食材明细:
主料::花生米适量,
辅料::葱花适量,香菜适量,辣椒油适量,生抽适量,白糖适量,醋适量,
炝拌花生米的做法步骤:
1.锅中烧油下入花生米。
2.炒熟备用。
3.碗中加入白糖,醋,生抽,葱花。
4.加香菜,辣椒油,盐搅拌均匀。
5.将炒熟的花生米倒入调料碗中。
6.搅拌均匀。
7.成品图。
食材明细:
主料::芹菜500克,花生米200克,
炝芹菜花生米的做法步骤:
1.花生米提前用水泡一下(煮熟的快一些)
2.芹菜洗净斜刀切段,
3.煮锅入水,加入花椒10几粒,大料1个,盐少许,烧开下入花生米煮5分钟捞出晾凉
4.锅入水下入盐少许烧开,下入芹菜焯烫2分钟左右,捞出放冷水中投凉,沥水
5.炒锅入油烧热下入10几粒花椒,用小火炸至微红,捞出花椒粒,油倒出待用
6.食材放碗内,加入花椒油,盐,味素,香油,拌匀
7.盛出装盘
小贴士:
花生米提前用水泡,煮的快一些,还容易入味
材料:
芹菜,花生米,姜片,八角,花椒,盐,香油,,
芹菜拌花生米的做法的做法步骤:
步骤1,这道菜需要提前卤制花生米。取适量花生米洗净,加水、适量盐、八角一个、花椒几粒、姜片大火煮开后,小伙煮30分钟,放凉待用。
步骤2,洗好的芹菜切小斜块儿,加入沸水中焯一下,捞出,过凉水沥干。
步骤3,将晾好的芹菜加入少许盐拌匀,再加入卤制好的花生米和少许香油拌匀即可。
步骤4,寒风起,芹香飘。一道清爽的小菜给你的餐桌带来一丝丝春意。
食材明细:
主料::黄瓜适量,花生米适量,
辅料::辣椒油适量,盐适量,糖适量,蚝油适量,葱适量,蒜适量,香油适量,生抽适量,酱油适量,芝麻适量,醋适量,
炝拌黄瓜花生米的做法步骤:
1.成品!
2.花生米适量,锅里适量油,炒熟!
3.黄瓜适量,去皮,切小块!
4.适量葱末 蒜末 耗油 酱油 糖 盐 生抽 香菜末 醋 香油 拌好,盛入容器里,撒适量芝麻,即可食用!
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