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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,因为有了美食,所以生命的存在才有了意义,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你在网络上收集美食资料吗?小编特别为你收集的“韭菜鸡蛋煎饼怎么做好吃 2020韭菜鸡蛋煎饼的做法大全”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

韭菜鸡蛋煎饼

煎饼做皮,很简单,只要将韭菜鸡蛋炒熟,放入煎饼中,烙制一下就可以

食材配方

主料:

煎饼

韭菜

鸡蛋

虾皮

做法 共9个步骤

1.韭菜切碎末,放上虾皮,打上两个鸡蛋搅拌均匀,再放入盐拌匀备用

2.搅拌均匀,再放入盐拌匀备用

3.炒锅热油,倒入拌好的韭菜鸡蛋

4.炒至鸡蛋凝固就可以关火,晾至不烫手

5.把一个煎饼从中间切开成两半,取其中的一半折成长方形,倒上一半的韭菜馅铺在中间稍往外摊开

6.然后把煎饼的四周包起来

7.封口

8.电饼铛预热好,饼铛上刷一层油,放入包好的煎饼,在煎饼上再刷一层油,

9.盖上上加热盘,用最小档慢慢烙制金黄色即可

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韭菜煎饼怎么做好吃 2020韭菜煎饼的做法大全


韭菜煎饼

韭菜是非常补阳气的蔬菜,它的纤维含量高,适合便秘又体寒的人食用。不过胃不好的朋友吃起来就有点麻烦了,因为韭菜不好消化,所以将其切碎做成饺子、包子就成了不错的方法

食材配方

主料:

中筋面粉

2小

韭菜

1把辅料:

玉米油

适量

适量

五香粉

适量

味精

适量

做法 共8个步骤

1.韭菜洗净切碎。

2.放入面粉。

3.放入盐。

4.放入五香粉。

5.放入味精。

6.搅拌均匀。

7.电饼铛涂一层油,放入面糊,摊平。

8.煎至两面金黄即可。

红萝卜鸡蛋煎饼怎么做好吃 2020红萝卜鸡蛋煎饼的做法大全


红萝卜鸡蛋煎饼

天天做早餐,也就希望天天能让小朋友吃得满意,吃好后再安安心心去上学。可惜很多时候并不能如自己所想,每天花心思做出来的美食,小朋友有时应付几口就不吃,有时就主动地

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

红萝卜

1根

小麦面粉

300g

辅料:

适量

适量

少许

做法 共5个步骤

1.红萝卜去皮后清洗干净,然后切成细小丁

2.将鸡蛋放碗中搅拌均匀,然后加入面粉,慢慢搅拌均匀,一边搅拌一边加入少许水,等面粉和鸡蛋、水充分搅拌均匀后,加入红萝卜和盐拌均匀

3.电饼铛上下火,预热好后,加入少许油,然后倒入三分之一的面糊,在电饼铛中摊平

4.等一面煎至金黄后,翻面开始煎另一面

5.等两面全部煎至金黄时,出锅,用刀切成块装盘

米饭鸡蛋煎饼怎么做好吃 米饭鸡蛋煎饼


米饭鸡蛋煎饼

鸣鸣这两天一点粥都不吃,饭也不吃,奶也不喝,我就把煮起来的饭和鸡蛋和面粉一起下去煎,这样煎起来软软的,非常的香,唯一不足的就是这么热的天吃煎的太上火,但是解决他

食材配方

主料:

剩米饭

150g

面粉

20g

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备好食材,面粉,剩米饭,鸡蛋

2.面粉,鸡蛋放入米饭里面

3.加入适量的细盐

4.加入适量的胡椒粉

5.搅拌成无颗粒状态

6.平底锅放入适量的油放入拌好的液

7.煎成两面金黄即可

鸡蛋米饭煎饼怎么做好吃 鸡蛋米饭煎饼的做法


鸡蛋米饭煎饼

鸡蛋和米饭除了蛋炒饭,饭炒蛋还可以做成鸡蛋米饭煎饼哦。一款做法相当简单,又不浪费的蛋饼。喜欢吃甜的可以换成白糖做成甜味的。喜欢吃咸的可以加上自己喜欢吃的作料做成

食材配方

主料:

剩米饭

1碗

鸡蛋

2个辅料:

胡椒粉

适量

适量

葱花

少许

做法 共6个步骤

1.准备一碗剩米饭;

2.将鸡蛋打散;

3.把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;

4.加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;

5.锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可;

6.成品。

韭菜西红柿鸡蛋面怎么做好吃 2020韭菜西红柿鸡蛋面的做法大全


韭菜西红柿鸡蛋面

春天多吃韭菜好处多多,现在每次去买菜,老公一定的嘱咐多买韭菜。因为老公特喜欢吃韭菜,而且天天吃都愿意。而西红柿炒鸡蛋又是老公的拿手菜,说是拿手菜,真的很惭愧,老

食材配方

主料:

韭菜

面粉

西红柿

鸡蛋

做法 共16个步骤

1.食材:韭菜100克 西红柿3个 鸡蛋4个 青辣椒1个 面粉500克 植物油 盐

2.把韭菜收拾干净洗净,去掉根部,那叶子用开水烫烫捞起过凉

3.挤掉水分切碎

4.把鸡蛋盐加入面粉

5.加韭菜末水一起揉成光滑的面团,用保鲜袋包好醒10分钟以上

6.把面团再揉揉,擀成大薄片

7.撒些面粉折叠,切成面条

8.抖散晾一会

9.把西红柿青辣椒洗净,切片

10.把鸡蛋打散

11.热锅凉油加鸡蛋液,煎成鸡蛋片捞起

12.锅里留底油,加西红柿

13.辣椒翻炒均匀,加盐拌均匀

14.加鸡蛋片翻炒均匀

15.煮锅加凉水大火烧开,下韭菜面条

16.大火煮开,再煮2分钟左右捞起装碗,把炒好的西红柿鸡蛋倒入韭菜面条上面即可

韭菜鸡蛋水饺怎么做好吃 韭菜鸡蛋水饺的做法大全


韭菜鸡蛋水饺

韭菜鸡蛋馅的饺子是经典的素馅饺子,韭菜味道清香,还有“助阳草”之称,男性可以多吃点。大家不妨都试一试。

食材配方

主料:

韭菜

海米

豆腐皮

鸡蛋

面粉

白糖

香油

色拉油

味精

做法 共18个步骤

1.面粉放入盆中,分次加入水,搅拌成雪花状。

2.再揉搓成均匀的面团,盖湿布饧15分钟。

3.韭菜择去黄叶,清洗干净,沥干水分。

4.海米用清水泡发。

5.鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

6.锅烧热,放入色拉油,把鸡蛋炒熟晾凉备用。

7.韭菜切碎。

8.豆腐皮切小粒。

9.把韭菜放入炒鸡蛋的锅内,加入香油拌匀。

10.再放入豆腐皮、挤干的海米。

11.放入盐、糖、味精。

12.搅拌均匀成馅。

13.饧好的面团放在案板上搓成条,分割成剂子。

14.把每个剂子分别搓圆按扁,擀成饺子皮。

15.取1个饺子皮放在手心,中间放入馅料,压实。

16.再用手捏褶,包成饺子形状。

17.包好的饺子放置在帘子上,中间留一定的空隙。

18.锅内放入足量的水大火烧开,下入饺子,煮至饺子浮起,内部充满气体即可捞出。

韭菜鸡蛋锅怎么做好吃 韭菜鸡蛋锅的做法大全


韭菜鸡蛋锅

最近似乎与面食较上劲了,不过呢,至今我依然没完全弄懂,这煎饺与锅贴区别在哪里?网上查看了一下,感觉好像锅贴的包法与饺子有点不同,其它都一样,而且锅贴也像饺子一样

食材配方

主料:

韭菜

300g

鸡蛋

3个

虾米

50g

辅料:

橄榄油

适量

蔬菜油

适量

低筋面粉

适量

盐碱

适量

胡椒粉

适量

做法 共13个步骤

1.面粉揉搓成面团放置一边备用。

2.韭菜洗干净之后切好,放入器皿内加入蔬菜油,搅拌均匀。

3.虾米提前浸泡至软,剁碎后放入装韭菜的器皿内搅拌均匀。

4.鸡蛋打散放少许盐以及芝麻油搅拌均匀后再倒入烧热的油锅开始煎。

5.煎好一面再反转再煎另外一面至金黄色取出。

6.切碎后加入到装韭菜的器皿。

7.调入少许盐搅拌均匀后即可开始包锅贴。

8.待面团醒好之后做出小剂子擀成面皮。

9.包出我印象中的锅贴。

10.烧热平底锅倒入适量橄榄油,把锅贴放入中火开始煎。

11.煎至锅贴底部开始有点焦的时候,倒入之前调好的生粉水继续煎。

12.煎至水份收干的时候洒上少许黑芝麻。

13.漂亮的锅贴就可以出锅了。

2020鸡蛋韭菜盒子怎么做好吃


鸡蛋韭菜盒子

韭菜是常见的蔬菜,民间称韭菜为“壮阳草”。现代研究证明,韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质,有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,食用或外用有广

食材配方

主料:

小麦面粉

500g

鸡蛋

4个

韭菜

250g

辅料:

适量

开水

适量

鸡精

少许

蚝油

少许

姜粉

少许

香油

适量

适量

做法 共19个步骤

1.准备所需材料。

2.鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀,锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。

3.将韭菜摘好洗净晾干水分,将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油。

4.然后拌匀。

5.待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中。

6.加入盐、鸡精、香油、蚝油、姜粉。

7.然后拌匀。

8.小麦面粉加入1小勺盐、少许食用油、适量开水。

9.然后拌成絮状。

10.然后揉成光滑的面团。

11.盖上湿布松弛半小时。

12.取出松弛好的面团加少干粉,揉至光滑,搓成长条。

13.然后分成小剂子。

14.擀成小面片。

15.取一片面片,放上鸡蛋韭菜馅。

16.再包起来,把边捏紧。

17.在盒子边上捏上花边。

18.依次做好其它的。

19.最后把平底锅加热,转小火放入盒子,烙对两面金黄即可出锅。

2020韭菜鸡蛋饺子怎么做好吃


韭菜鸡蛋饺子

很久没有自己动手包饺子吃了,看到豆们都纷纷上饺子,于是把我谗得,昨天征求了宝宝的意见,也表示愿意吃,于是今天就动手包起来了。

食材配方

主料:

饺子皮

650g

韭菜

370g

鸡蛋

5个

辅料:

生抽

适量

酱油

适量

五香粉

适量

香油

适量

适量

鸡精

适量

清水

适量

做法 共11个步骤

1.饺子买来现成的

2.鸡蛋炒好后,加生抽和酱油拌匀,用锅铲把鸡蛋压碎

3.把鸡蛋盛出冷了待用

4.韭菜洗净切碎待用

5.把切好的韭菜放在鸡蛋上面,加适量的盐,鸡精、五香粉、香油

6.拌均匀,馅就做好了。

7.饺子皮放在手上,沿饺子皮外圈抹一点水,这样饺子粘得比较牢

8.放上一点馅包起来

9.全部包好后待用

10.入清水烧开,加入一点盐(防饺子粘锅),然后把饺子放进去,加盖在煮开,然后在打开盖煮至皮熟

11.ok了

蔬菜煎饼怎么做好吃 2020蔬菜煎饼的做法大全


蔬菜煎饼

煎饼味道不但鲜美,吃起来鲜香,而且做起来还很简单,五分钟就可以搞定一个煎饼,煎饼里会放一些食材,让煎饼更加的香浓可口,煎饼的营养全在于里面的食材上,其实用不同的

食材配方

主料:

面粉

100g

蔬菜

150g辅料:

适量

适量

做法 共9个步骤

1.备蔬菜叶,面粉,糖。

2.蔬菜清洗切碎。

3.面粉适量加糖和清水合成面糊。

4.放进蔬菜叶。

5.搅拌均匀。

6.用勺子。

7.勺上一勺放进烧好油的锅里油煎。

8.依次放进面糊,将煎好的翻面移锅边,再放另一个。

9.煎熟,喜欢吃煎黄的,再多煎片刻。

鱼肉煎饼怎么做好吃 2020鱼肉煎饼的做法大全


鱼肉煎饼

很久都没有做鱼肉煎饼了,儿子说:妈妈,可以做些肉饼吗?只要儿子想吃的东西,我没有理由不马上给他做呀。于是,马上到超市买回来鱼滑和猪肉碎,晚餐的时候给家人做了这款

食材配方

主料:

猪肉末

200g

鱼滑

350g辅料:

适量

胡椒粉

适量

适量

做法 共9个步骤

1.准备猪肉末并用少许的胡椒粉和盐拌均匀。

2.准备鱼滑(就是将鱼肉打成泥状)

3.将鱼滑和猪肉末放在一起拌均匀。

4.拌均匀的鱼肉和猪肉末。

5.平底不粘锅放入少许油然后用勺子将食材一勺一勺的放入。

6.几秒钟之后翻过来。

7.用锅铲压扁中火慢煎。

8.将好一面翻过来将第二面即可。

9.这款“鱼肉煎饼”表面口感香脆,里面鲜嫩美味,营养丰富,老少咸宜。

韭菜鸡蛋盒怎么做好吃 韭菜鸡蛋盒的做法


韭菜鸡蛋盒

不太会做面食的我,最近经常学着做些面食。而且也一次比一次有长进。今天看到阳台泡沫箱里的韭菜又长大了,就割了下来,做了一份无公害的韭菜鸡蛋盒。外酥里嫩,大受家人的

食材配方

主料:

韭菜

200g

鸡蛋

2个

白面

150g

辅料:

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共7个步骤

1.面粉加入适量的水揉好后盖在盆里醒面10分钟。

2.韭菜摘好洗净切成碎丁,再打上个鸡蛋。

3.醒好的面分成小剂,擀成薄饼。

4.在饼的一半摊上韭菜蛋液。

5.再把另一半折过来,把边压实在,千万别露馅。

6.平底锅置火上,倒入少许色拉油。油温5成热时放入饼小火煎烙。

7.当烙至两面金黄时即可。

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