“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，很多都应该见过这样的菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你最拿手的菜品是什么呢？由此，有请你读一下以下的“2020老干妈蛋炒饭的做法步骤，怎么做好吃”，还请你收藏本页以便后续阅读。
经常看街边的蛋炒饭炒的特别好吃，就回家做了，我老公每次都很爱吃，一大盘都能吃完。
用料
老干妈两勺，看情况米饭碗鸡蛋1个盐适量南德调味料适量蒜两瓣鸡精少许(可不加)青椒半只差不多，切丁
老干妈蛋炒饭的做法放油，油热后直接把鸡蛋打入锅里，迅速用锅铲搅拌。
然后加入蒜末和青椒丁，翻炒。
加米饭(不用隔夜，上一顿在冰箱冷藏过的也行)，碾碎，加入南德，盐，翻炒几下，加入老干妈(老干妈可以多放，色泽一般炒出来就挺好看的，觉得颜色不好看可以放少许酱油，我不放)
翻炒，最好翻炒的时候锅铲用反面(不知道怎么形容，就是用反面搅合)差不多觉得可以了就加点鸡精，不知道对味道有没有用，我会放一点)
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老干妈蛋炒饭的做法步骤，2020蛋炒饭怎么做好吃
广大中国人民的女神——老干妈，用来做蛋炒饭，真是又香又辣，一碗
吃碗又一碗，真是忍不住口呀?
用料
米饭1碗鸡蛋1个老干妈油豆豉1勺盐少许
将隔夜米饭打松备用
加入少许油烧热后，放入米饭炒散后加入老干妈油豆豉，炒散后打入鸡蛋、盐继续炒匀，熟至颗粒分明即可出锅食用
小贴士
加少许醋一起炒，更容易将米饭炒散
老干妈蛋炒饭的做法步骤 2020蛋炒饭怎么做好吃
用料
米饭2碗鸡蛋3个老干妈2勺火腿肠1根黄瓜半根盐2勺胡萝卜半根葱一小段
将葱切成葱花，胡萝卜，黄瓜，火腿肠切丁
油烧开，放入葱花，再放入鸡蛋翻炒，将鸡蛋炒成块，而不是碎末
放入隔夜米饭，用铲子将米饭打散
放入胡萝卜，黄瓜，火腿肠丁
放盐，再放2勺老干妈
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