美食对于中国人有着非常寻常的意义，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，因为美食，我们才能心情畅快。所以美食不简单是吃的需要。你对美食的喜好程度怎么样呢？小编陆续为大家整理了双色汤圆小点心怎么做好吃 2020双色汤圆小点心的做法大全，或许你能从中找到需要的内容。
双色汤圆小点心
最近肠胃不是很好，所以吃的也少。这不下班又得想着晚饭吃什么，不想吃太多，但是也要填报肚子。想起了从家里带来的糯米粉还没开封呢。去菜场走了一圈，买了紫薯和南瓜。喜
食材配方
主料：
紫薯
100g南瓜
100g糯米粉
150g辅料：
樱桃
4个水
适量做法 共12个步骤
1.南瓜一小块
2.紫薯一个，小一点
3.南瓜去籽，切丁，紫薯切小块
4.南瓜蒸熟
5.用勺子压成南瓜泥
6.紫薯同样用勺子压成泥状
7.紫薯和糯米粉1:1对拌
8.南瓜和糯米粉1:1.5
9.做成大小差不多
10.上锅蒸熟。
11.用樱桃装饰点缀下。
12.最后的成品图。我个人觉得好不错，第一次最这样的东东。
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蔓越莓饼干——美味小点心怎么做好吃 蔓越莓饼干——美味小点心
蔓越莓饼干——美味小点心
蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，酸酸甜甜，用蔓越莓干做过几次蛋糕后觉的味道真的不错，不知道加在饼干里怎样呢，当然了口感很是独特，非常好吃喔。
食材配方
主料：
低筋面粉
黄油
糖粉
蔓越莓干
鸡蛋
油
盐
做法 共12个步骤
1.准备好所有食材
2.黄油隔热水低温融化
3.加入糖粉搅拌均匀
4.加入15g的鸡蛋液，搅拌至完全跟黄油融合
5.蔓越莓干切小丁
6.切好的蔓越莓干倒入搅拌好的黄油中
7.筛入低粉
8.搅拌均匀，揉成面团
9.用手把面团整形成一个长方体，用保鲜膜包住并放入冰箱冷冻40分钟。
10.将冻硬的面团用刀切成片
11.烤盘铺上油纸，切好的饼干胚后放入烤盘
12.烤箱170度预热，中层烤22分钟
美食问答：家常小点心做法？
点心的做法：1.蛋挞过程。过程如下：（转贴）材料：面粉500克白脱油1.125公斤砂糖1.5公斤鸡蛋1.5公斤水1.5公斤面粉1公斤鸡蛋200克水适量做法：1.制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油酥。2.制蛋浆：将砂糖1.5公斤加水750克，烧成糖浆，再加冷水750克搅匀，将蛋1.5公斤溘入糖浆内，搅成蛋浆。3.制坯：将面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手时，再将油酥包入，用擀面杖擀薄(约1厘米厚)，再将其对折成四层，再擀薄。如此重复折迭三次，最后擀成0.3厘米厚的薄皮。4.成型：把饼坯放入碟形模内，把蛋浆舀入。5.烘烤：送入炉内烘焙约13分钟即熟。2.香满园香芋卷主料：云吞皮（馄囤皮）约200克，芋头约350克，葡萄干2汤匙，蜜糖2汤匙。配料：调味料：生粉1.5茶匙，生油1/2茶匙，蜜糖1汤匙。做法：1、芋头去皮蒸熟，压烂加入葡萄干和调味料拌匀。2、在云吞皮的一角扫上清水，使容易粘口，把（1）之芋头馅放在云吞皮上，包成小卷。3、用镬烧滚三杯油，放下芋卷炸至微金黄色，沥干油分，排在碟上，浇上蜜糖便成。备注：心得：香芋卷炸好后放在垫有纸巾的碟上，使吸去多余的油分，避免沥出的油浸软香脆的云吞皮。芋头以荔浦出产的最好，因它的“粉质”多一点，色泽鲜明，花纹比较清晰。3.金牌葱油饼材料与做法：面粉加热水搓开，后加冷水搓成面粉团，擀成薄皮，涂上适量的生油，并一边揩上葱碎和火腿蓉，一边将薄皮快速卷起成塔状，再将饼塔压扁，置于盘内，往盘内倒入一定量的生油（以浸过饼身的一半为准），入烘炉烘，烘好一面后，将其反转烘另一面，如是重复两次，待成品定型后，把盘内多余的油倒出。特色：如年轮般烘得金黄的外层松脆香口，内里则柔软烟韧，吃多了也不觉肥腻。教路：关键在做饼的手势，如开薄块皮的技巧、卷皮的手势等，是工多艺术的结果；葱油饼分咸、甜两种，上述的做法为咸饼，甜饼则是在压扁饼身后灌入椰蓉；将饼塔压扁，则可将卷饼时残留的空气逼出，使葱油饼更松身。4.琥珀核桃花枝饼主料：核桃肉约80克，墨鱼1只重约约600克，饼干8块，蛋1只。配料：调味料：生粉1汤匙，盐1/2茶匙，蛋白适量。做法：1、将墨鱼撕去外衣，冲洗干净，切片，用搅拌机搅成肉浆加入调味料搅成墨鱼胶，放入冰箱冷藏约1小时备用。2、核桃肉氽水后沥干备用。3、每片饼干涂上墨鱼胶，上放三粒核桃肉，将涂有墨鱼胶的一面向下放入油镬中炸至金黄色，沥干油分便可上碟。备注：心得：核桃肉必须氽水，以去其油腻味。6.栗子奶露主料：良乡栗子肉约360克，片糖约150克姜3片，淡奶约900克，清水2杯,姜片2片。做法：1、将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣，倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟，熄火浸焗5分钟再煮五分钟，待凉备用。2、将半杯冰水和（1）用搅拌机搅至呈浆状，过滤后，倒入淡奶便成。备注：心得：栗子煲滚后，经过浸焗再煲，会较不浸焗的来得松软和易黏虾饺的做法：面坯原料：澄面150g，淀粉60g，水160ml，色拉油20ml左右，盐少许馅心原料：肥猪肉糜30g，鲜虾200g，笋50g面皮做法：1、澄面与淀粉混合均匀，并在锅中将水和盐混合烧开后关火2、粉倒入沸水锅中，用筷子快速搅拌成雪花片状，盖上锅盖，闷十分钟左右3、加入色拉油后，将粉揉匀至面团有光泽后，蒙保鲜膜，等二十分钟左右4、面团搓长条，分成20g左右的小面团，再将面团擀平，即成面皮馅料做法：5、笋煮熟切细丝，虾去虾线，用纸巾吸干水份，用刀背剁茸6、笋丝、虾茸和肉糜加盐和生粉，同方向搅匀至肉上劲7、加少许白糖、香油、胡椒粉、色拉油混合，放入冰箱冷藏一个小时左右8、将馅料包入面中，捏成饺子状，包好后入冰箱冷藏十分钟9、蒸锅内将水烧开，将饺子隔水蒸大概十分钟，取出后刷层油即可
双色花生汤圆怎么做好吃 双色花生汤圆
双色花生汤圆
当元宵节遇上了情人节，那么，就做个双色汤圆来应节咯。里面是花生馅的，外面一半是南瓜的，一半是原味的，没想到手残一族的我，也能做出如此有爱的汤圆。双色的汤圆，两种
食材配方
主料：
糯米粉
300g南瓜
150g花生酱
150g辅料：
温水
适量炼奶
适量玉米粉
30g
做法 共15个步骤
1.南瓜去皮，切片
2.放入微波炉里高火5分钟，至南瓜熟
3.南瓜放凉，倒入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥，待用
4.准备适量的花生酱
5.适量的糯米粉，加入适量的玉米淀粉，加适量的温水
6.和成面团，搓成条状，待用
7.再去适量糯米粉，加入适量的玉米淀粉，加入南瓜泥，无需加水，和成黄色面团
8.再搓成条状
9.将两种面团重叠在一起
10.切小块，搓圆
11.包制
12.开水下锅
13.改小火煮
14.可以在汤里加些炼奶，那么就有浓浓的奶香味，煮到汤圆上浮即可装碗享用
15.好吃又好看的汤圆来咯
美食百科：各种油炸小点心怎么做？
油炸莲花酥：用料：面粉500克，猪油50克，小苏打、椒盐适量，炸油500克(实耗150克)。做法：一、先将400克面粉放入盆中，拌入少许苏打粉和食油，拌匀后加温水250克，和成面，揉匀后制成面皮，稍饧。二、将猪油放入锅中烧开后离火，倒入面粉80克，拌匀，晾凉备用。此为油酥。三、将皮面搓条揪成20个小剂子，将晾凉的油酥拌入适量的椒盐，搓匀后团成20个小剂子，取皮面小剂子一个按扁包入一块油酥剂，捏紧收口，按扁，轻轻擀扁成长方形片，迭起再擀薄。照此法反复三次迭成方形剂子，双手捏住两头团成圆形生坯，生坯表面用快刀将顶端交叉划三刀，成六瓣，使层次露出，呈莲花形。四、坐锅倒入油烧热，将生坯逐个做好后待油温达三四成热时，将生坯逐个人锅氽炸，见花瓣张开，捞出摆盘即成。特点：造型美观，酥脆咸香。菊花酥：用抖：面粉500克，猪油125克，白糖50克，盐少许，红色素适量，炸油400克(实耗150克)。做法：一、取面粉350克放入盆中，拌入熟猪油25克，然后加温水适量和成水油面团，揉匀，盖上湿布，稍饧。二、将剩余的面粉加入熟猪油100克，搓匀合成油酥面团，拌入少许食盐，搓匀。三、将水油面团和油酥面团分别揪成10个面剂子，逐个将油酥面团包入水油面剂子内，擀成长方形片，叠成宽2厘米左右的长条儿。在条的中间用快刀顺条切成两个小条儿。四、将小条按扁椰至案边，在每条的刀口沿边缘切数刀成木梳齿形花刀，从一头盘起呈塔形，另一头用水粘住，制成生坯。五、坐锅倒入油，待锅内油烧至四成热时，将生坯轻轻下入锅内炸制。见层次张开，浮出油面炸至生坯呈黄白色即熟。捞出摆盘，趁热撒上白糖，即可上桌。特点：外形似菊花，造型优美，香脆酥甜。
双色小汤圆
买了一点水磨糯米粉，想着做做汤圆也不错啊。做起来吧！
材料：
100g水磨糯米粉，5紫薯粉，
双色小汤圆的做法步骤：
1，这是馅料的材料
2，把黄油和糖粉都加到黑芝麻粉里。。
3，搅拌均匀。
4，搓成你需要的馅料大小，放入冰箱冷藏，备用。
5，准备好糯米粉和紫薯粉。用紫薯泥也可以。
6，50g糯米粉里面加入5g紫薯粉。
7，加入温水，先用筷子搅拌均匀。用手揉成团。
8，这是关键了，取一个小团，放入热水中煮熟。
9，捞出来加入到没有煮的面团中，揉均匀。这样的话，包的话，不会出现开裂等情况。
10，好了，紫色的好。同样的方法做白色的。
11，两种颜色都好了。
12，分割成等量的剂子。
13，捏成一个小碗一样的。
14，碗中放入馅料，捏合。搓圆。
15，放入放入干糯米粉的盘中，防止粘在一起。
16，做好了，就可以烧开水煮啦。
17，煮好的汤圆吃吗？
紫薯南瓜双色汤圆
喜欢用南瓜和紫薯为家人做各种各样的美食，紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖
材料：
50克南瓜泥，50克紫薯泥，120克糯米粉，
紫薯南瓜双色汤圆的做法步骤：
1，准备好所有的食材，糯米粉和白糖称重备用。
2，南瓜和紫薯洗净后去皮去除瓤，蒸锅加入适量的清水烧开后，放入南瓜和紫薯蒸10分钟即可。
3，趁热取出南瓜泥。
4，加入5克白糖和5克炼乳用勺子搅拌均匀后，趁热分次加入60克糯米粉。
5，用手慢慢揉成光滑细腻的面团后静置一会儿。
6，紫薯泥也趁热取出先加入5克白糖和5克炼乳后用勺子搅拌均匀后，分次加入60克糯米粉。
7，用手慢慢揉成光滑细腻的面团后静置一会儿。
8，静置好的的两块面团揉匀后。
9，分别把两块面团用手搓成细长条，如图：
10，用刀一切两块后，把颜色错开后摞到一起。
11，反复再把细长条切开后，错开颜色再摞在上面，如图：
12，用刀切成大小一致的剂子。
13，取一个剂子用手摁扁。
14，在面皮上放入适量的豆沙馅。
15，用手的虎口处慢慢捏紧后滚圆即可。
16，依次做好所有的汤圆
17，锅中倒入适量的清水煮沸后，放入做好的汤圆。
18，大火煮滚至变色变稠，汤圆全部漂浮在水面上即可关火。
19，颜值担当的双色南瓜紫薯豆沙汤圆就出锅啦。
20，宝贝一口气吃了6个，还说没吃够。
21，诱惑到你木有。
22，成品一
黑芝麻豆浆糊双色汤圆怎么做好吃 黑芝麻豆浆糊双色汤圆
黑芝麻豆浆糊双色汤圆
今天休息刚好没出门就来做一下汤圆喽！
食材配方
主料：
黑芝麻
100g黄豆
100g糯米粉
1包粘米粉
1/2包辅料：白糖
适量南瓜
适量紫薯
适量
做法 共15个步骤
1.炒好的黑芝麻，炒黑芝麻要小火不停滴翻炒，要不炒糊了就不好吃了
2.黄豆少许，隔晚用水泡，泡好之后将黄豆洗净并剥皮
3.将黄豆和黑芝麻放入豆浆机加入适量的水，开动豆浆机煮豆浆
4.粘米粉适量，用少许水开粉浆，
5.豆浆煮好后放进锅里，加入适量的白糖，然后在锅里缓慢地倒入粉浆并用勺子不停的搅拌
6.煮开之后，黑芝麻豆浆糊就做好了
7.南瓜适量，切好之后放微波炉叮4分钟取出并压成南瓜泥，然后加上适量的糯米粉少许开水揉成粉团
8.我用的是自己做的紫薯馅
9.糯米粉适量用开水合成粉团，
10.这是揉好的两种粉团
11.这是我包好的双色汤圆，两种都是十个哦，寓意十全十美
12.在锅里烧开水后，先放黄色的汤圆煮，三分钟之后就煮好并捞起备用
13.接着住白色的汤圆，同样三分钟之后就可以捞起备用了
14.这时候从锅里盛一碗黑芝麻豆浆糊出来
15.黑芝麻豆浆糊双色汤圆成品
三色汤圆怎么做好吃 三色汤圆
三色汤圆
家中还有剩余的糯米粉，就想吃汤圆，正好有抹茶粉和可可粉做个彩色汤圆，糯米粉很滑很糯加上豆沙微甜，吃在嘴里糯糯甜甜的很好吃。
食材配方
主料：
糯米粉
500g可可粉
5g抹茶粉
5g豆沙馅
150g辅料：开水
200g
做法 共15个步骤
1.糯米粉和开水搅拌
2.揉成光滑的面团
3.把面团分成3分
4.取一面团放入可可粉
5.揉成可可面团
6.再取一面团放入抹茶粉
7.揉成抹茶面团
8.揉好的面团醒10分钟
9.取一可可面团揉成碗状
10.放上豆沙馅
11.收口搓成圆团，用同样方法把其它面团做完
12.锅中放水煮开
13.水开后放入汤圆加盖大火煮开
14.煮开后再加适量的清水加盖大火煮开改小火煮
15.煮至汤圆浮在水面上可出锅
2020浸泡双色萝卜怎么做好吃 浸泡双色萝卜的做法,步骤
浸泡双色萝卜
最近胃口不怎么好，总喜欢吃点酸辣的。 楼下有卖酸芒果的，可宝子爸老是说那里的不干净，不卫生。 今天自己买了红白箩卜，在好豆里面找方子，学了一招。 做出酸辣的双色
食材配方
主料：
白萝卜
1根辅料：
盐
适量红萝卜
半条冷白开水
400ml白醋
20ml冰糖
少许小辣椒
2个做法 共11个步骤
1.买来新鲜的白萝卜。
2.买来新鲜的红萝卜。
3.小辣椒，少许。 我们家不喜欢太辣。放两条。
4.把白萝卜切好。 切成大小比较统一，块块带皮。
5.把切好的红白萝卜放在盆里。
6.放上小辣椒。
7.煮好一碗水。 放凉。
8.放上适量的白醋。
9.放上少许的冰糖。
10.把切好的萝卜块倒进去。
11.套上塑料袋。 放冰箱一天，就可以开吃了。
双色丸子汤怎么做好吃 双色丸子汤的做法
双色丸子汤
肉泥丸子，加了不同的作料，做成了2种颜色，家人宝宝都很爱吃，加了大萝卜片，清淡更有营养，不可多得的一款美味营养汤啊
食材配方
主料：
五花肉
300g白萝卜
100g辅料：油
适量盐
适量葱姜
适量
做法 共11个步骤
1.大萝卜，小葱
2.比较瘦的五花肉，切块，加小葱，放进料理机
3.打成肉泥
4.一半的肉泥，就加盐和料酒少许
5.另一半，加蚝油，和番茄沙司
6.大萝卜，切几大片，放水里煮，开锅后，加湿淀粉，勾芡（这样做丸子不爱散，漂浮的作用）
7.勺子盛肉泥，成丸子样，放进锅里，这时换小火，不然丸子爱碎
8.两种颜色的都煮进去了
9.都漂起，加香油，切碎的小葱就可以出锅了
10.小葱最后放的
11.双色双味儿，入口即化，味道好极了
双色巧克力蛋糕怎么做好吃 双色巧克力蛋糕
双色巧克力蛋糕
巧克力是女人永远的甜品，喜欢黑巧克力含有的微苦，白巧克力含有的绵甜，它绝对是下午茶的好搭档。
食材配方
主料：
海绵蛋糕片
4片辅料：
牛奶
1杯蛋黄
2个糖粉
1.5大勺玉米淀粉
1.5大勺盐
1小撮苦甜巧克力
10g黄油
1.25大勺白巧克力
85g淡奶油
0.75杯树莓
130g柠汁
1.5大勺柠檬皮
适量玉米糖浆
1大勺伏特加
1大勺淡奶油
0.75杯巧克力装饰
适量水果
适量可可粉
适量做法 共14个步骤
1.融化巧克力，黄油，搅拌均匀
2.蛋黄+糖粉+玉米淀粉+盐搅拌均匀
3.牛奶煮沸，缓慢的倒入蛋黄液中，边倒边搅拌，倒入全部牛奶之后，再重新加热
4.煮至浓稠后离火（我担心煮过了，所以用隔水加热的方法煮到浓稠状）
5.拌入融化的巧克力黄油，冷却后送入冷藏，浓稠之后再用
6.融化白巧克力，加入0.25杯淡奶油拌匀
7.将剩下的淡奶油打至湿性状态，用打蛋器拉起会呈现弯弯的小勾 将步骤6拌入7中，送入冷藏，等到变硬一些后再用
8.树莓+柠檬皮+柠檬汁打成泥
9.将打好的树莓泥过筛待用
10.取1片海绵蛋糕，刷一层树莓糖浆
11.挤一层黑巧克力馅
12.再取1片海绵蛋糕，刷一层树莓糖浆，涂一层白巧克力馅
13.重复11和12步骤
14.蛋糕周边抹打发的淡奶油，然后根据自己爱好进行装饰
巧克力双色饼干怎么做好吃 巧克力双色饼干
巧克力双色饼干
做了好几次饼干了，味道还非常不错得，但是巧克力味道还没尝试过，这不在来试试看巧克力味的饼干，还是双色的喔。
食材配方
主料：
低筋面粉
100g黄油
67g细砂糖
30g巧克力
6g辅料：牛奶
10g
做法 共14个步骤
1.准备好食材
2.黄油软化加入细砂糖
3.黄油软化加入细砂糖
4.加入牛奶，搅拌均匀
5.筛入低粉
6.用刮刀拌匀，成为柔软的面团
7.拌好的面团分成量等分
8.巧克力隔水融化
9.巧克力糊加入其中一方黄油面糊中，揉成巧克力面糊
10.把黄油面糊跟巧克力面糊分别整形成圆柱型面团
11.两个面团叠在一起，用手反复的揉捏几次，使面团互相混合，捏好的面团，用手搓圆成一个大的圆柱形面团，面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室，直到面团变得坚硬
12.取出变硬的面团，用刀切成0.3CM厚的片
13.切好的饼干摆在铺了油纸的烤盘上
14.烤箱预热180度中层烤15分钟即可
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