好的美食离不开好的食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材精通吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“极简琥珀桃仁的做法”，更多相关内容请继续关注本网站。
两分钟搞定，零技巧，零失败。以后完全不用买袋装添加剂桃仁了。
材料：
生核桃仁，蜂蜜，白糖，芝麻，
极简琥珀桃仁的做法的做法步骤：
步骤1，生桃仁微波一分钟，取出拌入白糖和蜂蜜，拌匀。再微波一分钟。取出撒芝麻拌匀。把每块桃仁摊开，晾凉。
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极简啤酒卤蛋(๑• . •๑)的做法
炒鸡爱次卤蛋，铁蛋。可是夏天来了害怕在外面吃出什么毛病(ಥ_ಥ)，只好自己做～其实什么都没有，只放啤酒！盐！糖！酱油！也够了！味道杠杠滴～Ps，无水版！！！不要放水！！！！！
材料：
鸡蛋3个，鹌鹑蛋250g，啤酒600ml，生抽5ml，酱油8ml，桂皮1块，干辣椒适量，冰糖适量，
极简啤酒卤蛋(๑• . •๑)的做法的做法步骤：
步骤1，把蛋蛋煮熟，剥皮去壳～
步骤2，倒入一瓶啤酒
步骤3，啤酒中加入盐～
步骤4，加入冰糖～
步骤5，加入干辣椒～
步骤6，桂皮适量加入～
步骤7，适量生抽～
步骤8，加入酱油上色，～（喜欢浓就多加一些，不喜欢就少一些，）
步骤9，大火煮开，小火收汁～
步骤10，不停的往蛋蛋上浇汁～煮太久蛋就会很硬，煮的差不多就浸泡在里面（入味）四到五个小时，要吃的时候再加热～
步骤11，完成～(๑•.•๑)
焦糖琥珀桃仁的做法
材料：
核桃仁300g，红糖50g，芝麻20g，，
焦糖琥珀桃仁的做法的做法步骤：
步骤1，发现家里还有好几包核桃，于是下午闲来无事，把肉一个一个取出来备用
步骤2，核桃仁
步骤3，烧一锅开水，水开后把核桃仁放进去煮一分钟，这样是为了去掉核桃的涩味
步骤4，一分钟后捞出放入凉水内
步骤5，沥干水分，入烤盘，上下火，150度，烤15分钟
步骤6，烤至干、脆
步骤7，锅内放大约50ML水，放入红糖（可以再加一点白糖增加甜味），加少许盐（一点点），我另外还加了焦糖酱（不放也行），然后熬制锅内冒出很多泡泡，水分在熬干，再把烤好的核桃仁倒进去迅速翻炒，让每一块核桃仁都沾满糖浆
步骤8，加入芝麻继续翻炒，直至糖分完全被吸收，然后关火
步骤9，关火后拿一把扇子，边扇风边快速翻炒，直至糖浆快干。这样做的目的在于桃仁不会粘在一起
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，成品
步骤13，孩子大人均爱吃的健康小零食！
极简花椒海蟹的做法
这是一道潮州菜。原食谱选用是新鲜饱满的青膏蟹。我用的是活的梭子蟹，因为本地市场里只有这种活的海蟹。
材料：
膏蟹2只，花椒20-30粒，盐2g，糖5g，
极简花椒海蟹的做法的做法步骤：
步骤1，先用刀把蟹钳，蟹腿斩下，关节处也斩断。蟹的身体对半斩开，掰开，去腮洗净。另外，盐和糖加60-70克水调好待用。
步骤21，小勺油加热到三四成，下花椒煸香。
步骤3，如图码好蟹(因为出锅的时候就将是这个样子)，往蟹上淋入盐糖水，盖锅盖，中火，5-6分钟。
步骤4，时间到！把蟹慢慢推出锅，保持原型，转移到盘里，如果有余汁，可以淋在蟹上面。
极简红烧明虾的做法
老妈的家常菜，极度简单，跟大家分享
材料：
明虾，生抽，老抽，盐，糖，生姜，料酒，葱花，
极简红烧明虾的做法的做法步骤：
步骤1，明虾洗净，一剪为二
步骤2，锅内放油烧热后放入姜片，再倒入明虾。
步骤3，加少许料酒，加入适当生抽。
步骤4，翻炒几下，加入小半杯热水，为了烧熟虾哦
步骤5，盖好锅盖小火两三分钟即可。
步骤6，加入盐，糖调味，加少许老抽着色，千万不能多，就一点点。撒上葱花就装盘吧！
步骤7，零难度的红烧明虾完成啦！
微波版琥珀桃仁的做法
材料：
核桃仁，白糖，白芝麻，，
微波版琥珀桃仁的做法的做法步骤：
步骤1，核桃去壳，桃仁提前准备好。
步骤2，锅里放入适量水烧开，将生桃仁放入开水中煮1分钟，去掉涩味。
步骤3，将煮好的桃仁捞出浸入冷水中。
步骤4，沥干水分，放入一个大盘内，用白砂糖拌匀，尽量让每一块桃仁都粘到糖。
步骤5，将拌好糖的桃仁放入微波炉中，中火8分钟，注意，每隔2分钟取出搅拌一下，使核桃受热均匀，也让糖稀均匀地裹在核桃表面。
步骤6，趁热撒上白芝麻，拌匀，再一个个的摊入另一个盘子中晾凉即可。
琥珀桃仁·周小厨的做法
材料：
核桃，冰糖，蜂蜜，芝麻，橄榄油，，
琥珀桃仁·周小厨的做法的做法步骤：
步骤1，核桃仁
步骤2，冰糖
步骤3，蜂蜜
步骤4，锅中加少量水放入冰糖一起煮
步骤5，水开后放入蜂蜜
步骤6，核桃仁在平底锅里小火炒一下
步骤7，待到糖水冒大泡泡的时候倒入冰糖
步骤8，小火不停的翻炒以免糊锅
步骤9，炒至锅中没有糖浆时盛出来
步骤10，放少量橄榄油
步骤11，倒入裹满糖浆的核桃仁再放芝麻
步骤12，翻炒几分钟即可
步骤13，盛出来晾凉
步骤14，大功告成
琥珀核桃仁的做法
过年时爱上了琥珀核桃仁，想着自己做一做吧简单又好吃还算成功家人都很爱吃
材料：
核桃10个，黄油少许，蜂蜜少许，白糖适量，食用油适量，，
琥珀核桃仁的做法的做法步骤：
步骤1，第一步剥好核桃（如果核桃放的时间过长太干的话可以用热水先焯一下）然后将核桃仁倒入热锅中炒干炒香
步骤2，第二步如图当黄油融化后（没有黄油的话直接用食用油也可）加入少许食用油、白糖、蜂蜜，然后再加入一点点清水，将糖浆熬至冒大泡泡第三步倒入炒香的核桃仁均匀翻炒让核桃仁挂上糖浆即可✌️
步骤3，看到成品的那一刻很幸福❤️
极简版-红烧带鱼的做法
材料：
带鱼，葱姜蒜、干辣椒、八角，胡椒粉、面粉，料酒、酱油、盐，
极简版-红烧带鱼的做法的做法步骤：
步骤1，准备：1、洗净带鱼，裹一层胡椒粉和面粉，这样炸的时候不会溅油烫到手2、准备好葱姜蒜干辣椒和八角，我只把葱和生姜随意的切了下其他的洗净就好，准备一壶开水3、根据带鱼多少倒入油，稍微多一点，怕炸的时候不够
步骤2，过程：1、油热以后转小火，用筷子把带鱼一块块放进去，每次最好少放几块，炸好后捞出备用（一定要小火慢炸）2、重新热油（炸带鱼剩下的油也可以），把葱姜蒜干辣椒八角倒入锅中爆香后放入炸好的带鱼，倒入适量的料酒和酱油，翻炒时要轻一点3、加入开水，转小火煮十分钟加入少量食盐大火收汁即可
步骤3，装盘完成
极简冬瓜茶的做法
废物利用，口感不错！
材料：
冬瓜皮和瓤，红糖，
极简冬瓜茶的做法的做法步骤：
步骤1，冬瓜皮洗净切块，冬瓜瓤切块，加一点红糖和5杯水，煮20分钟。晾凉后饮用，冷藏也可。
步骤2，冬瓜茶在台湾非常流行，除湿、利尿、减肥……
夏日极简冰饮的做法
很久很久以前………………………………我渴了，就做了这个东西
材料：
石榴适量，西瓜适量，葡萄适量，雪碧适量，
夏日极简冰饮的做法的做法步骤：
步骤1，先来一张成品图
步骤2，首先，将雪碧倒入这个，，什么东西里面，放入2～3颗石榴，冻成冰，备用
步骤3，将事先冰过的雪碧或苏打水倒入瓶中，放入西瓜
步骤4，再放入葡萄，，我这个葡萄是脆的，可以连皮吃，，
步骤5，最后放入冻好的冰块就ok了～
步骤6，完成，，，
步骤7，成品～，，，是不是特别简单呀，在炎热的夏天里，给自己来一瓶自制冰饮吧～
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