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从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,所以喜欢美食不是无缘无故的。你在找美食相关的资料吗?由此,有请你读一下以下的“酱烧小黄花怎么做好吃”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

酱烧小黄花

黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人

食材配方

主料:

黄花鱼

500克

辅料:

5克

5克

酱油

8克

黄酱

10克

3克

5克

5克

300ml

做法 共4个步骤

1.黄花鱼洗净控水,在鱼身上撒少许盐腌制半个小时。

2.热锅下油,放入腌好的黄花鱼。

3.煎至两面变成金黄色。

4.加入醋,酱油,黄酱,糖,葱段,姜片,300ml水,大火烧开转小火盖盖炖10分钟出锅即可。

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啤酒炖小黄花怎么做好吃


啤酒炖小黄花

黄花鱼,不管大小我们家都不爱油炸,清炖也好用,红烧也吧,味道都很好。这是今天老公在早市上买的。正好家里有啤酒,以前都是做大的黄花鱼用,这次做小黄花也用上点,真的

食材配方

主料:

小黄花鱼

800g

胡萝卜

30g辅料:

适量

适量

酱油

适量

适量

啤酒

200g

料酒

适量

做法 共7个步骤

1.清洗干净的小黄花

2.白糖

3.锅中放油,加姜煸炒

4.之后放鱼过油

5.加料酒,酱油,白糖

6.然后加啤酒没过鱼炖

7.加盖大火

炖小黄花鱼怎么做好吃


炖小黄花鱼

黄花鱼又名黄鱼,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。 中医认为,黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振

食材配方

主料:

小黄花鱼

500g

辅料:

适量

味精

适量

酱油

适量

适量

适量

适量

蚝油

适量

八角

适量

食用油

适量

做法 共4个步骤

1.小黄花鱼去头,去内脏,冲洗干净

2.准备好酱汁,包括盐,味精,酱油,蚝油,葱姜蒜,与适量水混合

3.锅里热油,先把花椒放进去煸香,再把汤汁倒入锅里烧开

4.再把处理好的鱼倒入锅里一起炖煮至汤汁收得差不多即可。

香酥小黄花鱼怎么做好吃


香酥小黄花鱼

黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人

食材配方

主料:

黄花鱼

500g

辅料:

适量

适量

淀粉

适量

小麦面粉

适量

适量

料酒

适量

十三香

适量

做法 共10个步骤

1.小黄花鱼去肚,洗净

2.黄花鱼里倒上适量料酒、放入姜片

3.加入适量盐

4.适量十三香

5.加一小勺淀粉,加入适量面粉

6.拌匀至面成糊状

7.锅内倒入油,烧热

8.油八成热时放入黄花鱼

9.中小火煎炸至成金黄色

10.取出控油即可装盘

烤小黄花鱼怎么做好吃


烤小黄花鱼

过去我们做小黄花鱼都是炸着吃,炸的焦黄酥脆,用来做晚餐中就粥吃,一家人都喜欢。可是用油较多,而且一不小心也易被热油烫伤。今天,我尝试也用烤箱烤着吃,同样的焦黄酥

食材配方

主料:

小黄花鱼

500g

辅料:

适量

适量

适量

料酒

适量

做法 共8个步骤

1.小黄花鱼洗净 去掉头部和鳃

2.加入适量盐

3.加入适量料酒

4.加入适量醋 腌制大约三十分钟

5.摆放在铺有锡纸的烤盘中

6.烤箱预热 上下层200度 烤20分钟

7.取出 刷油 翻个 再烤20分钟

8.烤好了 还不错吧

干炸小黄花鱼怎么做好吃


干炸小黄花鱼

黄花鱼营养丰富,且鱼肉组织柔软,易于消化吸收。鱼肉不仅可以预防心血管病,而且有利于神经系统发育。由于黄花鱼的肉呈蒜瓣状,其中没有碎刺,最适合孕妇、老人、儿童和久

食材配方

主料:

黄花鱼

13条

辅料:

色拉油

适量

精盐

适量

料酒

适量

花椒

适量

孜然粉

适量

做法 共9个步骤

1.小花鱼清洗干净,用花椒、料酒和盐,抓匀,盖保鲜膜,放冰箱冷藏室,腌12个小时以上。

2.将腌好的小黄花鱼,去除花椒,沥水,放置通风处,晾干表面水分。

3.锅中倒适量油,加热至六成热,将小黄鱼下锅炸制。

4.炸制两面金黄。

5.捞出。

6.油温加热至八成热。

7.将炸过一遍的小黄花鱼入锅复炸。

8.捞出装盘。

9.撒上孜然粉即可。

香炸小黄花鱼怎么做好吃 香炸小黄花鱼的做法大全


香炸小黄花鱼

黄花鱼是海鱼中较普通的鱼种,渤海所产尤多。每年三四月未开雷前黄花鱼大量上市,有时价值极贱,虽贩夫走卒、贫困人家,也要称二斤来尝尝,或熏或炸,到处可见。一闻雷声,

食材配方

主料:

小黄花鱼

500g

辅料:

面粉

适量

5g

鸡蛋

1个

花生油

适量

五香粉

2g

做法 共6个步骤

1.黄花鱼洗净。

2.放入盆中加面粉,鸡蛋,盐和五香粉。

3.拌匀。

4.锅中加入适量花生油烧至8成热。

5.放入黄花鱼。

6.小火炸至表面金黄盛盘即可。

黄花菜烧鲫鱼怎么做好吃


黄花菜烧鲫鱼

鲫鱼老是做红烧的,有点吃腻了,放点黄花菜,搭配一下,挺好吃的,黄花菜有了鱼的鲜味。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,夏天吃吃

食材配方

主料:

鲫鱼

1条

黄花菜

100g辅料:

适量

适量

鲫鱼

适量

适量

葱花

适量

做法 共7个步骤

1.热油煎鱼

2.等鱼两面都煎好了放糖

3.倒入酱油

4.加水

5.放入泡好的黄花菜煮半小时左右

6.等汤汁收掉一半的时候撒上葱花

7.调味即可出锅

醪糟烧黄花鱼怎么做好吃


醪糟烧黄花鱼

“每逢春节胖三斤”,”过个年,重了4斤,全部长在了肚子上“。。。。春节假期过完,许多人的QQ签名也悄悄地变化了:新年要甩肉,美女们天天在喊这减肥,有的自定了详细

食材配方

主料:

黄花鱼

400g

辅料:

15茶勺

3g

辣皮子

5g

辣椒酱

1茶勺

老抽

3g

醪糟

3茶勺

料酒

3g

大葱

10g

3g

做法 共12个步骤

1.主料:黄花鱼、醪糟 辅料:植物油、盐、老抽、料酒、葱姜、辣皮子、辣椒酱

2.把黄花鱼收拾干净,用盐、料酒抹均匀腌制20分钟,

3.葱、姜、辣皮子洗净切末

4.热锅凉油,油热8成下黄花鱼

5.煎到两面金黄色捞起

6.锅底留底油,加葱姜、辣皮子翻炒出香味

7.下辣椒酱

8.翻炒出红油

9.下黄花鱼、老抽

10.醪糟、水大火烧开

11.转小火加盖烧10分钟

12.翻面再烧到汤汁浓稠,撒上香菜即可口

酱煮黄花鱼怎么做好吃


酱煮黄花鱼

黄花鱼又名黄鱼,生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。另外,置鲇龙太郎FANS对鲇

食材配方

主料:

黄花鱼

3条

辅料:

适量

酱油

适量

芹菜

适量

做法 共7个步骤

1.准备材料,黄花鱼3条,洗净

2.把锅放炉上,加一点水,加适量的油

3.再加适量的酱油

4.大火煮开酱油,放入芹菜

5.煮开后,把洗净的鱼放进去

6.盖上锅盖,煮15-20分钟

7.熄火,酱煮黄花鱼就完成了

黄豆酱烧小黄鱼怎么做好吃


黄豆酱烧小黄鱼

年初的海鲜断断续续的一直吃到现在,昨日翻看冰箱,发现还有最后的四条小黄鱼。再不吃就要成化石了!立即决定今天一定要做掉。一直吃红烧的,今日试试用黄豆酱烧烧看。电视

食材配方

主料:

小黄鱼

4条

上海青

2棵

春笋

150g

辅料:

适量

黄豆酱

适量

料酒

适量

生抽

适量

6片

小葱

适量

洋葱

10g

做法 共13个步骤

1.小黄鱼杀好,洗净。用料酒、生抽和姜片腌制20分钟

2.洋葱切丝

3.小葱切成段

4.上海青洗净,切成宽丝

5.春笋切成片

6.炒锅加油,大火。放入笋片翻炒

7.放入青菜,一起翻炒,加入盐调味

8.将炒好的青菜笋片装盘,做为菜底

9.炒锅再次放油,放入姜片爆香

10.放入小黄鱼,煎至两面黄

11.放入糖、黄豆酱和水,

12.加盖焖煮5分钟

13.将煮好的小黄鱼放在青菜上,撒上洋葱丝。黄豆酱烧小黄鱼完成

苦瓜酱烧排骨怎么做好吃 苦瓜酱烧排骨


苦瓜酱烧排骨

加了酱汁炖煮的排骨软烂香浓,苦瓜脆嫩爽口,只是这样的美味是需要一点时间等待的……

食材配方

主料:

排骨

苦瓜

金丝枣

老抽

料酒

白糖

豆瓣酱

八角

花椒

做法 共6个步骤

1.排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出备用;

2.苦瓜切块,金丝枣用清水浸泡约20分钟,葱、姜切片备用;

3.锅中放油,油热后放入花椒、八角、葱、姜炒香,放入排骨翻炒均匀,倒入老抽酱油上色,烹入料酒;

4.豆瓣酱加一碗清水稀释,倒入锅中,没过排骨约2/3即可;

5.大火煮沸,盖上盖小火炖煮约30-40分钟,放入金丝枣;

6.继续炖煮约10分钟,大火收干汤汁,放入苦瓜继续翻炒1、2分钟即可出锅。

酱烧杏鲍菇怎么做好吃 酱烧杏鲍菇的做法


酱烧杏鲍菇

很喜欢这个周末,连续下了两天不温不火的雨,不仅滋养了大地,心灵也被滋润了。早晨出门的时候,倍感清凉宜人,终于,酷暑消褪了,天气与人的年龄一样啊,岁月不饶人,季节

食材配方

主料:

杏鲍菇

400g

青红椒

200g辅料:

适量

适量

大酱

适量

适量

生姜汁

适量

大蒜汁

适量

酱油

适量

十三香

适量

鸡精

适量

淀粉

适量

蛋清

适量

白糖

适量

做法 共13个步骤

1.杏鲍菇一根备用。

2.准备青红椒和大葱备用。

3.生姜汁、大蒜汁和大酱备用。

4.将杏鲍菇斜切大片备用。

5.青红椒切大片,葱切斜段备用。

6.将切好的杏鲍菇片放入调料盆中,加入食盐、十三香、蛋清和淀粉。

7.双手端起条理盆簸动,使杏鲍菇片均匀粘上调料和淀粉。

8.油炸锅加入适量油,油8成热时,下入杏鲍菇片油炸。

9.杏鲍菇片微呈黄色的时候,沥油捞出备用。

10.炒锅放油,下入葱段爆香。

11.将切好的青红椒片放入锅中,加入玖顺大蒜汁、生姜汁、食盐、十三香、大酱、味极鲜酱油、白糖调味。

12.放入炸好的杏鲍菇片。

13.翻炒均匀入味后,加入少许鸡精,出锅即可食用。

感谢您阅读“97美食网”的《酱烧小黄花怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了小黄鱼怎么做好吃专题,希望您能喜欢!