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国人对美食有着痴迷的追求,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,心情是否愉悦,就看美食是的了,故而美食的意义非同一般。你有什么想与我们分享的吗?也许下面的“火腿月饼蔬菜汤怎么做好吃”正合你意!更多相关内容请继续关注本网站。

火腿月饼蔬菜汤

每年中秋过后都有好多吃不完的月饼,扔了吧糟蹋粮食怪可惜的,不扔月饼高油高糖吃多了对身体不好。只好想方设法换着花样让月饼吃得更健康一些。今天家里有一个牛心包菜,于

食材配方

主料:

牛心包白菜

150g

火腿月饼

65g辅料:

适量

蔬之鲜

少许

做法 共7个步骤

1.火腿月饼拆封后切成小丁。

2.牛心包白菜放水里洗净。

3.洗好的牛心包白菜用手撕成小片备用。

4.煮锅烧开一碗水,放入火腿月饼丁煮沸。

5.放入牛心包白菜煮熟。

6.放入适量盐搅匀。

7.放入少许蔬之鲜搅匀即可关火食用。

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田园蔬菜汤怎么做好吃 田园蔬菜汤的做法大全


田园蔬菜汤

看着名字,是不是特别惬意呢?一股清新的田园风扑面而来,想想都觉得美好。猪骨高汤里下了各种各样颜色的蔬菜,营养美味,秀色可餐。

食材配方

主料:

洋葱

半个

小西红柿

2个

生菜

适量

玉米

半个

胡萝卜

适量

猪骨高汤

800ml辅料:

适量

做法 共11个步骤

1.准备食材:玉米、生菜、西红柿、胡萝卜

2.半个洋葱洗净去皮切圈

3.猪骨高汤一份

4.将生菜撕成小块、胡萝卜切成薄片、玉米掰粒、西红柿切小块待用

5.锅烧热,下少量的油

6.倒入西红柿块和洋葱圈翻炒出味

7.加入玉米粒和胡萝卜片继续翻炒到八成熟

8.下适量的盐调味

9.倒入猪骨汤

10.煮开,下生菜叶子

11.清新养颜的田园蔬菜汤来咯

鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做好吃 鸡肉豆腐蔬菜汤的做法大全


鸡肉豆腐蔬菜汤

清淡鲜美的一道快手汤羹。 主要是制作快捷方便,而且也很营养,很适合上班族。

食材配方

主料:

鸡肉豆腐

1块

胡萝卜

50g

黑木耳

30g

菠菜

50g辅料:

适量

适量

胡椒粉

1·5g

香油

适量

葱姜

适量

做法 共8个步骤

1.准备好所有的食材。

2.鸡肉豆腐切片,胡萝卜切片,木耳洗净撕小块。

3.炒锅倒油爆香葱姜。

4.加入适量的清水,再放入鸡肉豆腐。

5.倒入胡萝卜和木耳。

6.大火煮上5分钟,加入适量的盐和胡椒粉。

7.然后放入菠菜。

8.煮开后淋入少许香油关火。

田园蔬菜汤


这道汤集合有多种蔬菜,不但色彩亮丽,而且营养丰富,口味清甜。妈妈们不要光给宝宝喝腻的大骨汤,也要经常煮些清淡的蔬菜汤给宝宝喝。

田园蔬菜汤

材料:南瓜100克,甜玉米1颗,西兰花100克,西红柿1颗,胡萝卜1/2颗

田园蔬菜汤的做法

1.将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片。

2.汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟。

3.加入西兰花再煮20分钟至软烂。

4.最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可。

特别提示

1.南瓜和玉米都需要煮的时间较长,所以要先下锅煮一段时间再下其它蔬菜。

2.蕃茄很容易熟,不需要煮太长时间,西兰花的味道的味道比较浓,不需要放太多,以免抢味道。

3.这道汤就是自然清甜的蔬菜味道,不放任何调味料也很好喝的。

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南瓜蔬菜汤


减肥、营养、健康南瓜蔬菜汤

上周开始,给小朋友的晚餐进行了尝试:各种蔬菜汤用各种蔬菜加上高汤炖煮,然后用电动搅拌棒直接伸进锅里搅拌成细腻糊状,这样既可以吃很多蔬菜,又有饱腹感,而只要控制汤里奶油的用量,热量要比传统的米饭炒菜低不少呢。而我为了让小朋友爱喝,会特别在汤里加些南瓜或者红薯、胡萝卜、番茄这种香甜滋味的食物,这样不仅汤的味道更甜美,而且还可以增加汤的粘稠度,就不用使用奶油面酱了,热量自然也低不少。

小朋友也很喜欢这种西餐浓汤,每天晚上热乎乎地喝上一碗后,再吃少许低热的水果,然后玩耍一会上床睡觉,从来没有喊过饿。我自然也顺着他一起喝这样的蔬菜汤做晚餐,只是偶尔会加片烤全麦吐司抹低脂奶酪,一周下来,竟然体重轻了1公斤,真是意外之喜。

想起以前网络上流行的7日瘦身汤,我有朋友真的尝试过,并言效果明显,其实这样看来,只要是能坚持以综合蔬菜汤为主,几乎不吃其他食物,体重减轻是肯定的,且综合蔬菜汤的营养又比较全面,对身体的伤害也会少很多吧。

南瓜蔬菜汤

原料:南瓜500克,洋葱1/2个,胡萝卜1根,西芹1根,土豆1个,鸡汤1杯,肉桂粉少许(可不用),胡椒粉少许,奶油适量,黄油少许,盐少许。

南瓜蔬菜汤的做法

1.南瓜、胡萝卜、土豆、西芹切丁;洋葱切细丝。

2.将黄油放入锅中加热融化,然后放入香葱炒香、炒软。

3.放入胡萝卜、芹菜略翻炒。倒入南瓜、土豆后,加入鸡汤(或者水、或浓汤宝+水),以小火慢慢将各种蔬菜煮软。

4.把博朗搅拌棒探入锅里,将蔬菜搅打成顺滑的糊状如果是搅拌杯,需要等汤放得不烫后再倒入搅拌杯,所以对于爱喝浓汤的人来说,搅拌棒真心好用,而且这款还是无绳的,特别方便:)

5.根据口味加入肉桂粉、胡椒粉、盐即可。

6.将汤盛入碗中后,倒入一点奶油,然后用牙签做出拉花装饰。

7.南瓜汤如此喝便是美味了,但是还可以有更多用法比如做面酱!意大利面煮软后盛入盘中,淋入煮得更浓稠的南瓜汤做面酱,再撒一些煎过的培根碎或者是南瓜籽、或松仁,真是美味!

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ABC蔬菜汤


节后清肠很重要,减脂的同时营养也要补全。今天的ABC蔬菜汤,融合了各种蔬菜的维生素,既美味又营养,是节后清肠的不二之选。

营养又减脂----ABC蔬菜汤

材料:胡萝卜100g,土豆100g,洋葱50g,番茄100g,玉米50g,黑胡椒3g,盐3g,高汤1000ml

ABC蔬菜汤的做法

1、将土豆、胡萝卜和番茄剥去外皮切成大块,洋葱切成丝状,玉米切段。

2、炖煮锅启动干煸模式,放入少许油,油热后下入洋葱丝和胡萝卜块。

3、煸炒片刻后放入土豆块和番茄块翻炒约2分钟。

4、倒入高汤和玉米段,切换成慢炖模式。

5、出锅前加少许盐和黑胡椒调味。

煲汤小贴士

1、番茄去皮时可将番茄在火上烤一下,或在开水中浸泡半分钟,外皮就会很容易剥下来了。

2、如果没有高汤,可用热水代替。

3、如果没有炖煮锅,先用炒锅完成干煸的操作,然后再移至砂锅或煮锅中,炖汤期间需要花些精力照看哦。

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瘦身蔬菜汤


节后清胃,瘦身最重要--瘦身蔬菜汤

蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害,同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。

瘦身蔬菜汤

原料:洋葱半个,胡萝卜1根,芹菜8根,西红柿3个,甜玉米1根,青笋1个。

调料:盐1/2茶匙(3克)白胡椒粉1/4茶匙(1克)或不放也可以。

瘦身蔬菜汤的做法

1.把洋葱,胡萝卜,西红柿,青笋,甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。

2.汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现。

3.往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜,芹菜,甜玉米,青笋,大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右。

4.临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。

特别提示:

1.西红柿尽量要挑选红一些,软一些,皮薄一些的,这样在炒的过程中,西红柿容易炒出汤,而且味道和颜色也好。

2.入汤的芹菜,最好选择普通芹菜,而不是细细的那种芹菜,禁得住久煮,而且不太容易变色。细芹菜虽然也可以,但出品的样不好看,久煮后会变得黏黏的。

3.节后,每天晚上持续用这道营养美味的瘦身汤代替晚饭,不但对清理肠胃有好处,还能受助于瘦身。是晚上代替饭餐哦,而不是作为晚饭的一道汤哦。里面的蔬菜和汤一起吃哈。

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西红柿蔬菜汤


西红柿蔬菜汤

材料:黄瓜100克,西红柿100克,鲜玉米粒50克

调料:盐2克,鸡粉2克

西红柿蔬菜汤的做法

1、洗净的黄瓜切丁;洗净的西红柿切小块。

2、取电解养生壶底座,放上配套的水壶,加水至0.7升水位线,放入切好的蔬菜、洗好的玉米粒。

3、盖上壶盖,按开关键通电,再按功能键,选定煲汤功能,开始煮汤,期间功能加热8分钟,功能加强2分钟,共煮10分钟。

4、揭盖,放盐、鸡粉,拌匀调味。

5、汤煮成,按开关键断电,取下水壶,将汤装入碗中即可。

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小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

银杏蔬菜汤


银杏蔬菜汤

操作时间:15分钟

原料:银杏50克,菠菜200克,胡萝卜1根,板栗50克。

调料:姜片5克,精盐1小匙,鸡精1/2小匙,鸡汤1500克。

银杏蔬菜汤的做法

1、将菠菜去根,择洗干净,切成3厘米长的小段,放入沸水锅中略焯一下,捞出沥干。

2、银杏放入温水中浸泡,取出去心,洗净;胡萝卜去皮,洗净,切成花片。

3、锅中加入鸡汤烧沸,先放入银杏、板栗肉、姜片、胡萝卜略煮。

4、再加入精盐煮约5分钟,然后放入菠菜、鸡精煮至入味,装碗即可。

此汤特色:咸鲜清香

爱心提示:补中、安五脏、通血脉、清理肠胃。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

玉米蔬菜汤


玉米蔬菜汤

材料:熟玉米棒1根,土豆1个,胡萝卜1根,鲜香菇适量,青椒适量,盐适量,高汤适量。

玉米蔬菜汤的做法

1.将熟玉米棒切段。

2.将土豆、胡萝卜分别去皮,切成块。

3.将青椒洗净,去蒂,切成块。

4.将鲜香菇去蒂,洗净,撕成条。

5.锅中倒入高汤,放入上述所有主料煮熟,加入盐煮至入味即可。

特别提示:此汤合多种蔬菜,富合多种维生素和微量元素,并有丰富的膳食纤维,常饮有消脂减肥、利尿降压的功效。

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小提示

蔬菜和红葡萄酒能一起吃:在食用各类谷物、蔬菜的同时,饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌

豆类和油脂类和蔬菜能一起吃:消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐

明虾蔬菜汤


明虾蔬菜汤

原料:明虾30克,西红柿100克,西蓝花130克,洋葱60克,姜片少许

调料:盐、鸡粉各1克,橄榄油适量

明虾蔬菜汤的做法

1、洗净的洋葱切成块;洗好的西红柿切成小瓣;洗净的西蓝花切成小块。

2、锅置火上,倒入橄榄油,放入姜片爆香,倒入洋葱、西红柿,炒匀。

3、注水,拌匀,放入明虾,大火煮开后转中火煮5分钟至食材熟透。

4、倒入西蓝花,拌匀,加入盐、鸡粉,拌匀,稍煮片刻至入味。

5、关火后盛出煮好的汤,装碗即可。

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蔬菜火腿煎饼怎么做好吃 蔬菜火腿煎饼


蔬菜火腿煎饼

周末去某大学考试,中午吃饭时在外面买了个菜煎饼,竟然五块钱一个。记得以前上学时才卖不到三块钱的。于是,我决定自己回家做。上网找了找资料,才知道菜煎饼源于山东滕州

食材配方

主料:

面粉

200g

鸡蛋

5个辅料:

适量

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

土豆丝

适量

豆芽

适量

胡萝卜

适量

洋白菜

适量

生菜

适量

菠菜

适量

角瓜

适量

粉条

适量

火腿

适量

韭菜

适量

做法 共15个步骤

1.面粉分成两份,一份里面放两颗蛋黄。另一份放两份蛋清这样摊出来的饼会是两种颜色,看起来很有食欲

2.分别加适量的水和成较稀的面糊

3.把面糊倒进预热好的电饼铛,不用倒太多。这样摊出来的饼薄薄的。

4.用刮板快速将面糊摊开

5.一面煎好后,把饼翻过来煎另一面

6.依次煎好所有的饼。左边的是蛋清面糊,右边的是蛋黄面糊

7.下面开始做配菜。将自己喜欢的蔬菜,例如,土豆丝,豆芽胡萝卜丝,洋白菜,生菜,菠菜,角瓜,粉条等切好备用。粉条须提前泡软。韭菜和火腿切丁另放。

8.将各种切好的蔬菜加油,盐,鸡精,胡椒粉拌匀。然后在锅里炒至半熟。

9.炒完的菜如下。记得韭菜和火腿不用炒。

10.电饼铛上摊一个鸡蛋。

11.拿一张饼放鸡蛋上面。

12.放上炒好的配菜,加上韭菜和火腿丁。

13.再盖上另一个饼。

14.一面烙好后反过来烙另一面,注意不要让菜洒出来。

15.两面都烙好的饼拿出来,卷起。切成两半。装盘。因为饼本身就有鸡蛋,后期可以不放鸡蛋。左边的是没放鸡蛋的,右边的是加了鸡蛋的。 刚做好的菜煎饼趁热吃很好吃。

番茄豆腐蔬菜汤


番茄豆腐蔬菜汤

原料:番茄、豆腐、白菜心

调料:盐、鸡粉

番茄豆腐蔬菜汤的做法

1、白菜心洗净,切小段;

2、番茄用滚开水烫一会儿,然后拨去皮,切成小块;

3、豆腐切小块,放锅里氽一遍,去豆腥味;

4、锅中热油,先倒入番茄块翻炒,至软烂出汁;

5、加入适量的开水,或者高汤;

6、最后再倒入白菜心和豆腐块,煮开后,调入盐和鸡粉,搞定!

蔬菜与水果如何搭配最健

蔬菜和水果都是我们常见常吃的食品,它们的共同特点是都含有大量水分和丰富的酶类,而且蛋白质和脂肪含量很低。此外还含有一定量的碳水化合物、某些维生素(如维生素C、胡萝卜素等)、无机盐(Ca、K、Na、Mg)和膳食纤维...[更多]

小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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