食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？小编经过整理，为你编辑了柠檬百香果鸡爪的做法，供你阅读参考，并请收藏本页面！
这道网红菜越啃越来劲，不信你也试试!
材料：
鸡爪1000g，柠檬1-2个，洋葱半个，香醋适量，百香果3个，小米椒6个，蒜一头，葱2根，姜5片，料酒适量，盐1匙，生抽4勺，糖1匙，，
柠檬百香果鸡爪的做法的做法步骤：
步骤1，洗净
步骤2，剪去脚趾甲
步骤3，可以剁开好入味
步骤4，切片
步骤5，准备好水
步骤6，放入姜片
步骤7，柠檬切之前要用盐好好搓洗几次，洗好柠檬切片，辣椒切段
步骤8，柠檬切之前要用盐好好搓洗几次
步骤9，鸡爪小葱都倒入锅里，撇去浮沫，大火烧开煮7-8分钟，时间长了没嚼劲了。
步骤10，捞到冰水中，多冲几次。
步骤11，柠檬片倒入容器里，半个柠檬挤出汁
步骤12，倒入小米辣，小葱，百香果果肉
步骤13，切好倒入容器中
步骤14，倒入生抽，香醋，糖盐搅拌均匀
步骤15，装入容器中放入冰箱冷藏5-6个小时使其入味。
步骤16，好好吃啊
步骤17，根本挺不下来
步骤18，再配一杯冰啤酒，那叫一个来劲。
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柠檬百香果鸡爪(1)
食材明细：
主料：：鸡爪500g，芹菜50g，百香果2个，柠檬1个，
辅料：：泡椒40g，香菜30g，生抽30g，蜂蜜30g，料酒20g，米醋20g，香醋20g，小米椒15g，花椒10g，葱适量，八角适量，洋葱半个，桂皮适量，香叶适量，姜适量，蒜适量，
柠檬百香果鸡爪的做法步骤：
1.?主料?鸡爪?：500g；百香果?：2个；芹菜?：50g；葱姜蒜：适量；米醋?：20g；生抽?：30g；花椒：10g；蜂蜜?：30g；八角桂皮香叶?：适量；柠檬?：1个；洋葱：半个；香菜?：30g；料酒?：20g；香醋：20g；小米椒?️：15g；泡椒：40g；
2.修剪✂鸡爪?〰️
3.再将鸡爪?放入冷水❄️中，加入八角、桂皮?、香叶、葱、姜片、料酒?，煮沸后?️撇去浮沫〰
4.再煮8⃣分钟〰️
5.捞出过凉?~为了便于入味?，我们将鸡爪?剪成✂两半〰️厨房纸巾?吸干水分?
6.3⃣再加入葱、姜、香菜?、洋葱、百香果?、小米椒?️、花椒、柠檬、芹菜?、泡椒、生抽、香醋、米醋?、蜂蜜?〰️
7.拌均匀?后，用保鲜膜封存〰️
8.保存一夜就可以吃了呀?
小贴士：
1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验?
2⃣鸡爪被百香果和柠檬的清香漫透，q弹有嚼劲〰️
凉拌柠檬百香果鸡爪(1)
食材明细：
主料：：鸡爪10个，
辅料：：姜适量，小葱适量，柠檬适量，百香果适量，香菜适量，海天生抽适量，
凉拌柠檬百香果鸡爪的做法步骤：
1.鸡爪划口方便入味。
2.锅中加入适量水，小葱，姜酒，姜片，一起煮开，撇开浮沫，转中火再煮十五分钟！
3.过凉开水
4.准备配件，小米椒，柠檬，百香果，小葱，香菜，海天生抽，白醋，香油，按个人口味适量调味！
5.拌匀，封上保鲜膜，冰箱冷藏一夜第二天早上开吃！
6.冷藏好后可以吃啦！
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