从古至今，人们一直都喜欢美食，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，所以美食起到的作用不是一般的大。你印象中记忆最深的美食是什么？下面由小编帮大家编辑的《2020牛腩焖炒甜麦菜怎么做好吃》，仅供你在工作和学习中参考。
牛腩焖炒甜麦菜
每次家里有人来,父母总是弄好牛腩和牛排骨给我们 放在冰箱可以保存很久.偶尔用来拌炒青菜. 有肉有菜,勤俭节约了生活开支.
食材配方
主料：
甜麦菜
450g辅料：
油
适量盐
适量牛腩
200g蚝油
少许辣椒酱
1小勺
做法 共8个步骤
1.这是已经焖好的牛腩.
2.把甜麦菜洗干净. 沥干水份.
3.切碎.
4.起油锅. 把切碎的甜麦菜倒进去. 大火翻炒.
5.放上一小勺盐.
6.把已经焖好的牛腩倒进去.
7.放去少量的蚝油汁.
8.喜欢辣的豆亲可以放上一点辣椒酱.
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2020牛腩焖萝卜怎么做好吃
牛腩焖萝卜
这是别人送的甜水萝卜，比一般的萝清甜好吃。
食材配方
主料：
牛腩
800g萝卜
1500g辅料：姜
适量葱
适量盐
适量糖
适量生抽
适量油
适量十三香
适量
做法 共7个步骤
1.牛腩买回来先用清水洗去血水然后切成块飞水。
2.萝卜去皮切大块。
3.烧热锅倒入油爆炒姜与葱。
4.把飞过水的牛腩倒入爆炒。
5.炒出香味加盐、生抽、白糖、十三香继续翻炒片刻。
6.把炒香了的牛腩转倒入压力锅里。
7.再把萝卜一起放入注入半锅水盖上锅盖煮沸，大火半小时后转中慢火再半小时即可熄火。
2020萝卜焖牛腩怎么做好吃
萝卜焖牛腩
萝卜焖牛腩，是一道非常经典的广东菜，几乎很多广东人都爱吃~
食材配方
主料：
牛腩
700g萝卜
500g辅料：油
适量盐
适量八角
适量姜
适量陈皮
适量米酒
适量白糖
适量
做法 共9个步骤
1.先将牛腩焯一下水，这一步是为了把那些血水给洗干净
2.然后就将牛腩切成块状
3.准备好配料
4.用油爆香配料
5.把牛腩倒入，加少许白糖和XO酱，白米酒,然后炒均匀，大约炒三四分钟就可以了
6.接着把牛腩倒入电压锅里，加两碗左右的水，大约压10-12分钟
7.在煮牛腩的时候，我们就可以洗干净白萝卜,然后切成块备用
8.牛腩煮好后，就可以将大萝卜倒入，再用电压锅煮2-3分钟
9.把煮过的萝卜，牛腩连汤汁一起装入沙锅内，再转用燃气文火慢慢焖10-12分钟，就可以上菜啦
2020板栗焖牛腩怎么做好吃
板栗焖牛腩
秋天是丰收的季节，这个季节有很多的美味食材， 板栗就是就是这个季节里非常好吃的食材. 每到这个时节，蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵， 大街小巷飘散这扑鼻的甜
食材配方
主料：
牛腩
500g板栗
200g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量生抽
适量做法 共12个步骤
1.准备材料：牛腩500g；板栗200g；生姜，八角，香叶，桂皮适量
2.将牛腩洗净，用清水浸泡去血水（1小时左右）
3.热锅倒油放入香料生姜炒香
4.倒入牛腩翻炒均匀，
5.加入2汤匙的料酒，
6.加入足量的开水大火烧开
7.撇去浮沫
8.加入1汤匙老抽，
9.加入2汤匙生抽，大火烧开后转小火炖2小时（注意看火以防止烧干）
10.2小时候后，加入生板栗盖上锅盖继续炖上20分钟
11.加入适量的红糖调味。
12.大火收浓汤汁即可。。
2020清炒苦麦菜怎么做好吃
清炒苦麦菜
很喜欢吃苦麦菜，虽然它叫苦麦，但觉得它清甜爽口，清炒就很好吃。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
食材配方
主料：
苦麦菜
350g辅料：
油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.苦麦菜洗干净。
2.切成段状。
3.锅中热油。
4.放入苦麦菜，翻炒。
5.炒至变色软身，放适量的盐。
6.炒好，上菜。
2020柱候萝卜焖牛腩怎么做好吃
柱候萝卜焖牛腩
话说某人在我小区吃过一回萝卜牛腩后就惊为天人，念念不忘，每回经过买牛杂的小摊都要米西上一碗。可惜他从小吃萝卜吃怕了，只爱吃牛腩，还好心说我牙齿不好，把萝卜留给我
食材配方
主料：
牛腩
500g萝卜
1根辅料：柱候酱
3大茶匙葱
适量冰糖
适量油
适量姜
适量蒜
适量料酒
适量
做法 共4个步骤
1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用，萝卜去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。
2.部分蒜、姜、葱爆香油锅，下牛腩和料酒以及2-3大茶匙柱候酱爆炒均匀备用。
3.牛腩加大量水以及香料、半瓶柱候酱大火煮开后改小火焖煮至软（约60-90分钟） 再加入萝卜以及适量冰糖。
4.调味一起再煮至萝卜变软入味即可（约30-40分钟）。
2020咖喱牛腩怎么做好吃
咖喱牛腩
牛肉富含蛋白质，是一种比较营养的食品。不过，广东人认为它比较燥，所以，春夏入菜较少，其实是个误解。医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎
食材配方
主料：
牛腩
500g土豆
300g胡萝卜
200g红尖椒
2个辅料：油
适量盐
适量咖喱酱
适量辣椒油
适量糖
适量
做法 共10个步骤
1.牛腩洗净。
2.配料准备好。
3.牛腩入锅煮一个半小时，然后关火焖半小时。
4.煮好的牛腩切粒待用。
5.将配料切好待用。
6.起油锅，先将洋葱炒香，然后加入土豆，胡萝卜炒匀。
7.加入牛腩煸炒一会。
8.加入咖喱酱，加入适量的清水烧开，中火煮二十分钟左右。
9.起锅前，再加入红尖椒，盐，糖，辣椒油调味就行了。
10.美味的咖喱牛腩出锅了。
2020红咖喱焖牛腩红萝卜怎么做好吃
红咖喱焖牛腩红萝卜
虽然我家经常用咖喱，这红咖喱却是第一次使用。话说我朋友昨天已经离开悉尼陪她老公去中东国家工作两年，在她走之前一直都要去她家帮她收拾东西。能带的她都打包好，有些食
食材配方
主料：
牛腩
200g辅料：
红萝卜
适量红咖喱
2勺姜片
适量十三香
适量生抽
适量白糖
适量生粉
适量橄榄油
适量盐
适量
做法 共7个步骤
1.牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。
2.烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片，再把腌好的牛腩倒入。
3.翻炒片刻至牛腩变色之后加入两勺子红咖喱。
4.加入少许水让红咖喱煮至牛腩入味。
5.再把红萝卜放入。
6.然后再注入适量水盖上锅盖焖约十多分钟。
7.待汁快收干的时候，只需放少许盐调味就可以熄火上碟了。
2020啤酒萝卜牛腩怎么做好吃
啤酒萝卜牛腩
晚上在超市里买的牛腩，买一送一，挺超值的
食材配方
主料：
牛腩
350g萝卜
500g啤酒
1瓶辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量料酒
适量香料
适量
做法 共8个步骤
1.牛腩切块
2.焯一下牛腩
3.准备好的各种香料
4.牛腩及各种香料放入砂锅中
5.加入一瓶啤酒
6.烧1小时左右
7.放入切好的萝卜
8.再加适量盐，烧15分钟
2020番茄牛腩面怎么做好吃
番茄牛腩面
牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
食材配方
主料：
牛腩
400g番茄
3个面条
500g辅料：
罐装番茄酱
1大勺洋葱
小半个豆瓣酱
1大勺姜
5片大蒜
4瓣料酒
2大勺酱油
2大勺糖
1大勺盐
少许香葱
少量香菜
少许白胡椒粉
少许花椒油
少许
做法 共6个步骤
1.牛腩洗净，切成大块，汆烫去血水备用。
2.取来汤锅，注入适量清水煮开。
3.待汤锅里的水快要煮开时，我们炒一下牛肉，在炒锅里倒入少许的油，烧热后爆香姜片、大蒜和豆瓣酱，再加入汆烫过的牛肉，炒香后倒入料酒、酱油、白糖拌炒，看看旁边汤锅里的水是不是煮开了。
4.一个半小时后，将番茄去皮切块，洋葱切块，放到汤锅里，再加一大匙番茄酱，继续煮1个小时左右，快好的时候别忘了加些盐调一下味。
5.牛肉做好后，把面条煮至自己喜欢的程度。
6.取来一个大汤碗，加入香葱末、香菜段、白胡椒、花椒油，倒入牛肉汤，加入煮好的面条，放上牛肉块就好了。
2020萝卜烧牛腩怎么做好吃
萝卜烧牛腩
牛腩劲道十足，很有嚼劲，口感和味道比牛肉更好，萝卜益气养生，更主要的是这两道食材烧在一块滋味更佳芳香好吃，难怪是一道经久流传家喻户晓的名菜~
食材配方
主料：
牛腩
450g萝卜
400g辅料：油
适量盐
适量花椒
适量八角
适量生姜
适量
做法 共6个步骤
1.将牛腩在紫砂锅或高压锅压到筷子能捅进去取出来备用
2.将煮烂的牛腩切成3cm见方，哈，差不多就行了
3.爆香花椒、辣椒干、生姜
4.倒入切好的牛腩在爆香油锅内炒入味
5.我是用紫砂锅煮烂牛腩的，将煮牛腩的汤汁保留
6.倒入紫砂锅的牛腩汤汁，加入萝卜在锅内煮烧，加入适量料酒、糖、酱油、盐等调料，收汁差不多就可以起锅了~
2020萝卜牛腩煲怎么做好吃
萝卜牛腩煲
萝卜烧肉万里飘香。选用肉质根均呈圆柱形的萝卜，烧上上好的嫩肉，不仅营养丰富，而且色香味俱全。
食材配方
主料：
牛腩
白萝卜
葱
姜
蒜蓉
八角
花椒
花生油
腐乳
豆瓣酱
蚝油
料酒
酱油
做法 共16个步骤
1.先把牛腩洗净。
2.滤出水分。
3.切成小块，放入热水中淖一下。
4.开锅煮5分钟。
5.盛出来洗净。
6.锅里放油，放入姜片煎制成金黄色，放入砂锅中。
7.把牛腩放入砂锅。
8.锅里放油，放入蒜蓉爆香后，加葱末、腐乳 2块、豆瓣酱 30克、蚝油1勺、料酒 30克 、酱油 20克煸炒。
9.放入适量水烧开。
10.倒入砂锅中，放入八角、花椒烧开，小火1小时20分钟。
11.把萝卜洗净。
12.切成滚刀块，放入热水中淖一下。
13.放入砂锅中。
14.开锅转小火20分钟。
15.看到萝卜变软即熟。
16.稍晾，盛入盘中享用。
2020咖喱牛腩-首发怎么做好吃
咖喱牛腩-首发
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。 咖喱是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然
食材配方
主料：
牛腩
500g土豆
3个胡萝卜
1个辅料：
咖喱
2块洋葱
1个水
适量
做法 共13个步骤
1.牛腩、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱；
2.把牛腩用热水焯去血水，放高压锅中压10分钟；
3.洋葱、胡萝卜、土豆切块；
4.高压锅压好的牛腩；
5.把牛腩取出切成小块；
6.炒锅下少油，倒下一半洋葱爆香；
7.把牛腩、胡萝卜、土豆和余下的部分洋葱一起倒下；
8.小火慢慢的翻炒至所有食材混合过油；
9.把炒好的牛腩菜等倒入煮牛腩的高压锅汤中；
10.加入1L的热开水，满过所有的食材；
11.找一个适合的锅盖，盖上焖煮半小时；
12.把咖喱放下；
13.把咖喱煮至全部化开，再煮5分钟入味，过程中搅拌几次即可。
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