每个中国人没有不喜欢美食的，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，吃美食的心情常常令人难以忘怀，多吃吃美食吧，让生命更加多姿！你对美食的看法是怎么样的呢？在这里，你不妨读读香辣口味虾怎么做好吃 香辣口味虾，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
香辣口味虾
还在家的时候，常常会让我妈给我做口味虾、螺狮之类的东西给我吃，爸爸妈妈经常是一口都不吃，让我一个人全部吞进肚子里了，现在自己弄这些东西吃，最麻烦的就是收拾干净，
食材配方
主料：
虾
大蒜
泡姜
泡辣椒
泡豇豆
野山椒
郫县豆瓣
料酒
做法 共5个步骤
1.热油
2.加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣，爆香
3.把虾倒进去，翻炒一会
4.加入料酒（去腥的）
5.加入没过虾的水，加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了，就可以起锅了
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香辣小金虾
河虾个头较小，不用处理虾须和虾头。先将小河虾用旺火油炸，让整个虾身都变得酥脆易嚼，咬在口中壳酥肉嫩。然后用小米辣和姜蒜的辛辣气作为底味，使带壳烹饪的小河虾更加入味，香辣咸香，用来下酒在合适不过了！
材料：
1斤小河虾，半个洋葱，
香辣小金虾的做法步骤：
1，备好食材
2，把河虾洗干净，倒去开水锅汆水，汆水的时候锅里放少许料酒去腥气。
3，下入河虾水开之后煮出白沫即可捞出，白沫是虾身上的粘稠物，煮出白沫基本就已经去除了腥味。
4，把汆水的虾捞出备用，锅里倒入适量的油，烧到7成油温。用手在锅上方可以感受到温度，如果不确定油温，可以将河虾丢进去，四周冒小泡就说明油温刚好。
5，倒入河虾快速炸香，但不要炸太干。炸虾的时候油温一定要烧足够热，油温不够会把油吸进虾里，油温够就不会出现这样的问题。另外，如果炸的虾用量比较多，也可以分批次油炸，以免全部下锅受热不均油炸不好。
6，炸至金黄色即可起锅。
7，锅里留10克左右的油，下姜，蒜片
8，加小米椒、洋葱粒
9，炒出香味
10，放入炸好的虾，然后调味，加适量的盐，味精和香菜节，快速翻均匀，加一点点香油。
11，翻炒均匀之后就可以出锅装盘了
香辣牛蛙怎么做好吃 香辣牛蛙
香辣牛蛙
小时候，放暑假了，哥哥总会那根小竹竿做上个鱼钩，然后回家倒出来的青蛙，龙虾。到了晚上爸爸总会红烧小龙虾，还有红烧青蛙肉，让我们美美的吃上一顿。现在什么都要买了，
食材配方
主料：
牛蛙
油
盐
土豆
黄瓜
红辣椒
豆瓣酱
生姜
料酒
蒜头
香菜
做法 共13个步骤
1.牛蛙是买的地方代杀的。
2.下干净，切成块状，加料酒，生姜，盐腌制半小时
3.油锅热后，把牛蛙爆一下
4.沥干油，待用
5.生姜和蒜头切片，红辣椒切开去籽。
6.黄瓜切条，用盐腌制
7.土豆切条，泡在清水里去除淀粉
8.土豆放在油锅里爆7分熟，捞出待用
9.倒少一些油，把红辣椒，姜片，蒜片爆香
10.放入一调羹，郡县豆瓣酱，煸炒至香味出来。
11.倒入牛蛙土豆煸炒。加生抽，料酒，清水盖上闷3分钟
12.黄瓜沥干水分加入，加鸡精煸炒一下就可以了。
13.撒上香菜末。
香辣小饼怎么做好吃 香辣小饼
香辣小饼
家里的小朋友总对小吃摊那炸小饼感兴趣，我对他的要求总是拒绝。因为，那小吃摊油，一会炸火腿，一会炸菜串，一会炸个鱼干，一锅油黑的不能再黑，不知有多少天没换过了。自
食材配方
主料：
小饼
6个辅料：
自制香辣酱
适量孜然粉
适量油
适量
做法 共5个步骤
1.锅炉中放少量油。
2.将小饼放进锅内。
3.中火煎至两面黄脆。
4.出锅后撒上孜然粉。
5.抹上自制的香辣酱即可开吃。
香辣煲仔饭怎么做好吃 香辣煲仔饭的做法
香辣煲仔饭
喜欢吃腊味的煲仔饭，好香的，上次去广西吃到的腊味煲仔饭里面加了小虾米，小虾米微带一点嚼劲，很鲜美，今天也尝试了一下，还加了带有香辣味的腊肠，真的很棒。
食材配方
主料：
大米
150g辅料：
橄榄油
适量鲜酱油
适量虾米
适量青菜
适量腊肠
适量
做法 共11个步骤
1.虾米用清水冲洗干净
2.腊肠用温水洗净后去掉肠衣切片
3.青菜洗净后用盐开水烫一下捞起
4.大米淘洗后沥干水分静止半小时，之后倒入砂锅加入适量的橄榄油
5.倒入鲜酱油
6.拌匀
7.加入开水
8.大火烧开
9.水分收至一半，用筷子插饭眼
10.加入腊肠，虾米和青菜，盖上转小火听见里面有滋滋声音关火焖至15分钟
11.看有锅巴的煲仔饭，好香
香辣大米锅巴怎么做好吃 香辣大米锅巴
香辣大米锅巴
虽然大米锅巴很硬，但是吃起来真的好香呢，回到家这边就买不到啦，所以就想着能不能自己做一点来吃呢，照着我自己喜欢的口味试了一下，还真很香呢。
食材配方
主料：
大米
100g糯米
50g辅料：油
适量盐
适量淀粉
适量咖喱粉
适量辣椒粉
适量
做法 共12个步骤
1.先是煮米饭，大米糯米混合洗干净，锅里加咖喱粉和盐，一起煮
2.饭煮熟了，晾10分钟，否则烫手
3.把饭盛出来放面板上
4.淀粉、辣椒和咖喱粉倒饭上
5.拌匀了，就像揉面一样
6.用擀面杖把米饭擀成一张米饼，再敲打5分钟，像做打糕一样
7.这是打完后，变得实成了
8.然后用刀把米饼切成块
9.烤盘底下抹油，把米饼放烤盘上
10.放烤箱里烤20分钟后，在米饼上面抹油，翻个面继续烤20分钟
11.时间到，烤好了
12.打一杯豆浆，边吃边喝吧。
茶香虾怎么做好吃
茶香虾
这个茶香虾是前段时间做的，虾经过油炸，香酥可口，连虾皮都酥的的可以直接吃下去了，加上淡淡的茶香，真是让人回味无穷的，买了800克的虾都一扫而光了。 4个关键步骤
食材配方
主料：
基围虾
800g铁观音茶叶
1包辅料：生抽
15ml牛肉粉
20克白糖
5克黑胡椒碎
适量食用油
适量
做法 共14个步骤
1.准备需要的食材，基围虾剪去虾须和虾枪，去掉肠线。
2.铁观音用适量沸水泡出茶汤，过滤出茶叶备用。
3.基围虾焯水，虾身稍稍变红就捞出。
4.焯好的虾放入茶汤里浸泡2小时。
5.茶叶用厨房纸巾吸去多余的水分。
6.锅里倒油烧热，放入茶叶炸至酥脆。
7.炸好的茶叶用厨房纸巾吸油，稍稍压碎备用。
8.虾从茶汤里捞出，控干水分。
9.锅中的油烧至温热放入虾稍炸一下。
10.炸好的虾捞出。
11.锅里的油重新烧至9成热放入虾复炸至虾壳酥脆，捞出控油。
12.锅里的油全部倒掉，放入炸好的虾和茶叶翻炒。
13.放入白糖黑胡椒碎和大喜大牛肉粉翻炒均匀。
14.淋入生抽翻炒均匀。
香辣凤爪怎么做好吃 香辣凤爪的做法
香辣凤爪
凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可
食材配方
主料：
凤爪
葱
姜
红尖椒
青辣椒
花生油
花椒
盐
味精
胡椒粉
郫县辣酱
做法 共16个步骤
1.先把凤爪洗净。
2.剪掉指甲。
3.放到热水中淖一下。
4.捞出来过凉水。
5.锅刷干净，放入料酒、葱、姜和适量水烧开。
6.放入凤爪，大火烧开。
7.小火煮30分钟。
8.将辣椒洗干净。
9.将青、红辣椒切小块，郫县辣酱备好。
10.锅里放油，放入辣椒、花椒爆香。
11.倒入郫县辣酱炒出香味。
12.加入原汤汁烧开。
13.放入凤爪，翻炒片刻。
14.放入青椒翻炒。
15.放入盐、味精、胡椒粉翻炒均匀。
16.盛入盘中，即可享用。
香辣油爆虾怎么做好吃 香辣油爆虾
香辣油爆虾
香辣油爆虾即有香香辣辣的口味，又有海鲜的鲜美，很下饭的
食材配方
主料：
虾
干辣椒
花椒
姜
蒜
葱
泡辣椒
油
盐
做法 共7个步骤
1.虾洗干净，将背脊开边。
2.干辣椒，花椒若干 姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒切片。
3.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。
4.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
5.出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒(葱先不要放）
6.姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许 快要起锅时，放入葱丝，翻炒 加适量盐。
7.出锅了
香炒虾尾怎么做好吃 香炒虾尾
香炒虾尾
小龙虾--这个季节最受欢迎的下酒菜。 虽然以前出现很多小龙虾不好的传言，可是每到这个盛夏，依然挡不住大家对它的热爱，小龙虾配啤酒，真的是绝美的享受。 为了家人吃
食材配方
主料：
小龙虾
800g辅料：
油
适量葱姜
适量蒜瓣
6个干辣椒
2个青椒
2个白酒
5ml花椒
5g酱油
20ml白糖
3g盐
适量香油
适量
做法 共18个步骤
1.小龙虾冲洗一下。
2.要把肚子底下也刷干净。
3.然后从尾部的中间轻轻拽出虾肠，再去掉头部。
4.把虾脑留下来。
5.所有的下龙虾处理完再冲洗一下。
6.准备好调料。
7.炒锅倒油爆香花椒。
8.再爆香葱姜蒜和干辣椒。
9.倒入小龙虾爆炒。
10.淋入白酒炒香。
11.加入酱油。
12.加入白糖继续翻炒。
13.再把虾脑倒入一起翻炒。
14.稍加一些水翻炒片刻。
15.加入盐调味。
16.加入青椒翻炒。
17.淋入香油。
18.翻炒均匀关火。
香辣卤牛肉怎么做好吃 香辣卤牛肉
香辣卤牛肉
牛肉个个都喜欢吃，不管怎么做都觉得好吃，虽说辣了点，但是还是想吃，呵呵
食材配方
主料：
卤牛肉
250g辅料：
红辣椒
50g青辣椒
30g芹菜
50g葱
适量姜
适量盐
适量味精
适量油
适量做法 共8个步骤
1.全部材料在这里
2.锅内放油，先放红辣椒
3.爆料一下，接着放入青椒
4.放牛肉
5.加入芹菜
6.点水煮一下
7.撒入葱段
8.关火起锅
香煎虾怎么做好吃 香煎虾的做法
香煎虾
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。香煎虾
食材配方
主料：
虾
300g辅料：
油
适量盐
适量葱花
适量蒜瓣
2瓣做法 共8个步骤
1.虾买回来去须
2.剥开虾头的壳，然后如图般将虾头那块类似内脏的东西去掉，这块东西也是连着虾肠的，连着一起拨掉
3.剥好洗干净，滤干水备用
4.热锅下油，并撒适量的盐
5.将虾平铺在锅中
6.撒适量盐
7.煎至两面金黄色后，撒蒜蓉
8.闻到香味后，撒入葱花，关火炒匀即可。
黄金酥香虾怎么做好吃 黄金酥香虾
黄金酥香虾
在孩子们最喜欢的荤食菜中，海鲜中的大虾当数第一，因为虾肉蛋白质含量高、脂肪少，所以，是新年家宴中必不少的一道美食佳肴。今天，就上传一道我女儿最喜欢的黄金酥香虾献
食材配方
主料：
大虾
20只辅料：
油
适量盐
适量料酒
1勺胡椒粉
1勺鸡蛋
1个白醋
少许淀粉
适量面包糠
适量做法 共13个步骤
1.大虾挑去虾线，去头去壳，洗净，备用。
2.在洗净的虾肉中倒入料酒。
3.加盐。
4.加胡椒粉。
5.抓匀，腌制15分钟以上。
6.将鸡蛋磕入小碗中，打散。
7.加少许白醋，混合均匀。
8.将腌好的虾肉、打散的蛋液、适量的淀粉和面包糠如图所示，准备好。
9.将腌好的虾肉放在淀粉上，薄薄地、均匀地，沾上一圈。
10.将沾有淀粉的虾肉放入蛋液中，挂上蛋液。
11.将挂有蛋糊的虾肉放在面包糠中滚上一圈。
12.使面包糠均匀沾在虾身上。
13.起油锅，待油温六七成热，将虾肉放入，炸至金黄色，即可捞出，控油，摆盘上桌。
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