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“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你是不是很想去学一学呢?或许"胡萝卜汤面怎么做好吃 胡萝卜汤面的做法,配方"是你正在寻找的内容,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

胡萝卜汤面

胡萝卜是我们家常备的蔬菜之一,因为比较容易存放,所以经常买些放在家中以备不时之需。面条是我们家午餐经常吃的,因为快捷方便,容易吃。

食材配方

主料:

胡萝卜

100g

肉片

50g辅料:

生粉

适量

葱花

适量

适量

高汤

适量

做法 共8个步骤

1.胡萝卜去皮,切片

2.猪肉切片,加盐生粉调味。

3.炒香胡萝卜

4.加入高汤,煮开

5.加入肉片,打散开来。

6.放入葱花,盐调味。

7.面条煮好

8.将面条和汤装入碗中即可。

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食材配方

主料:

胡萝卜

250g

洋葱

50g

开水

适量

辅料:

橄榄油

适量

适量

鸡精

1/8勺

淡奶油

适量

做法 共12个步骤

1.将胡萝卜洗净,去皮。

2.将胡萝卜切成小丁。

3.将洋葱洗净,切小丁。

4.炒锅中倒入橄榄油。

5.待油温升高后放入洋葱,小火,炒出香味。

6.放入胡萝卜,翻炒。

7.倒入开水,放入鸡精,搅匀。

8.煮开后撇去浮沫,加盖,小火,煮至胡萝卜熟透软烂。

9.将胡萝卜连洋葱汤汁分几次倒入榨汁器中,快速打成浓汤。

10.再倒入锅中,添入适量开水,搅匀后小火煮开,放入盐、淡奶油,搅匀。

11.盛入容器中。

12.将淡奶油放入挤酱瓶,挤出后装饰即可。

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食材配方

主料:

羊肉

700g

胡萝卜

300g辅料:

适量

适量

花椒

适量

八角

适量

辣椒

适量

适量

做法 共12个步骤

1.准备好新鲜羊肉,胡萝卜

2.姜,花椒,八角,辣椒,葱,盐

3.将羊肉洗净切块,备用

4.胡萝卜洗净切成滚刀块,备用

5.锅里加水,水烧开后,倒入羊肉,去去血沫,然后再把羊肉取出洗洗

6.重新起锅加入油

7.油热后,倒入洗净的羊肉翻炒一会

8.翻炒一会过后,加入准备好的材料姜,花椒,八角,辣椒,葱,盐,炒出香味

9.倒入少许酱油

10.添入凉水

11.水烧开后,倒入砂锅内,加盐。

12.炖一会,加入准备好的胡萝卜块

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食材配方

主料:

土豆

200g

胡萝卜

100g

高汤

400g

辅料:

芹菜

适量

适量

做法 共5个步骤

1.土豆去皮,泡在水里

2.胡萝卜去皮

3.土豆切块,泡水里,胡萝卜切小块

4.锅里放入高汤,加入土豆,胡萝卜,煮烂。

5.加入芹菜,盐调味,即可

感谢您阅读“97美食网”的《胡萝卜汤面怎么做好吃 胡萝卜汤面的做法,配方》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!