅的,也可用砂锅煲制,在第二步放入所有食材后,大火烧开,再转小火煲一个小时即可。

2、此汤不用放盐,更能品味莲藕的清甜

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]

小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

山药排骨汤的做法大全2021


山药排骨汤的做法

主料:山药、排骨

配料:枸杞、盐、醋、料酒、生姜山药排骨汤的做法步骤

步骤一、将排骨焯水,去掉血水;

步骤二、山药去皮洗净切成圆段、生姜切片

步骤三、将排骨倒入锅中、加入盐、料酒、姜适量水,大火烧开转小火,(加少许食醋,有利于人体对钙的吸收和利用)

步骤四、半小时后加入山药、枸杞,大火烧开后改小火炖煮1小时

步骤五、加入适量的盐

步骤六、山药排骨汤即可出锅

山药排骨汤的功效

1、健脾益胃、助消化:

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

2、滋肾益精:

山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

3、益肺止咳:

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

4、降低血糖:

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

5、延年益寿:

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。

排骨

排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

山药排骨汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。注意,排骨在熬汤时,适当加些醋,有利于钙的流出。

适宜人群

湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食、痰湿体质、湿热体质忌食;

癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜,一般人群均可食用

丝瓜排骨汤怎么做好吃 丝瓜排骨汤的做法大全


丝瓜排骨汤

一般用丝瓜来做蛋汤,其实用来做排骨汤味道也很好的~ 而且口味很清淡,适合夏天来喝的~ 这种做法还真不错的~~试试看吧

食材配方

主料:

丝瓜

排骨

味精

姜片

做法 共5个步骤

1.排骨洗净后,加生姜入高压锅盖上盖子压上20分钟

2.压好后的排骨

3.把洗净的丝瓜切成滚刀切,倒入高压锅里继续煮

4.丝瓜煮软后加入调料,味精,盐

5.火关掉,搅拌均匀即可出锅了

豆腐排骨汤怎么做好吃 豆腐排骨汤的做法大全


豆腐排骨汤

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即

食材配方

主料:

排骨

豆腐

鸡精

做法 共6个步骤

1.排骨洗净备用;

2.把洗净的排骨倒入砂锅里,再注入适量的清水,开大火烧开;

3.豆腐洗净备用;

4.汤烧开后切入豆腐块;

5.盖上盖子,大火烧开后调小火炖40分钟;

6.调入盐、鸡精即可关火食用。

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