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生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,生活中没有美食,那这生活就没有了意义,美食在口中,生命都是舒畅起来,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你印象中记忆最深的美食是什么?经过收集,小编为您献上2020土豆烧鸡块怎么做好吃,仅供参考,大家一起来看看吧。

土豆烧鸡块

土豆烧鸡肉是民间很受欢迎的一道菜,因其做法简单且风味浓郁而广受欢迎。制作简单,营养丰富,口感良好。

食材配方

主料:

土豆

2个

鸡肉

300g辅料:

适量

适量

青辣椒

适量

红辣椒

适量

适量

适量

适量

花椒

适量

大料

适量

料酒

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

做法 共9个步骤

1.土豆切滚刀块。

2.将鸡洗净剁块。

3.青红辣椒和葱蒜分别切好。

4.锅中放油,放入鸡块煸炒出香味。

5.放入葱、姜、花椒、大料、辣椒圈炒出香味。

6.放入料酒、酱油,将鸡块的水分炒干。

7.锅中加开水烧开,加盐、胡椒粉调味,放入土豆。

8.炖至土豆快熟,汤汁抽干。放入青椒和蒜末翻炒均匀。

9.关火,加入鸡精调味即可。

97Msw.com相关知识

红烧鸡块怎么做好吃 红烧鸡块


红烧鸡块

红烧鸡块是日常生活中常见的菜肴。炒制程序复杂,用料要求严格,操作工艺精细,是餐厅和饭店必备的一道菜肴。  鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种

食材配方

主料:

鸡肉

酱油

大葱

料酒

白糖

做法 共8个步骤

1.准备的半只鸡

2.剁成方的块

3.准备的调味料:蒜、料酒、大葱、白糖、酱油

4.倒进盆内加蒜、料酒、大葱、酱油等拌匀,腌30分钟,

5.捞出控干,下入热的油锅中,

6.倒入适量的清水,

7.放入白糖,

8.加入刚才浸泡过的汁,将汤汁收干就可以起锅。

2020蜜汁板栗烧鸡块怎么做好吃 蜜汁板栗烧鸡块的做法,步骤


蜜汁板栗烧鸡块

栗子香甜好吃 营养丰富 可以用来煮汤 炒菜 今天用栗子烧个蜜汁鸡块,做出来口感很惊喜呢, 特别用蜂蜜木瓜梨茶代替了蜂蜜味道更有层次 用蜂蜜柚子茶也可以呢 当然用

食材配方

主料:

板栗

200g

小鸡腿

2个辅料:

适量

适量

韩国蜂蜜木瓜梨茶

适量

番茄酱

适量

花椒

适量

葱姜

适量

生抽

适量

老抽

适量

蚝油

适量

做法 共11个步骤

1.锅中放水 放两勺盐 煮至沸腾 栗子倒入锅中 关火盖盖闷5分钟 用刀在栗子PP部位切一个小口 可以轻松剥去栗子壳

2.栗子剥好备用 用盐水浸泡特别好剥 记得趁热剥哦

3.热锅倒油 油烧至180度 倒入栗子 炸至表皮金黄捞出备用

4.鸡腿剁小块

5.热锅倒油 到入鸡块炒至表面微黄

6.下入胡椒 葱姜 爆香

7.倒少许老抽上色 少许料酒

8.倒入没过鸡块的水煮至沸腾捞去浮沫

9.倒入炸好的栗子 倒入适量生抽 蚝油 盖盖小火焖20分钟

10.加入一大勺蜂蜜木瓜梨茶 也可以用蜂蜜代替 加一大勺番茄酱 继续盖盖小火焖20分钟 至栗子熟透

11.收汁即可 尝尝味道不够可以加少量盐

2020土豆烧鸡肉怎么做好吃 土豆烧鸡肉的做法,步骤


土豆烧鸡肉

比较美味的烧鸡肉,土豆入味很好,颜色不错

食材配方

主料:

鸡肉

600g

400g辅料:

适量

适量

适量

适量

适量

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.将鸡肉切块,土豆准备好

2.葱,姜,蒜准备好

3.热锅放入油,放入鸡肉

4.然后将葱姜蒜入锅

5.加入酱油

6.加入清水煮15分钟

7.然后放入土豆块

8.煮15分钟,加入盐,出锅

2020土豆烧鸡腿怎么做好吃 土豆烧鸡腿的做法,步骤


土豆烧鸡腿

我家还没有买按摩棒的时候,家里就已经有了一个高级按摩师,虽然此人年龄不大,但按摩已经相当有年代了。 当然每天也能通过这种劳动,额外的换取一些零用钱的行为。 然而

食材配方

主料:

鸡腿

500g

土豆

200g辅料:

青椒

1个

5g

5g

八角

1个

草果

2个

白糖

10g

老抽

10ml

5g

做法 共4个步骤

1.土豆去皮后,切成滚刀状

2.鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块

3.翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块

4.烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅

2020辣子鸡块怎么做好吃


辣子鸡块

我买了一个鸡,半个用来炸鸡块,另外半个放着煲汤喝,因为我家人都不是怎么能吃辣的,所以我后续的辣椒放的很少,如果爱吃辣的话可以多加点辣椒一起炸,这样更入味些,这个

食材配方

主料:

250g

麻花

100g

花生

100g

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

辣椒

适量

香叶

适量

生姜

适量

吉士粉

适量

鸡精

适量

做法 共9个步骤

1.把鸡洗干净,并切成小件

2.准备一锅热水,把切好的鸡块放进去焯一下

3.然后取出沥干水份

4.把鸡块放在碗里,加入一个鸡蛋、吉士粉、鸡精、盐拌均匀

5.另起油锅,把沾了面糊的鸡块放进油锅里

6.上面翻动一下,把所有的鸡块全部炸好

7.另起油锅,把辣椒、香叶放进去爆出香味

8.然后再把炸好的鸡块、熟麻花、熟花生

9.稍稍的翻动一下即可起锅了

黄酒烧鸡翅土豆怎么做好吃 黄酒烧鸡翅土豆


黄酒烧鸡翅土豆

心情故事 以前的时候总是担心炒菜放酒是什么味道呢,后来看美食节目多了,才知道,酒其实是很好的调味品,不同的食物可以用到不同的酒,黄酒,用在炖鸡做汤都是很不错的哦

食材配方

主料:

鸡翅

100g

胡萝卜

100g

土豆

400g

辅料:

适量

适量

葱姜大料

适量

黄酒

适量

做法 共12个步骤

1.鸡翅洗干净

2.锅内烧水放入鸡翅

3.水沸开的时候把鸡翅捞出来,这样不容易粘赃物

4.锅内热油,放入鸡翅

5.两面都煎至金黄色

6.放入冰糖沫

7.放入葱姜大料

8.倒上水,漫过鸡翅 盖上盖子开始煮

9.洗干净的土豆和胡萝卜

10.20分钟之后把土豆胡萝卜放入锅内

11.倒入黄酒,烧10分钟左右

12.放盐,炖好后出锅

咖喱土豆烧鸡怎么做好吃 咖喱土豆烧鸡的做法


咖喱土豆烧鸡

咖喱是一种很特特别的调味品 自从在沃尔玛超市发现有咖喱块卖之后,做泰式咖喱味的菜就成了我家经常做的了。 很喜欢这种味道,特别是汤汁拌饭很是好吃。

食材配方

主料:

鸡块

200g

土豆

200g辅料:

适量

适量

适量

大蒜

适量

咖喱

适量

做法 共17个步骤

1.鸡肉洗净,切块

2.配料

3.土豆去皮洗净

4.切丁

5.鸡块先焯水,撇浮沫

6.捞出备用

7.放油爆姜蒜

8.放鸡肉进去翻炒

9.放少量酱油调味

10.再倒入土豆块一起炒

11.炒至土豆微软

12.放清水满过菜

13.准备好咖喱块

14.盖盖煮开

15.煮开后先关火,把咖喱取出适量,放进去

16.等咖喱溶化后,再开火,盖盖焖煮

17.煮至土豆软烂,汤汁浓稠即可

2020咖喱鸡块饭怎么做好吃


咖喱鸡块饭

模仿德克士咖喱鸡块饭做的。哈哈,第一次还不错哦!喜欢的朋友可以过来试试哦。

食材配方

主料:

鸡肉

200g

米饭

200g辅料:

土豆

1个

胡萝卜

1个

圆葱

适量

咖喱块

1份

适量

蛋液

适量

淀粉

适量

面粉

适量

孜然粉

适量

辣椒粉

适量

芝麻

适量

做法 共13个步骤

1.准备好原料

2.鸡肉切成块后加入淀粉和蛋液抓匀

3.放入芝麻,辣椒粉,孜然粉,精盐腌渍10分钟

4.倒入面粉,抓匀

5.放入油锅炸制成熟

6.胡萝卜和土豆切成小粒

7.圆葱切成小颗粒

8.锅放少许油,下入胡萝卜和土豆煸炒

9.加入咖喱块焖制成熟后加入圆葱

10.盘子上扣入一碗米饭

11.浇上做好的咖喱

12.上面摆放鸡肉块

13.装点成盘就可以食用了

2020生炒咖喱鸡块怎么做好吃


生炒咖喱鸡块

感冒咳嗽把人搞得昏昏沉沉,咳嗽药水让人喝了就迷迷糊糊地睡觉,这日子好像有一星期多了。买的时候说是草鸡,清洗时候发觉很嫩,就决定生炒,儿子喜欢咖喱味,就做生炒咖喱

食材配方

主料:

咖喱粉

料酒

做法 共8个步骤

1.准备生姜片和咖喱粉

2.鸡洗净斩块

3.热锅倒油,温油下入生姜片和咖喱粉爆香

4.倒入鸡块煸炒至全部裹上咖喱酱料后加入盐

5.倒入料酒

6.加入开水

7.盖上大火烧开后转中小火至鸡肉入味熟透

8.打开转大火收汁后熄火

土豆鸡块炖豆角怎么做好吃 土豆鸡块炖豆角的做法


土豆鸡块炖豆角

和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆角、土豆也是能做出香喷喷的一锅炖菜

食材配方

主料:

鸡肉

500g

豆角

370g辅料:

土豆

2个

大葱

适量

适量

花椒

适量

大料

适量

玉米油

适量

酱油

适量

料酒

适量

陈醋

适量

绵白糖

适量

精盐

适量

味精

适量

做法 共18个步骤

1.鸡肉切块备用。

2.鸡肉放入锅中焯去血水。

3.撇去浮沫,捞出控净水备用。

4.豆角择好、洗净、长的豆角要折断。

5.土豆去皮、洗净、切块。

6.准备好葱、姜、花椒、大料。

7.锅里放入适量油,油冒烟后,放入葱、姜、花椒、大料煸香。

8.出香味后,放入鸡肉翻炒。

9.鸡肉表皮稍变焦后,放入酱油。

10.放入适量水,不用太多,因为要用高压锅来压制。

11.放入料酒。

12.放入陈醋。

13.放入白糖。

14.放入精盐,翻拌均匀后,关火。

15.将豆角放入高压锅。

16.将土豆放入高压锅。

17.将炒锅里的鸡肉连同汤水登入高压锅中,按鸡肉键,压至鸡肉熟烂。

18.压好后,排气开锅盖,放入味精翻拌均匀即可装盘食用。

2020咖喱牛肉土豆怎么做好吃


咖喱牛肉土豆

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜

食材配方

主料:

瘦牛肉

300g

辅料:

适量

适量

黄金咖喱

2块

土豆

300g

西红柿

1个

生姜

适量

做法 共8个步骤

1.牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。

2.锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。

3.另起油锅,油热后放入姜片,爆香。

4.放入牛肉块,翻炒均匀。

5.放入足够的开水,大火煮开后改小火。

6.煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。

7.炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。

8.再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。

2020牛肉炖土豆怎么做好吃


牛肉炖土豆

牛肉的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,跟土豆炖在一起,也非常的好吃,土豆吸收了牛肉的肉香,炖的绵香软烂,

食材配方

主料:

牛肉

450g

土豆

200g辅料:

适量

适量

花椒

适量

大料

适量

葱姜蒜

适量

香叶

适量

桂皮

适量

白芷

适量

啤酒

适量

适量

红烧汁

适量

味精

适量

做法 共13个步骤

1.准备好所有材料。

2.牛肉冷水下锅,放两片姜,煮至水开,捞出待用。

3.土豆切成滚刀块,用冷水泡十五分钟。

4.油锅里倒入适量油,把香叶、白芷、桂皮小火炸香。

5.倒入牛肉翻炒。

6.加入葱姜蒜翻炒。

7.倒入红烧汁上色。

8.加入土豆翻炒。

9.倒入醋翻炒。

10.加入适量盐。

11.加入一罐啤酒,中火炖至汤汁收干。

12.关火加入味精。

13.上面点缀上葱花和红辣椒。

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