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每一个人都喜欢美食,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,美食让人天天都有好心情,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你在网络上收集美食资料吗?经过收集并整理,小编为你呈上2020柠香奥尔良烤翅怎么做好吃,还请多多关注我们网站!

柠香奥尔良烤翅

前段时间买烤箱的时候也败了不少配料,这回就来尝试下传说中的奥尔良烤翅,灵自作聪明把方子里的水分全换成柠檬汁,带着柠檬的特殊清香,偶觉得更对味哩。

食材配方

主料:

鸡翅

奥尔良腌料

柠檬汁

做法 共4个步骤

1.鸡翅洗净备用

2.挤入柠檬汁拌匀

3.拌入配料搅拌静置5分钟,放入冰箱腌制过夜

4.预热烤箱180度,烤制20分钟即可

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【电饭锅新奥尔良烤翅怎么做好吃】电饭锅新奥尔良烤翅的做法,配方


电饭锅新奥尔良烤翅

肯德基大家都吃过不少吧,烤翅也吃不少。从没想过自己做,原来这么简单,新奥尔良烤肉料万岁,有这个料你也是厨神啊,因为非常简单,是地球人都能做。自己在家做卫生实惠啊

食材配方

主料:

鸡翅

400g

烤肉料

30g辅料:

适量

30g

做法 共7个步骤

1.鸡翅洗净,沥干水分。

2.倒出30克烤肉料

3.加入30克水拌匀。

4.把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下,让鸡翅更入味。

5.把电饭锅加热,锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎,跳闸后保温5分钟。

6..把鸡翅翻过来煎,跳闸后保温5分钟。

7.可以用牙签插一下,轻松插得入就熟了。

韩版新奥尔良烤翅怎么做好吃 韩版新奥尔良烤翅的做法,配方


韩版新奥尔良烤翅

今天发的这款菜品,严格说来不算原创,做法有点借鉴的“曼德夫”(一快餐连锁店名)的“大韩烤翅”,至于说坨坨妈为什么不把这个菜也叫“大韩烤翅”咧?是因为坨坨妈不怎么

食材配方

主料:

鸡翅中

500g

辅料:

新奥尔良烤翅腌料

35g

韩式辣椒酱

2勺

料酒

10g

做法 共6个步骤

1.鸡翅中500克,解冻洗净滤干水份

2.准备COOK100新奥尔良烤翅腌料一包,韩式辣椒酱一盒

3.取一盆,将35克新奥尔良烤翅腌料兑入20克的水和10克料酒,再加两大勺韩式辣椒酱,调匀,放入鸡翅,拌匀,使腌料均匀的包裹在鸡翅上

4.盖上盖,腌制6小时以上,中间每间隔2小时将鸡翅翻一次面

5.烤箱200度预热,烤盘铺纸,整齐的摆上鸡翅

6.放入烤箱中层,200度上下火,烤30分钟左右,想要鸡皮油亮,可在烤制20分钟后,不要关火,将烤盘取出,用毛刷将盘中烤出来的油脂刷在鸡皮上,再烤10分钟,这样烤出来有鸡翅会很有光泽

香柠饼干怎么做好吃 香柠饼干


香柠饼干

我喜欢柠檬的味道,那清爽带点酸味道让人心情舒畅。继续做烘焙---香柠饼干。

食材配方

主料:

低筋面粉

100g

黄油

65g

糖粉

50g

辅料:

柠檬汁

15ml

柠檬皮屑

1小勺

做法 共8个步骤

1.软化的黄油加入糖和低粉用手把黄油和面粉不断 揉搓,直到搓匀。成为粗玉米粉的样子。

2.挤入柠檬汁,加入柠檬屑

3.揉成面团

4.把面团整成圆柱状

5.用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时

6.从冰箱拿出,切成薄片

7.排在铺好锡纸的烤盘上

8.180度,中层,上下火,烤15分钟左右,饼干表面 微金黄色即可出炉。饼干冷却后密封保存

2020奥尔良蜜汁烤鸡翅怎么做好吃


奥尔良蜜汁烤鸡翅

一直不敢在烤箱里烤肉,怕弄得到处都是油,不过看到鸡翅还是忍不住。

食材配方

主料:

鸡翅中

500g

辅料:

奥尔良烤肉料

35g

麦芽糖或蜂蜜

适量

35g

黄瓜

少许

番茄

少许

做法 共7个步骤

1.准备好原料。

2.在鸡翅上斜着开两道口可使鸡翅更加入味。

3.奥尔良烤肉料和水搅拌均匀,放入鸡翅开始腌制。

4.中间翻动一下,大约5-6小时就可以了。

5.烤箱预热200度,将鸡翅放入烤制20-25分钟,根据自己烤箱调节时间。

6.待快熟时取出刷上一层麦芽糖,没有可用蜂蜜代替。

7.继续入烤箱烤制片刻即可,将黄瓜切片装饰,番茄去皮卷花装饰。

2020香烤糯米鱿鱼筒怎么做好吃


香烤糯米鱿鱼筒

能当做饭吃的鱿鱼——香烤糯米鱿鱼筒

食材配方

主料:

鱿鱼

500g

糯米饭

100g

火腿肠

1根

花菇

2朵

圆白菜

50g

辅料:

适量

蚝油

适量

甜面酱

适量

孜然粉

适量

做法 共8个步骤

1.鱿鱼筒洗净,剥去表皮红膜

2.圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁

3.锅中放少许油,下葱末、香菇炒出香味

4.放圆白菜、火腿肠煸炒

5.然后放入糯米饭炒匀

6.将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内,用牙签封口

7.蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁

8.烤盘中,铺锡纸,放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须,刷上调好的孜然汁,烤箱预热,中层200度烤15分钟,中间翻面再刷酱一次

2020卤鸭翅鸡脚猪蹄怎么做好吃


卤鸭翅鸡脚猪蹄

卤鸡爪、卤鸭翅、卤猪蹄,是一道做法简单,老少皆宜的家常小菜,可谓一道美食。这道菜富含多种蛋白质、维生素等营养物质。

食材配方

主料:

鸭翅

5只

鸡脚

8只

猪蹄

2只

辅料:

适量

适量

料酒

适量

老抽

适量

生抽

适量

辣椒

适量

花椒

适量

八角

适量

桂皮

适量

陈皮

适量

香叶

适量

做法 共7个步骤

1.猪蹄洗净切块

2.用热水将鸭翅、鸡脚、猪蹄洗净,待用

3.调作卤水。 锅中加入适量的水、盐、糖、老抽、生抽、辣椒、花椒、八角、桂皮、陈皮、香叶,烧开

4.将准备好的鸡脚、鸭翅、猪蹄倒入卤水中,大火烧开,倒入少量料酒

5.文火慢煮1-2小时

6.美味的卤鸭翅

7.富含胶原蛋白的卤鸡脚

香烤鲅鱼怎么做好吃 香烤鲅鱼


香烤鲅鱼

本来是剩下三条鲅鱼的,我特意留了一条试试烤着吃怎么样。还真没用烤箱烤过鱼吃,成品出来后发现这要比炖着吃还要香,关键是用烤箱做鱼比较省事,还没有油烟啊。

食材配方

主料:

鲅鱼

一条

辅料:

适量

适量

酱油

适量

葱姜蒜

适量

大料

适量

花椒粒

适量

适量

白糖

适量

料酒

适量

孜然粉

适量

做法 共10个步骤

1.鲅鱼去内脏去头,清洗干净

2.将鱼顺鱼肚子一切两半,不要切段

3.葱切葱花,蒜切片,姜切片,准备好花椒大料

4.将白糖、盐、酱油、醋、料酒混合搅匀

5.将鱼放入盘中,放上所有调味料

6.腌渍至少两个小时以上,时间越长越入味,中途勤翻面

7.将烤盘铺上锡纸,刷一层油,再在鱼上面刷点油

8.烤箱预热,放入烤盘200度烤十分左右

9.取出烤盘,将鱼移到烤架上,撒上孜然粉

10.再放到烤箱内烤10分左右

香烤土豆怎么做好吃 香烤土豆


香烤土豆

这款烤土豆绝对挑动你的味蕾,试试吧,你一定会爱上它。

食材配方

主料:

土豆

1个

香肠

80g

奶酪片

1片

辅料:

黄油

10g

少许

做法 共5个步骤

1.土豆隔水蒸熟。

2.香肠切丁,奶酪切丝,土豆用勺子从中间挖松。

3.在挖松的土豆上撒些盐再加黄油。

4.塞进香肠丁,铺上奶酪。

5.烤箱240度预热进烤箱中层烤8分钟香气四溢香肠冒油即可。

2020烤咖喱鸡翅怎么做好吃


烤咖喱鸡翅

咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。其味辛辣,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等。今

食材配方

主料:

鸡翅

500g

辅料:

咖喱粉

适量

适量

辣椒粉

适量

适量

做法 共8个步骤

1.将买回来的鸡翅清洗干净之后用:咖喱粉,辣椒粉,盐,糖腌制一小时。(也可以过夜)

2.将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上。

3.将腌制好的鸡翅放入烤箱。

4.烤箱温度180°烤30分钟(每一面烤15分钟)

5.烤好一面翻过来烤另外一面。

6.用生菜装盘。

7.三十分钟之后烤箱关火,让鸡翅焗几分钟。

8.将烤好的鸡翅摆在生菜上面即可。 这是一款做法非常容易简单的烤鸡翅。烤出来的鸡翅:味道香辣可口,鸡翅肉嫩味香,色泽金黄,很有食欲。

2020香芋扣肉怎么做好吃


香芋扣肉

“香芋扣肉”是广州地区的名菜之一,选用猪五花肉为原料,配以去皮荔浦芋头和多种调料蒸制后扣在碟上而成。荔浦芋头生产于广西荔浦县,芋头个大,每个1斤以上,肉白细,味

食材配方

主料:

扣肉坯

辣椒末

八角粉

老干妈

酱油

蚝油

米酒

味精

鸡精

做法 共10个步骤

1.将扣肉坯如图改薄成二指厚。

2.切成半指厚的片状。

3.用温水清洗沥干。

4.切好的肉片放容器里,加盐、酱油、蚝油、料酒、味精、鸡精、八角粉、辣椒末、老干妈和匀。

5.香芋去皮对半切开,如图切成和肉片一样厚的半圆片。

6.芋片同肉片一起和匀。

7.将肉片皮在下肉在上,一片肉夹一片香芋地在大碗内摆放好。

8.把剩余的肉片和香芋切丁填入碗中轻轻压一下。

9.将做好的扣肉放入蒸锅,上汽后蒸50分钟。

10.蒸好的扣肉端出蒸锅,把盛装扣肉的碟子扣于碗上,翻过来,去掉扣碗即可上桌食用了。

2020香爆肥肠怎么做好吃


香爆肥肠

我们一家从老到小都可谓是重口味,清淡的东东偶尔吃一次还行,要是天天让我们吃那就觉得食之无味了,就连小宝也好像遗传这一点儿,比较喜欢有味儿的食物,哪天遇到对味儿的

食材配方

主料:

肥肠

300g

辅料:

10g

干辣椒

10g

蒜苔

50g

洋葱

50g

3g

红烧酱油

10ml

料酒

20ml

青椒

20g

10g

做法 共9个步骤

1.买回的肥肠切段,下热锅中先干炒一下,捞出备用

2.热油爆香姜蒜末

3.下入干辣椒碎炒香

4.加入洋葱和蒜苔炒软

5.加入盐

6.下入肥肠同炒

7.加入少许料酒

8.加入少许 红烧酱油

9.最后加入青椒炒匀

2020香卤鸡爪怎么做好吃


香卤鸡爪

卤鸡爪是大家都爱的一道佐酒卤味。 也是我家宝贝的最爱,鲜香美味越啃越有味。

食材配方

主料:

鸡爪

老卤

葱姜

料酒

鱼露

老抽

生抽

冰糖

大料

桂皮

红辣椒

做法 共12个步骤

1.准备好所有食材。

2.鸡爪洗净去掉脚趾。

3.老卤放入锅中加入适量的清水。

4.在加入葱姜,料酒,辣椒,大料,桂皮。

5.加入鱼露。

6.加入老抽和生抽。

7.在加入冰糖。

8.煮开撇去浮沫。

9.放入鸡爪。

10.最好水能漫过鸡爪。

11.大火煮至20分钟左右,鸡爪以上色熟了。

12.把火关掉加盖焖之1-2个小时,让它入味即好。

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