红枣雪梨银耳汤的做法

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，想必你对食材了解很多吧？下面的内容是小编为大家整理的红枣雪梨银耳汤的做法，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！

开工几天又被张靓颖的八卦填满了吧？是不是突然对人生充满怀疑？那动人的歌声仿佛还在我们耳边，现在好像连我们身边的空气中都漂浮着燥气。作为吃瓜群众，我们还是少议论些别人的人生，好好关照自己的人身吧。冰糖雪梨的经典组合，在越来越凉的秋夜，和银耳、红枣、枸杞一起，在100度高温下沸腾，银耳的胶状物慢慢与水和冰糖融合，渗出丝丝甜意，润肺养颜，养血生肌。希望也能稍稍抚平我们浮躁的心。

材料：

雪梨120g，干银耳15g，冰糖20g，枸杞10颗，红枣2颗，，

红枣雪梨银耳汤的做法的做法步骤：

步骤1，备好食材。干银耳泡发，雪梨用食盐搓洗干净，红枣用刷子刷干净。

步骤2，处理雪梨。雪梨切小块备用。

步骤3，大火煮开.泡发的银耳撕碎放入容器中，加入适量水，放入红枣，大火煮15分钟。

步骤4，放入雪梨。再放入切块的雪梨和冰糖，煮10分钟即可。

97msW.com相关推荐

冰糖红枣雪梨莲子银耳汤的做法

材料：

雪梨一个，银耳一朵，莲子一小把，大枣2个，冰糖少许，，

冰糖红枣雪梨莲子银耳汤的做法的做法步骤：

步骤1，雪梨去皮切块

步骤2，莲子泡水一小时

步骤3，温水泡发银耳，泡一小时以上。提前一晚泡最好。其实一大朵就够了，我泡多了。

步骤4，银耳泡好后，洗净，剔除黄色底部，撕成小条

步骤5，将莲子、银耳装盅，放两粒大红枣，红枣撕开以便入味

步骤6，放入雪梨，加适量水。我使用的是电炖盅，隔水炖，效果非常好

步骤7，电炖盅，选择快炖3小时，搞定，坐等！

步骤8，快炖好之前添加少许冰糖。时间到，上成品，银耳入口即化，红枣香甜，雪梨入味，莲子软糯。此汤适合在寒冷冬季，滋阴养颜，化痰止咳！

雪梨银耳汤的做法

材料：

梨1个，银耳3朵，冰糖适量，枸杞适量，

雪梨银耳汤的做法的做法步骤：

步骤1，银耳用水泡软、洗净、撕成小朵、梨去皮去核切块、枸杞洗净稍泡；

步骤2，锅中水沸后，放入银耳、梨块煮一个小时，再放入冰糖、枸杞煮十几分钟即可。

红枣银耳汤的做法

材料：

干银耳50g，老冰糖适量，大枣10个，枸杞5个，

红枣银耳汤的做法的做法步骤：

步骤1，干银耳，用凉水泡发个小时

步骤2，泡1个小时的银耳，用手撕小一点

步骤310，颗大红枣，跟大坨的老冰糖，一起加入适量的清水倒入锅中，大火煮沸，再转小火慢炖40分钟。

步骤4，最后在加上几颗枸杞，一份美味的大枣银耳汤就大功告成。

雪梨银耳汤的功效

雪梨银耳汤润燥养颜的冬令佳品

雪梨银耳汤的功效：话说银耳炖雪梨具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的功效，而且常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。那么，为了揪住青春的尾巴，偶要炖炖汤水美容袅！

炖汤不要图省事，小火慢熬才是王道！上次偶图省事用高压锅压了半天，银耳还是脆脆的，汤水寡淡得很。这次用小火慢熬出的银耳黏黏的，喝起来滑润润的，感觉胶原蛋白类的营养咕嘟咕嘟的往皮肤上吸哈哈，心理暗示很明显呀。

秋冬季节吃熟梨最好，润肺止咳，中医讲究肺主皮毛，肺清皮肤才会透亮。赶紧多吃几口

枸杞的好处多多，俺就不罗嗦了，貌似地球人都知道。搞个玻璃盏盛着白玉般的汤羹，很小资的说这就叫传说中的得瑟。

雪梨银耳汤

食材:雪梨、银耳、冰糖、枸杞

雪梨银耳汤做法

1、银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净，用手撕成小块。

2、雪梨去皮去核切小块。

3、枸杞用清水冲洗，略泡2分钟。

4、锅中放入足量的清水,放银耳和冰糖，小火炖煮40分钟。

5、煮的汤汁略显粘稠时，加入雪梨块继续炖煮15分钟。

6、加入枸杞煮2分钟关火即可。

我的美食心得

银耳撕成小朵更容易煮黏稠。

雪梨切小块，煮成半透明方可。

枸杞不耐煮，最后放入即可，放的早了汤色发暗，且枸杞不成型。

雪梨银耳汤食材搭配小提示

莲子和银耳能一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

雪梨和川贝母能一起吃:化痰止咳润肺养阴

冰糖雪梨银耳汤的做法

材料：

梨1个，银耳适量，红枣3个，枸杞少量，冰糖，，

冰糖雪梨银耳汤的做法的做法步骤：

步骤1，银耳用水泡至少三十分钟，梨去皮切块，红枣去核，加入适量水。我用的电压锅，所以材料直接放进去的，定时三十分钟。

步骤2，煮好之后加冰糖，锅的余温很高，不用再煮，盖上锅盖闷一会就行了。

步骤3，盛出放凉，然后冷藏

步骤4，完成啦

雪梨桃胶银耳汤

食材明细：

主料：：桃胶适量，银耳适量，雪梨适量，冰糖少许，

辅料：：红豆适量，百合适量，枸杞适量，红枣适量，莲子适量，

雪梨桃胶银耳汤的做法步骤：

1.桃胶适量用冷水泡一晚上、泡发以后的桃胶至少增大9到10倍，洗净杂质，放入蛊中待用。

2.莲子红豆同样冷水泡一晚、清洗干净放入蛊中待用。

3.忘记拍银耳的照片啦(*^__^*) 就找张图片代替，银耳适量提前2小时候泡就行。清洗干净以后 我是撕的一小块一小块、心理作用感觉会出胶比较快放入蛊待用。

4.红枣去核备用，听朋友核一起炖吃了容易上火，无从考究，但我还是去掉了核。洗净和前面所有食材一起放入蛊，蛊内加满水一起隔水炖3个小时。

5.雪梨去皮剁块 百合洗干净备用，百合我用的新鲜的百合、前面炖了3小时以后加入雪梨和百合，冰糖、枸杞。继续炖3个小时。喜欢甜一些的口感可以多放点冰糖、同时观察出胶情况，如果还未出胶太多，可以延长时间。

6.最后满满的胶原蛋白起锅拉。一次食用不完，用密封罐装好搁冰箱，第二天吃的时候一定要热一下，有些说银耳不能隔夜吃，某医生说能就是吃的时候需要再热热，无从考究，还是尽快食用掉。

小贴士：

不难，人人都能做的甜汤，滋阴养肺，生津止喝 尤其是女人们值得拥有！

枸杞红枣银耳汤的做法

如果说有什么适合一年四季都能喝的甜汤（广东话叫糖水）的话，我脑子里面出现的就是这款枸杞红枣银耳汤了。不分性别，无关年龄，清润甘甜的味道，让你一秒抛弃糖水甜腻的固有感觉。冷热皆宜，各有风味噢！赶紧来试一下吧〜

材料：

鲜银耳半朵左右，红枣8颗（看个人喜好增减），枸杞一小把（看个人喜好增减），冰糖30g（看个人喜好增减），

枸杞红枣银耳汤的做法的做法步骤：

步骤1，买的新鲜银耳，超市有售。

步骤2，红枣和枸杞〜

步骤3，材料大合集。银耳要把底下黑色部分去掉，用清水洗干净然后撕成小块。红枣和枸杞分别用清水洗干净即可。

步骤4，这是剪成小块的红枣〜

步骤5，用的陶锅。半锅清水，所有材料放入，煮25分钟即可，快要好之前放入冰糖调味。

步骤6，煮好啦〜〜〜喜欢那种拉丝的状态的话需要等糖水晾凉了之后才会有明显的胶着感，看上去不错吧。

红枣莲子银耳汤的做法

持继的高温让人有点受不了了，糖水做起来喽！还是喜欢自己煮糖水喝，外面的怎么都不放心。红枣莲子银耳汤浓甜润滑，非常好喝！银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。但是，任何食品都是有两面的，因而，银耳汤也有一定的副作用，不过银耳汤的副作用不是很明显，注意不要一次吃的太多。参与活动:#胃，我养你啊~苏泊尔极养破壁料理机2期#

材料：

银耳15克，莲子40克，红枣10颗，枸杞适量，冰糖适量，，

红枣莲子银耳汤的做法的做法步骤：

步骤1，准备好所有材料

步骤2，莲子提前泡好去掉苦芯

步骤3，银泡发好剪掉根部硬结撕成小块。

步骤4，分别将银耳莲子红枣放入炖蛊中。

步骤5，倒入适量的清水。

步骤6，放上冰糖

步骤7，插上电源炖锅选项，选择“糖水”默认3小时。煮好后放适量的枸杞即可。

步骤8，煮好后放适量的枸杞即可。

桂圆红枣银耳汤的做法

秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。秋气应肺，而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为首要任务，而养阴的关键在于防燥，这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则，饮食宜养阴，滋润多汁。宜多吃酸性食物，如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等，以收敛肺气；少吃辛辣食物，如葱、姜等，可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用，宜常吃。此外，秋季主养收，可适当喝些鸡汤、骨汤等。今天的这道甜汤，就是一款很适合秋季养生润燥的滋补糖水。银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明，它还有美容、延年益寿之功效。红枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“一日吃三枣，一辈子不显老”之说。

材料：

银耳2朵，银耳2朵，红枣30克，桂圆50克，冰糖40克，水1000克，

桂圆红枣银耳汤的做法的做法步骤：

步骤1，银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵；

步骤2，红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干；

步骤3，将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖；

步骤4，盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。

感谢您阅读“97美食网”的《红枣雪梨银耳汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红枣银耳汤专题，希望您能喜欢！