“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？在这里，你不妨读读快炒黑豆芽怎么做好吃 快炒黑豆芽的做法,步骤，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
快炒黑豆芽
黑豆芽是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。
食材配方
主料：
黑豆芽
400g辅料：
猪瘦肉
100g红萝卜
50g蒜头
适量
做法 共5个步骤
1.净黑豆芽掐去根部洗净。
2.胡萝卜、肉切丝，蒜切碎。
3.热锅冷油，下蒜沫和肉丝滑至变色。
4.肉丝变色，下胡萝卜翻炒。
5.下黑豆芽大火快速翻炒几下，调入盐和味精。
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食材配方
主料：
鸡蛋
黑豆芽
油
盐
洋葱
生抽
做法 共8个步骤
1.原料鸡蛋打撒
2.热油锅内用缠绕的方法倒入蛋液摊成薄饼状
3.用铲子铲碎后盛起，锅内留油
4.爆香洋葱粒
5.放入黑豆芽
6.倒入炒好的鸡蛋
7.放适量生抽
8.放少许盐调味即可
香肠炒豆芽怎么做好吃 香肠炒豆芽
香肠炒豆芽
这个香肠是自己加工的，用猪肉和淀粉做的，搭配豆芽炒，更是香。
食材配方
主料：
香肠
豆芽
油
盐
糖
酱油
葱
做法 共9个步骤
1.豆芽洗干净。
2.香肠切片。
3.在锅中放少许油，放入葱花。
4.加少许糖。
5.加少许酱油。
6.放入豆芽。
7.加少许盐翻炒。
8.放入香肠。
9.大火翻炒2分钟后，即可出锅。
【清炒藕片豆芽怎么做好吃】清炒藕片豆芽的做法,步骤
清炒藕片豆芽
口感比较清脆，都是健康的食材，好吃
食材配方
主料：
藕
200g豆芽
200g辅料：油
适量盐
适量木耳
适量鸡精
适量玉米
适量腐竹
适量调味汁
适量
做法 共10个步骤
1.豆芽，玉米，藕，木耳，腐竹准备好
2.玉米粒煮好捞出
3.藕切片
4.将藕片，木耳，腐竹放入容器
5.豆芽洗净
6.热锅放油，放入藕片，腐竹和木耳
7.然后放入玉米粒
8.放入豆芽
9.炒3分钟，加入调味汁，盐炒匀
10.成品来了
辣炒茄快怎么做好吃 辣炒茄快的做法,配方
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老公平时特别喜欢吃茄子，所以中午买了个大茄子来炒着吃，烹制的时候加了几个辣椒在里面，这样吃起来更出味。
食材配方
主料：
茄子
400g辅料：
油
适量盐
适量蒜
适量辣椒
适量香油
适量
做法 共11个步骤
1.准备好一个茄子
2.把茄子洗干净去皮
3.准备好辣椒
4.炒勺中加入适量的油
5.待油热之后将辣椒放入炒勺中
6.把茄子倒入炒勺中
7.加入适量的盐
8.加入少许的酱油
9.把蒜瓣倒入郭总
10.炒好后滴两滴香油
11.盛入盘子中食用
【糖醋黑豆怎么做好吃】糖醋黑豆的做法,步骤
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这个做完一看，有点象素三鲜了，不过这是以黑豆作为主角，所以还是叫糖醋黑豆。 不要以为黑豆只能做粥或是做成豆浆哦，拌着吃，同样很香的，夏天来了，多吃吃黑豆，黑豆可
食材配方
主料：
黑豆
胡萝卜
西芹
芝麻油
盐
白糖
醋
姜
蒜
做法 共10个步骤
1.把黑豆提前用水浸泡四个小时
2.泡好的黑豆下锅煮熟(十五分钟左右)
3.芹菜和胡萝卜切好也下锅煮熟
4.三种原料放在一起
5.加入姜蒜末
6.加盐
7.加白糖
8.一勺醋
9.一勺芝麻油
10.拌匀即可
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醋泡黑豆做法非常简单，首先准备一个锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后，放入
食材配方
主料：
黑豆
香醋
做法 共7个步骤
1.准备黑豆
2.黑豆洗净，沥干水分
3.锅烧至5成热
4.下入黑豆，翻炒5分钟
5.转小火，不停翻炒，至黑豆外皮裂开
6.准备香醋
7.将黑豆和香醋放到玻璃罐子中，放置5天即可食用。
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