吃到向往的美食是一件令人高兴的事，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，一天心情的好坏，大都和美食相关，所以人们喜欢美食是有理由的。你对美食的看法是怎么样的呢？以下“蜜豆玛芬蛋糕怎么做好吃 蜜豆玛芬蛋糕”由小编为大家收集整理，仅供参考，大家一起来看看吧。
蜜豆玛芬蛋糕
自从学习烘焙后，已经很少在外面买蛋糕啊面包之类的了，虽然自己做的没外面买来的香、精致但自己做的吃的放心，没有哪么多的添加剂，原料随意添加，好享受呢！
食材配方
主料：
低筋面粉
100g南瓜
50g辅料：色拉油
40ml白糖
40g牛奶
80g无铝泡打粉
3g鸡蛋
50g
做法 共8个步骤
1.鸡蛋加入白糖搅拌至溶化。
2.再加入色拉油搅拌好。
3.南爪放入微波炉中转熟，取出压成泥。
4.倒入鸡蛋糊中搅拌均匀
5.再加入牛奶和过筛后的低筋面粉、泡打粉。
6.用刮刀自下而上搅拌均匀。
7.倒入纸杯中，撒上蜜豆，烤箱预热，中层170度烤20分钟左右。
8.凉晾，出炉即可。
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朋友买来一串香蕉吃不掉，放了两天香蕉皮就有点黑了，我怕香蕉烂了就用香蕉做蛋糕，做出来的蛋糕有股佷浓的水果香味，这可是绿色食品沒有香精，正正的健康食品。
食材配方
主料：
低粉
100g鸡蛋
1个黄油
50g香蕉
2根牛奶
80g辅料：
糖
适量泡打粉
5克做法 共9个步骤
1.牛奶 糖 黃油 鸡蛋 低粉 香蕉
2.香蕉放入食品袋里粘粹
3.鸡蛋和黄油搅拌
4.再放入牛奶搅拌均匀备用
5.低粉 泡打粉再加糖搅拌
6.然后放入香蕉泥搅拌
7.再加入备用的鸡蛋奶糊上下搅拌
8.搅拌好后放入模具7分满
9.烤箱180度预热5分钟放入烤箱，烤20分钟出箱放凉脱模
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玛芬蛋糕是最方便 也是最简单的 但是想要做好也不是很容易呢 要想做的美观 各种配料的比例也是很重要的哟 这款小蛋糕烤出来真的是香气四溢呢 而且样子也很可爱呢 用
食材配方
主料：
低筋面粉
100g辅料：
黄油
适量盐
适量泡打粉
3g葡萄干
适量牛奶
20ml绵白糖
50g鸡蛋液
30ml
做法 共10个步骤
1.碗中加入黄油
2.加入糖
3.稍稍搅打均匀
4.分次加入蛋液
5.形成糊状
6.所有粉类过筛，搅匀
7.加入到湿性材料中
8.加入葡萄干
9.装入模具
10.上下火，200度，20分钟
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最近忙得八脚朝天，所以一直都没什么精神折腾烘培，烤箱扔厨房里都快长毛了。 昨天看见冰箱上面还有几根表皮发黑的香蕉，再不吃怕要烂掉。我不爱吃香蕉，老公不在家，儿子
食材配方
主料：
黄油
120g奶油奶酪
125g糖粉
100g鸡蛋
2个低筋面粉
120g香蕉
200g巧克力豆
40g辅料：
盐
1/4小勺泡打粉
1小勺小苏打
1/2小勺
做法 共8个步骤
1.黄油和奶油奶酪置于室温软化
2.用电动打蛋器以低速搅打至顺滑
3.加入糖粉，搅打至光滑无颗粒
4.鸡蛋打散，分三次加入盆中，每一次都要搅打均匀至完全乳化后再加下一次
5.将低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐混合，筛入盆中，低速搅打均匀
6.香蕉去皮切小块，用叉子碾压成泥状，加入盆中，同样低速搅打均匀
7.加入烘培用巧克力豆，改用橡皮刮刀拌匀
8.将拌好的面糊用小勺舀入纸杯模具中，并轻轻墩几下底部使表面平整，入模八分满，表面再装饰适量的巧克力豆，烤箱预热，170度，上下火，中层，35-40分钟即可
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有了烤箱后我就想着做各种各样的美食，可是好像还有很多工具家里没有呢，看了介绍说这款蛋糕很适合烘焙新手，所以就学着做了，做法简单，而且口感很好。
食材配方
主料：
低筋面粉
120g黄油
50g砂糖
70g牛奶
70g辅料：泡打粉
5g蔓越莓干
30g鸡蛋
1个
做法 共10个步骤
1.准备好所有的食材，当然这些都是的重量也都称好了这做起来才不会手忙脚乱
2.黄油放在常温下软化
3.把细砂糖跟底粉筛入软化的黄油中
4.黄油和低粉、白砂糖混合，搓成屑状
5.鸡蛋打散后和牛奶加入到粉中
6.用上下搅拌的方式搅拌均匀
7.将蔓越莓倒入面糊中搅拌均匀
8.搅拌好的面糊倒入玛芬杯中
9.烤箱预热170度中层烤15-20分钟
10.好吃的玛芬蛋糕就可以出炉了
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加了酸奶和蜜红豆的海绵蛋糕，味道真的很赞。
食材配方
主料：
低粉
120g鸡蛋
250g玉米油
40g酸奶
60g糖
50g辅料：
蜜红豆
50g
做法 共12个步骤
1.鸡蛋打入盆中，盆放入四五十度的温水中。
2.打蛋器低速打出大泡。
3.一次性加入糖，高速打。
4.约十分钟左右，打至蛋液滴落后不易消失。
5.加入酸奶，低速打匀。
6.沿盆边，加入玉米油，低速打匀。
7.加入过筛二次的低粉切拌匀。
8.放二分之一蛋糊于烤盘中。
9.撒上蜜红豆。
10.倒入剩下的面糊。
11.烤箱180度，中上层，二十分钟出炉放凉。
12.切成食用。
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以前家里如果有熟透的香蕉，我嫌口感过于绵软，都是扔掉了事。学会做这款蛋糕以后，倒专去买很熟的香蕉回来。 装在蛋糕纸杯里的玛芬，具有浓浓的香蕉味道。做起来也很简单
食材配方
主料：
低筋面粉
200g香蕉
3根核桃
100g牛奶
125g辅料：黄油
100g全蛋
1只香草粉
0.25勺小苏打
0.5勺泡打粉
2勺可可粉
3串盐
少许肉桂粉
少许做法 共4个步骤
1.黄油隔热水化成液体，加入红糖，用蛋抽子打至红糖全部溶解。
2.核桃碎、香蕉擦成茸、加进糖油混合物中拌匀 。
3.低筋粉、小苏打、泡打粉、可可粉、香草粉、盐、肉桂粉过筛拌匀，倒入香蕉混合物中轻轻拌匀。
4.烤箱160度预热，准备12个中号耐高温纸杯，把材料放进纸杯至7分满，烤30分钟后即可。
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黑巧克力玛芬
坨屁屁很喜欢吃星巴克的黑巧克力玛芬，每次去都必点一份，吃得跟个小黑猫似的。其实我也很喜欢巧克力口味的东西，尤其是浓郁的黑巧克力，但是一直都不太敢吃，因为本来就是
食材配方
主料：
无盐黄油
120g细砂糖
100g蛋黄
2个蛋清
2个低筋面粉
120g可可粉
50g牛奶
100ml黑巧克力
40g巧克力酱
50g巧克力豆
30g辅料：香草精
1小勺泡打粉
2小勺做法 共14个步骤
1.低粉、可可粉、泡打粉混合过筛
2.蛋白与蛋黄分离备用
3.黑巧克力隔水加热融化，加入巧克力酱搅拌均匀
4.黄油室温软化后用电动打蛋器搅打至顺滑
5.加入50克细砂糖和一小勺量的香草精搅打均匀
6.分3-5次加入打散的蛋黄，搅打均匀，同样分3-5次加入牛奶，搅打均匀
7.另取一盆，加入蛋白和剩下的50克糖，打至九分发
8.分两次将打发的蛋白加入步骤6中，用橡皮刮刀以不规则方式拌匀，注意不要划圈
9.加入过筛的粉类
10.用橡皮刮刀翻拌均匀，同样不要划圈
11.加入巧克力酱
12.拌成均匀的面糊
13.硅胶模内垫入油纸托，将面糊抹入杯中
14.在面糊表面均匀的撒上烘培用巧克力豆；烤箱预热，180度，上下火，中层，20分钟左右
百里香玛芬蛋糕怎么做好吃 百里香玛芬蛋糕
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柠檬金边百里香确实是很讨人喜爱的一个品种，容易护理，只要晒晒太阳，金边即显现浓郁的柠檬香味，不会很霸道，入菜后淡淡的柠檬味，很让人着迷。百里香除了入菜还可以做西
食材配方
主料：
低筋面粉
200g牛油
100g辅料：盐
1g泡打粉
2g鸡蛋
2个牛奶
50ml砂糖
150g柠檬金边百里香
10小枝做法 共6个步骤
1.低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用，百里香洗干净擦干切碎备用。
2.牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。
3.全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。
4.面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。
5.把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内 约八分满即可。
6.烤箱180度预热10分钟烤箱中层，烤30-35分钟即可。
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蜜豆汤圆
家里这袋蜜蜜豆买了有一段时间了，本来想做豆包，儿子偏要吃汤圆。就用这蜜蜜豆做馅包了汤圆。煮出来还不错，我还生豆稍有点硬不好吃呢。昨天做的多，也冻冰箱不少，以后可
食材配方
主料：
江米面
蜜蜜豆
白砂糖
熟芝麻
白开水
做法 共11个步骤
1.原料备好。
2.开水，边倒边用筷子搅面。然后用温水和好面。
3.和好的面。
4.蜜蜜豆放入碗中，加白砂糖，熟芝麻。蜜蜜豆本就很甜，我家爱吃甜口的汤圆，所以又加了白糖，不爱吃太甜的，可不加糖。然后用勺子尽量把豆子压碎。
5.跟包饺子一样，做成小剂。放盆中，一个一个开包。
6.拿一个剂子放在左手，用右手指肚稍微的压出一个凹槽来，放馅。
7.捏紧口，两手掌心揉圆。做好了，现包现吃的，包好了直接下锅煮就好。
8.包好的汤圆，准备冻冰箱的，放到盆里，撒上江米面，晃盆，使汤圆表面再裹点面粉。
9.然后拿出来晾至外皮发干，收到保鲜袋里冻冰箱，随吃随拿就行了。这样冻出来的汤圆，不沾，和超市成盒卖的拿出来一个样。
10.晚上了不敢多吃，稍煮几个尝尝。开水入锅。
11.开个两三滚，汤圆变的饱满，出锅即可。
葡萄干玛芬怎么做好吃 葡萄干玛芬
葡萄干玛芬
玛芬是烘焙中比较简单的，适合我这样的新手，第一做玛芬，做最最简单的，葡萄干玛芬。
食材配方
主料：
低粉
120g白砂糖
70g牛奶
60ml玉米油
60ml辅料：鸡蛋
1个盐
1g泡打粉
1小勺葡萄干
适量做法 共8个步骤
1.准备好材料，低粉，泡打粉过筛
2.葡萄干提前用水泡好，擦干表面水分
3.鸡蛋，白砂糖搅匀
4.加牛奶搅匀
5.加玉米油搅匀
6.面粉，泡打粉过筛，倒入搅好的蛋液
7.加葡萄干拌匀
8.倒入纸杯，放入预热好的烤箱中，上下火，180度，20分钟，据自家烤箱而定。
麦片玛芬
玛芬制作简单，味道可口，得到了颇多粉丝的钟爱。但是，因为它不低的卡路里，吃的时候总是要很“小心”。最近迷恋各种麦片，因为它不但有高饱腹感，还有大量的膳食纤维。于是将麦片添加到玛芬中，让“它”瘦身一下。
材料：
60黄油，50糖，2个鸡蛋，60黑巧克力，100牛奶，200低粉，4泡打粉，2小苏打，1海盐，5可可粉，
麦片玛芬的做法步骤：
1，表面装饰的麦片，事先用朗姆酒+水泡软。酒与水的份量按自己口味把握
2，将牛奶煮沸，离火。将黑巧克力放到牛奶中，搅拌融化。加入黄油，搅拌至融化。
3，加入白砂糖，搅拌融化。
4，待溶液温度降低些，加入两个鸡蛋。用蛋抽搅打均匀。
5，小苏打，泡打粉与低筋面粉事先混合。将混合好的粉类筛入到巧克力溶液中。搅拌均匀。
6，加入可可粉和海盐，搅拌均匀。
7，搅拌好的面糊应该是顺滑无颗粒的
8，加入麦片，简单搅拌均匀。
9，将纸杯放入到模具中，将面糊放入到纸杯中。我用的是学厨的约克郡布丁模具，根据自己的模具大小选择合适的纸杯。
10，将面糊放入到纸杯中，撒上泡软的麦片
11，烤箱150度25—30分钟。具体温度感觉自己烤箱脾气酌情调节。
12，出炉后，要将蛋糕从模具中取出摊凉，否则纸杯会湿哦
巧克力豆马芬怎么做好吃 巧克力豆马芬
巧克力豆马芬
巧克力是防止心脏病的天然卫士。因为它含有丰富的多源苯酚复合物，这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂
食材配方
主料：
巧克力
100g白糖
100g低筋面粉
150g可可粉
50g鸡蛋
2个辅料：
巧克力豆
适量泡打粉
3g做法 共7个步骤
1.衡量好材料。
2.可可粉与低筋粉，泡打粉一起过筛。
3.巧克力隔水融化。
4.打入鸡蛋，并放入面粉，稍加搅拌成糊状。
5.硅胶杯冲洗干净，排入烤盘。将面糊放入八分满。
6.表面装饰耐高温巧克力豆。
7.烤箱预热170度，烤20分钟左右。
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