虽然说已经入秋了。可江浙的温度没低多少,年年夏天都煮的绿豆汤。清凉解暑,这样得秋季喝来也是非常合适的。
从兰州带回家的新鲜百合味道清甜,萌萌一路上就担心着百合们会不会热坏,然后又天天捉急着催着我赶紧用啊赶紧用。所以煮绿豆汤都会奢侈地放上一大把,听说还美容养颜的嘞。
清凉润燥,秋夏皆宜----莲子百合绿豆汤
材料:绿豆1杯,莲子3/4杯,水7-8杯,新鲜百合1颗,冰糖
莲子百合绿豆汤的做法
1.绿豆1杯(大概200ML)
2.莲子3/4杯(大概150ML)
3.莲子和绿豆洗净后加入水7-8杯
4.放入电高压锅中用粥档煮熟
5.新鲜百合洗净掰成片
6.放入煮好的绿豆汤中沸煮两分钟,加入冰糖调味即可
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
时间长了不及时补充水份就会容易上火,前几天开始正式供暖,家里或学校更加干燥,小朋友自己估计也感觉到身体的不适应,放学回来后就问家里是否有绿豆,要求炖点绿豆汤喝喝。
绿豆的功效不说相信大家都知道,最显著的就是清热去火,小朋友提要求后立即行动,晚上临睡前用电炖盅把食材放进去,早上起来绿豆汤就炖好。
干燥的季节适合给家人来一碗润肺止咳,清热解毒的百合绿豆汤
食材:绿豆半杯、百合20g、冰糖20g、清水适量
百合绿豆汤的做法
1、准备好食材
2、将绿豆、白合清洗过后放入炖芯中,加入适量清水和冰糖
3、往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子
4、接通电源,按功能键选择隔水炖,设定预约时间,预约时间结束后,百合绿豆汤就炖好
百合绿豆汤做法小贴士
1、绿豆的量不适过多,否则炖出来的都是绿豆,没有汤汁
2、冰糖的量根据自己的口味调整
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
百合薏米南瓜汤
夏天没胃口的时候,最喜欢煮一锅汤,凉凉后再喝,现在的南瓜很甜,也很容易煮熟,一般大火烧开就熟了,和百合薏米一起煮甜汤,是一道不错的清热去湿甜品。
食材配方
主料:
薏米
150g百合
120g辅料:南瓜
适量蜂蜜
适量做法 共10个步骤
1.薏米提前用清水泡4小时
2.南瓜去皮和籽洗净切块
3.百合一片片剥开洗净
4.锅内先倒入薏米盖上大火煮开转中小火煮到薏米开花
5.加入南瓜盖上后大火煮开
6.加入百合
7.大火煮开,撇清浮沫后再煮5分钟即可
8.准备蜂蜜
9.盛入碗中加入适量蜂蜜
10.上桌
百合蒸南瓜
有时候感觉越长大越悲哀。舌头越来越挑剔,甚至很多时候想不到自己最想吃什么。不像小时候,觉得想吃的太多,惦记在心里的太多。有一种味道让人惦念不忘,也是一种难得的幸
食材配方
主料:
南瓜
500g鲜百合
1个辅料:红枣
5颗冰糖
1块做法 共6个步骤
1.原料图,百合掰散洗净备用。
2.南瓜去皮,切块码放入盘。
3.码放百合红枣
4.上锅蒸10-15分钟。
5.冰糖加水熬粘稠。
6.浇在南瓜上即可
南瓜百合银耳汤
南瓜可以起到排毒护胃的效果,因为南瓜含有丰富的果胶,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡,可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。 银耳含有丰富的胶原蛋白,常吃可以美容养颜的哦
食材配方
主料:
银耳
100g百合
50g南瓜
100g辅料:
冰糖
适量
做法 共11个步骤
1.原料:南瓜、银耳、百合
2.银耳泡发后去掉根部
3.将银耳撕成小朵放入电压力锅
4.接通电源熬煮半小时
5.煮好的银耳
6.南瓜去皮切丁
7.将压出胶质的银耳放入奶锅中
8.放入南瓜丁
9.放入百合煮至软烂
10.加入冰糖
11.煮至冰糖溶化就可以了
百合大枣蒸南瓜
百合有较高的营养价值,质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。兼具美食与中药的双重身份。有润肺止咳、清心安神之功效,有清热宁心作用。另外,百合还有滑肠润便之功,是一种良好
食材配方
主料:
百合
20g南瓜
500g辅料:蜂蜜
适量冰糖
适量大枣
适量
做法 共8个步骤
1.准备食材,
2.百合提前泡发
3.大枣泡洗净泡发20分钟
4.南瓜去皮去掉瓜秧,
5.南瓜竖着切两半,再切1公分多的块
6.切好的南瓜摆在盘子上面 ,这个自己随意的摆放就可以了
7.中间加百合旁边摆上大枣
8.南瓜上面加少许的冰糖碎,水开蒸15—20分钟左右,不喜欢甜的可以不加冰糖,蒸好吃的时候把蜂蜜浇在百合上面。
夏日糖尿病人的理想饮品----南瓜绿豆汤
俗话说,药补不如食补。近两年,随着国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜含有丰富的钴,钴能促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。绿豆具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。南瓜绿豆汤可清热解暑、利尿通淋,适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等,是夏日糖尿病人的理想饮料。
南瓜绿豆汤原料:绿豆2小把、老南瓜一个约300g、水适量
南瓜绿豆汤怎么做
1.绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)。
2.锅中加入适量水,接通电源。
3.绿豆沥干水分,倒入锅内。
4.南瓜削皮,去瓤,洗净。
5.切成2cm左右的南瓜块。
6.切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花。
7.倒入切好的南瓜块。
8.中火开始煮,煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)。
特别提示
1.不爱吃绿豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。若想败火,不去皮。
2.南瓜绿豆汤,是夏季清热解暑的好饮品,也是夏日糖尿病人的理想饮料
3.可经常食用,可热着饮用,也可以冰镇后饮用。
4.煮完后的汤,有一股香甜的味道,不用加任何东西已经很鲜美了。
5.如果喜欢咸味的汤,可以稍加一点盐。喜欢甜味儿的,可以适当加一点白糖或者冰糖(糖尿病患者除外)。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]
小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
海带绿豆汤
夏天到了,天气炎热,这个时候,最适合喝上一碗清热解暑的绿豆汤,冰冻后喝,更爽快!
食材配方
主料:
绿豆
250g海带
100g辅料:白砂糖
适量
做法 共5个步骤
1.绿豆洗干净后先泡下水,再放入瓦煲中煮/。
2.海带清洗干净之后,切小段。
3.绿豆汤煮至豆子稍稍膨胀后,倒入海带一块煮。
4.煮至绿豆熟烂,放适量白糖,煮滚融化即可。
5.摊凉放冰箱冰冻后食用更佳。
花生绿豆汤
花生含有维生素E和一定量的锌和硒,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此
食材配方
主料:
花生
100g绿豆
50g辅料:冰糖
适量水
适量做法 共6个步骤
1.准备好食材。
2.将两样食材洗净,用水浸泡1小时。
3.炖锅里加满水,放入食材。
4.炖煮一小时,将食材的精华慢炖出来。
5.加入冰糖,炖至融化即可。
6.清爽的味道,淡淡的甜,很好喝。
红枣绿豆汤
绿豆再加些红枣,既可以去凉,又可以补血, 这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
食材配方
主料:
绿豆
150g红枣
60g辅料:白糖
适量
做法 共7个步骤
1.材料:绿豆,红枣
2.绿豆过水清洗干净
3.洗干净的绿豆放入高压锅中,加水
4.将红枣放入其中
5.盖上锅盖,大火5分钟关火
6.放汽开盖后,趁热,加入白糖
7.晾凉后,食用
润肠减脂美容颜----南瓜百合露
南瓜的主要成分是水和少量淀粉质,富含维生素A和B,具有抗氧化的作用。食用南瓜可以帮助消化吸收,南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。
南瓜百合露原料:黄瓤南瓜200克、百合适量、牛奶250克、冰糖适量、清水半小碗。
南瓜百合露的做法1.南瓜切薄片蒸烂,碾成泥。
2.百合洗净,稍微浸泡。
3.在锅中加半碗清水煮沸,加入南瓜泥煮成糊状,倒入牛奶和百合稍煮片刻。
4.最后加入冰糖,煮至糖化即可。
减肥吃什么水果
减肥吃什么水果...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
番薯绿豆汤
过春节了,每天吃的都有些油腻,肠胃开始抗议了,于是用地瓜、绿豆做了这道番薯绿豆汤,清清爽爽的,很好喝。
食材配方
主料:
地瓜
200g绿豆
30g辅料:清水
适量
做法 共8个步骤
1.地瓜去皮
2.切小丁
3.绿豆淘洗干净
4.倒入砂锅
5.添适量清水,大火煮开,小火慢煮20分钟
6.倒入地瓜丁,继续煮至地瓜熟透
7.煮好了
8.出锅啦
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