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生活中令人兴奋的事就是吃美食,生命的意义,很大程度上来自于美食,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以美食在人心中的地位是很高的。你在整理美食相关的内容吗?有请驻留一会,阅读小编为你整理的2020腊肉青菜米粉怎么做好吃,仅供参考,我们来看看吧!

腊肉青菜米粉

家里腊肉挺多的,老公爱吃。每次煮宵夜都要求放点。今晚就来个腊肉米粉。味道还不错哦,嘻嘻

食材配方

主料:

腊肉

100g

米粉

200g

青菜

100g

辅料:

适量

适量

适量

做法 共9个步骤

1.腊肉切片,葱洗净切段

2.青菜洗净

3.锅里放适量清水加热

4.水开后放适量油下腊肉

5.下米粉

6.米粉熟后加适量盐和酱油

7.放青菜。青菜熟后关火

8.放葱

9.完成

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2020肉丝炒米粉怎么做好吃


肉丝炒米粉

家里有一瓶沙爹酱,曾经用沙爹酱做沙爹牛肉,儿子吃了觉得味道很特别,于是,久不久都会用沙爹酱做调料做其他的菜式,沙嗲酱是盛行于印尼、马来西亚和新加坡等东南亚地区的

食材配方

主料:

瘦肉丝

100g

米粉

150g辅料:

适量

沙爹酱

适量

西芹

适量

生抽

适量

生粉

适量

做法 共10个步骤

1.准备米粉。

2.准备沙爹酱。

3.将瘦猪肉切丝然后用生抽和生粉拌均匀腌制片刻。

4.米粉放入清水泡浸至软捞起沥干水份。

5.炒锅热油然后将米粉放入翻炒片刻。

6.用小汤匙挖两勺沙爹酱放入米粉里拌炒均匀。

7.试一试味道,如果味道淡了可以加些生抽。 将炒好的米粉盛起装入大碟。

8.另起锅热油将肉丝炒至7成熟。

9.然后放入西芹丝和瘦肉一起炒炒熟出锅前用生粉加适量的水调成芡汁放入拌炒均匀即可。

10.将炒好的肉丝铺上米粉上趁热享用。 这款“肉丝炒米粉”由于用沙爹酱做调料,使得米粉辛辣味突出,咸味浓,还略带甜味,很有特色的口感,一个人吃饭的时候,做这款米粉最好不过了。

2020鸡蛋瘦肉米粉怎么做好吃


鸡蛋瘦肉米粉

米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,

食材配方

主料:

米粉

150g

鸡蛋

1个

猪肉

100g

辅料:

适量

适量

鸡精

少量

酱油

少量

少量

做法 共8个步骤

1.米粉用水泡开备用

2.打一个鸡蛋放少许盐搅拌

3.猪肉剁碎

4.电饭煲里放适量的水煮开

5.把已经泡开了的米粉放下去

6.放入猪肉

7.把蛋液也加进去煮开

8.加上葱花 盐 鸡精 酱油 即可

2020腊肉糯米饭怎么做好吃


腊肉糯米饭

大寒这一天,我们家都有煮糯米饭的习惯。做满满的一饭煲糯米饭,然后煮一个青菜,就开动了。每个人都喜欢吃,而且听不了嘴,不知饱,能吃下两三碗哦。

食材配方

主料:

糯米

650g

粘米

100g辅料:

适量

适量

适量

酱油

适量

元西葱

适量

冬菇

适量

虾米

适量

腊肉

适量

红萝卜

适量

花生

适量

做法 共22个步骤

1.冬菇萝卜腊肉切粒。

2.元西葱切粒。

3.虾米用温水浸泡后备用。

4.花生米炒香备用。

5.锅里下油,先炒腊肉。

6.然后加入虾米,翻炒。

7.加入红萝卜。

8.翻炒加入的材料。

9.再加入适量的油。

10.盖过,将红萝卜和冬菇焗熟。

11.加入适量的盐。

12.加入适量的糖。

13.加入适量的酱油,翻炒均匀。

14.加入葱花。

15.炒均匀,完成。

16.用筷子打松饭。

17.加入刚炒好的配料。

18.用筷子拌均匀。

19.再加入剩下的配料。

20.拌均匀。

21.加入适量的酱油调味。

22.最后加入香脆的花生,拌均匀,完成。

2020腊肉茄子煲怎么做好吃


腊肉茄子煲

认识的好多亲都控茄子的,我就是那种茄子怎么做都爱吃的主,不过茄子切开接触空气就容易氧化变色,炒出来的茄子会发黑,找到一防止氧化变色的最简单的方法,就是切好后立即

食材配方

主料:

腊肉

200g

茄子

500g辅料:

适量

适量

蚝油

适量

味极鲜

适量

适量

适量

红椒

适量

做法 共12个步骤

1.茄子,腊肉 海天蚝油,味极鲜,葱,蒜,红椒

2.将腊肉洗净切片

3.茄子去皮切长条块状

4.葱蒜红椒切好备用

5.砂锅小火烧热后倒少许食用油,放入腊肉

6.将腊肉用小火煎出油

7.腊肉里的油充分逼出来后放入葱蒜红椒爆出得味

8.放入茄子后加盖

9.焖至茄子变软

10.倒入少许味极鲜提味

11.再倒入少许蚝油加盖煮几分钟

12.关火前撒上葱花即可

2020鸡蛋肉丝炒米粉怎么做好吃


鸡蛋肉丝炒米粉

米粉陪一碗粥。真是完美啊。 我们家的最爱,可以煮着吃,可以炒着吃。 早餐都需要他,呵呵 鸡蛋,肉丝,白菜,很营养吧,很丰盛的早餐吧。 喜欢的朋友尝试下吧

食材配方

主料:

米粉

500g

鸡蛋

1个

猪肉

50g

大白菜

2片辅料:

适量

适量

酱油

适量

做法 共10个步骤

1.原料图,河源米粉泡好,弄散

2.鸡蛋放点盐打匀大白菜切条状,猪肉放酱油,盐,油腌制好

3.把鸡蛋煎成饼

4.鸡蛋煎好切成一条条

5.锅里放油,把猪肉炒一炒

6.倒入大白菜继续翻炒

7.放点盐翻炒

8.倒入米粉大火翻炒,放点盐

9.倒入酱油翻炒

10.最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可

2020肉丝米粉汤怎么做好吃


肉丝米粉汤

一到夏日,就想吃些清淡可口的,米粉汤就是最好的选择哦! 米粉汤好不好吃,光看外表就知道,米粉本身无甚差别,美味的生成完全在汤头。故好吃得米粉汤色不可能太清澈,表

食材配方

主料:

米粉

200g

里脊肉

100g

菜心

50g

高汤

700ml辅料:

冬菜

适量

调味鸡汁

适量

生粉

适量

鸡粉

适量

砂糖

适量

清水

适量

橄榄油

适量

做法 共13个步骤

1.食材:米粉,菜心和里脊肉。

2.将菜心用清水浸泡15分钟,择洗干净,沥干,待用。

3.将里脊肉洗净,切丝,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水,拌匀,腌制30分钟。

4.将菜心放入煮锅中。

5.焯烫一下,夹起。

6.煮锅中倒入适量的高汤。

7.盖锅盖,大火煮滚。

8.揭盖,放入肉丝。

9.放入适量的冬菜,大火煮至肉丝断生。

10.放入米粉,煮滚。

11.加入适量的鸡粉调味,煮滚。

12.即可关火。

13.盛入碗中,上桌后就了美美享用啦。

2020香菇瘦肉蒸米粉怎么做好吃


香菇瘦肉蒸米粉

很多人喜欢早餐吃的饱一些,我家LG就是这样的人,人家说,这早餐一定要吃得好,还要吃的饱,今天咱给他做个蒸米粉,米粉入口筋道有嚼劲,肉片腌制过后,蒸着吃嫩嫩滑滑的

食材配方

主料:

米粉

250g

瘦肉

100g

干香菇

30g

辅料:

适量

适量

适量

蚝油

适量

味极鲜

适量

蒜子

10g

小葱

15g

红萝卜

60g

做法 共8个步骤

1.米粉事先泡发,捞出沥干水后,放入大盆中。

2.剁点蒜末放入盆中。

3.再把切成丝的红萝卜放入盆中。

4.加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,食用油。

5.拌匀。

6.把瘦肉切片,香菇切稍粗点的条,加入适量的盐,糖,味极鲜,生粉,食用油腌制一下,铺在米粉上面。

7.蒸锅内水开后,放入蒸制20-30分钟。

8.蒸好后取出,拌匀即可食用。

2020肉丝豇豆炒米粉怎么做好吃


肉丝豇豆炒米粉

米粉搭配蔬菜,营养可口,简单味美

食材配方

主料:

米粉

300g

豇豆

100g

玉米

50g

豆芽

50g

猪肉

50g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

蚝油

适量

做法 共10个步骤

1.豇豆切段,玉米粒,肉丝准备好

2.将米粉入锅煮8分钟

3.捞出

4.热锅放入油,加入肉丝

5.炒制变色

6.加入豇豆和玉米粒

7.然后放入豆芽

8.炒3分钟

9.加入煮好的米粉,盐,鸡精,蚝油

10.炒匀即可

2020牛肉丝香菇炒米粉怎么做好吃


牛肉丝香菇炒米粉

牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。牛肉丝香菇炒米粉,鲜香爽口,香气扑鼻,非常好吃又美味。

食材配方

主料:

米粉

500g

牛肉

150g

香菇

50g

小青菜

150g辅料:

适量

适量

味精

适量

酱油

适量

料酒

适量

生粉

适量

做法 共13个步骤

1.牛肉洗净切丝,用料酒和盐,生粉腌制10 分钟

2.香菇泡开洗净切丝

3.小青菜洗净

4.米粉煮熟洗净

5.锅烧热,放少许油,下香菇丝煸香

6.放入牛肉丝翻炒

7.放入小青菜翻炒

8.放盐

9.放味精

10.放酱油

11.放入米粉翻炒

12.翻炒均匀

13.盛出,慢慢享用

2020泰国米粉猪肉丸汤怎么做好吃


泰国米粉猪肉丸汤

汕头猪肉丸属于低脂食品,肉质细嫩,其口感脆嫩、鲜美,可通过多种方法烹饪食用,既可汤煮、,也可炸、可涮、可烤,其久煮不烂的特点,更适合下火锅。

食材配方

主料:

泰国米粉

50g

猪肉丸

80g

猪肉片

60g

辅料:

冬菜

适量

鸡粉

适量

猪骨汤

适量

做法 共9个步骤

1.食材:泰国米粉。

2.食材:潮汕猪肉丸和猪肉片,香葱、泰国米粉。

3.预先煲好的猪骨汤。

4.将猪肉丸和猪肉片洗净,放入汤锅中。

5.大火煮。

6.煮10分钟。

7.放入适量的冬菜。

8.放入泰国米粉,加入适量的鸡粉调味,煮滚,即可关火。

9.盛入碗中,撒上适量的葱花,就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

2020煎米粉肉柳怎么做好吃


煎米粉肉柳

煎米粉肉这是我家经常偷懒省事做的一道吃肉的方法,煎出的肉,嫩嫩的,香香的。煎好的肉可直接吃也可将煎好的肉放进饭面上再蒸半小时,香糯鲜嫩又是另一番滋味。

食材配方

主料:

猪肉

500g

糯米粉

200g辅料:

适量

适量

调汁

适量

做法 共13个步骤

1.备带肥肉切条,

2.倒进调汁,

3.放少许盐,

4.拌匀入味,

5.备米粉,

6.放进锅里,

7.炒黑,

8.炒好的米粉,

9.倒进腌好的肉里,

10.拌匀,

11.放进烧好油的锅里,

12.油煎,

13.翻面,煎熟煎香即可。

青菜香菇怎么做好吃 青菜香菇


青菜香菇

青菜是素中之王,香菇能提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌,降血压,降血脂,降胆固醇的作用。

食材配方

主料:

青菜

500g

香菇

100g辅料:

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.青菜500克

2.香菇浸发

3.香菇切块

4.油锅热后,加入香菇,翻炒

5.加入盐,糖,水收汁

6.出锅,备用

7.油锅热后,加入青菜

8.翻炒,加盐,加水,煮2分钟

9.加入香菇,翻炒

10.出锅

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